痛风患者的饮食禁忌不是绝对的

痛风患者的饮食禁忌不是绝对的  海产品是否适合痛风患者食用，主要取决于嘌呤含量。如同样是动物性海产品的海蜇和海参，其嘌呤含量分别只有93毫克/100克和4.2毫克/100克，比青菜还要低。所以，这些嘌呤含量低的海产品，痛风患者完全可以吃。还有，海藻属于较低嘌呤食物，痛风患者适当食用对改善心脑血管疾病也有好处。   除此之外还有，过于严格控制嘌呤，容易引起“二次痛风”。“二次痛风”是指过于严格控制嘌呤时，造成体内尿酸急剧下降，使得A关节壁上的尿酸盐大量被释放到血液中，随血液涌入关节B中，引发又一次痛风发作。这可能也是有的痛风患者再次痛风发作时，其尿酸水平并不高的原因。茶叶中含有茶叶碱，其代谢产物不会在关节处沉积，也不会形成痛风石。最后说说喝茶，茶叶是弱碱性的食品，适量饮用有助于碱化尿液、促进尿酸排泄。建议痛风患者可适量饮茶，但不要过量和饮浓茶，特别是不宜在痛风发作时饮用。 原创文章如转载，请注明：转载自痛风食疗网 [ http://www.lb25.cn ] 本文链接地址: http://www.lb25.cn/html/201207/20120711105012.html