风湿性关节炎的饮食疗法
风湿性关个节炎患者在治疗用药的同时,配合饮食疗法,有相
得益彰之功。现将几种食疗方介绍如下:
(1)生姜鸡:用刚刚开叫的公鸡 1 只,生姜 100~250g,切成小块,
在锅中爆炒焖熟,不放油盐。会饮酒者可放少量酒,1天内吃完,可
隔1周或半月吃1次。用于关节冷痛,喜暖怕寒者。
(2)鹿茸鸡:以当年的公鸡 1 只,鹿茸3~6g,在锅内焖熟,不放油
盐。吃肉喝汤,两天吃完。可根据情况每隔1周或半月吃1次。夏天
及关节红肿疼痛者勿用。
(3)赤小豆粥:赤小豆30g,白米15g,白糖适量。先煮赤小豆
至熟,再加入...
风湿性关个节炎患者在治疗用药的同时,配合饮食疗法,有相
得益彰之功。现将几种食疗方介绍如下:
(1)生姜鸡:用刚刚开叫的公鸡 1 只,生姜 100~250g,切成小块,
在锅中爆炒焖熟,不放油盐。会饮酒者可放少量酒,1天内吃完,可
隔1周或半月吃1次。用于关节冷痛,喜暖怕寒者。
(2)鹿茸鸡:以当年的公鸡 1 只,鹿茸3~6g,在锅内焖熟,不放油
盐。吃肉喝汤,两天吃完。可根据情况每隔1周或半月吃1次。夏天
及关节红肿疼痛者勿用。
(3)赤小豆粥:赤小豆30g,白米15g,白糖适量。先煮赤小豆
至熟,再加入白米作粥加糖,能除湿热。
(4)苡米粥:苡米 30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮苡米,米
烂熟放入淀粉少许,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利湿热,健脾
除痹。
(5)防风苡米粥:防风 10g,苡米30g。水煮,每日1次,连服1 周 ,
能清热除痹。
(6)木瓜汤:木瓜4个,蒸熟去皮,研烂如泥,白蜜1kg 炼净。将两
物调匀,放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1~2匙饮用。能
通痹止痛。
(7)葱白粥;煮米做粥,临熟加入葱白,不拘时食,食后覆被微汗,
能解
散寒。
(8)生姜粥:粳米 50g,生姜5 片,连须葱数根、米醋适量。用砂锅
煮米做粥,生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋。食后覆被出汗,能
解表散寒。
(9)川乌粥:生川乌头 3~5g,粳米30g,姜汁10 滴,蜂蜜适量。将
乌头捣碎研为极细末,粳米煮粥,沸后加入川乌头末改文火慢煎,熟
后加入生姜汁及蜂蜜搅匀,稍煮一二沸即可。宜温服。患者有热性疼
痛,在发热期间及孕妇忌服。本方不可与半夏、瓜蒌、贝母、白及、
白蔹等中药同服。此粥能祛寒止痛。
(10)老桑枝煲鸡:老桑枝60g,雌鸡1只约500g,加水适量煲汤,用
食盐少许调味,喝汤吃肉。能温经散寒,清热除湿。
(11)猪脚伸筋汤:苡米、木瓜、伸筋草、千年健各 60g,用纱布包好 ,
与猪脚 1~2只,放于锅内,文火煨烂,去渣,不放盐。喝汤吃肉,
分两餐食用。能祛风湿,补肝肾。
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