冬季吃什么可以养胃

http://yy.cz001.com.cn/rabdf/bdfzx/bdfcs/907.html http://pfb.qqyy.com/rabdf/bdfjt/bdfcs/1218.html 冬季吃什么可以养胃 冬季来临，养胃很关键，胃部不太好的人尤其需要注意冬季的养胃。俗语说，胃病“三分治， 七分养”，饮食调养远比吃药好。所以，不管平日生活多么紧张忙碌，我们都要抽出时间来 对胃部进行保养。这则经验中，我跟大家分享一下冬季吃什么可以养胃。 冬季养胃的食物 南瓜 南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、 消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起 到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。 胡萝卜 胡萝卜增强抵抗力，它性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏， 有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素 A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道 疾病，滋润肠胃，护胃保胃。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。 甘蓝 甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉 为天然“胃菜”。其所含的维生素 K1及维生素 U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组 织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每 天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。 http://yy.cz001.com.cn/rabdf/bdfzx/bdfcs/907.html http://pfb.qqyy.com/rabdf/bdfjt/bdfcs/1218.html 菠菜 菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。” 菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。 不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前 轻汆，除去草酸。 红薯 红薯具有养胃去积的功效。红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥 五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其 实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者 食用。 http://yy.cz001.com.cn/rabdf/bdfzx/bdfcs/907.html http://pfb.qqyy.com/rabdf/bdfjt/bdfcs/1218.html 猪肚 猪肚其实就是猪的胃，它性微温、味甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良 土之气。而且中医讲究“以形补形”，直接培补人体的良土，效果特别好。特别是对于一些脾 胃虚弱的老人以及妇女和孩子来说，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适 引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。 羊肉 羊肉是冬季养胃很不错的选择，它性味甘温，而且还含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、 无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，因此经常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的 佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。 狗肉 狗肉是冬季最适合食用的一种肉类，它性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳温胃之功效，善治 http://yy.cz001.com.cn/rabdf/bdfzx/bdfcs/907.html http://pfb.qqyy.com/rabdf/bdfjt/bdfcs/1218.html 脾胃虚寒之症疾。而且在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒 作用。