调 查 报 告(1)

社 会 调 查 报 告 调查题目  南海卜蜂莲花超市消费者调查                        调查地点  佛山市南海区                          调查时间  二0一一年十二月至一月                        年  级 10秋            专  业  会计            学  号 1080201450292  姓  名 黄翠贤              成  绩_____________ 评审人____________ 南海卜蜂莲花超市消费者调查 南海电大10级会计班黄翠贤 第一部分  调查的主要说明 一、基本情况 位列于财富500强的正大集团是卜蜂莲花的总公司。自80年前，建立了正大种子店，正大集团显示出其集世界所有伟大工商业巨头的敏锐和创业者精神。现对南海这个范围，到处都有大型超市，单是南海区就曾经有超过6家的超市同时并存的局面：信和，广泰，好好多，好又多，沃尔玛……等等。换个角度，从单个卜蜂莲花，就南海区与卜蜂竞争的对手就有好几个。且我们面对的竞争的对手不只是大小型超市，还有便利店、小卖部，各大小商店及肉菜市场等。 卜蜂莲花自90年代末在南海区桂澜路开设首家店以来, 近几年又在本区开设1家新店，每间广泰超市80多个员工，60多个促销员！总共就有500多人，经营品种过万。 卜蜂有自己的经营特色。博采众长，中西合璧；经营方式多样化。 产品多样化，商品本土化，卜蜂莲花可以进一步延伸并且完成其在中国的连锁网络并扩大天天低价的原则。 卜蜂莲花的目标是成为人们所喜爱的，针对家庭而设的"一站式"购物的场所。我们提供了很多种类，高质量的低价商品，从新鲜的蔬菜到点心，从家电到交通工具，从服装到家具，从健康美容用品到玩具等等。 卜蜂莲花的目标是为所有顾客提供温馨的、友好的服务。 二、调查目的 本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念，以及对该企业存在的经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略，提高市场竞争力。 三、调查范围与方法 本次调查针对本区各年龄人口，被调查的对象主要为我身边的朋友，家庭，村民等进行调查。消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。消费者问卷采取了问卷调查法、访问调查法。 四、调查内容 了解南海区人民的消费习惯和消费观念，掌握消费者对卜蜂莲花的在环境卫生、商场内部布局、服务、产品种类等各方面的评价。 五、调查表 调查表见后面附录 第二部分  卜蜂莲花市场调查结果分析 一、消费者基本情况 调查结果表明，88.75%的调查对象都去过卜蜂莲花。表明去过卜蜂莲花的71个对象中，会员仅占了不到十分之一的比例。无论调查对象的可自由支配的金额在哪个层次，90.4%的人每次去超市的消费额都在20—100元之间。 二、消费者的购买力与购买水平 在被调查的对象中，有67.7%的对象的可自由支配的金额在200到300元之间，消费额以及消费结构表明，大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。有50%的人到超市是去购买食品，而有46.6%消费者是为了购买日用品与个人护理品。 三、消费者购物行为情况 1.影响消费者选择超市的因素 在众多的因素中，地理位置占67.1%，价格占50.7%，而环境卫生占41.1%。说明当消费者选择超市的时候，更注重的是地理位置和价格因素，交通方便，价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中，45.2%认为影响他们选择在卜蜂购物最重要的因素是地理位置，而认为商品价格低和超市环境好的就各占27.7%。例如卜蜂相对与调查的对象而言，交通十分方便（卜蜂的一间分店在嘉洲广场附近，附近有学校2间，老师宿舍，住宅小区，还有好几个村庄），价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。 2.资料显示，促销活动对于调查对象是比较有效的手段，13.7%的消费者会因促销而去卜蜂，有47.9%的消费者认为他们有时候会去，32.9%认为促销活动对他们一点用也没有。 3.有三分之二的消费者是通过朋友介绍认识卜蜂的，而广告对卜蜂的推广作用只是占很少的一部分。 4.46.6%的对象去卜蜂主要购买的是粮油杂货，购买个人护理类的占26.8%，说明商场更注重食品、个人护理产品的品牌、种类及数量。近92.5%的对象是会在超市购买熟食的，近70%的人认为卜蜂的熟食存在品种多、味道可以接受等 四、购物状况评价 根据调查结果显示，有63.0%的对象认为卜蜂能满足他们的主要购物要求，他们主要在商场购买的商品为食品以及日用品。 1.有57.5%的对象最偏好的超市是卜蜂，而有39%的对象偏好的是沃尔玛，所以卜蜂最大的竞争对手是沃尔玛，因为沃尔玛有着更先进的管理、悠久的企业文化，以及优秀的服务，而且在商品价格上有着相对的优势。 2.在我们的抽查总体中，12.8%的人是卜蜂的会员，而有39.7%的人不知道有会员制，30.3%的人对会员是不清楚。 3.对的内部布局，有61.6%消费者是满意的，首先，比较注重卫生的食品类与日用品、化妆品等有明显的分隔；而有30%的人觉得摆放不合理，不方便他们的选购；更有一部分消费者提出超市内部象迷宫，部分地方没有明显的导向指示牌，给他们带来不便，只有5.5%的消费者对商品摆放不满意。 4.对于服务的评价，65.8%的人对于卜蜂的评价是一般，他们觉得卜蜂的服务员的总体素质较好，尚存在缺陷；有23.3%的人对卜蜂的服务是满意的；其余人对服务很不满意。他们不满的方面有收银员的服务态度差和速度慢，甚至结帐时候算错；以及保安的服务态度差，对顾客不甚友好。对于售后服务，有54.8%的消费者不知道售后服务；而对售后服务好评的只有1.3%；34.2%的人认为售后服务一般；8.2%的人觉得它不好。 5.对于卜蜂的环境方面，有41.1%的人认为卜蜂的环境卫生很好、很干净；有52.1%的人没有留意。表明卜蜂在环境卫生方面做得不错。同时，对于商场内播放的音乐，有56.4%的人认为卜蜂应该播放一些悠扬动听的音乐，让他们更舒畅地购物；而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息则会比较好。 6.有72.6%的对象希望定期地得到卜蜂的无偿的商品的特价信息，这在一定程度上反映实惠依然是消费者最为关注的。很多被调查者认为卜蜂的特价商品较多，能提供多种选择，而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。 五、经营有利条件及风险 从上述情况我们可以看到，卜蜂有许多有利的条件和机遇，因此也面临很多风险和挑战。 对于我的调查对象，卜蜂相对于这附近的其他超市来说，地理位置优越；商品在价格上有一定的优势；在环境方面，卜蜂也有很大的优势；而就嘉州广场分店而言，这一带的人口密度较大。 在桂澜路一带，除了卜蜂以外还有沃尔玛、各种小商品市场，好好多等超市和大大小小的商场以及高档物品专场店；而且，卜蜂是经营长远的企业，在经营管理上还存在一定的优势。 第三部分  对卜蜂超市经营的建议 一、给顾客创造一个良好的购物环境。通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数。靠周到而细致的服务去吸引顾客。 二、给顾客留一个好印象。做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境； 积极主动的为顾客服务，尽可能的满足消费者需求；要不断强化服务意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客满意的离开本店。 三、提高员工的素质。在服务方面上，应该开设培训课程，对服务员形象以及服务操作方面进行培训，提高服务员的素质，要求员工真正地做到“顾客就是上帝”。 四、做好宣传。在卜蜂的宣传方面，在各大学校，小区等发传单、派发特价单等方法。对部分必需品的价格做一些适当的调整，薄利多销以吸引更多的消费者。 五、做好售后服务。设立消费者服务投诉点，以及投诉电话，在人员方面应挑选店内挑选具经验及有职权人士担当；投诉处理要迅速；投诉要详细。 总之，作为本区规模最大、集散程度最高的超市，不仅需要有齐全的商品，很先进的物流水平，还应有良好的服务设施，优秀的服务质量，很高的商业信誉和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。 关于卜蜂莲花的市场状况的调查问卷 您好，我是南海电大学习中心的会计学生，我正在调查南海区的人民对卜蜂莲花的意见。您是我的调查对象之一，恳请您的合作。我只需要耽误您几分钟的时间，并先感谢您给我们提供的宝贵的信息。 您的认真回答将对我们的工作产生极大的帮助，谢谢您对我们工作的支持。 *被调查者的性别    男        女 1.您是否了解卜峰莲花品牌 □01.非常了解卜峰莲花及正大集团                    □02.了解卜峰莲花 □03.仅听说卜峰莲花                                □04.不知道卜峰莲花 2.您是否有卜峰莲花实体店购物经验 □01.有                                            □02.没有 3.请问您每月去超级市场购物的次数是 □01.  1--2次                        □02.  3--6次    □03.  7次或以上                    □04.  1次都没有 4.请给下列影响你选择超市的因素排序 □ 01. 交通因素                      □ 02.  环境卫生  □ 03. 广告因素                      □ 04.  情感因素                □ 05. 价格                          □ 06.  其他 5.你最近一次去卜蜂是什么时候？ □ 01． 一周以内                      □ 02． 一周前        □ 03． 两周前                        □ 04． 一个月前  □ 05． 一个月以上 6.您通过什么渠道认识卜蜂的？（可多选） □ 01． 电视广告                      □ 02． 报纸杂志广告    □ 03． 电台广告                      □ 04． 朋友介绍        □ 05． 其他 7.下列哪些关于卜峰莲花实体店的描述符合您对卜峰莲花的印象（可多选）