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宝宝缺乏必需氨基酸会出现什么问题

2017-09-28 3页 doc 13KB 42阅读

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宝宝缺乏必需氨基酸会出现什么问题宝宝缺乏必需氨基酸会出现什么问题 宝宝缺乏必需氨基酸会出现什么问题, 一、什么是氨基酸? 氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。天然氨基酸均为α-氨基酸。必需氨基酸是赖氨酸、色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸,而对于儿童来说除了这八种外精氨酸和组氨酸也是他们的必需氨基酸。 大部分食物中所含的必需氨基酸种类都不齐全,所以只能合理搭配食物。 ...
宝宝缺乏必需氨基酸会出现什么问题
宝宝缺乏必需氨基酸会出现什么问题 宝宝缺乏必需氨基酸会出现什么问题, 一、什么是氨基酸? 氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。天然氨基酸均为α-氨基酸。必需氨基酸是赖氨酸、色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸,而对于儿童来说除了这八种外精氨酸和组氨酸也是他们的必需氨基酸。 大部分食物中所含的必需氨基酸种类都不齐全,所以只能合理搭配食物。 鸡蛋蛋白质中的氨基酸含量和比例接近人体蛋白质,最容易被人体吸收利用,是比较理想蛋白质。动物性蛋白质氨基酸组成比植物性蛋白质氨基酸组成好。 二、缺乏氨基酸的危害有哪些? 由于氨基酸是组成蛋白质的基本单位,因此如果缺乏必需氨基酸就会出现蛋白质缺乏的症状,这对处于生长阶段的宝宝尤为敏感,其危害主要现在: 1、严重的还会发生水肿和贫血 2、造成宝宝身体生长发育迟缓 3、智力发育障碍 4、并且免疫力降低,极易感染疾病 三、儿童补充氨基酸的最佳方法 人体必需氨基酸是自身不能合成的,必须从食物中摄入,但是食物中氨基酸的含量很低,不能满足身体需求,那最好的方法就是额外补充。氨康源氨基酸固体饮料儿童型的含儿童必须的十种必需氨基酸,而且科学配比,解决儿童在生长期间的一系列的问题和身体产生的疾病,改善儿童机体发育和心理发育。且固体粉末状饮料,更容易让儿童机体吸收;混合果味,儿童都非常喜欢。其中的精氨酸与组氨酸能增强记忆能力,提高记忆商数.促进宝宝的免疫系统功能尽早完善,强化生理性代谢机能,稳定体内蛋白质的利用节奏,促进宝宝机体发育。赖氨酸对儿童的身体发育,增加体重和身高都有明显的效果,而且赖氨酸对儿童是必须长期服用的;苯丙氨酸则是经过长期服用可以消除心理抑郁情绪。有了这款产品就不用担心宝宝因缺乏氨基酸而产生各种问题了。 四、补充氨基酸的精选食谱 1.香菇鸡丝粥 营养:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高;大米可提供丰富B族维生素;芹菜中富含水分和纤维素。这款美食含有丰富 蛋白质,相对小儿也比较容易消化吸收,是小儿补氨基酸的一大美食食谱。 制作方法: 1.将白米,鸡胸肉,葱,芹菜豌豆洗净,香菇泡水待软,鸡胸肉,香菇切丝,芹菜葱各切 碎备用。 2.将油热锅后,加入葱花,鸡胸肉,香菇炸香,然后滴入少许酱油炒入味。 3.再把白米下锅续炒数下。 4.加入清水约1000毫升于锅中,待煮熟透后把豌豆,芹菜置入锅内。 5.加入盐,味精,白胡椒粉即成。 2.鱼蛋饼 营养分析:未满1岁的宝宝咀嚼能力还不是很好,松软的鱼蛋饼饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1等多种维生素和营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益。 制作方法: 1.将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。 2.将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。 3.把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。 通过本文了解到宝宝缺乏氨基酸有什么危害,想要了解更多关于宝宝保健知识敬请关注天天乐源育儿网,为您提供专业全面的宝宝护理知识,让你宝宝健康快乐成长!
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