3细菌的生长繁殖

3细菌的生长繁殖 荆州职业技术学院《动物微生物与免疫》课程教案 专业:畜牧兽医 班级:S1204、1205班 教师:刘超 授课时间:月 日 教学课 细菌的生长繁殖 学时 2 1、基本掌握细菌的呼吸与呼吸类型 教学2、掌握细菌的代谢产物 目的 3、熟练掌握细菌的生长繁殖的条件 重点 细菌的营养与代谢 教材 区分分解代谢、合成代谢过程各过程产物的不同。细菌的 难点 生长繁殖的条件 教学讲授法、讨论法、案例分析法、启发式教学 方法 教学多媒体课件 手段 一、复习、导入新课(提问、讨论方式进入新课程)(10min) (1)复习旧课:先提回忆性问题:微生物是什么,细菌属于哪一类, 细菌的形态、特殊结构是什么, 再提思考性问题:微生物的实际作用,细菌对我们能做什么,我们 该如何对待, (2)导入新课:经过以上问题的阐述，引用:知己知彼，才能百战不教学 过程殆的思想，要控制细菌，必须要了解细菌，它们需要什么,是如何设计 在我们周围生活的,等问题，导入细菌的营养代谢 二、讲授新课 (一)细菌的化学组成及营养 1、细菌的化学组成及作用(5min) 水分:结合水，游离水 2、固形物 有机物 蛋白质:构成菌体的主要成分(5min) 核酸:RNA，DNA 遗传物质的传递(5min) 糖类:获得能量的主要物质 (5min) 与生化知识相结合 脂类(5min) 其他有机物:生长因子，色素等(10min) 无机物:微量矿物质，调节体内的渗透压 。。。。。先从人类日常 生活需要的营养着手，从简单入手，培养自信，激发兴趣，进行 交流、沟通——教师联系其他课程-生化知识展开说明(15min) (二)细菌的营养类型:(15min) 1、自养型:教师从外界环境中的植物生长入手，将知识对接，要求教学学生基本清楚。 过程2、异养型:区分异同，对比差异的学习策略，逐层深入，分为腐生设计 菌和寄生菌 (三)细菌的呼吸类型:(20min) 1、需养型 通过联系细菌在液体培养基上的生 2、厌养型 ) 长现来形象讲解(图片 3、微嗜氧型 4、兼性厌氧菌 三、总结回顾，明确重点(5’) 1、细菌的生长需要哪些营养物质, 2、细菌的营养类型、呼吸类型 作业 通过了解细菌的营养代谢，如何控制和利用细菌, 教学 后记 教研室主任意见