不粘锅

不粘锅 1.什么是不粘锅? 答: 不粘锅之所以不粘，全在于锅底的那一层叫“特氟龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物，由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，故,广泛用于不粘炊具、防水透气材料(如防水衣物)、皮革、汽车部件，及微波炉爆玉米花袋等。 目前市面上绝大多数传统不粘锅都是使用PTFE涂层。而PTFE比较有代性的产品就是美国杜邦公司的“特氟龙”。但是，据报道称，现如今有一种新型的健康材料替代了“特氟龙”，就是采用陶瓷,来作为不粘锅的涂层。 近日，一种Fine Ceramic精细陶瓷涂层技术，代替了旧有的PTFE 涂层，既延续了旧式的不粘特性，又完全避免了PTFE可能带来的健康风险。这是厨具行业在广泛采用 PTFE 涂层长达半个世纪后的首次技术革新。 Tefal Non-Stick Pan 不粘锅 韩国kitchen-art不粘锅 日本 无油烟平底不粘锅 爱仕达 不粘锅