[热点]人工色素对儿童危害有哪些-2017年中小学生安全教育日资料

[热点]人工色素对儿童危害有哪些-2017年中生安全教育日资料 [热点]人工色素对儿童危害有哪些-2017年 中小学生安全教育日资料 导航目录: 1.人工色素对儿童危害有哪些 2.什么是人工色素 3.中国禁用的人工色素 4.含有人工色素的食品有哪些 人工色素对儿童危害有哪些 1 引发儿童行为过激 最新科学调查研究证明:小儿多动症、少儿行为过激与长期过多进食含合成色素食品有关。有关专家研究指出，少儿正处于生长发育期，体内器官功能比较脆弱，神经系统发育尚不健全，对化学物质敏感，若过多过久地进食含合成色素的食品，会影响神经系统的冲动传导，刺激大脑神经而出现躁动、情绪不稳、注意力不集中、自制力差、思想叛逆、行为过激等症状。 2. 影响儿童智力发育 英国南安普敦大学应英国食品局请求，进行食用人工色素对儿童发育影响的研究，研究结果发现，包括酒石黄和落日黄在内的7种人工色素可能会使儿童智商下降5分。 3. 干扰体内正常代谢 由于小儿肝脏解毒功能、肾脏排泄功能不够健全，进食合成色素，致使大量消耗体内解毒物质，干扰体内正常代谢功能，从而导致腹泻、腹胀、腹痛、营养不良和多种过敏症，如皮疹、荨麻疹、哮喘、鼻炎等。 什么是人工色素 人工合成色素，为一种食品添加剂，是人工合成的一种色素，是指用人工化学合成方法所制得的有机色素，主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。人工色素是为了促进人们的食欲，提 高食品的商品价值而使食品着色的一类食品添加剂。 中国禁用的人工色素 柠檬黄:在英国人常吃的青豆茸以及棉花糖中使用，英国禁止在所有3岁以下儿童的食品和饮料中使用。 喹啉黄:经常在果汁和感冒胶囊中使用。 日落黄:经常在泡泡糖和豆形软糖中使用。 蓝光酸性红:经常在润喉糖中使用。 胭脂红:经常在软糖中使用。 诱惑红:经常在果冻和棒棒糖中使用。 苯甲酸纳:人工防腐剂，经常在软饮料、止咳糖浆中使用。 含有人工色素的食品有哪些 碳酸饮料 果汁饮料类 配制酒 糕点上的彩装 糖果 山楂制品 腌制小菜 冰淇淋 果冻 巧克力 奶油 速溶咖啡等各类食品的着色 化妆品的着色，如口红