东北炖鱼的家常做法有哪些

东北炖鱼的家常做法有哪些 鱼大家都说过而且味道也非常好吃，在生活当中很多的朋友们，都喜欢吃鱼，那么关于肉的正宗做法，相信大家或许并不知道，那么在接下来的这文章当中，为大家来推荐一道东北炖鱼的家 常做法，肉质酥烂可口，而且味道也是相当的不错。 方法一: 原料:鲤鱼500克(其他鱼也可以) 。 辅料:葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。做法: 1.将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。 2.锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水(漫过鱼身即可)，将鱼放入锅。 3.放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。 4.开锅后，慢炖30分钟左右即可。 1 方法二: 原料:鲤鱼 辅料:葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、味素、醋、料酒、蒸鱼豉油食用油。做法: 1.将鱼洗干净，用精盐味素等调料浸渍30分钟待用。 (要把葱、姜、蒜、香菇、枣放到鱼的肚子里哦) 2.然后根据鱼的大小来定蒸鱼的时间. 3.蒸好后把蒸鱼豉油浇在鱼的上面就OK了``` 营养师点评:清炖鱼是美味可口的汤菜，汤汁浓白，肉质鲜嫩，适宜家庭制作。此品富含蛋 白质、脂肪、碳水化合物、维生素A和钙磷钠铁等元素。由于鱼肉是由肌纤维较细的单个肌群组成，所以鱼肉中可以保持较多的水分，肉质非常细腻。中医认为:鱼类味甘性温，具有补气、开胃、强筋骨、补肝肾等功效，可用于脾虚、食少、消化不良等。 上面的文章当中我们了解到了东北炖鱼的家常做法东北炖鱼的家常做法有哪些，在场的项目当中有兴趣的朋友们，大家可以来一起学习制作味道相当的好，而且受到了大家的热情欢迎。 百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网92to.com,您的在线图馆 2 3