[考试]怀孕能吃与不能吃

[考试]怀孕能吃与不能吃 怀孕能吃与不能吃 1. 每天吃一个苹果，An apple a day keeps the doctor away。在互联网上 经常可以看到孕期坚持每天吃一个苹果的妈妈在孩子出生后感慨这种做 法是明智有效的。但是如果孕晚期糖耐不合格，就不能再吃整个苹果了， 因此孕期要少吃糖，把代谢功能留给苹果和粮食。 2. 每天至少一个鸡蛋,有助于蛋白质的吸收，但早上一定要先吃粮食，再吃 鸡蛋，否则鸡蛋的蛋白质就会代替粮食被燃烧掉。 3. 牛奶含有钙，也建议每天饮用。 4. 坚持服用复合叶酸片。叶酸，从食物中吸收的效果不及药物。何况服用复 合叶酸维生素和食补并不矛盾。 5. 每天吃两个核桃。 6. 建议孕中期开始每天服用DHA， DHA是无法通过上述食物摄取的。 7. 其他水果方面，除了苹果，樱桃(车提子)、西柚(不是柚子)是推荐定 期食用的，还有很多有益但不能总吃起来没完的水果，比如石榴、李子、 樱桃等，建议跟苹果混合搭配换着样吃。一定要吃应季的水果，而不要吃 反季节的瓜果蔬菜，因为反季节的瓜果蔬菜往往使用了催熟剂，长期积累 会对宝宝造成影响。 8. 蔬菜方面，绿叶菜、西红柿等都是可以定期或长期食用的。 9. 肉类是维生素A摄入的唯一直接来源(胡萝卜可以间接合成维生素A) 10.深海鱼类最好尽量避免(含汞)。 11.料酒、中药性质的调料(如麻辣香锅里面的草果)、热性调料(如胡椒、 花椒、大料)最好避免，易便秘。 12.少吃垃圾食品，不吃对胎儿有害的食物，如酒精等。 1. 水果类 食物 能吃不能吃 解释 唯一的缺点是含糖量，孕晚期如果诊断出妊娠糖尿病，就不能吃一苹果 每天一个 整个了 核桃 每天2个 有利于胎儿脑发育 草莓是非常适合孕妇食用的水果，对孕妇和胎儿益处多多，只是没草莓 几天一吃 有苹果方便。建议一周吃几次草莓，每次不要吃过量。缺点是应季 的时候才能吃，反季节因为使用催熟剂，因此不要吃 西柚含有大量丰富的叶酸，因此是孕妇的好朋友(除非你每天吃N 多西柚和叶酸片，否则不必担心所谓叶酸过量的问题)。建议每周西柚 几天一吃 吃一个西柚，也可以一次吃半个，隔两天再吃另外半个。注意西柚 不是柚子，而是外像橙子的东西。 樱桃又叫车厘子，是含铁丰富的水果，其他营养成分也很高，建议樱桃 几天一吃 隔三差五的吃，一周吃2~3次，一次吃10颗左右。 富含维生素C，可以适量食用，每次吃不要超过一个。橙子不等于橙子 注意适量 桔子 火龙果最大优点是不需要施加农药，此外本身不含对孕妇和胎儿有火龙果 注意适量 害的成分。但是本身影牙价值也没有多高，如果担心可以吃的水果 较少，可以搭配苹果等，起个换口味的作用 梨是可以吃的，但也没有什么特别的功效，作为孕期为数不多可以梨 注意适量 吃的水果，梨的作用是起到调配的作用，一次最多吃一个 李子营养蛮丰富的，但吃的时候要适量，不要天天吃，也不要一次李子 注意适量 吃很多 没什么不妥，但是水分较大，跟西瓜一样，因为利尿，孕晚期最好莲雾 注意适量 避免。BTW. 莲雾要吃去台湾吃去，又便宜水又多，大陆进口的品 质太差 芒果是一种属热的水果，虽然营养成分比较丰富，但一些孕妇吃了芒果 注意适量 芒果会有不适 枇杷 注意适量 营养价值突出，没有什么不好的方面，可以适量吃些 含有不少有益的微量元素，本身是低糖的，味道不佳，因此有人培人参果 注意适量 育出高糖人参果，食用时要注意 石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率，但跟所有水果一样，注石榴 注意适量 意适量，不要天天吃也不要一次吃很多 山竹 注意适量 没有什么不好，是一种寒性水果，此外从含糖量的角度不宜吃太多 桃 注意适量 含铁等多种营养成分，但也没什么特别的，可以吃，注意适量 西瓜 注意适量 一是糖分比较大，如果确实没有糖代谢问题(比如孕早期，或者糖 食物 能吃不能吃 解释 筛轻松通过)，可以吃西瓜。孕晚期尽量少吃或不吃，因为西瓜利 尿，会造成羊水减少，不利于顺产 没有什么特别的问题，营养价值比较普通，因为没有什么害处，所杨桃 注意适量 以可以弥补孕期能吃的水果种类比较单一的问题 柑橘 别吃太多 桔子吃多了会上火，可以吃橙子，后者含有维生素C 红毛丹的营养价值不是很突出，因为孕期能吃的水果本身不是很红毛丹 别吃太多 多，因此红毛丹的意义是作为调剂。此外该水果含有的糖分较多， 因此要注意血糖问题，见“G. 甘蔗” 猕猴桃 别吃太多 性寒，脾胃虚寒者应慎食 香蕉会造成体内钾、钠、钙、镁等元素比例失调，虽然香蕉也有不香蕉 别吃太多 少好处，但注意别吃太多，同一天吃一根足以，隔几天再吃。香蕉 还是可以吃吃的。 菠萝 最好别吃 涉及多种过敏问题，如果没有过敏，吃吃无妨 桂圆 最好别吃 “性温太热”，会产生腹痛等先兆流产症状 孕妇的糖代谢能力会低于正常水平(所以后期会有妊娠糖尿病筛甘蔗 最好别吃 查)，为了顺利通关，整个孕期尽量别毫无目的的吃甜的东西，把 胰岛素留给粮食和苹果里的糖份吧 榴莲 最好别吃 同样是因为含有糖份较多，见“G. 甘蔗” 荔枝 最好别吃 同样是因为含有糖份较多，见“G. 甘蔗” 木瓜中含有木瓜苷有增加子宫收缩的作用，会导致流产或早产(不木瓜 最好别吃 小心吃了也别紧张，老实呆着，下次注意) 葡萄含有很多有益成分，但葡萄的问题是糖分较多，见“G. 甘蔗”，葡萄 最好别吃 应该换用其他水果补充这些营养元素。 柿子 最好别吃 同样是因为含有糖份较多，见“G. 甘蔗” 杏 最好别吃 酸性物质，见“S. 山楂”。但似乎没有山楂那么严重。 杨梅 最好别吃 酸和甜全占了，见“S. 山楂”和“G. 甘蔗” 不仅会刺激子宫宫缩导致流产，其酸性物质还会积累于胎儿组织山楂 坚决别吃 中，影响胚胎细胞的正常分裂。换句话说，孕早期坚决不要吃山楂 类酸性物质。不小心吃了也别紧张，别再吃了。 分为苦杏仁、甜杏仁，前者含有毒物质氢氰酸、氰化钾等，吃多了杏仁 坚决别吃 影响宝宝 人参 坚决别吃 作为中药类补品人参会加重妊娠反应，引起高血压等症状 2. 蔬菜类 食物 能吃不能吃 解释 绿叶菜 经常吃 补充维生素、叶酸、纤维素 西红柿 经常吃 但是不能吃未成熟的西红柿 胡萝卜 可经常吃 胡萝卜可以间接合成维生素A 因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长。对于孕晚期贫木耳 注意适量 血的孕妇木耳里大量的铁元素会有很大帮助，但食用木耳要注意适 量，不宜多吃。 只能吃新土储存时间越久的土豆，其含有的生物碱就会越多，摄入过多会导致土豆 豆 胎儿畸形，因此一定要吃新土豆 山药 不可生吃 除了不可生吃，山药营养成分不错 生菜 不可生吃 生吃易腹泻，不利于胎儿 海带 注意适量 过量食用海带，过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍 茄子 最好别吃 茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害 含有大量草酸，草酸严重影响钙质吸收，除非能在烹饪时很好的去菠菜 最好别吃 除，否则最好别吃 韭菜 最好别吃 本身属于辛辣食物，抑制产后乳汁分泌，表面农药残留问题严重 苦瓜 最好别吃 苦瓜含有奎宁，奎宁会刺激子宫收缩，引起流产 辣椒 最好别吃 引起便秘等 木耳菜 最好别吃 性寒，有滑肠凉血之效 热性调料 最好别吃 花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒、胡椒等会导致孕妇便秘 味精 最好别吃 过多味精可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育 芦荟本身就是药物，会引起流产。同时还要注意含有芦荟的食品，芦荟 坚决别吃 比如芦荟酸奶 马齿苋 坚决别吃 比较少见的食材，马齿苋会刺激宫缩，导致流产 薏仁 坚决别吃 食之坠胎 麦芽、燕麦 坚决别吃 有催产作用 人参 坚决别吃 人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等 桂圆 最好别吃 “性温太热”，会产生腹痛等先兆流产症状 3.肉、蛋、鱼类 食物 能吃不能吃 解释 牛肉含锌量较高，适合孕妇食用，整体营养成分对孕妇和胎儿都有牛肉 经常食用 很多好处，建议经常食用 猪肉 可放心食用 猪肉是可以放心食用的，前提是猪本身让人放心，即常说的放心猪 羊肉 注意适量 羊肉热量较高，虽然营养价值较高，但注意适量，以免上火 肝脏本身含有大量毒素，但猪肝是孕晚期解决贫血问题的关键(木猪肝 注意适量 耳也是)，食用之前务必用白醋和清水侵泡越久越好，孕早期因为 猪肝含有大量维生素A，尽量避免过多食用 有助于蛋白质的吸收，但早上一定要先吃粮食，再吃鸡蛋，否则鸡鸡蛋 每天1个 蛋的蛋白质就会代替粮食被燃烧掉 咸鸭蛋 注意适量 毕竟是腌制的东西，一次不要吃超过一个，不要连续几天都吃 注意明胶问无论是小虾米还是大对虾，都可以放心食用(前提是虾头没有造假虾 题 打过明胶)，小虾米对于孕期补钙很有帮助 龙虾 一定要做熟 含有多种营养成分，但一定要做熟，防止寄生虫 甲鱼 注意适量 吃多了会引起胃肠不适 螃蟹 注意适量 正常体质的孕妇其实是可以吃螃蟹的，但是要注意适量 原本深海鱼类是摄入DHA的主要来源，但因为海洋污染的问题，深海鱼 最好别吃 海鱼类体内会含有超标的汞元素，因此最好避免食用深海鱼类 鲭鱼是深海鱼类中比较常见的一种，会有汞超标的问题，见“H. 海鲭鱼 最好别吃 鱼”里的解释 金枪鱼 最好别吃 虽然金枪鱼体内的汞含量要比鲭鱼低很多，但还是尽量避免食用 腊肉 最好别吃 含有大量的亚硝酸盐，最好别吃 跟鲭鱼一样，是非常常见的深海鱼类，会有汞超标的问题，见“H. 海旗鱼 最好别吃 鱼”里的解释 鳝鱼 最好别吃 善于本身其实没有问题，但养殖的鳝鱼常使用避孕药喂养 一来涮制的肉品如果没有熟透，会传染上弓形虫等寄生虫，其次火火锅 最好别吃 锅锅底会有很多复杂的中药类配料，另外很多火锅店电磁炉加热火 锅，电磁炉的开发式电磁辐射远大于封闭式的微波炉 生鱼片 最好别吃 主要是寄生虫问题 蛙肉 坚决别吃 携带大量寄生虫，即便加热也无法完全杀灭