痛风患者宜吃的食物

痛风患者宜吃的食物 得了痛风也不要过度的担忧或者紧张,不管是什么疾病,都需要保持一个良好的心态.任何的病症,都和饮食是分不开的,痛风也一样.那首先先了解一下痛风患者的饮食应该注意哪些吧. 芹菜：有水芹与早芹之分，水芹性凉，味甘辛，有清热、利水作用；早芹性凉，味甘苦，也有清热、祛风、利湿之功。所以，无论水芹、早芹，对急性期痛风患者都很有好处。据研究，芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，能够促进体内废的排泄，净化人体的血液，而且芹菜基本上不含嘌呤，这对病风血尿酸偏高者有益．能有效地防止由高尿酸血症发展为痛风。所以．有痛风家族史的人，应当充分认识到芹菜的价值。 二、花菜：又名花椰菜，属于甘蓝的一种变种蔬菜，它的维生素c含量特别丰富，而嘌呤的含量很低，每100克克花菜的嘌呤含量在75毫克以下。不仅如此，花菜性清凉，能清热．又能通利大小便。所以，痛风患者宜常食之。 三、黄瓜：属于一种碱性瓜菜食品，它含有丰富的维生素c、钾盐和多量的水分。较多的钾盐有利尿作用，所以．痛风患者宜多吃生黄瓜，或作凉拌菜食用。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾说：“黄瓜气味甘寒，服此能利热利水。”这对痛风之人血尿酸偏高者，通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸，颇有益处。 四、东北雌性红萝卜：“东北雌性红萝卜”中含有丰富的“莱菔硫素”，这种天然化合物能快速启动人体的自愈系统、排毒系统，调理五脏平衡，“修复受损器官”，从根本上治愈痛风；“东北雌性红萝卜”为碱性高“钾”食品，其钾的含量是普通萝卜的25.8倍，钾是参与调节人体“酸碱平衡、中和血尿酸”的重要物质；“东北雌性红萝卜”中富含多种“活性酶”，酶可以有效促进“嘌呤的代谢”；“东北雌性红萝卜”中含有丰富的天然植物“雌性激素”，能促进“血尿酸排泄”，并有抑制关节炎发作的作用。 五、青菜：俗称白菜、菘菜，它是一种基本上不含嘌吟的四季常青蔬菜，它不仅含较多的维生素c和钾盐，而且还属一种碱性食物。中医认为青菜还有解热除烦，通利肠胃的攻效。《淮南本草》还说它能“利小便”，所以，痛风患者一年四季均宜常吃多吃。 六、茄子：有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品同时几乎不含有嘻吟物质，现代研究还发现它有一定的利尿功效，适宜痛风患者经常食用。 七、卷心荣：俗称包菜．又名甘蓝，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜，它含有大量的维生素c，具有排泄体内有害物质的作用。《本草纲目拾遗》称它“补骨髓．利五脏六腑，利关节，通经络中结气”。因此，卷心菜亦届痈风患者宜食之物。 内容转自：http://www.lb25.cn