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补血补气的食物

2012-11-06 4页 doc 28KB 48阅读

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补血补气的食物  补血补气的食物有哪些 天凉了,不少人表现出怕冷畏寒的现象,其实大多是因为气血不调而产生的人体非正常体征,除了药物治疗外,实际上如果平时能多注重摄取补血补气食物,在日常饮食中就可以达到气血平衡、调养治疗的极好效果。以下就是在中国传统医学和民间食疗经验中已经被证实了的九种极好的补气补血食物。 补血补气吃什么好? 一、气血虚的人需要哪些中药补品    1、气虚的人需要的补品有人参,人参有很多种类之分,有西洋参、野山参、红参还有白参等。像生晒参就是白参,朝鲜参和高丽参是红参。    2、血虚的人需要的补品有当归、阿胶。这两种药...
补血补气的食物
 补血补气的食物有哪些 天凉了,不少人表现出怕冷畏寒的现象,其实大多是因为气血不调而产生的人体非正常体征,除了药物治疗外,实际上如果平时能多注重摄取补血补气食物,在日常饮食中就可以达到气血平衡、调养治疗的极好效果。以下就是在中国传统医学和民间食疗经验中已经被证实了的九种极好的补气补血食物。 补血补气吃什么好? 一、气血虚的人需要哪些中药补品    1、气虚的人需要的补品有人参,人参有很多种类之分,有西洋参、野山参、红参还有白参等。像生晒参就是白参,朝鲜参和高丽参是红参。    2、血虚的人需要的补品有当归、阿胶。这两种药材是补血的经典药,阿胶被誉为“补血圣药”,可以用来补血止血和滋阴润肺。  补血的中药有哪些 二、补气血吃什么    1、补气要吃什么:像人参、党参、淮山药、白术、黄芪还有荔枝肉等这些东西都是有着补气作用的。   2、补血要吃什么:可以补血的东西有很多,除了药物之外还有些食物也具备补血的功效,如胡萝卜、黄牛肉、鸡肉还有花生,药材的话有熟地黄和白芍等。 三、口服补血铁剂 1、缺铁性贫血需要补充铁质,服用铁剂-体恒健铁之缘片,里面含有乳酸亚铁、蛋白锌、中药阿胶,有效帮助人体补铁生血,滋补血气,一般轻度贫血可在6周时间左右改善。 四、补铁补血的食物 铁是生成血红蛋白所必需的元素之一,因此可以多吃含铁多的食物,如瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,也要注意摄取。   补血补气的食物有哪些:   1、龙眼肉:民间熟知的补血食物   龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物,推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血补气食物。   2、桑葚干   桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。   3、黑枣   干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7—3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。   4、紫葡萄干   紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。   再看五大补血圣品:   5、南瓜:补血之妙品   被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁,钴、磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,全都是补血的优良营养素。   6、葡萄:历代中医推荐补血佳品   葡萄含有丰富的钙、磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老人、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果买不到葡萄,吃葡萄干也行。   7、甘蔗:补血果   在冬季水果中颇受人们喜爱的甘蔗,含有多量的微量元素,包括铁、锌、钙、磷、锰等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达9毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。   8、红枣:补血养颜圣品   红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环。而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造血功能,使脸色红润。红枣和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。   9、胡萝卜:日本人参   俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。   缺铁性贫血是最常见的贫血,除了靠食补或口服铁剂-铁之缘片补充铁质之外,造成缺铁性补血的背后原因也应该注意,如月经过多、消化性溃疡、吸收不良、怀孕、长期捐血者等等,针对不同的因素选择适合的方式改善贫血状况,也是很重要的。
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