苤蓝

苤蓝 为一、二年生草本植物，其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜食及腌制。根系浅，茎短缩，叶丛着生短缩茎上。叶片椭圆、倒卵圆或近三角形，绿、深绿或紫色，叶面有蜡粉。叶柄细长，生长一定叶丛后，短缩茎膨大，形成肉质茎，圆或扁圆形，肉质、皮色绿或绿白 ~10?通过春化，后在长日照和适温下抽薹、色，少数品种紫色。球茎甘蓝一定大小的幼苗在0 开花、结果。苤蓝的维生素C含量极高，还含有大量的钾，而维生素E的含量非常丰富。 1、主要习性 喜温和、湿润的气候，要求有充足的光照，较耐寒，也有忍受高温的能力。对土壤的选择不严格。较耐肥，所以栽培时宜选用腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土。南方可秋冬种，北方可春秋播种。苤蓝属喜肥和耐肥作物，肥吸收量比一般蔬菜多，幼苗和莲座期需氮肥较多， 结球期需磷钾肥较多。 播种温度:18~25? 生长期温度:15~38? 株行距:15×30cm 播种到成熟:60天 2、质量指标 纯度?95%，净度?98%，发芽率?80%，含水量?8.0% 3、注意事项 1)播种时，覆土厚度为种子直径的1~2倍; 2)种子放在避光、干燥处。 第1页 共1页 第2页 共1页