[精品文档]谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类的营养早餐

[精品文档]谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类的营养早餐 营养早餐 早餐应包括谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类～不要用含乳饮料来代替牛奶,经常变换早餐的花样～干稀结合～荤素搭配～粗细结合,不能 图方便天天给孩子吃油条、麻团等油炸食品,父母应每天与孩子一同 吃早餐。 1、自治三明治。头天晚上买来面包片～早上切点黄瓜片、苹果片、西红柿片、火腿片～,沙拉酱,～再煎上几个鸡蛋～夹到一起吃～再来一杯奶～三口人吃十来分钟就可以搞定。 2、最简单的蛋炒饭～再加点肉丝～切碎的青菜、胡萝卜、黄瓜什么的～同样配上一杯奶～有时将米饭换成切成小块的馒头。 3、羊肉汤和大饼 4、一大锅白木儿西米羹(全家一个星期的早餐主料量),然后配上几片蔬菜(芹菜,紫包菜,西红柿,胡萝卜,黄瓜随意); 一份水果(鲜桂圆,梨,苹果,橙子,香焦,弥猴桃等)～小把坚果(花生,榛仁,杏仁红豆,腰果)打成泥浆(最好带点颗粒状免得咀嚼功能衰退)放微波炉热2分钟;再买些现成的面包蛋糕棕子香肠等(超市一应俱全的)热热就OK啦! 5、俺家早餐杂粮粥～什么大米～小米～西米～荞麦～糯米～玉米喳～大麦片～燕麦片……乱七八糟只要是粮店里有的杂粮～加在一起十二～三种～每种一小把～放在高压锅里～半小时就好。还不太烫～赶得上吃。 6、冬天是牛肉饼,里面还有胡萝卜丁,夹在面包里再放些生菜,配上一 杯牛奶就OK了,夏天喜欢把馒头切成片裹上鸡蛋用橄榄油煎黄了,吃的时候包上生菜,一般也是配上牛奶,其实配豆浆也行.没有牛奶的时候我会下西红柿鸡蛋面,还有下些馄饨里面放些紫菜、虾皮和香菜。说实话只要妈妈能愿意起来早一些,可以做很多种. 7、提前一天晚上弄点儿肉馅放在冰箱里～第二天早上包几个云吞,我们这里这样叫,清水里放点鸡精～水开后把云吞放进去煮～根据孩子口味可以放点儿香菜什么的。 8.绿豆粥,晚上提前泡上绿豆～第二天早上就可以和大米～糯米一起煮了,～包子,小白菜～猪肉馅, 9.油饼～土豆汤干虾仁汤～汤泡油饼～味道也很不错的。 10、幼儿的早餐，直接影响到幼儿的健康。因此，在配制幼儿早餐时更应注重各种食物的搭配，为幼儿补充水分也很重要，干稀搭配有利食物中各种营养素的吸纳，如:牛奶加水果小蛋糕;白粥加肉松和枣香莲芸包;赤豆米仁粥加洋葱心菜牛肉小蒸饺，菜丝肉糜烂面加白煮鹌鹑蛋等组合，有利于幼儿的消化和吸收。 安排幼儿的早餐必有淀粉类的食品，如:馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成，这样更利于其他营养素的利用和吸收，也有利于促进幼儿的生长发育。一般幼儿早餐的热能应占一日总热能的20% 。每天早餐中可安排蛋类或肉类、也可安排优质植物蛋白质的豆类和豆制品，经常安排洋葱牛肉包子、胡萝卜鸡茸馒头、肉糜酱汁黄豆、开洋烩香干丝、奶黄包子等，从而满足幼儿健康成长的基本要求。 早餐的品种是影响幼儿食欲的因素之一，品种单一，口味单调的早餐，营养价值再高，也激发不了幼儿的食欲，只有调配出口味丰富、品种多样的早餐，才能吸引幼儿，从而激发幼儿的食欲。通过甜咸搭配丰富幼儿早餐的口味，形态各异的点心，引起幼儿的兴趣，安排幼儿食用甜粥、甜羹时，加上咸干点;食用咸粥、咸羹、汤面时，配备甜干点。也有白粥加上适量的营养炒菜和小蛋糕;冰糖银耳白糯粥与海带小肉月芽酥饺的组成，还有香菜咸蛋麦片粥与松仁豆沙小兔包的组合，形成口味丰富，形态各异的儿童营养美食。 TIP:学龄儿童膳食指南: 1、保证吃好早餐，食量应相当于全日量的1/3。 2、多吃谷类，供给充足的能量。 3、少吃零食，饮用清淡饮料，控制食糖摄入。 4、每日饮奶。 5、每天吃以下四大类食物:粮豆类400克-500克;蔬菜水果类300克-400克;奶及奶制品类200克-300克;肉鱼蛋白质100克-200克。 专家:儿童一周早餐安排 儿童一周早餐食谱 牛奶1袋(227克)，加营养谷物早餐1袋(30克)， 星期一 面包75克、草莓酱15克、奶酪1片(15克)。 牛奶1袋(227克)，加花卷1个(50克)， 星期二 蛋糕1块(25克)、 梨1个(50克)。 酸奶1瓶(200克)，加蛋饼1个(鸡蛋1个加75克面粉)， 星期三 苹果半个至1个(50克)。 牛奶1袋(227克)，加营养谷物早餐1袋(30克)， 星期四 肉包子1,3个(50克)、香蕉1根(100克)。 牛奶1袋(227克)，加面包两片(50克)， 星期五 生菜两叶、鸡胸脯肉20克、煎饼1个(50克)、橘子1个(50克)。 粳米粥1碗(100克)，加煎蛋1个(40克)、 星期六 菜包(烧麦也可)1个(25,50克)、酸奶1瓶(200克)。 牛奶1袋(227克)，加营养谷物早餐1袋(30克)、 星期日 火腿肠25克、面包两片(50克)、香蕉1根(100克)。 (适用于3岁以上儿童) 好的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。 好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。 好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红 柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素 和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。 好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可 为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。 孩子早餐食谱举例 星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条 星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥 星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋 星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥 星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳 星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝 星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥 2.小学生营养早餐食谱 (一)肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干 肉末菜粥:粳米(糯米(肉末(菠菜(胡萝卜。 豆沙包:面粉(赤豆沙(果脯(猪油。 芹菜豆腐干:芹菜(豆腐干丝(茭白丝(香菇。 (二)燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜 燕麦粥:燕麦片(火腿丝(胡萝卜末(香菜。 菜肉包:面粉(肉末(腌小白菜(豆腐干(香菇 什锦泡菜:大白菜(榨菜(小黄瓜(辣椒等。 (三)黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干 黑枣粥:粳米(糯米(马芽枣(核桃。 鲜肉小笼:面粉(肉末(冬笋(香菇。 苣笋豆干:苣笋(豆腐干(胡萝卜(香菇。 (四)皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末 皮蛋粥: 粳米(糯米(皮蛋(芹菜(火腿。 果酱包:面粉(果酱(核桃(牛奶。 雪菜肉末:雪菜(肉末(土豆(胡萝卜。 (五)菜肉馄饨，白果糕(鹌鹑蛋 菜肉馄饨:面粉(肉末(腌小白菜(香菇(姜。 白果糕:糯米(粳米(白果(核桃(葡萄干 鹌鹑蛋:鹌鹑蛋(绿豆芽(青椒丝。 (六)牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁 牛奶果羹:牛奶(苹果(桔子。 鲜肉青团:糯米(青菜汁(肉末(香菇(冬笋(火腿末。 牛肉土豆丁:牛肉(土豆(胡萝卜(圆椒。 营养专家已经为您设计好了几款早餐: 套餐一:青菜火腿蛋饼，饼干酸奶，苹果 组成: 青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。 做法: 1.将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿 末，少许盐，搅拌均匀。 2.锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。 3.饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。 解析: 鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物， 很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口;饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎。 套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包，橙 组成: 菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。 做法: 1.虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。 2.馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。 3.锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。 4.鸡蛋1个打散。 5.锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。 解析: 虾是高蛋白食物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对强健牙齿、骨骼，增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄，味道香甜，松软可口。该套餐味道鲜美，易于消化。 套餐三:果仁玉米粥，鸡蛋肉松三文治 组成: 果仁玉米粥1碗，鸡蛋三文治1个，西红柿半个。 做法: 1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。 2.将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。 3.准备鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松适量。 4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。 5.在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。 解析: 花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高，所含蛋白质远远超过鱼类、肉类，而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质，极易被人体吸收。对宝宝的脑发育非常有好处。 儿童早餐食谱举例 星期一 主食:椰子吐司或胡萝卜吐司 1--2片 副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里，早上拿出来切片即可) 小菜:水果沙拉(苹果，香蕉，西红柿等) 1份 (嫌麻烦，只取一种水果也行) 汤羹:五谷豆浆 星期二 主食:小笼包 2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢，第二天早上放锅里蒸热一下) 副食:白水蛋 1个 小菜:八宝菜 1份(用雪菜也好，我记得上海的雪菜好吃，用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可) 汤羹:牛奶 星期三 主食:黄油吐司 副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪，变成简单三明治，那你可以不用做鸡翅) 小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈) 汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶 星期四 主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的，早上蒸二三分钟就好) 副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢，吃得时候取出来切一下即可，是熟食) 小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时，你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟，上盘撒上细盐鸡精拌下就好，脆脆的很爽口)， 汤羹:五谷豆浆 星期五 主食:饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里，早上煮下就可以吃了) 汤羹:牛奶 星期六 主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装，早上蒸热就好) 副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢，早上拿出来切即可) 小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片 星期日 主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末，用半棵洋葱，小半根胡萝卜，一棵柿子椒，全部切碎成粒，依次放入锅中炒熟，把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒，再加蕃茄酱就好了，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了) 副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥 看着好象复杂，其实有些是可以头天做好的，放冰箱里，早上随时拿出来就可以吃了，种类多一点，也是照顾家里每个人的口味。 儿童早餐食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片 主要原料: 牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。 做 法: 牛奶加热，倒入玉米片即可食用。 小贴士: 1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状，蘸番茄沙司或酱油等调料，提高孩子的 兴趣。超市里有卖切蛋器，有纵向切成块的，也有横向切片的。 2、玉米片超市也有，品种很多，例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星，还有很多进口的，各种各样的口味。 儿童早餐食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁 原料:鲜牛奶50g，面粉200g，生鸡蛋1个，生猪肝100g，笋丝30g，淀粉若干 制作方法(鲜奶蛋饼): 将鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。 预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼。 制作方法(滑溜肝丝): 生猪肝切丝，在开水中焯一下。 葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片即可。 :牛奶、蛋糕、水果 儿童早餐食谱3 主要原料: 牛奶一杯、蛋糕、水果。 做 法: 牛奶加热，水果洗干净后食用，蛋糕可买现成的，如果家里有烤箱，放入烤箱烤一下味道更香。 小贴士: 如果觉得天天喝牛奶太单调，可以改变一下口味，加点乐口福或者巧克力酱。 简单早餐食谱: (一,肉末菜粥～豆沙包～芹菜豆腐干。 肉末菜粥:粳米(糯米(肉末(菠菜(胡萝卜。 豆沙包:面粉(赤豆沙(果脯(猪油。 芹菜豆腐干:芹菜(豆腐干丝(茭白丝(香菇。 ,二,燕麦粥～菜肉包～什锦泡菜。 燕麦粥:燕麦片(火腿丝(胡萝卜末(香菜。 菜肉包:面粉(肉末(腌小白菜(豆腐干(香菇。 什锦泡菜:大白菜(榨菜(小黄瓜(辣椒等。 ,三,黑枣粥～鲜肉小笼～苣笋豆干。 黑枣粥:粳米(糯米(马芽枣(核桃。 鲜肉小笼:面粉(肉末(冬笋(香菇。 苣笋豆干:苣笋(豆腐干(胡萝卜(香菇。 ,四,皮蛋粥～果酱包～雪菜肉末。 皮蛋粥:粳米(糯米(皮蛋(芹菜(火腿。 果酱包:面粉(果酱(核桃(牛奶。 雪菜肉末:雪菜(肉末(土豆(胡萝卜。 ,五, 菜肉馄饨～白果糕(鹌鹑蛋。 菜肉馄饨:面粉(肉末(腌小白菜(香菇(姜。 白果糕:糯米(粳米(白果(核桃(葡萄干。 鹌鹑蛋:鹌鹑蛋(绿豆芽(青椒丝。 ,六,牛奶果羹～鲜肉青团～牛肉土豆丁。 牛奶果羹:牛奶(苹果(桔子(葡萄干。 鲜肉青团:糯米(青菜汁(肉末(香菇(冬笋(火腿末。 牛肉土豆丁:牛肉(土豆(胡萝卜(圆椒。 秋冬季是儿童体重迅速增加的季节,但同时,它也是各种传染病多发 季节。为了增强儿童的免疫力,孩子的食物以优质蛋白质为主,以增强 儿童的抵抗力,同时,补充矿物质、维生素,弥补夏季大量出汗,适当补充含热量高的食物,增加热量抵御寒冷。因此,在食物的选择上可考虑增加一些象牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品,食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然,新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。 营养晚餐 1、 炖排骨 新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。 肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。 2、 虾仁蛋饺 新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。 虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。 3、 鱼泥豆腐羹 将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。 鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。 4、 猪血豆腐青菜汤 猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。 猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。 5、鱼线:材料,来自 傅培梅女士的方子,:草鱼中段600克～熟火腿丝、笋丝、香菇丝、熟胡萝卜丝、豌豆尖各酌量～清汤4杯～葱2支～姜2片 调味料:盐1茶匙～白胡椒粉1/8茶匙 做法: 1、 将鱼皮、鱼骨及小刺都剔除～鱼肉切成小块～在水中漂洗干净～ 沥出～放入果汗机或绞碎机中～加葱姜水1杯和盐1/2茶匙～绞 打成泥～放入塑料袋中～将袋剪一小洞。 2、 锅烧热后～放下4杯左右的油～烧至四五成热～改小火～将鱼 泥挤入油中成细线～慢慢加温～待鱼线全部浮至油面～即可捞出。 3、用1汤匙油炒香5种丝料～加清汤煮滚～放下鱼线再调味～再沸 滚时便可倒入汤碗或水盘中上桌。 6、腊味煲仔饭 做法: 1、一煲好吃的煲仔饭～煮的过程十分重要。将米洗净后渗泡一段时间～直到泡透米心。米和水的比例是1:1.5～加少许油～放上炉灶处～大火煮开水后转小火慢慢煮。 2、腊肠切片～也可以依各人自己喜爱～放腊肉、腊鸭都行。煮几条盐水菜心放一边。 3、蒜头同青椒一齐爆炒～边炒边加入一勺梅菜肉酱～糖～水～鸡精。 4、等到饭里水快干时～放入腊肠和一枚鸡蛋～沿煲边缘浇一小勺色拉油～盖上盖改中火煮～等蛋到五成熟变成糖心蛋时～放入菜心～沿煲边缘浇入刚才炒好的青椒梅菜肉酱～开大火3-5分钟。 提示:这样做出来的煲仔饭呈玛瑙色～晶莹剔透。米饭香糯～油而不腻～锅巴松脆～香味浓厚。 5、什锦烩响铃 材料: 肉丝～虾仁～火腿等各酌量～笋丝～胡萝卜丝～香菇丝～金针菇～丝瓜去瓤切丝～其它蔬菜料随意～葱～姜各少许～馄饨皮12张～猪绞肉120克～蛋清半个 调味料:高汤3杯～酱油1/2汤匙～盐1小匙～胡椒粉少许～湿淀粉1汤匙 做法: ,1,绞肉末加少许酱油、蛋清、盐、胡椒粉顺时针搅拌均匀～用馄饨皮包成小馄饨～馅内也可加小葱或香菇丁～随各人口味。 ,2,将笋丝用滚水氽烫一下捞出。 ,3,起油锅爆香葱、姜后～先下入胡萝卜煸炒片刻～淋入高汤煮滚～依次下入火腿丝～笋丝～香菇丝～汤水滚后再下入金针菇和丝瓜丝～最后入下肉丝及虾仁～调味后勾芡～装在大碗中保温。 ,4,锅中放油烧热～将小馄饨炸成金黄色～装在大碗中～淋入烧好的高汤～听到“哧”的一声响～然后快速分食。 6、蕃茄排骨汤 原料: 番茄2个、排骨600克～圆白菜1/4个、香菜2棵 调味料: 番茄酱,大匙、盐,茶匙、芡汁,大匙。 做法: ,1,小排骨洗净～氽烫过去除血水后冲净～另将水10杯烧开～放入排骨先煮烂。 ,2,圆白菜洗净～切小块～放入排骨中同煮～最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 ,3,煮至所有材料熟软微烂时～加入芡汁勾芡～汤汁黏稠时即关火盛出～撒入香菜末即 7、荠菜炒鸡片 原料: 荠菜150克～鸡脯肉250克～罐头竹笋100克～鸡蛋清2个～豆油500克,实耗50克,～精盐10克～白糖4克～味精2克～淀粉15克～鸡汤50毫升～芝麻油5克～葱花10克～芝麻10克,焙好,。 制法: 荠菜剪去根～摘去老叶～洗净～下入开水锅中焯一下～捞出～再放入冷水中投凉～挤去水分～切成细末～待用。将鸡脯肉洗净～用刀片成薄片～放入碗内～加精盐、味精、蛋清、淀粉～搅拌均匀上浆。罐头竹笋～切成薄片～待用。将炒锅烧热滑油之后～放入油～烧热至3～4成热时～将上好浆的鸡片倒入滑熟划散～沥油。炒勺中留25克底油～烧热～放入葱花、竹笋片、荠菜末～稍煸一下～烹入料酒～加鸡汤、精盐、白糖、味精烧开后～投入鸡片炒匀～再放入水淀粉勾薄芡～淋上芝麻油～出勺～入盘～撒匀芝麻～即可。 特点: 荠菜鲜美～鸡片嫩香～清爽适口。 8、菜心炒虾皮 【做法】 白菜心洗净切成段～虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火～放油烧热～加入虾皮～适量蒜蓉～白菜心炒匀～炒至菜熟～不需调味即可上桌。此菜有开胃～润肺的功效～其丰富的钙～磷～蛋白质及维生素对体弱乏力～腰酸足软有一定的疗效。秋冬～初春食用最佳。 9、枸杞春笋肉丝 【做法】 将猪瘦肉洗净切成丝,春笋切成同样的丝～炒锅上火～放花生油烧热～将肉丝、笋丝同时下锅炒散～下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀～投入枸杞再翻炒几下～微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩～视觉模糊～体弱乏力等症～冬春两季食用最佳。 10、春韭炒蛤仁 【做法】 蛤蜊入沸水锅烫至壳微张～剥壳取肉～韭菜洗净切段～入油锅熘炒～放入蛤肉～加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃～适用春季。 11、凉拌土豆片 酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。 做法: 1、将土豆的皮去掉～洗净～切成大小合适的薄片～尽量薄些～或者用工具擦成薄片。 2、将土豆片用清水冲净表面淀粉～浸入清水中防止变色。 3、锅中烧热适量的水～放入土豆片煮熟～注意不要煮得太软。 4、捞出煮好的土豆片～立即放入冰水中浸泡冷却～然后捞出沥干～ 用佐料拌匀～装盘～撒上葱花和白芝麻即可。 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 捣蛋鬼的#年终总结# [捣蛋鬼的年终总结]捣蛋鬼的年终总结 2011年01月18日 云中鸢 花容月貌无常在，情意绵绵有绝期，捣蛋鬼的年终总结。 意念通灵胜朝暮，桌上青草亦芳菲。 好久没捣蛋了，有些心痒痒，手痒痒，所以，从某人家里偷来了某人某人某人的群聊，制造点绯闻，让网易火一把，顺便给俺狠赚一把点击率啊。今天跟某人聊起，回想这一年在网易疯狂的时光，感觉还是蛮快乐的，也因为有这些真心的朋友的陪伴，让我忘却了很多工作和生活中的烦恼，不过，让这些哥哥们宠溺着，苛护着，关怀着，感觉还不错，朋友建议我写篇感想，可我实在不知道怎么下笔，好像每一个人都那么重要，每一个人都那么可爱可亲可近，所以，不想有偏重点，也不想有所偏爱啊，如果一锅把所有哥哥们都乱炖了的话，又舍不得，哈哈，所以，就在这里花五分钟时间给你们制造点绯闻，让你们开怀一笑，记住过去的美好吧,有你们相伴的这一年，我真的很快乐、很幸福,过年了，没时间写年终总结，就当这是我今年的总结吧，哈哈，蒙混过关一下啊。至于明年嘛，我保证一定在这里与你们不离不弃，继续捣蛋，再把我宠成一个任性的坏孩子可就是你们滴不是啊,可怜滴俺，一大把年纪了，在你们这些家伙眼里，就只是个任性的孩子，以好少对我说“知道就好”了啊,我不高兴听滴,祝大家新年快乐,幸福安康, 下面是某某博客里的一段对话，我复制了过来，我不奢望一切会有改变，也不针对任何人，我只想留住那段曾经的美好，留住所有的记忆，属于所有人的 18 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 记忆，少点在乎，多点淡然，多点开怀~~~~~~~~~其实你们都是很宽容很可爱很可敬很能耐很出众的哥哥，别拿板砖砸俺呀，俺是可怜滴丑丑滴小小滴刺猬，经不住几板砖滴啊,再者，别影响了你们在俺心目中那伟大滴形象啊,你们想变性也好，同性恋也罢，以后别让俺撞到啊，撞到了俺就当头条报道，哈哈, 某年某月的某一天某人的博客，地点:《情牵亦弓》 2010-07-15 22:45 一兵 你离去的那段日子，亦弓为你老了容颜，枯了心田，你走的是那样的决然和无情，面对一个如此大爱无疆的男人，你真的不该，无论你的内心深处是多么的爱之且，那种表达方式毕竟让人无法释怀，你自己也憋得无法自已，今天终于以最真挚的心声阐述一个最了不起的男人和一个原始的自我，你是好样的, 回复 看您说的，《捣蛋鬼的年终总结》。他就喜欢听好话耶,没有感动地哭吗, 回复 2010-07-15 23:48 一兵 回复 握瑾怀瑜 呵呵，不是感动的哭，是想你想的哭了。 回复 2010-07-15 23:50 握瑾怀瑜 回复 一兵 您又在跑题呢,这是真的吗,是真的想的我哭吗,那俺可要问问去 回复 2010-07-16 00:00 一兵 回复 握瑾怀瑜 传达你想要的感动还被你扁，伤心,不信就去问啊，地球上唯一的老实人也被臵疑了, 回0-07-16 00:24 握瑾怀瑜 回复 一兵 俺以为你变性了 回复 2010-07-16 12:27 一兵 回复 握瑾怀瑜 你倒提醒了俺，这些日子闭门谢客，原来疗伤呢,,,,,!变的效果不错吧,祝贺祝贺, 回复 2010-07-16 13:14 握瑾怀瑜 19 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 回复 一兵 那是为你滴变性而守候 回复 2010-07-16 23:09 一兵 回复 握瑾怀瑜 没有人为你的守候而变性，少自作多情了, 回复 2010-07-17 10:56 小刺猬 回复 一兵 姐妹们，你俩都变吧。俺绝对没意见。 回复 2010-07-17 12:41 一兵 回复 小刺猬 变了你哪里去找护花使者呢, 回复 2010-07-17 13:00 小刺猬 回复 一兵 哼，比好过成天跟俺作对滴好,还护花使者呢, 回复 2010-07-17 16:53 握瑾怀瑜 回复 小刺猬 一兵一人变性就可以啦 回复 2010-07-17 16:57 小刺猬 回复 握瑾怀瑜 他还赞你多历害呢，这点勇气都没有，也不和他作个伴。真不够义气。 回复 2010-07-17 16:58 握瑾怀瑜 回复 小刺猬 这个绝不做伴 回复 2010-07-17 17:00 小刺猬 回复 握瑾怀瑜 呵呵，小娘们，一点勇气也没得。 回复 2010-07-17 17:03 握瑾怀瑜 回复 小刺猬 我打,谁让你提前就给我变性了 回复 2010-07-17 17:19 小刺猬 回复 握瑾怀瑜 你吗, 回复 2010-07-17 17:21 握瑾怀瑜 回复 小刺猬 那就赶紧让一兵变性去。就要看你的功力哦 回复 2010-07-17 17:28 小刺猬 回复 握瑾怀瑜 俺哪有那个能力啊，除非是你太吸引他，他才会变。 回复 2010-07-17 17:31 握瑾怀瑜 回复 小刺猬 有你的艰难的你让俺上呀,, 回复 2010-07-17 17:40 小刺猬 回复 握瑾怀瑜 俺不认识他。你们比较熟。 20 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 回复 2010-07-17 17:44 握瑾怀瑜 回复 小刺猬 不熟 回复 2010-07-17 17:57 小刺猬 回复 握瑾怀瑜 回复 2010-07-18 15:16 握瑾怀瑜 回复 小刺猬 回复 2010-07-18 15:20 小刺猬 回复 握瑾怀瑜 回复 2010-07-18 15:22 握瑾怀瑜 回复 小刺猬 刚回来就挨打 回复 2010-07-18 15:24 小刺猬 回复 握瑾怀瑜 该打。 回复 2010-07-18 15:35 握瑾怀瑜 回复 小刺猬 这是为什么呢 回复 2010-07-18 15:38 小刺猬 回复 握瑾怀瑜 忘了，说哪了呢, 回复 2010-07-18 15:39 握瑾怀瑜 回复 小刺猬 太多啦 回复 2010-07-18 15:45 小刺猬 回复 握瑾怀瑜 老了，善忘。 回复 2010-08-21 12:27 依莲 回复 握瑾怀瑜 时代变了，煽情现在是你们男人的专利 回复 总结:是啊，时代变了，煽情成了男人们的专利，为新时代新潮流， 欢迎继续煸情啊, 德育办(班主任)工作总结 [德育办(班主任)工作总结]德育办(班主任)工作总结 ,中国大学网 .com, 德育办(班主任)工作总结 德育办,班主任,工作总结 ,2008,2009学年第二学期, 本学期学校德育和班主任工作中能立足于学校实际，有创意地开展了快乐有效的德育活动，促进了学生的全面发展，促进了学校的和谐发展, 21 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 实现了德育工作与学校其他工作紧密结合、相互渗透，德育办(班主任)工作总结。一学期以来，我们认真按照学校和各项工作，有条不紊地开展了各项工作，收到了较好的效果。先将本学期工作总结如下: 1、为不断提高教师的师德修养和理论水平。本学期继续利用政治学习时间组织全体教师认真学习了新修订的《中小学教师职业道德规范》、《延边州教师十不准》及上级部门德育工作文件，进行了6次师德培训，这些学习都进一步提高了教师思想道德素养。 2、有德还要有才，作为教师要想适应新时期的发展要求，必须加强学习，不断提高自己的业务水平，更新理念，提高自身素质。为此我们在教师学习上提出了要求:首先是教师自己学习。学校号召教师向网络学习，向专家学习，向书本学习。要求每人有计划地读书，读后写读书笔记，写读后感，写心得体会。通过检查每位教师能按要求完成了3000字的读书摘抄，不仅字迹工整，而且设计新颖。 3、各班主任及科任教师都能以学生为本，坚持正确的育人方向，在教育教学过程中能结合所教科目的特点不断改进德育工作方式、方法，为学生的终身发展和高尚人格的培养奠定坚实的基础。 4、为促使班主任工作注重实践，注重思考，注重质量，注重艺术，互相启发，深入研究，确定更先进的育人理念，掌握更科学的育人方法。本学期对班主任进行了班主任工作艺术培训，培训共4次。学期末每位班主任撰写了德育教育随笔或案例。 5、开放了德育课堂。每班每月开展主题班会教育之际，各班主任能 22 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 主动、自觉下班互相听课，让自己在研究的状态下工作，在工作中研究，不断提高班级管理及育人水平。本学期共召开班会220多节。 6、师德建设是教师队伍建设的灵魂和永恒的主题，是需要时时刻刻绷紧的一根弦。所以开学初根据教育局有关文件精神，我们制定了《天林小学师德建设方案》，制定了学习新修订的《中小学教师职业道德规范》方案。3月11日召开了师德师风建设动员大会，宣读了学校制定的两个方案，并与老师签定了师德承诺书。 7、3月18日组织教师学习了新修订的《中小学教师职业道德规范》和《延边中小学教师十不准》，4月1日组织学习了《新时期师德学习的理论探讨》。4月15日进行了科学发展观学习精神的传达，并学习了科学发展观要义。4月29日组织教师学习了“教师忌语”和“教师寄语”，学习了科学发展观的有关理论。学习之后，要求教师写心得体会。以这种学习体会，再学习再体会的方式提升教师的敬业爱岗意识，提高教师用科学和发展的眼光看问题的能力。5月13日学习《合格教师》，之后分组进行了“师德师风大讨论活动”。6月17日和18日两天组织部分教师和学生进行座谈。6月24日进行题为“使命、人格、爱心”师德培训，进一步提升了教师的师德修养。 8、广泛宣传教师的先进事迹，让教师享受职业成就感和幸福感。用榜样的力量带动和鞭策教师争先意识。4月14日镇教育办在我校组织了教育教学论坛活动，活动中，两位教师的师德事迹报告给了我校教师很大的触动，都为她们的事迹感到骄傲、感到伟大， 23 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 更感到光荣。以这次活动为契机，以两位教师的事迹报告为内容我们要求写体会或反思，教师们在体会中写道:“感动之余，我不禁想到了自己。作为一名年轻教师，与有着二十五年教龄的陈老师相比是那样的稚嫩——她是我学习的榜样，我将在工作中竭尽全力努力探索，多讲奉献、少索取，我将以她为镜子、检验自己，查找不足，精益求精，努力做一个师德高尚的教师”，工作总结《德育办(班主任)工作总结》。受感动之后表达出的心声，一定会对工作起到积极的促使作用。 9、加强对全体学生的行为规范教育，利用多种渠道，搞好普法教育，4月13日利用周一升旗仪式聘请法制副校长于永波做了专题讲座，题目是《警惕不良行为，健康快乐成长》，听完讲座之后要求四~六年学生写了心得体会。4月份各班以“做守法小公民”为主题开了班会。以此来提高学生遵纪守法的自觉性和自我保护、自我防范能力，增强全体学生的法律意识。 10、家庭教育是学校教育教学工作的重要补充和延伸，是教师关爱学生的重要体现。班主任开展了家访活动，做到困难家庭必访、单亲家庭必访、学困生必访，家访工作比较到位，记录及时，效果明显;5月16日召开了全校家长会，家长会上韩校长汇报了前一阶段的工作情况，牟秀霞老师作了题为《谈小学生的心理健康》的心理健康讲座，并开展学生、家长师德师风问卷活动，广泛征求学生和家长的意见，对家长反映较大的问题，学校进行适当的调整, 3月23日~27日，利用一周的时间组织了“校园名师、骨干教师家长开放课”活动，共 24 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 有19位教师7个学科参与了本次活动。教师听课106人次，家长听课152人次。活动之后老师家长都进行了反馈，学校进行了总结。以教研促提高，从部分到整体，名师骨干带动，榜样示范，逐步扩宽参与面，提高档次，使研究起到促进质量提高的作用。 11、各班能认真执行《小学生日常行为规范》和《小学生守则》，针对各班学生的特点开展诚信教育，努力提高了学生的诚信意识。各班能积极对照予以学习、训练、落实。进一步加强了学生日常行为规范的养成教育。 12、继续推广并落实“读书节”活动方案，营造书香校园。各班能充分利用班会等时间，通过推荐书目、交流书籍、讲故事、优秀读书笔记评选、各种奖励等多种形式让每一位学生形成一种“要读书、会读书、多读书、爱读书”的意识。经过不断的阅读与训练，增长丰富的课外知识，提高学生的人文修养，树立远大的志向。继续开辟教室图书角,学校提供与自身筹集,，班级读物每月与友好班级互相交换一次，增大学生的阅读量，并促使学生养成良好的学习习惯。5月23日带领6名学生参加了全县“书香伴我成长”读书知识竞赛，竞赛结果两名学生获一等奖，两名获二等奖，两名获三等奖，王立新老师被评为“优秀指导教师”学校还被评为“先进学校”的称号。六年一班的郝柯雨同学还代表全县参加了州竞赛，并获得了优秀奖。5月26日又组织7名学生参加了全县中小学“改革开放三十年”读书教育活动，其中6名学生分获一、二、三等奖，兰华艳被评为“优秀指导教师”。 13、加强心理健康教育，培 25 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 养健全人格。广泛开展心理健康知识的宣传活动。组织教师学习心理健康知识，明确心理健康教育的重要性，掌握心理健康的教育方法。结合健康教育、品社等学科教学活动，结合学生的日常学习、生活，多渠道地了解和掌握学生的心理问题，经常性通过讲座、咨询、问卷调查、心理游戏等形式进行心理健康教育，及时帮助学生解决心理障碍。继续发挥好心理咨询信箱的功能，及时疏导学生中存在的心理问题，让心理咨询室成为学生温馨的心灵小屋，让心理咨询成为学生畅所欲言的快乐时光。 14、25位班主任写了德育教育案例、教育随笔或班主任的工作艺术，其中比较好的有孙健、姜春霞、徐晓惠、兰新、杨庆兰、宋玉敏。 15、6月26日是国际禁毒日，组织了题为“珍爱生命 拒绝毒品”的专题讲座，开展了以拒绝毒品进入校园为主题的3到5年级的手抄报活动。 16、本学期对六年级学生进行了四次心理健康测试，通过测试卷对学生的学习状态、生活状态、亲子关系、行为方式等方面做了检测。目的就是想了解一下孩子在学习方面，人际交往方面存在什么困扰，和父母能不能很好的沟通，孩子是否真正的了解自己。让学生进行心理感悟，学生的情感由此及彼，对学生正确自我认识、自我反省很有帮助，学生通过这一环节可以大致了解到自己的心态，并可以参考结果分析知道自己今后该怎样做。 在测试的过程中，要求学生要实事求是，不要有任何虚假。通过实测的过程和测试卷的内容中可以看出，有好多孩子，存在学习困惑的问题，还有很多孩子会出现情绪不 26 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 稳定，焦虑，急燥等现象。我们会根据测试问卷，展开分析，做出详细的汇报，这次活动对我来说也是个促进，因为毕竟以后要做这个工作，还需要进一步的锻炼。有利于个人整体能力的提高。能为我们天林小学师生提供健康快乐的心理帮助。 本学期的工作已顺利完成，虽然取得了一些成绩但也存在着不足，在下一学期德育办将继续保持现在的工作作风，改正不良发扬长处，各尽所能再创天林小学的辉煌。 德育工作总结 [德育工作总结]和大家分享这篇日志，我的看法是: 德育工作总结原文作者:月亮 德育工作总结 本学期从学校和学生思想实际出发，加强学生思想道德建设，以德育人，德育工作总结。营造良好的道德环境，提高学生的道德素质。总结如下, 一、学生思想品德教育得到加强。 本学期，我校抓住有利时机，紧密结合形势，挖掘德育教育内涵，加强学生思想品德教育。结合奥运召开和改革开放30周年的大形势，组织学生开展了"小手拉大手，我们一起走"的爱国主义教育活动，增强了学生爱师、爱生、爱班、爱校、爱国情谊，激发了学生的民族意识和责任心。我们现在从是的教育是一种责任，更是一项事业。在做学生思想工作时要注意方式方法，讲究教育艺术。在与学 27 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 生的接触中要时时处处注意自己的师德修养。因为教师良好的形象是一点一滴形成的，他靠平时对自己一言一行的严格要求，教师是学生的一面镜子，学生无时无刻不在对着这些镜子学习做人，"勿以善小而不为，勿以恶小而为之"因此，教师无论是在备课、讲话、辅导、作业、批改和成绩考核等教学环节上、还是在做学生工作、家访以及校内外教育活动中，都要遵守教师道德规范，特别青年教师要在长期的实践中锻炼自己，在教书育人生涯中锻炼自己，使自己成为一个道德高尚的人。 二、培养深厚的师生感情 品德不良的学生，担心别人看不起自己，对人有戒心，有敌意，他们往往会认为教师有偏心，厌弃自己。由此，他会对教师抱着沉默、躲避、怨恨等态度，不肯接受教师的教育。因此，教师要注意情感的培养，亲近他们，真诚地关心他们，用感人的事例和深刻的道理教育他们，入情入理才能入心，使他们听得进，记得住，想得深，改得快。 三、保护自尊心，培养集体荣誉感 自尊心和集体荣誉感是学生克服缺点，努力上进的动力。教师如果无视他们的自尊心，一味批评，指责。他们就容易表现出"破罐破摔"的态度和对立的情感，因此，矫正学生不良品德，一定要重视学生自尊心的培养。善于发现他们身上的闪光点和细微的进步，及时给予肯定、鼓励、赞扬，在活动中启发他们意识到自己是集体的一员，自己的一举一动直接影响着集体的荣誉，促使他们珍惜集体的荣誉，鞭策他们管住自己，抑制自己不良品德行为。 28 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 四、针对学生的个别差异，采取灵活多样的教育措施 矫正学生的不良品德，既要注意他们的一般特点，又要针对他们的个别差异，有的放矢地进行教育，不能一锅煮，一刀切，针对不同学生的个性特点，进行因材施教。 为了因材施教，教师必须经常接近这些学生，和他们交朋友，深入调查研究，了解他们的家庭和个人一贯表现等各方面的情况，细致分析他们的个性特点，选择有效地教育方法，做到一把钥匙开一把锁，工作总结《德育工作总结》。只有这样，才能打开他们的心灵之窗，促使其品德向好的方面转化。 五、强调校规制定班规，规范养成教育。 有人问一位诺贝尔科学奖得主:"您在哪所大学、哪个实验室学到了您认为是最主要的东西呢?"这位白发苍苍的老学者回答道:"是幼儿园。""在幼儿园能学到什么东西呢?""把自己的东西分一半给小伙伴们，不是自己的东西不要，东西放整齐，吃饭前要洗手，做错事要表示道歉，午饭后休息，要观察周围的大自然…"他所提到，都属于行为养成习惯的教育范畴，都属于非智力因素。可见良好行为习惯的养成对一个人的成功影响是多么的大呀,苏霍姆林斯基说过:"如果作为道德素养的最重要的真理在少年时期没有成为习惯，那么，所造成的损失是永远无法弥补的。"中小学时期是青少年生理、心理急剧发育、变化的重要时期，正是增长知识，接受良好道德品质和行为习惯养成教育的最佳时期。学生良好行为习惯的养成是形成良好班风的基础，是建 29 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 设良好班级的保证。因此，在基础教育的小学阶段，德育教育应以行为习惯养成教育为主。把行为习惯的养成教育落实到实处。扎扎实实地抓好学生的养成教育。 先哲朱熹说:"论先后，知为先，论轻重，行为重。"可见知与行是不可分的。对学生进行行为习惯养成的教育应从学生的认知特情出发，按照先入为主的规律。向同学宣读《学生日常行为规范》。以及学校的规范。并根据本班的特点，增补制定适合本班的班规。以小组为单位组织学生联系实际逐一进行认真的学习、讨论。对学生进行文明礼仪、常规养成教育时，注重让学生明确怎么做，为什么要这样做，以及如何去做。使学生一进学校就在头脑中深深地打下常规、礼仪之烙印。尽管培养良好的行为习惯是一个长期的过程，通过开学初扎扎实实的养成教育，可使学生指导、熟悉校纪班规。多数学生能够在教师的提醒、引导下，逐渐地由"他律"发展为"自律"。 六、运用激励机制，深化养成教育。 学生良好行为习惯的养成不是一朝一夕就可形成的，必须反复抓，抓反复。尤其是对那些行为习惯比较差的学生。不但要通过爱的甘泉去进行入脑入心的浇灌，通过榜样、示范的力量去争取，通过同龄效应去帮拉，还应运用一定的激励去鼓起他们奋进的风帆。学生毕竟还是孩子，教师的一丁点儿表扬肯定，对他们来讲都是一种荣誉，一份骄傲的资本。在对学生进行良好行为习惯养成的教育时，教师应适当地采用多种形式的激励方式。以表扬为主，要注意发现学生的闪光点， 30 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 让学生多感受成功之感。用成功的喜悦强化学生的行为，培养学生辨别是非的能力，从而使学生形成良好的行为习惯。 七、制定制度，落实养成教育。 制定评价制度对进行良好行为习惯的教育起着重要的导向和监督作用。在对学生进行了常规宣传之后，我制定了"自评--生评--师评"的评价制度，开展夺"七彩龙珠"的活动。每日进行常规检查，评出当天遵守常规做得好的学生，奖励一颗龙珠。每周进行综合评价，评出一周的"学习之星"、"卫生之星"、"礼仪之星""热情之星"、"发言之星"等。每个学生不能连续两周评上同一种星。经过一段时间的评价督导，学生在学校里已经养成了良好的行为习惯。可许多的家长反映小孩在家的行为习惯不如意，于是我把"自评--生评--师评"延伸到"家长评"，加强学校与家庭的联系，使学生的养成教育进一步得到落实。这种多元化评价过程，是学生主动参与、自我反思、自我教育、自我发展的过程。是落实养成教育的重要途径。 "牵一发而动全身"学生养成了良好的行为习惯，其学习成绩会相继提高，班级的风气也会随之好转。展现在我们面前的会是一个"班风正、学风浓"的良好班集体。 道路交通安全工作 [道路交通安全工作]道路交通安全工作今年我旗按照安全稳定呼伦贝尔创建活动的总体部署，以切实加强道路交通安全工作为主要目的， 31 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 研究解决工作中存在的问题，全面落实;五整顿、三加强;的措施，以;安全防范;为基础，抓宣传，抓教育，抓源头，切实提高全民的道路交通安全意识，道路交通安全工作。以;从严管理;为突破口，抓管理，抓整治，抓落实，彻底改变了全旗的道路交通安全状况。现将我旗道路交通安全工作情况汇报如下: 主要工作开展情况一、狠抓落实，加强组织领导自;11·2;全市关于加强道路交通安全工作电视电话会议以来，旗委、政府高度重视此项工作，切实承担起维护道路交通安全的责任，将道路交通安全工作纳入重要议事日程。为全面贯彻落实会议精神，专题召开道路交通安全工作会议和联席会议，周密细致地部署各项工作，明确工作目标。为加强领导，旗委、政府及时调整充实了全旗道路交通安全工作领导小组，由旗委副书记杨巍恒为组长，旗委常委、政府常务副旗长银山，旗委常委、政法委副书记王斯琴任副组长，27个相关单位为成员，制定了《陈巴尔虎旗道路交通安全专项整治活动方案》，实行领导包片、责任到人等工作责任制，形成政府领导、部门协作、齐抓共管、综合治理的局面，有效地遏制了重特大交通事故的发生，实现一百五十天无交通死亡事故，彻底改变以往的道路交通安全状况。 ,4月份，全旗共发生交通事故8起，与去年同期7起相比上升14.29%,死亡人数0人，与去年同期相比下降100%,受伤人数10人，与去年同期24人相比下降58.3%,经济损失0.96万元，与去年同期1.13万元相比下降15%。 二、提高安全意识，加强宣传教育我旗以《道路交通安全法》宣传教 32 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 育为主线，坚持以人为本，在交通安全日、;五一;前夕运用多种宣传手段，深入辖区的中小学校、各生产队、社区等单位进行道路交通安全法律法规宣传教育。通过播放交通安全警示片、悬挂宣传标语、散发传单等形式，广泛宣传了交通安全知识，受教育群众达2000余人，共发放宣传品2000余份，出动警力64人次，出动警车16台次。旗交警大队还根据收费站过往车辆较多这一实际，专门印制了大量的安全提示宣传单，与收费站共同向过往机动车驾驶人散发宣传单，开展爱心提示活动，收到了良好的效果。同时，宣传部、交警大队还联合在电视台通过广播、电视等各类有效的宣传手段，推进了交通安全宣传教育社会化进程，全旗广大人民群众的交通安全意识得到了明显提高，工作总结《道路交通安全工作》。 三、强化执法力度，加强安全管理由于我旗所辖海满301国道108公里，201省道111.5公里，另有其他公路523.4公里。线长面广、警力不足，我旗境内301国道正在施工，这给道路交通安全带来了许多不安全隐患。为此我旗结合专项整治活动，加大对酒后驾车、无证驾驶、超速等交通违规违法行为的整治力度，并在重点路段和交通事故多发路段做好车辆例检工作，1,4月份共处罚违章驾驶2000余人，罚款10万余元，确保道路交通安全畅通。 四、严格把关，加强客运管理在元旦、春节、五一等节日期间，派出专门警力进驻客运企业，坚持每日对上路营运的客车进行严格的发车前安全检查。为防止客运车辆超载，认真落实;谁检验、谁签章、谁负责;的制度，严格检查、严格把关。路面工作组也加大巡逻的密度 33 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 和处罚力度，对途经陈旗的客运车辆进行检查，发现有危及安全的违法行为，从严从重处罚。同时加强对农用车辆管理工作，全旗共有农用车514辆，在旗交警和交通管理部门的共同治理下，我旗没有出现农用车辆载人,包括接送学生、农工等,现象。 五、严格培训，加强车辆和驾驶人管理按照;五整顿;;三加强;工作要求，我旗进一步加强车辆管理，严把机动车检验关，配合有关部门整顿机动车改装生产，全面清理;大吨小标;车辆，强制报废一批报废车辆，并加强车管部门的规范化建设，健全和完善部门内部的监督制约机制。进一步改进驾驶员考试机制，加强监督管理，提高培训质量，聘请专业教师有针对性地对培训班学员进行集中授课，让学员充分掌握交通法规及驾驶常识，严把考试关，提高驾驶人的操控能力，切实减少了事故的发生。 六、加大投入，加强基础设施建设为预防事故发生，旗政府现已投入3.6万余元在中小学校门前、主要街道安装减速带16条，并加大警力，设臵高峰岗指挥交通，制定实施预防重特大道路交通事故的应急处理及救援预案，有效地遏制了道路交通事故的发生，得到了广大人民群众的好评。为进一步做好道路交通安全工作，将结合城镇建设准备增设交通信号灯、街道交通标线、限速警示标志以及电子监控等设备。 下一步工作安排一、加强学习，提高认识认真组织部门领导和工作人员进一步学习关于加强道路交通安全管理工作的重要指示和工作会议精神,进一步学习贯彻;3·10;会议和自治区公安厅等六厅局《关于在国家六部委局关于印发创建平安畅通县区总体方案》及公安 34 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 部《关于印发公安机关创建平安畅通县区工作实施意见的通知》等文件精神,通过学习，统一思想，提高认识，正确理解当前开展道路交通安全工作的重要性和紧迫性，树立信心，迎难而上，努力做好各项基础工作。 二、加强协作，统一领导充分发挥各自的部门优势和业务职能作用，各司其职，分工负责，组织开展好本部门的专项行动。要齐抓共管，协同作战，做好联合检查。要主动沟通，及时互通情况，加强信息交流，实现信息资源共享。要树立大局观念，密切配合，不得相互推诿、拖靠，工作脱节，衔接不力，形成围绕工作目标共同抓落实的强大合力。 三、加大投入，保障经费加大对道路交通管理工作的资金投入，保障标志标线、路口信号灯等道路交通基础设施的建设和维护，保障必要的专用交通工具和必要的装备器材，保障交通管理部门、农机监理部门的业务经费的实际需要。 四、明确目标，落实责任全面贯彻落实;五整顿;;三加强;工作措施，坚持与时俱进，开拓创新,继续充分发挥预防道路交通事故新机制的作用，全力促进道路交通管理工作的社会化进程，努力寻求工作合力,强化;立党为公，执政为民;的理念，推动我旗公安交通管理工作的正规化、法制化、科学化、现代化进程，努力实现城乡道路;安全态势平稳、通行效率提高、执法服务规范、人民群众满意;的工作目标，充分发挥部门职能作用，通力协作，共同营造和谐、文明、安全有序的道路交通环境。 35 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 档案专业技术工作 [档案专业技术工作]档案专业技术工作一、申报范围、时间及要求 评审范围:在我市各类企事业单位(含非公有制经济组织、新社会组织、微型企业)中从事档案专业技术工作，且符合相应申报条件的人员(不含离退休的人员)，档案专业技术工作。 2011年档案高、中、初级专业技术职务评审工作按照市职改办《2011年全市高级专业技术职务评审委员会评审工作日程安排》，计划于2011年11月下旬进行。为了确保申报评审及资格审查工作有序进行，各地区、各部门报送相应档案高级职务评审材料须于2011年10月30日前派专人送市档案局职改办审核、由市档案局统一报送市职改办;中、初级材料须于2011年11月15日前直接报送我办(重庆市档案局人事处)。 二、申报材料原则 认真贯彻重庆市职称改革办公室关于印发《重庆市高中级专业技术资格申报评审工作规范》(渝职改办„2010?83号)和《关于加强我市专业技术人员职称申报评审诚信体系建设的通知》(渝职改办„2011?122号)文件精神，坚持公平、公开、公正、竞争、择优的原则，坚持统一标准，规范评审条件，由本人对岗申报，单位在考核基础上进行推荐。 三、申报材料的要求 (一)专业技术人员申报评审高、中、初级专业技术职务任职资格，应 36 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 如实填写《专业技术资格申报评审表》，(高、中、初级均一式2份，没有内容的填“无”，内容较多，可附页)。《评审表》须经所在单位负责人签字并加盖单位公章。《重庆市专业技术职务任职资格评审综合情况(公示)表》(公示表要求打印，用A3纸复印，高、中、初级均一式10份，同时须经所在单位纪检部门、人事部门签署意见并加盖部门公盖)。 (二)任现职以来业务工作总结、思想工作总结1份。 (三)业绩材料一套。包括任现职以来最能代表本人工作能力和学识水平的论文、论著、学术报告、作品集(册)、专题技术工作或成果总结及获奖证书等材料一式一份(有关证件上报时可送复印件，但须经区县人事职改部门或市级主管部门盖章确认)。学术论文(著作)须通过“万方数据资源系统”(网址:)、“清华同方中国知网”(网址: )、“重庆维普中文科技期刊数据库”(网址: )等主流数据库检索、审验，工作总结《档案专业技术工作》。并提交论文(论著)检索审验认证信息表1份。 高校、科研院所、市属大型企事业等各单位申报档案高级专业技术职务人员，必须提交具有较高学术水平，与本专业相关或相近的论文、论著、学术报告两篇以上(原则上要求在省级以上刊物上发表);老少边穷地区、农村乡镇、厂矿和工程一线的专业技术人员，可弱化论文要求，其推广新技术或解决实际技术难题的技术总结、报告可视作论文对待。申报中级专业技术职务须提交与本专业相关或相近的具有一定水平的论文两篇(不作发表与否的要求);初级不作具体要求。无论申报 37 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 高级或中级所提交论文必须是本人独立撰写或与他人合作撰写，不得在网上下载或抄袭，一经发现，取消当年职称评审资格，并通报所在单位。 业绩证明材料必须真实可信，在提交业绩材料时同时提交本人签署的《诚信承诺书》(样式见下载区)。 (四)最高学历、学位证书(复印件)一份。本人学历信息须通过中国高等教育学生信息网(网址:)查询和打樱申报高级、中级、初级专业技术职务，职称外语、计算机要求，严格按照《重庆市职称改革办公室关于调整全市专业技术人员职称外语、计算机考试及继续教育有关政策的通知》(渝职改办„2009?290号)等相关文件规定执行。申报高、中级专业技术职务人员必须提交相应的外语(或古汉语)、计算机考试《合格证》或《成绩通知单》(男性年满53周岁、女性年满48周年评聘副高级职称及其以下者，以身份证出生年月为准，截止申报当年年底可免试，但应提供免试审核表原件)。申报档案助理馆员只对计算机考试作要求(外语免试)。申报档案管-理-员外语、计算机均不作要求。申报高级专业技术资格属于年龄、学位、乡镇基层单位免试范围的由各区县职改办、各市级主管部门审批;其余免试范围(如破格免试等)须报市职改办审批。 (五)专业技术资格证书复印件1份 (六)任现职以来历年年度考核表一式一份。凡年度考核结果有一年为不称职者，其材料不予受理。 (七)提交任现职以来《继续教育登记证》或《继续教育登记卡》复印 38 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 件一套。 (八)符合档案专业各级申报条件的人员按《重庆市高、中级专业技术资格申报材料要求》准备申报材料，填写《重庆市专业技术资格申报材料目录》、《专业技术资格申报评审表》，按人事管理权限向所在单位提交申报材料。其中，非公有制经济组织、新社会组织、微型企业的专业技术人员(不含机关、事业单位、国有企业兼职人员)按属地化原则向各区县(自治县)职改部门提交人事档案材料进行审查和申报(档案挂靠市人才中心的通过市人才中心申报)。 (九)各地区职改部门、市级主管部门在核查申报材料真实、准确、齐全并符合职改政策规定后，签署推荐意见，填写《重庆市申报_级专业技术职务送审名册》，一式二份(按高、中、初级分别填写)，并出具《委托评审函》。中央在渝单位专业技术人员还须由其在渝主管部门出具《委托评审函》并经市职称改革办公室签章同意，加盖公章后报我局职改办。有特殊情况的专业技术资格申报者(如破格申报等)须填报相应的《重庆市专业技术资格破格申报审批表》原件1份。 (十)根据《关于开展全市专业技术职务任职资格申报评审公示工作的通知》(渝职改办 [2003] 73号)精神，所在单位人事部门应对申报材料严格审查，认真把关，并按规定进行公示，经所在单位纪检监察部门和人事部门签署意见、单位负责人签字并加盖单位公章后，方能上报。凡未按规定进行公示和签字盖章的申报材料，市档案局职改办将不予受理。 四、有关规定和要求 39 ---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ (一)任职年限要求 专业技术人员申报晋升专业技术职务，应严格掌握《试行条例》规定的任职年限。 对任职年限虽然不够，但能力和业绩突出、确有真才实学的专业技术人员，需按规定填报《重庆市专业技术资格破格申报审批表》。以上人员应由所在单位出具相关证明并经主管部门签署意见后报市职改办核准后再送我局职改办。 (二)继续教育要求 根据《重庆市专业技术人员继续教育条例》关于“专业技术人员每年接受继续教育的时间不少于80学时”的规定，今年将严格继续教育要求，其中申报高级专业技术职务每年继续教育时间不少于90学时;申报中初级专业技术职务每年继续教育时间不少于80学时，并作为专业技术人员申报评聘专业技术职务的必备条件。 40