保健品市场分析

保健品市场 行业及市场情况 一、市场概况 保健品是对各种有益于身体健康的食品、药品和器具、器械的总称。广义的保健品包括:保健食品、保健药品、保健器具和保健器械等。1996年卫生部颁布的《保健食品管理办法》，对保健食品做出明确界定:保健食品是指能调节人体机能、有特定保健功能的食品，指适合于特定的人群食用，不以治病为目的。近年来世界各国保健食品的增长速度都很快，保健(功能)食品在欧美各国被称为“健康食品”，在日本被称为“功能食品”。 近几年我国保健品行业发展速度较快，受益于保健品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，保健品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。虽然受金融危机影响使得保健品行业近两年发展速度略有减缓，但随着我国国民经济的快速发展以及国际金融危机的逐渐消退，我国保健品行业重新迎来良好的发展机遇。进入2010年我国保健品行业面临新的发展形势，由于新进入企业不断增多，上游原材料价格持续上涨，导致行业利润降低，因此我国保健品行业市场竞争也日趋激烈。面对这一现状，保健品行业业内企业要积极应对，注重培养创新能力，不断提高自身生产技术，加强企业竞争优势，于此同时保健品行业内企业还应全面把握该行业的市场运行态势，不断学习该行业最新生产技术，了解该行业国家政策法规走向，management need is responsible for site engineering file of management, established project information information network; is responsible for prepared project file management program, and on site management, and technicians for file management knowledge training; with project quality, and technology sector do engineering completed information 掌握同行业竞争对手的发展动态，只有如此才能使企业充分了解该行业的发展动态及自身在行业中所处地位，并制定正确的发展策略以使企业在残酷的市场竞争中取得领先优势。 二、中国保健品行业的发展历程 保健品市场自80年代在我国兴起后，经历了大起大落的变迁，究其历程大致可划分为四个阶段: 三、保健品市场现状 1、保健品生产企业多、品种多，大部分企业规模小，产品同质性强。现状国内从事保健品生产销售的厂商达5万多家，品种2万多种，全年保健品销售额超过500亿元人民币。 2、市场处于无序竞争状态，夸大功效、虚假广告屡见不鲜。市场短期行为、自生自灭现象严重，给其他规模运作、规模化经营的企业带来很大的行销阻力。 3、80%的市场份额掌握在20%的企业与品牌手中。这20%的企业一般都是综合强、并具一定规模。 4、天然原料，成分简单、功能明确的产品更受消费者青睐。生management need is responsible for site engineering file of management, established project information information network; is responsible for prepared project file management program, and on site management, and technicians for file management knowledge training; with project quality, and technology sector do engineering completed information 物或基因技术在保健品生产中被广泛关注和应用。 5、品牌创新能力强，产品附加值高的产品容易被市场接纳。 6、市场推广投入力度大的产品气市场份额明显趋高，强势推广仍然是中国保健品市场的惯用办法。 7、国外保健品企业尤其是大型企业进军中国市场带来的影响力、冲击力非常明显。 8、一对一营销、特许经营、连锁经营、电子商务活动等将竞争亮丽的市场风景。 四、保健品市场发展趋势 从上世纪80年代起步的我国保健品行业，在短短十几年时间里，已经迅速发展成为一个独特的产业。到2005年，我国保健品产值达到500亿元，利税100亿元，保健品生产的企业总数、产品品种、年产值和实现利润已占医药类企业总量的50%以上，成为中国工艺经济新的增长点之一、国民经济的一个新兴行业。 健康产业二十年不衰，是因为中国亚健康人群达75,，人数已超过7亿人;老年人数达到1.5亿。他们之中绝大多数人都需要保健养生，治疗康复。保健品产业之所以蓬勃发展，主要原因是人民生活水平明显提高。目前，我国城乡的恩格尔系数分别为52.9%和56.8%，处于温饱向小康的过渡阶段，东南沿海一些大中城市和地区已达到了中等收入国家水平，人们的消费观念、健康观念发生了较大变化，促进城乡保健品消费支出以每年15—30%的速度快速增长。 其次，人们生活方式的改变，是保健品产业发展的重要契机。社management need is responsible for site engineering file of management, established project information information network; is responsible for prepared project file management program, and on site management, and technicians for file management knowledge training; with project quality, and technology sector do engineering completed information 会竞争越演越烈，生活节奏不断加快，给人们生理和心理机能带来巨大的冲击，处于亚健康状态的人群不断扩大。为避免不健康带来的各种不利影响，使人们求助于保健品，使得保健品的开发和生产成为经济生活中的热点。 再者，多层次是社会生活需要，为你保健品产业的发展提供了广阔的空间。除了在家庭和事业双重压力下的中年人逐步加入保健品消费行列之外，“一老一少”老年人、青少年保健品消费的主力军。随着老龄化趋势的发展，老年人对保健品需求旺盛，使得参茸滋补类保健品消费大幅上扬。现代家庭对独生子女成长的期望，使家长舍得在营养保健品上投资，这就为滋补状体型、益智型、营养均衡型、食疗型等保健品提供了广阔的市场空间。 特别是在“送礼送健康”新时尚潮流的引导下，保健品成为节假日送礼的重要选择之一，中秋、国庆、元旦、春节期间这5个月的保健品销售量占到全年销量的65%以上，成为保健品产销旺季。估计到2015年我国保健品销售额有望突破4500亿元，这表明在新的世纪里，保健品市场将继续扩大，保健品行业将继续保持国民经济重要产业的地位。 WTO给中国保健品企业带来了世界级的竞争对手，面临日益加剧的市场竞争，所有从事保健品生产的中国企业都应该清醒地认识到，未来保健品竞争的核心必将是科技含量，加强科技投入迫在眉睫。特别是已经有一定经济实力的企业更要重视保健品的应用基础研究，努力提高新产品的科技含量和质量水平，使保健品企业向高新技术企业management need is responsible for site engineering file of management, established project information information network; is responsible for prepared project file management program, and on site management, and technicians for file management knowledge training; with project quality, and technology sector do engineering completed information 过渡，科技含量高的产品成为主流。 只有保健品企业不断更新技术和提高技术含量，开发出效果好、质量高、有特点的第三代保健品，使产品从低层次的价格战、广告战中走出来，转向高层次的技术战、服务战，才能在“入世”后，缔造出我国的保健品世界品牌，才有能力进军国际市场。电子信息技术的发展, 也使电子商务成为销售重要渠道。各销售商都抓住电子商务的有利武器,搞销售网站,拓宽销售面,丰富产品种类。单单做电视购物的试用型销售,所涉及的消费者群体毕竟有限。通过投入设备和资金,开设购物网站的形式来发展更多的消费人群,同时也可以利用网络这一先进技术进一步的宣传产品,以及让消费者先试后买,买什么都满意的先进销售理念。这一切都为保健业的发展壮大提供了技术基石。 五、目标市场 本公司将把初期的目标市场定在贵州省，其原因:贵州的资源丰富，特别是药材方面，而我们的产品正需要这方面的原料，劳动力多且廉价，在这里开创有很大的优势，在公司发展中期，贵州市场已经稳固，我们也拥有了比较成熟的销售体系，随后将目标逐渐扩大到发达地区，因为我们的产品是面向中高收入者，因此发达地区的市场广阔， 经过创业初期打下的稳固市场和中期发展带来的资金积累与品牌形象的建立，“XXX”在长期的目标中占领中国市场则指日可待。 1.目标消费者 management need is responsible for site engineering file of management, established project information information network; is responsible for prepared project file management program, and on site management, and technicians for file management knowledge training; with project quality, and technology sector do engineering completed information 本公司的目标客户主要是中高收入者，老少兼亦，随着经济的发展，人民的生活水平逐渐提高，更有能力选择较高档的保健品。现在的人们在吃穿用上越来越舍得，“XXX”具有的独特保健功效，价格相对同类的其他产品，也比较适中。 五、保健食品行业swot分析 优势(S) 劣势(W) ?保健品观念深入人心，符合市?企业规模较小，知名度不高。场发展趋势。 如需打出市场，投资费用较高。 ?技术能力不断提高，提升空间?市场良莠不齐，不能很好的把较大。 握发展方向。 ?劳动力成本和原材料成本具有?产品研发创新力不足，缺乏竞明显优势，并且原材料资源比较争力。 丰富。 ?行业定价不清晰，消费群体收?质量保证，一流的售后服务。 到限制。 机会(0) 挑战(T) ?市场容量大，细分市场不断开?随着消费者认知水平的提高、发，前景广阔。 国外保健食品企业的影响，保健?激烈市场的竞争背后，隐藏了食品将走向科技含量高、制作工机会。 艺规范、产品种类丰富的道路，?相关法律法规规范了保健食品这是保健食品企业不得不去迎接行业，不断加强对市场的监管，的挑战。 为保健食品企业营造了健康有序?保健食品行业监管的加大，预management need is responsible for site engineering file of management, established project information information network; is responsible for prepared project file management program, and on site management, and technicians for file management knowledge training; with project quality, and technology sector do engineering completed information 的行业环境。 示着这个行业越来越严格规范， 企业面临着更加规范体系的洗 礼。 随着企业的不断发展，在面临内部因素和外部因素的双重压力下，我们应该以独有优越的专利技术为基础，积极进入保健品市场;实施以消费者的健康为目的的生产营销战略，并开展高质量有保障的售后服务;适时利用优惠政策促进企业初步的发展。预先建立风险应对策略，做好宣传工作，加快产品打入市场的速度;有针对性地介绍产品特色，吸引消费者;加强对管理者的培训工作，提升管理能力。根据公司保健品产品优势，赢得广阔的市场。灵活应对，提供更好的产品和服务;和竞争者开展正当竞争，并树立积极的市场战略;加强对生产的管理，和经销商建立良好的合作关系，形成具有很强辐射能力的销售网络;做好媒体，公关营销等的宣传。明确细分目标市场和消费群体，做到集中性营销;提高工作效率和质量，使公司能够高效运转;积极与国际国内市场接触，了解市场信息，准确把握市场信息的变化，及时采取应对措施，由此提高企业的市场竞争力。 六、保健品行业市场竞争分析 可以包括以下几点: 1、保健食品行业内部的竞争。导致行业内部竞争加剧的原因可能有下述几种: ?是行业增长缓慢，对市场份额的争夺激烈;二是竞争者数量较多，management need is responsible for site engineering file of management, established project information information network; is responsible for prepared project file management program, and on site management, and technicians for file management knowledge training; with project quality, and technology sector do engineering completed information 竞争力量大抵相当; ?是竞争对手提供的产品或服务大致相同，或者只少体现不出明显差异; ?是某些企业为了规模经济的利益，扩大生产规模，市场均势被打破，产品大量过剩，企业开始诉诸于削价竞销。 就本土生产保健食品的厂家而言，我们的竞争对手有: 贵州阿斯麦保健品有限公司，主要负责生产加工维京牌快列胶囊保健食品、维京牌芝己胶囊保健食品、维京牌君康胶囊保健食品。 贵州苗一堂药业有限责任公司，主要负责保健食品生产加工(胶囊剂)。 贵阳润丰制药有限公司，主要保健食品生产加工(丹蓝牌当归口服液、丹蓝牌维微康口服液。 还有一些其他公司，诸如:贵州云峰药业有限公司、贵州三力制药有限责任公司、 贵州百灵企业集团制药股份有限公司...... 2、保健食品行业顾客的议价能力。行业顾客可能是行业产品的消费者或用户，也可能是商品买主。顾客的议价能力表现在能否促使卖方降低价格，提高产品质量或提供更好的服务。3、保健食品行业供货厂商的议价能力，表现在供货厂商能否有效地促使买方接受更高的价格、更早的付款时间或更可靠的付款方式。 4、保健食品行业潜在竞争对手的威胁，潜在竞争对手指那些可能进入行业参与竞争的企业，它们将带来新的生产能力，分享已有的资源和市场份额，结果是行业生产成本上升，市场竞争加剧，产品售价下management need is responsible for site engineering file of management, established project information information network; is responsible for prepared project file management program, and on site management, and technicians for file management knowledge training; with project quality, and technology sector do engineering completed information 降，行业利润减少。 5、保健食品行业替代产品的压力，是指具有相同功能，或能满足同样需求从而可以相互替代的产品竞争压力。 小结 公司在面对竞争对手的策略上体现了自己的特色——XXX，公司的主打产品是“XXX” ，主要面向中大众消费群体，老少兼亦，但在今后经营的过程中需塑造自身的形象，同时在产品风格、经营范围、及服务上均需区别于其他同行企业，公司在保证产品质量的前提下，应更加注重售后服务这一块，与其它公司形成差异，为此塑造“XXX”在消费者心中良好的印象。我公司凭借自己的投资优势及强大的管理团队，借助其他成功企业发展中的优势及弊端，结合本身实际情况。本公司做足了市场调研工作，对市场的把握很有信心，目标市场还是消费者市场存在的机会或威胁都进行了有效的分析。与其他保健品公司相比，我们还处在步入阶段，没办法与他同步。也不能走同一条路线，我们要有自己独特的品牌优势，虽然有自己的技术，但是也需要在具体实践中进步。当然，在管理过程中也不能有丝毫的松懈。 从管理、原料、生产„„到销售、售后处理都要严格，从信誉和质量入手，拓展属于贵财经实XX自己大展手脚的空间。 management need is responsible for site engineering file of management, established project information information network; is responsible for prepared project file management program, and on site management, and technicians for file management knowledge training; with project quality, and technology sector do engineering completed information management need is responsible for site engineering file of management, established project information information network; 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