肠炎的饮食

肠炎的饮食 肠炎是夏秋季节最常见的肠道疾病，主要症状有腹痛、腹泻等，对人体健康影响很大，对于患者来说，除了注意休息和针对病因积极治疗外，在饮食方面应采取易消化、少刺激、温热适度、营养丰富、少食多餐和适时补充水分的原则。 ————肠炎患者的饮食———— 1、低脂、少纤维：不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物 ,可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等 ,以使肠道得到休息。 2、肠炎患者如伴有脱水现象时 ,可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等 ,以补充水、盐和维生素。 3、排气、肠鸣过强时 ,应少吃蔗糖及易产气发酵的食物 ,如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。 4、病人身体弱、抵抗力差 ,因而更应注意饮食卫生 ,不吃生冷、坚硬及变质食物 ,不喝酒 ,不吃辛辣刺激性强的调味品。 5、苹果含有鞣酸及果酸成分 ,有收敛止泻作用 ,可经常食用。 进食时做到以下几点肠胃炎可以说已治愈了一半。 ————肠炎吃什么好———— 一、适宜食物： 食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。 1、主食及豆类的选择：主食以精制米面为主，如米粥、面条等，禁用粗粮，适当补充豆制品，如豆浆、豆腐等。 2、肉蛋奶的选择：瘦肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、鸡蛋、去油肉汤等。 3、蔬菜水果的选择：蔬菜、水果的汁，避免食用纤维多的食物。 4、肠胃速康方，可以服用中药肠胃速康方清理肠道，从根源上对症治愈肠炎。 二、饮食禁忌： 1、限用牛奶，以免导致腹胀。 2、禁用油炸的烹饪方式和浓调味品。 3、禁食产气、不易消化或有刺激性的食物。 4、含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。 5、严禁吸烟、喝酒。 ————肠炎注意———— 一、宜嚼：细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。 二、宜节：饮食应有节律，切忌暴饮食及食无定时。 三、宜洁：注意饮食卫生，杜绝外界微生物对胃肠粘膜的侵害。 四、宜细：尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。 5、 宜清淡：少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物，少饮酒及浓茶。