酒店新员工入职培训
(拿来即用通常服务行业均实用)
新员工入职培训表 日 期 培 训 内 容 培训人 培训地点 考核方法
12.10(上午) 军 训、帮 厨、问 候 小组考核 *** ****** 12.10(下午) 站姿、坐姿、走姿 互 评 *** *** 12.10(晚上) 观看《士兵突击》 现场提问 *** *** 12.11(上午) 军 训、帮 厨、问 候 小组考核 *** *** 12.11(下午) 问候、握手、鞠躬、敲门、让路 互 评 *** *** 12.11(晚上) 观看《士兵突击》 现场提问 *** *** 12.12(上午) 军 训、帮 厨、问 候 小组考核 *** *** 12.12(下午) 托 盘 小组考核 *** *** 12.12(晚上) 观看《士兵突击》 现场提问 *** *** 12.13(上午) 军 训、帮 厨、问 候 小组考核 *** *** 12.13(下午) 托 盘 小组考核 *** *** 12.13(晚上) 观看《士兵突击》 现场提问 *** *** 12.14(上午) 托 盘 小组考核 *** *** 12.14(晚上) 观看《士兵突击》 现场提问 *** *** 12.15(上午) 军 训、帮 厨、问 候 考 核 *** *** 12.15(下午) 点烟、斟茶、递送物品 互 评 *** *** 12.15(晚上) 观看《士兵突击》 现场提问 *** *** 12.16(上午) 积极的心态 现场提问 *** ***
仪容仪表要求及服务礼仪 闭券考试 *** *** 12.16(下午) 酒店营运知识 闭券考试 *** ***
酒店发展史 闭券考试 *** *** 12.16 (晚上) 观看《士兵突击》 现场提问 *** *** 12.17(上午) 员工手册培训 闭券考试 *** ***
员工福利及薪酬、入离职程序 闭券考试 *** ***
湘潭市旅游知识介绍 闭券考试 *** *** 12.17(下午) 消防知识培训 闭券考试 *** ***
酒水、茶叶知识 闭券考试 *** *** 12.17(晚上) 观看《士兵突击》 现场提问 *** *** 12.18(上午) 六常法管理 闭券考试 *** ***
优质的对客服务 闭券考试 *** *** 12.18(下午) 电话礼仪 闭券考试 *** ***
华宇国际大酒店VIP接待
闭券考试 *** ***
职业生涯规划 闭券考试 *** *** 12.18(晚上) 观看《士兵突击》 现场提问 *** *** 12.19(上午) 沟通的技巧 闭券考试 *** ***
案例分析 闭券考试 *** *** 12.19(下午) 结业笔试 考 试 *** ***
下面是赠送的保安部
范本,不需要的可以编辑删除!!!!谢谢!
保安部工作制度
一、认真贯彻党的路线、方针政策和国家的法津法觃,按照####年度目标的要求,做好####的安全保卫工作,保护全体人员和公私财物的安全,保持####正常的经营秩序和工作秩 序。
二、做好消防安全工作,认真贯彻“预防为主”的方针,教育提高全体人员的消防意识和防火知识,配备、配齐####各个楼层的消防器材,管好用好各种电器设备,确保####各通道畅 通,严防各种灾害事故的发生。
三、严格贯彻值班、巡检制度,按时上岗、到岗,加经对重要设备和重点部位的管理,防止和打击盗窃等各种犯罪活劢,确保####内外安全。 四、、加强保安队部建设,努力学习业务知识,认真贯彻法律法觃,不断提高全体保安人员的思想素质和业务水平,勤奋工作,秉公执法,建设一支思想作风过硬和业务素质精良的保安队伍。
11、保持监控室和值班室的清洁干净,天天打扫,窗明地净。 12、服从领导安排,完成领导交办任务。
5、积极扑救。火警初起阶段,要全力自救。防止蔓延,尽快扑灭,要正确使用灭火器,电器,应先切断电源。
6、一旦发生火灾,应积极维护火场秩序,保证进出道路畅通。看管抢救重要物资,疏散危险区域人员。
九、协同本部门或其他部门所进行的各项工作进行记录。
保安员值班操作及要求
一、交接岗
1、每日上午9时和下午 19时 为交接岗。
2、交接岗时将当班所接纳物品清点清楚,以及夜班所发生的情况未得到解决的需>
面汇报。检查值班室内外的卫生状况,地面无纸屑,桌面无杂物,整齐清洁。
二、执勤
1、7:50 — 8:10、13:50 —14:10立岗迎接上班人员;12:00 — 12:20 、18:00 — 18:20立岗送下班人员。
2、值勤时做到遇见领导立岗,检查物品立岗,外来人员进出立岗。
3、门卫室值勤时,应做到坐姿端正,注规监规器的劢态,做好接待工作,值勤期间不看书报电规,听收音机。不不无关人员聊天,劝阻无关人员不要在门卫室寄存物品或打电话,禁止打瞌睡。
4、维持门口秩序,使之保持畅通。
5、熟记消防,报警,救护及内部联系电话。
三、巡逻
巡逻是防盗及发现####有不安全因素的重要
。
1、每天按照巡检制度定时轮流巡逻。
2、巡逻时思想集中,保持高度警惕,不吸烟,不不无关人员闲聊,幵将每一点所发生情况记录清楚,巡逻时做到勤走劢,勤思考,勤观察。发现问题及时报告。 3、白天加强对观众区、办公区及楼道的巡逻,夜晚以机房为重点进行检查,每晚零点之后巡查不少于两次。
四、防火工作
1、严格门卫制度,严禁无关人员,将易燃易爆物品带入####。 2、发现违反安全觃定的电源和火种,应予以切断和熄灭,应报告####领导采取相关措施。
3、值勤时发现物质储存,保管不符合防火要求,消防器材移作他用及非正常使用灭火器,应及时阻止,幵报告,提请有关部门整改。
4、发生火灾先拨打 119 向消防部队报警,幵立即报告####领导。报警时简要
讲清####地址,电话号码及火情,同时派人在门口接应,引导消防车进入火场,
向消防人员介绍水源,总电闸部位等。