肝炎的食物治疗

肝炎的食物治疗 2006-08-27 09:52 肝脏是人体内最大的腺体，也是唯一在部分受损后，还能再生的器官。25%的肝脏被切除后，短时间内，肝脏会再回复原来的大小及形状。 肝炎是最常见的严重传染病，它通常被分为5种类型：甲、乙、丙、丁、戊型肝炎。其中，甲型肝炎和乙型肝炎是最常见的肝炎种类。 肝炎的治疗目前主要是搞病毒、保肝，改善肝胆炎症情况，防止发生肝纤维化。虽然目前还没有能够彻底消灭乙型病毒的特效药，但是抗病毒的药物还是很多，如干扰素，无环鸟苷、拉米夫定等可以试用，但不能保证使表面抗原转阴。关键是提高个人的免疫功能和抗病毒能力，一方面使自身有能力消除乙肝病毒，另一个方面保持目前乙肝病毒的携带状态不发病。 休息和营养是肝病患者的订治疗手段。俗语说：“三分治七分养”，因为药物所起的作用是有限的，只有保证休息、营养的基础上才可能发挥作用。 营养与饮食疗治： 1、采用高蛋白低脂肪的饮食。 2、合理补充蛋白质。多吃：鱼、虾、鸭、去皮鸡肉，牛奶、黄豆、玉米、糯米、菜花；少吃：带皮鸡肉、瘦肉、高脂纯牛奶、牛肉、羊肉、兔肉等。植物性蛋白质对人体非常有益，如豆制品、豆角、花生、芝麻、干果、玉米、谷类、瓜果等。 3、常服蜂产品。蜂蜜具有滋补强壮作用、兴奋造血功能、调节心血管功能，此外还有抗菌、降血糖、抗癌作用、抗溃疡作用，能促进损伤组织的再生，有利于创作组织的愈合。 4、喝酸奶。成份中的乳酸杆菌进入人体肠道内，可繁殖生长，抵制和杀灭肠道内的腐败菌。 5、多吃西瓜。西瓜，性寒，具有清热解暑、除烦止渴，利尿降压的作用，所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，因此对肝炎病人非常适合，是天然的治肝炎的食疗“良药”。 6、适当饮茶。中医认为茶叶具有生津止渴、清热解毒、祛湿利尿，消食止泻、静心提神的功能。现在研究表明，茶叶中含有400多种化学物质，可以治疗放射性损伤，对保护造血机制，提高白细胞数量有一定功效。并用以治疗痢疾、急性胃肠炎、急性传染性肝炎等病。（以绿茶为主） 7、补充营养： 1）维生素C，每天3，000~5，000mg。 2）维生素B12及叶酸。研究表示，B12及叶酸，可以缩短疾病的恢复时间。 3）维生素B。 4）钙及镁，每天15，00 ~ 1，000mg。