黄瓜生食不宜多

高血压患者的 夏令食疗方 夏日天热，血管扩张，脉压减弱，原来 血压较高的人，此时血压一般趋向平稳。但 是，也有暑天阴虚阳亢的人，血压反而上 升。这些患者除了需要药物治疗外还宜常 食用一些养阴清热 平肝潜阳的食物，有助 血压下降。 海蜇丝瓜开洋汤 海蜇皮3 0克，鲜嫩 丝瓜500克，虾米l 0克，煮汤饮用。海蜇皮有 软坚化痰，滋阴平肝，消积润肠的功能；丝 瓜能清热凉血，平肝祛风；少量虾米既能调 味，又能补肾。夏季用此汤佐餐，对高血压 的老人颇为适宜。 玉莲饮 玉米须60克，莲心5克，煎水作 茶饮。有清热、安神、除烦的作用。高血压、 神经衰弱者饮此方甚好。 芹菜汁 取鲜芹菜250克，洗净，用沸水 烫2分钟 ，切碎绞汁，每次服1小杯，每 日2 次。芹菜能平肝清热。实验明，芹菜有明 维普资讯 http://www.cqvip.com