果汁抗动脉硬化效果优于水果

日本研究人员发现： 美国研究人员近日发的一份研究认为： 咀嚼可能有助于提高记忆力 镁缺乏可加速人体细胞老化 日本研究人员发现，咀嚼动作 能够刺激大脑特定部位 美国研究人员近 日发表的 一 份认为，镁缺乏 的活动，可能有助于在短时间内提高人的记忆力。 会加速人体细胞的老化 ，长期镁缺乏还可能增加患老年病 据 日本《富士产经新闻》网站近日报道，此前曾有试验 的风险 。 结果显示，咀嚼可以提高人的认知能力和注意力。日本神 镁对 人体内很多生物化学反应发挥着至关重要的作 奈川齿科大学和日本放射医学综合研究所的研究人员对 用 。 它有助于维持正常的肌肉和神经功能、保持心跳平稳、 33人进行研究后发现，在没有咀嚼东西之前，他们连续正 维持骨骼强健 。 富含镁的食物有菠莱之类的绿色蔬莱、豆 确记忆数字的能力较弱；咀嚼无色无味的口香糖后 ，研究 类 、坚果和粗粮等。 对象的记数准确率明显上升 。 研究表明，在美国，多数人由于饮食中镁含量不足而 研究人员利用核磁共振成像仪器对研究对象大脑内 使体内镁缺乏 。 这种状况增加了他们患心血管疾病、高血 血流量的变化情况进行了测量。结果发现，咀嚼动作可以 压 、糖尿病、骨质疏松症和某些癌症的潜在风险。 刺激大脑前皮质部位的活动 ，从而提高研究对象记忆数字 (孙小丽 ) 的能力。 (刘佳 ) 加拿大一份最新研究报告说： 美国科学家通过对果蝇的研究发现： 婴儿久坐增加猝死风险 多与年轻人相处有助长寿 加拿大一份最新研究报告说，婴 LP-．坐会增加猝死的 风险。 美国科学家通过对果蝇的研究发现，多与年轻人相处 。 这一研究报告 日前发表在英国《小儿疾病文献》5月刊 有助于长寿。 上。报告说，加拿大麦基尔大学健康中心的奥萝尔·科泰及 这项研究是针对果蝇展开的，并依据早些时候的研究 ! 其同事从2000年起开始研究魁北克省1岁以下婴儿猝死 得出结论。这些研究表明，与年轻成员在一起，显然是保持 i 的案例。他们发现，约3％的婴儿猝死时处于坐姿状态。 健康长寿的一个因素，无论是人类还是动物都不例外。 ； 在 508名猝死婴儿中，研究人员通过内科或验尸记录 报道说，美国艾奥瓦大学生物学教授吴春芳(音 )和其 ! 得知，99名婴儿死于与心脏有关的疾病或感染，剩下的 他研究人员一起，将一种变异、短命的果蝇品种与对照实 409名婴儿死因未明。但在这两组婴儿中，分别有7人和 验果蝇中的年轻果蝇放在一起养。 10人在坐姿状态下猝死。 结果发现，与年轻对照果蝇放在一起的变异果蝇寿命 研究人员因此认为，婴儿长时间保持坐姿，可能会出 比那些与其他果蝇放在一起的果蝇延长了一倍，它们的生 现呼吸方面的问题，因而增加了猝死的风险。 理反应同时得到改善，抵御环境压力获得生存的能力也得 科泰说，之前有研究对婴儿平躺和保持坐姿时血细胞 到加强。 中的含氧量作过对比。根据研究所得结果，她建议婴儿保 研究人员猜测，与年轻果蝇的接触可能有助于变异果 持坐姿时间每次不要超过 1小时；另外，婴儿坐着时，父母 蝇进行某种生理调整，从而弥补了果蝇的一种基因缺陷， 要注意采取预防发生意外和猝死的措施。 (郗丽 ) 这种缺陷使得它们易受氧化衰老的冲击。 (李丽 ) 法国蒙彼利埃大学的研究人员发现： 果汁抗动脉硬化效果优于水果 近日法国蒙彼利埃大学的研究人员发现，葡萄、苹果以 葡萄汁的效果最好，其次是紫葡萄、苹果汁和苹果。 及这两种水果的果汁可预防动脉硬化，而且果汁的抗动脉 研究人员还测定了水果和果汁中苯酚的含量。苹果和 硬化效果比水果要好。 葡萄中的苯酚含量大致相当，但紫葡萄汁中的苯酚含量比 研究人员分别给几组仓鼠喂葡萄、葡萄汁、苹果、苹果 苹果汁高 2．5倍。 汁或水，同时还喂它们能导致动脉硬化的高脂肪、高胆固醇 这一发现表明，食物中的苯酚含量与这种食物的抗氧 饲 料 。另外 一 组 仓 鼠 则吃 正 常 饲 料 作 为参 照。 化效果有直接关系。水果中的维生素c和胡萝 卜素等其他 实验结果显示，与喝清水的仓鼠相比，被喂以水果或果 抗氧化成分也有同样效果。 汁的仓鼠胆固醇水平较低，主动脉中堆积的脂肪也较少。紫 (杨国荣 ) 维普资讯 http://www.cqvip.com