老年健忘有药膳

素舟舟素舟舟舟妊 农农舟舟古舟古冉冉冉冉冉冉舟舞古古冉冉古丧舟舟靠冉冉古古古舟古素冉冉冉冉素古古素冉冉素古冉冉冉古☆古冉冉素舟古冉冉冉舟素古冉冉素舟素六冉冉素蠢冉靠靠蠢 人到老年容易出现记忆力下降，甚而出现老年健忘。老年健忘可分为生理性和病理性两种，生理性健忘程 羹 度较轻，与年龄相符，发展到一定程度后不会进一步发展；病理性健忘则相反，多见于老年性痴呆。 羹 中医学认为，健忘与心脾肾有关，多由于思虑、劳累过度而导致心脾不足，或年龄大、精亏髓减，致脑失所养 冀 而引起，常常与失眠并见，也多兼见头晕、耳鸣、腰酸乏力、心悸心慌、心烦多梦、纳少等。选择适当的药膳进行辨 萋 证施膳，对于改善老年健忘有着一定的积极意义。 誓葶 苹芊芊葶苹肇葶芊芊葶苹苹芊芊苹举苹葶芊芊苹苹葶芊芊芊举葶葶芊芊葶 葶芊芊葶苹苹芊芊苹葶 葶苹芊苹苹苹羊芊葶举葶 芊葶芊芊芊芊芊芊举举攀苹 苹葶葶芊芊芊芊芊芊芊凳 心脾两虚型 病人表现为健忘失眠 ，多梦易醒 ，神疲肢倦 ，少气懒 言，头晕眼花，面色少华，心悸心慌，食少腹胀，大便稀烂 等。治疗宜益气健脾、养心安神为主。 银耳大豆红枣鹌鹑蛋羹 原料：银耳15克 ，大豆100克，红枣5枚，鹌鹑蛋6个。 制作：银耳用清水泡发后洗净，撕成小块；鹌鹑蛋煮熟 后去壳。在锅内加入适量清水，大豆和红枣用清水洗净，与 银耳一同放入锅内，文火炖至烂熟，起锅前再把鹌鹑蛋加 入，稍煮片刻后 ，根据个人不同口味，可适当加入少许盐或 白糖调味，即可食用。每 日一次 ，可常服食。 柿饼红枣桂圆蜜饯 原料：柿饼 100克 ，红枣30克 ，桂 圆肉15克 ，党参25 克，黄芪25克 ，山药30克 ，莲子25克，陈皮 10克 ，蜂蜜、红 糖适量。 制作：柿饼切成四块，莲子去皮、心，党参、黄芪捣碎， 山药去皮、切片。将上述原料一同装入瓷罐中，加入适量红 糖、蜂蜜和少量水，上锅用文火隔水蒸2～3小时。若有汤汁 ， 再用文火煎熬，浓缩至蜜饯状 ，凉后即可食用。每 日食2～3 次，每次1~2匙，可常服食。 肾精亏虚型 病人表现为健忘失眠 ，头晕心悸 ，耳鸣眼花 ，精神萎 靡，腰膝酸软，夜尿频多或遗尿等。治疗宜补肾活血、益脑 安神为主。 核桃枸杞山楂汤 原料：核桃仁50克，构杞子30克，山楂30克，菊花12克， 白糖适量。 制作：核桃仁洗净，磨成浆汁，倒入瓷盆中，加清水稀释、调 匀，待用。山楂、菊花洗净，水煎两次，去渣合汁1O00毫升。将山 楂、菊花汁同核桃仁浆汁一同倒入锅内，加白糖搅匀，置火上 烧至微沸即成。代茶常饮，连N3～4周。 潮 李 岷 瘀痰交阻型 亡 J 病人表现为健忘失眠，头重、头沉如蒙 ，或头痛且痛有 定处，困倦嗜睡，手足麻木乏力，胸闷痰多，恶心欲呕等。治 疗宜活血化痰、醒神开窍为主。 田七党参黄芪炖鸡汤 原料：党参 30克 (或西洋参 10克 )，黄芪30克 ，田七 10 克 ，酸枣仁20克，鸡 1只。 制作：鸡去毛洗净 ，剔去内脏，切成小块 ，与党参 、黄芪、 田七、枣仁同入锅 ，加适量清水 ，小火慢炖1～2小时后 ，加入 盐、味精调味。吃肉喝汤，分顿食用，可常服食。 天麻山楂荷叶排骨汤 原料：天麻15克，山楂 15克 ，荷叶半张 ，排骨500克。 制作：山楂洗净、切丝，天麻洗净后切成薄片 ，荷叶洗净 后撕碎 ，排骨斩成小块，以上四味共入沙锅内，小火炖1～2小 时。待炖至肉烂脱骨时，加入适量食盐、味精 ，调味后即可佐 餐食用。每日一次，可常服食。 此外，老年人应注意调养，避免劳伤心神和精神抑郁， 保持开朗豁达的情绪，生活要规律：注意合理安排日常生 活，培养多种爱好，勤动手，多用脑，经常接受新信息。防止 身体过于肥胖，积极治疗高血压、糖尿病等疾病，对于防治 老年健忘都具有非常重要的意义。 0 G — N A 工 J U Y N 工 p 工 菝 S 膳 药 食疗 拳术韶 书 拳术 承 求承 枣枣 求 枣 啦术 术 书 苹 老年健 有药膳 维普资讯 http://www.cqvip.com