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多吃发酵食品好处多

2012-10-05 1页 pdf 55KB 8阅读

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多吃发酵食品好处多 一 消费资讯 合 作 用 时 ,才 能 很 好 地 被 人 体 吸 收 。 而 一 些 提 纯 制 品 却 不 能 产 生 这 样 的 综 合 效 果 ,其 营 养 成 分 就 不 一 定 能 被 人 体 很 好 地 吸 收 。还 有 一 些 保 健 品 可 能 使 人 体 产 生 依 赖 性 ,不 利 于 患 者 的 正 常 恢 复 和 治 疗 。 饮用牛奶适量最好 据 <环 球 时 报 》报 道 近 年 有 不 少 研 究 提 出 , 饮 用 牛 奶 过 量 有 害 健 康 。 一 份...
多吃发酵食品好处多
一 消费资讯 合 作 用 时 ,才 能 很 好 地 被 人 体 吸 收 。 而 一 些 提 纯 制 品 却 不 能 产 生 这 样 的 综 合 效 果 ,其 营 养 成 分 就 不 一 定 能 被 人 体 很 好 地 吸 收 。还 有 一 些 保 健 品 可 能 使 人 体 产 生 依 赖 性 ,不 利 于 患 者 的 正 常 恢 复 和 治 疗 。 饮用牛奶适量最好 据 <环 球 时 报 》报 道 近 年 有 不 少 研 究 提 出 , 饮 用 牛 奶 过 量 有 害 健 康 。 一 份 瑞 典 的 研 究 发 现 。 每 天 饮 用 4杯 以 上 乳 制 品 的 妇 女 患 卵 巢 癌 的 几 率 比 每 天 喝 2杯 的人 高 两 倍 。 研 究 者 推 论 ,可 能 是 牛 奶 中 的 乳 糖 刺 激 激 素 生 成 ,引 发 肿 瘤 增 生 。 牛 奶 是 否 会 引 发 癌 症 至 今 没 有 定 论 。专 家 认 为 , 饮 用 牛 奶 适 量 最 好 ,同 时 摄 取 新 鲜 蔬 菜 水 果 均 衡 饮 食 。 多吃发酵食品好处多 据 《福 建 卫 生 报 》报 道 日本 科 研 人 员 研 究 发 现 ,发 酵 食 品 具 有 防病 治 病 、大 有 与 药 品媲 美 产 生 药 理 疗 法 的 奇 特 功 效 。 故 保 健 医 师 们 建 议 : 现 代 人 应 该 每 天 摄 取 一 味 发 酵 食 品 ,这 样 可 以 维 持 健 康 、促 进 长 寿 及 给 人 体 带 来 活 力 。 对 大 脑 :甜 面 酱 、豆 瓣 酱 、酱 油 及 甜 米 酒 等 食 品 可 以 防 止 记 忆 力 减 退 。对 血 管 :发 酵 的 大 豆 含 有 丰 富 的抗 血 栓 成 分 。 对 心 脏 :豆类 及 酸 牛奶 能 有 效 地 控 制 血 压 和 血 中 胆 固 醇 数 值 的 上 扬 。对 免 疫 :酸 牛 奶 、奶 酪 及 黄 酒 含 有 乳 酸 菌 等 成 分 ,可 以 增 强 肌 体 的 抵 抗 力 。 对 肠 :利 用 乳 酸 菌 发 酵 的 食 品 ,能 调 整 肠 内 菌 群 的平 衡 ,增 加 肠 蠕 动 ,预 防 大 肠 癌 等 的 发 生 。对 骨 骼 :豆 类 物 发 酵 之 后 ,能 参 与 维 生 素 K 合 成 ,它 是 让 钙 离 子 吸 附 于 骨 表 面 的 必 需 成 分 。 清洁剂可能导致婴JII哮嗡 据 <北 京 科 技 报 》报 道 最 新 研 究 表 明 ,使 用 56 中国消费者 2005.7 家 庭 化 学 清 洁用 品过 多 的 孕 妇会 使 她 们 的 宝 宝 患 有 持 续 性 哮 喘 。 英 国 研 究 人 员 对 7019名 母 亲 在 妊 娠 期 使 用 清 洁 用 品 的 情 况 , 以 及 她 们 的 孩 子 从 出 生 到 4-2 个 月 大 时 ,孩 子 患 哮 喘 的 时 间 进 行 了 研 究 。 结 果 表 明 :6% 以 上 的 孩 子 有 持 续 性 哮 喘 的 症 状 ,使 用 过 多 清 洁 用 品 的 妇 女 所 生 的 患 哮 喘 的 孩 子 是 使 用 清 洁 用 品 少 的 妇 女 所 生 患 哮 喘 的 孩 子 的 2 倍 。母 亲 怀 孕 时 和 孩 子 出 生 后 都 在 使 用 化 学 用 品 ,所 以很 难 说 婴 儿 是 在 出生 前 还 是 在 出 生 后 患 的 哮 喘 。 但 可 以肯 定 .,婴 儿 生 活 在 洁 净 的 环 境 中 有 助 于 他 们 拥 有 良好 的 免 疫 系 统 。 买跑步机看年龄 据 《老 年 日报 》报 道 选 择 健 身 器 械 要 考 虑 到 大 多 数 家 庭 成 员 的 需 要 。 如 果 要 求 老 少 成 宜 , 那 最 合 适 的就 是 跑 步 机 。它 是 有 效 的 有 氧 运 动 练 习 器 。适 合 各 类 人 员 。 跑 步 机 分 为 机 械 式 跑 步 机 和 电 动 跑 步 机 。 年 龄 较 大 的 人 员 可 以 选 择 机 械 型 跑 步 机 ,跑 步 的 快 慢 由 自 己 掌 握 。 年 轻 人 可 以 选 择 电 动 跑 步 机 ,它 是 一 种 被 动 式 的 跑 步 方 式 , 根 据 自身 体 能 预 先 设 定 跑 步 速 度 ,强 行 训 练 者 按 此 速 度 进 行 跑 步 。 老人喝些配方奶 据 《美 食 导 报 》报 道 由 于 牛 奶 有 极 好 的 营 养 价 值 ,营 养 专 家 提 倡 终 身 饮 用 。对 老 年 人来 说 , 应 喝 配 方 奶 。 老 年 配 方 奶 是 根 据 老 年 人 的 生 理 特 点 专 门 研 制 的 ,老 年 人 平 常 摄 人 不 足 的 一 些 营 养 物 质 是 老 年 配 方 奶 所 添 加 并 强 化 的 。 以 维 生 索 E为 例 , 65岁 的 老 年 人 每 日需 100毫 克 左 右 , 而 日常 饮 食 平 均 只 能 提 供 70毫 克 。另 外 ,老 年 配 方 奶 除 满 足 老 年 人 的 基 础 营 养 外 ,还 针 对 性 地 强 化 了 长 链 不 饱 和 脂 肪 酸 。如 DHA 增 强 记 忆 力 ,EPA 防 止 老 年 人 脑 血 管 疾 病 ,牛 磺 酸 是 脑 神 经 的 主 要 营 养 物 质 。 维普资讯 http://www.cqvip.com
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