应用日语专业
应用日语专业 (涉外旅游方向)
专业负责人: 方 芳 院系负责人: 周 鹏 教务处处长: 苏 龙 主管教学校长: 马 发 生
旅外学院
二?一二年四月
应用日语专业(涉外旅游方向)人才培养
一、专业名称、专业代码、招生对象、学习年限
1、专业名称:旅游管理
2、专业代码:660103
3、招生对象:普通高中毕业生或同等学历者
4、学习年限:全日制三年
二、培养目标
本专业面向湖北省和武汉市城市旅游圈,辐射长三角、珠三角地区,服务于旅行社和旅游景区,培养拥护党的基本路线,适应管理和服务第一线的需要,掌握导游服务、旅行社经营管理、景区经营业务等方面的基础知识,具备较强的涉外导游讲解能力、旅游产品策划与销售能力、企业基层管理能力,主要从事涉外导游、旅行社计调、外联、产品策划等部门工作的,德、智、体、美等全面发展的高端技能型专门人才。
三、职业面向及职业能力要求
1、职业面向
主要就业单位:旅行社、旅游景区
主要就业部门:旅行社导游部;旅游景区解说部门、接待部门
可从事的工作岗位:导游员、景点讲解员、接待咨询人员、市场开拓人员,企业基层经营管理人员
核心工作岗位及
序号 岗位描述 职业能力要求与素质
相关工作岗位
能接受旅行社的任务~按接1、导游规范服务能力, 地陪/全陪导游
待
组织旅游者参观游览,景点讲解能力,丰富的知识和良
,核心岗位, 向旅游者导游、讲解~传播中好的语言表达,, 1 国文化,督促安排旅游者交2、重要问题与事故预防与处理能
通、食宿等~保护旅游者人身力
和财物安全,反映旅游者意见3、应变能力,
和要求~协助安排会见、座谈4、沟通交际能力,
等活 动,解答旅游者的问询~
处理旅途中问题。
能熟练的对景区内各景观1、自然与人文景观讲解能力,丰景点讲解员
进行讲解,能对游客进行必要富的知识,,
,核心岗位,的旅游安全提示,能积极宣传2、针对不同游客进行特色讲解能
旅游资源保护和环境保护知力, 2
识。 3、语言表达能力,
4、沟通交际能力,
5、独立工作能力,
2、职业能力结构总体要求(即人才培养规格)
专业能力 社会能力 方法能力 1、具备较高的导游讲解技能~1、良好的职业道德、诚信品质、1、信息资讯收集整理能力 能胜任地陪、全陪、景区讲解敬业精神和责任意识 2、专业决策判断能力 工作~获取导游证, 2、较强的社会适应能力 3、制订工作计划能力 2、具有较强的导游服务技能~3、较强的团队意识与协作精神 4、按程序实施计划的能力 能分析和处理带团过程中发生4、交际和演讲表达能力 5、反思检查和自我评价能力 的实际问题, 5、职业规划能力 6、解决工作过程中实际问题能力 1、具有较强的旅游线路
及6、组织协调能力 7、知识综合运用能力 策划能力~旅游产品采购能力, 7、沟通交流和公共关系建立能8、创新能力 2、具有较强的外联销售能力和力 市场调查能力~能及时调整促
销策略,
3、具有较强的计算机处理能
力~能熟练的操作旅行社软件
系统和整理归档客户资料。
4、具有较强的人际沟通、公关
协调能力、语言表达能力、社
交能力和应变能力。
3、核心岗位职业资格证书
序号 职业资格名称 颁证单位 等级
日本国际交流基金
1 日本语能力考试 二级
和财团法人
2 全国导游员证 湖北省旅游局 初级
国家人力资源和社
3 展览讲解员证
会保障部
四、毕业标准
3
1、所修课程(包括实践教学)成绩全部合格并获得规定的学分;
2、取得教育部非计算机专业计算机等级考试一级证书或同类证书;
3、参加日本语能力考试(二级)合格;
4、获得普通话等级证书、全国导游证、展览讲解员等职业资格证书一个以上;
5、学生在校期间须修满大学生素质教育拓展分,详情参考长职院学【2011】4号文件;
6、参加半年以上的顶岗实习并成绩合格。
五、典型工作任务及其工作过程
序号 典型工作任务 工作过程
1.分析旅游团 地陪/全陪导游带团 2.接团
3.带团 1
4.送团
5.处理突发事件
1.分析旅游团 景点讲解 2.接团 2 3.带团,景点讲解
4.送团
六、培养方案框架体系
1、体系架构与课程路线
4
公共基础学习领域
日语精读
日语听力
导游基础知识 专业基础学习领域
导游业务
旅行社经营与管理
旅游政策与法规
旅游礼仪
模拟导游实训
旅游心理学
日语口语 专业核心学习领域
日语语言实训
旅游日语
日语泛读 专业支撑学习领域
日本概况
普通话
演讲与口才 专业拓展学习领域
办公自动化
出境领队实务
5
2、专业教学进程安排
理按学期分配 考核 课考核学期 实方式 (周学时X周数) 课程 课程 总学堂课程名称 学分 一 类别 编码 时 教体一 二 暑假一 三 四 暑假二 五 六 学 化
思想道德修养 10003 一 考试 48 3 30 18 48 与法律基础
毛泽东思想和中国
10004 特色社会主义理论二 考试 64 4 44 20 64
体系概论
10011 体育(1)2) 考查 54 2 54 2*12 2*15
职业生涯规划与公共10007 讲座 24 1 16 8 24 就业,创业,指导 基础
10014 计算机基础 二 考试 48 3 4*12 学习
心理健康教育与领域 10006 二 考查 32 1.5 8 24 2*16 指导
10008 应用写作 三 考查 32 2 32 2*16 10002 国防教育、军训 一 考查 90 3 90 10005 形势与政策 四 考查 48 1 34 14 13 11 11 13 小计 440 20.5 164 138
一、二 40429 日语精读 考试 592 37 8*14 10*16 10*16 10*16 三、四 01
一、二 日语听力 考试 220 14 2*14 4*16 4*16 4*16 40429三、四
6
02
40429 日语口语 三、四 考试 64 4 2*16 2*16 03
专业40421 日语泛读 四、五 考查 48 3 2*16 2*8 学习04
领域 40421 日本概况 四 考查 32 2 2*16 05
40429旅游日语 四、五 考试 48 3 2*16 2*8 06
40421导游基础知识 二、三 考试 96 6 4*16 2*16 07
40421导游业务 三 考试 64 4 4*16 08
40421旅游政策法规 三 考试 64 4 4*16 09
40421旅游礼仪 四 考查 48 3 4*12 10
40421旅游心理学 四 考查 48 3 4*12 11
40421 日语语言实训 五 50 2 25*2 12
40421模拟导游实训 三 50 2 25*2 13
40421毕业顶岗实习 五、六 500 20 25*8 25*12 14
小计 1928 109
专40422普通话 一 24 1.5 2*12
7
业01
拓40422演讲与口才 三 24 1.5 2*12 展02
学40422办公自动化 四 24 1.5 2*12 习03
领40422出境领队实务 五 32 2 4*8 域 04
40422医疗急救常识 五 24 1.5 4*6 05
小计 128
40423暑假社会实践 100 公01
共 拓 展 课 程 小计
学分总计 135
课时总计 2564
课程门数 19
8
9
注:1、
3、课程执行顺序
课程执行顺序表
周次 1学期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 17 18 6 周学时
思想道德修养与法律基础,4学时/周,
体育,2学时/周, 入学教考
日语精读,8学时/周, 育、国试一 防教育考日语听力,2学时/周,
与军训 查 普通话,2学时/周,
职业生涯规划与指导,2×4, 形势与政策,1×10+3,
2周学时 23 23 19 19 19 19 19 19 19 19 1
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论,4学时/周,
日语精读,10学时/周, 考考日语听力,4学时/周, 项目 试试二 导游基础知识,4学时/周, 实训 考考计算机基础,4学时/周, 查 查 体育,2学时/周, 心理健康教育,2学时/周,
职业生涯规划与指导,2×4, 形势与政策,1×10+3,
33333 3 3 22周学时 30 30 30 30 30 26 26 0 0 0 0 0 0 0 6 4
日语精读,10学时/周, 日语听力,4学时/周,
日语口语,2学时/周, 导游基础知识,2学时/周, 考考 旅游政策法规,4学时/周, 导游业务,4学时/周, 专题 试试三 模拟导游实训,25学时/实训 考考演讲与口才,2学时/周, 周, 查 查 应用写作,2学时/周, 形势与政策,1×10+3,
职业生涯规划与指导,2×4,
3333222周学时 30 30 30 30 30 30 30 30 28 0 0 0 0 8 8 8
日语精读,10学时/周, 项项项考考日语听力,4学时/周, 目目目试试四 日语口语,2学时/周, 实实实考考日本概况,2学时/周, 训 训 训 查 查 旅游日语,2学时/周,
10
日语泛读,2学时/周, 旅游礼仪,4学时/周,
旅游心理学,4学时/周, 办公自动化,2学时/周,
职业生涯规划与指导,2×4, 形势与政策,1×10+3,
33211 1 1周学时 26 26 26 26 26 26 26 26 26 0 0 6 6 6 6 6
日语泛读,2学时/周, 旅游日语,2学时/周, 五 出境领队实务,2学时/周, 医疗急救常识,2学时/周,
日语语言实训 周学时 20
六 顶岗实习 毕业设计 周学时 20 20
注:1)该表以学期为单位安排课程及其进程,每个学期为16个教学周;
2)课程名后括号中的数字代表课程的周学时,例如:“实用英语”表示实用英语课程的周学时为4;
3)第二至五学期各学期公共拓展学习领域(X)课程由学生自主选修;
4、教学学时/学分统计
教学学时/学分分配表
学时/学分分配
学习领域 课程门数 备注 学时 学分
学时 学分
比例 比例 公共基础学习领域 9 440 17.2% 20.5 14.5% 专业学习领域 14 1896 73.9% 107 75.6%
专业拓展 拓展学5 128 5% 8 5.7% 习领域 公共拓展 1 100 3.9% 6 4.2%
总计 28 2564 141.5
注:理论与实践学时比例达到73.9%:26.1%
七、学习领域主要课程基本要求
(一)公共基础学习课程
教学方法基准学课程名称 课程目标 课程主要内容
与手段 时
让学生充分、详细地专业思想教育 图书馆的使用 开学典新生入学导论 30 了解学校~了解自己专业各种制度的串讲 各种专题报告礼
11
背景及相关行业的现状~(含心理知识与辅导 安全知识各项参对今后的大学生涯作业教育 校情校史教育 成功校友谈现各种座合理的规划~制定好自己成才 校合作企业谈期盼等) 心谈和讨论 在学校期间的人生目标。 理辅导与普查 学生干部队伍建
设。
了解我国国防历史和国防建 马列主义、毛泽东思
设的现状及其发展趋势~熟悉国想、邓小平理论和江泽民
同志关于国防与军队建防法规和国防政策的基本内容~设的重要论述为指导~按明确我军的性质、任务和军队建照教育要面向现代化、面设指导思想~掌握国防建设和国国防教育与军向世界、面向未来的要培训 60 防动员的主要内容~增强依法建求~适应我国人才培养的汇报 训 设国防的观念。正确认识我国的战略目标和加强国防后
周边安全环境现状和安全策略~备力量建设的需要~为培
养高素质的社会主义事增强国家安全意识。
业的建设者和保卫者服 增强学生的纪律性、集体荣誉务。 感~并锻炼自我意志。
明确当代大学生的树立追求远大理想 坚定崇高综合运历史使命~树立正确的人信念~使学生继承爱国传统、弘用讲授生观、价值观以及社会主扬民族精神。并领悟人生真谛、法、案例义道德与法治观念。掌握创造有意义的人生价值。同时第研讨法、思想道德修养正确认识社会、职业、自加强道德修养的教育~培育职业影视教学48 与法律基础 己和他人的基本能力以精神。增强法律意识~初步了解法、体验及学习、分析、处理道德我国法律制度~弘扬法治精神~式教学法与法律实际问题的实际并自觉遵守法律。 教学 能力~并形成良好的道德 与法律行为习惯。
使大学生掌握党的1、马克思主义中国化的历史进基本理论~帮助大学生全程和理论成果
面了解我国国情~提高大2、马克思主义中国化理论成学生马克思主义理论素果的精髓 综合运养~坚定建设中国特色社3、新民主主义革命理论 用讲授会主义的信念、 对改革4、社会主义改造理论 法、案例毛泽东思想和开放和现代化建设的信5、社会主义的本质和根本任务 研讨法、中国特色社会心、对党和政府的信任~6、社会主义初级阶段理论 影视教学64 主义理论体系使大学生具有较高的政7、社会主义改革和对外开放 法、体验概论 治理论素养~树立起坚定8、建设中国特色社会主义经济 式教学法的政治和理想信念~强化9、建设中国特色社会主义政治 教学 学生服务社会、报效国家10、建设中国特色社会主义文 的责任意识和实践能力,化
并能运用马克思主义基11、构建社会主义和谐社会 本立场、观点和方法分析12、祖国完全统一的构想 和认识当今中国的实际、13、国际战略和外交政策
12
时代特征和当前所遇到14、中国特色社会主义事业的的各种问题的能力~进一依靠力量
步培养独立思考和分析、15、中国特色社会主义事业的解决问题的能力, 领导核心
引导学生认清国内课堂讲外形势~教育和引导学生授、讲座、全面准确地理解党的路时事影视根据教育部社会科学司每学期线、方针和政策~坚定在教学、参印发《高校“形势与政策”教育形势与政策 中国共产党领导下走中观 48 教学要点》并结合《时事报告,大国特色社会主义道路的学生版,》~选取本学期教学专题。 信心和决心~积极投身改
革开放和现代化建设伟
大事业。
建立了
“引导、
探讨、共
1. 适应篇。主要包括对新环情、成长”
境的适应、对自我的科学认知和四合一的
学习认知~以更好地处理学习、教学模
生活及人际交往的各种关系~构式~运用通过对学生基本心理建舒适的大学人际氛围, 启发式讲知识的普及及心理调适 2.发展篇。主要针对大学授、小组技能的培养~使学生能了校园里最敏感、最热点的问题来研讨、案心理健康教育解自我、悦纳自我~建立讲授~具体内容包括学习心理、例分析、32 与指导 健全大学生的健康心理~人际关系、恋爱心理、情绪管理、心理剧角从而形成健全完整人格~挫折与压力、生命教育等内容, 色扮演等提升心理素养~以提高综 3.疏导篇。主要是拓展课堂方法~结合素质。 教学~往课外互动上延伸~让理合绘画、
论与实践有机结合起来~具体内团队辅
容包括挫折心理、心理危机干预导~运用
及心理咨询等内容。 多媒体、
网络等现
代化教学
工具。 通过课程教学~激发大采用学生职业发展的自主意“教、学、识~树立正确的就业观~主要包括自我和职业认知、职做、评四职业生涯规划促使大学生理性地规划业生涯规划、职业准备、求职技位一体”与就业,创业,24 自身未来的发展~并努力巧、就业流程、自主创业、职业教学模式 指导 在学习过程中自觉地提适应和发展等。
高就业和创业能力~以及
生涯管理能力。
13
项目教学
法、案例
教学法、
文档实务
教学法、实用文基础知识、国家行政公培养学生实用文写作学生团队文、日常事务文书、求职类文书、技能、可持续发展的职业法、对应应用写作 32 调研文书、会务文书、礼仪文书、素养和能力。 教学法、经济活动文书、科技文书 讲、练、
评相结合
教学法等
多种教学
方法
体育,1.2, 健康第一~育人为本~了解体育、健康的概念,体育实践、
发展个性~培养能力~增是如何租金人体健康,如何科学演示、示54 强体育与健康意识~增强地锻炼身体几如何配额样良好的范~分组
体魄 生活习惯 教学等
规范系统学习计算机相计算机应用基础知识 任务驱动
关基础知识与操作。 操作系统的使用 与项目实
Internet网络应用 现相结56
Office办公软件的使用 合,讲练
相结合 计算机应用基
础 规范计算机相关概念~规计算机应用基础知识 任务驱动
范计算机操作方法~培养操作系统的使用 与项目实
自主学习软件的能力。 Internet网络应用 现相结48
Office办公软件的使用 合,讲练
相结合
(二)专业学习课程
1、专业核心课程
教学方法
课程名称 课程目标 课程主要内容 基准学时
与手段
通过本课程的教学使讲授日语发音~假名及汉
日语精读 视频教学 592 学生掌握日语的发音、基本字的书写形式~二级水平
的句型和语法~能够和日方的日语句型和语法。
14
进行日常的交流~能够通过
日语能力二级考试。
通过本课程的学习~使通过采用辨音迅速全程多媒日语听力 学生具备日本语能力考试听写~及听会话、听短文体教学 二级的听力水平~能完全听等多种形式~培养学生的校内实训 懂日方的日常对话~同日方速听、速记的能力。
能进行一般性的交流。 220
通过本课程的学习~使通过讲授依照日常全程多媒 日语口语
学生能拥有一口较为流利生活情景设计成的日常体教学 的日语~能同日方进行一般会话~采用角色扮演的方任务驱动 64 的日常交流~能正确表达自式学习不同的语气和谈案例教学 己的想法。 话方式。 角色扮演
校内实训
通过本课程的学习~使 通过讲授说明、记全程多媒 旅游日语
学生具有一定的语言理解、叙、会话等类型的文章~体教学 运用操作、选择能力。熟悉课文内容涵盖了迎送客案例教学 日常生活场景会话~掌握旅人、饭店的预定和饭店内角色扮演 游服务口语。 服务~商量日程、用餐服校内实训 48
务、观光导游、购物服务、
文娱活动服务等接待工
作的各个环节;同时将中
日两国的旅游、文化基础
知识作对比性介绍。
2、主要支撑课程
教学方法
课程名称 课程目标 课程主要内容 基准学时
与手段
通过本课程的教学~使讲授各种文体、各种全程多媒日语泛读 学生能够快速阅读日文的内容的文章~扩大学生的体教学
的文章、文件及资料~及时词汇量和知识面~了解日 掌握日文的文字信息~同时本的文化、民族特色~了 通过对各种文体、各种内容解日本人的所思所想。
文章的学习~了解日本的文
化、民族特色~了解日本人48 的所思所想~为与日方的进
一步交流打下坚实的基础。
通过本课程的教学~使讲授日本的基全程多媒日本概况 学生对日本的经济、政治、本情况~包括日本的环体教学
文化、艺术、环境、生活有境、日本的经济、现代科 基本的了解~为进一步与日技、日本的传统艺术、日32 方交流打下良好的基础。 本的衣食住行等方面。
通过本课程的教学~积讲授导游人员在导全程多媒导游基础知
15
聚旅游管理专业学生作为游服务过程中必须具备体教学 识 导游人员必须具备的相关的历史、年节民俗、自然案例分析
知识基础~使学生能够灵活景观、宗教、建筑、园林、视频教学 运用所学的导游基础知识文学知识、风物特产等基64 进行导游讲解服务。 础知识~在此基础上掌握
各种类型旅游景区景点
的导游讲解方法与技能。
通过课程的学习~学生导游服务、导游分全程多媒导游业务 具备应职岗位所必需的导类、导游的基本素质、导体教学
游服务的理论知识和技能~游员培训考核和管理,导任务驱动 具备能够初步分析和解决游服务规范,带团技能,案例教学 导游服务方面实际问题的语言技能,对旅游者个别情景模拟
能力~为逐步培养学生的辩要求的处理~常见问题和角色扮演 证思维和数理逻辑思维能事故的应对等。 校内外实48 力~加强学生的职业道德意训 识。
通过教学~学生应比较旅行社经营管理的基全程多媒旅行社经营 全面系统掌握旅行社经营本理论与基础知识~培养体教学
管理 管理的基本原理与方法~认学生理论联系实际的能任务驱动 识旅行社的性质、职能、组力~使学生掌握旅行社的案例教学 织设计、产品开发、市场营性质、基本业务、分类及角色扮演
销、旅游接待、人力资源管其设立~初步认识旅游市校内实训 理、旅行社发展趋势~培养场需求与供给的基本规 和提高学生正确分析解决律~并在此基础上掌握旅
48 旅行社经营管理问题的能行社如何通过对人力资
力。 源、服务及其财务等的有
效管理。
通过教学~学生对我国旅游主管部门对旅全程多媒旅游政策法 旅游法制建设发展和现状游经营企业及从业人员体教学
规 有一个初步的了解~并对若的奖惩法规条例和实施案例教学 干重要的旅游法规、文件有细则~包括旅行社管理条 较为全面、准确的把握。特例、导游人员管理条例、
别是通过对典型案例的剖旅游资源保护法规、饭店
析和讨论~使学生能以所学业相关法规等 的法律知识、以法律的眼光
48 去认识正在不断完善和发
展的旅游市场~培养和提高
学生知识面和综合分析能
力~同时~为学生们的导游
考试做好准备。
,三,专业拓展课程
课程名称 课程目标 课程主要内容 教学方法基准学时
16
与手段
全部教学内容包括:旨在培养大学生普通普通话 情景模拟 汉语普通话概说和普通话口语表达能力~提高大学
话水平测试~普通话语音实境操作 生普通话口语表达水平。通训练,声母、韵母、音调、过本课程教学~使学生掌握24 语流音变,~方音辨正~普通话语音基本知识;具备朗读~说话~普通话水平
较强的方音辨正能力;能用测试应试技巧等部分
比较规范标准的普通话进
行朗读、说话及其它口语交
际。对普通话水平测试进行
有针对性的训练~把握应试
要领~使学生能顺利地通过
测试并达到相应的等级标
准。
演讲与口才 通过本课程的学习~使通过讲授演讲的内情景模拟
学生具备良好的语言表达容、方法等告诉学生如何24
能力以及语言沟通能力~能来演讲~从何锻炼学生的
很好地与客人进行交流。 口头表达能力。
办公自动化 旨在培养学生熟练使 通过讲解对word的操实境操作
用word进行一般公文、报作及使用;以及excel和
表、广告页、复杂表格、企powerpoint的操作及使
业公文模板制作~能够用用;通过大量的上机操
excel进行数据统计、利用作~让学生能熟练的运用
丰富的图表反映数据内容~这些软件。 24
应用数据库功能完成数据
处理~以及运用powerpoint
制作演示文稿~强化学生运
用这些软件解决实际问题
的综合处理能力。
出境领队实 通过本课程的讲解让
务 学生掌握出境旅游领队需
要掌握的相关业务知识~领16
队工作流程以及领队服务
17
技巧、领队与导游关系处
理、领队工作禁忌等知识。
医疗急救常通过本课程的学习使 通过讲解具体病症情景模拟
识 学生能对旅游过程中可能及伤害的处理方式以及实境操作
出现的常见突发疾病及伤通过现场演练~使学生能16
害迅速、有效地做出基本的够进行医疗的应急处理。
应急处理。
八、专业实习实训项目(课程)设计
1、专业实习实训项目(课程)设计(校内实训)
学
实习实训项目 对应 实习实训模式
序号 目标任务 时实训场所 学期周次 (课程) 核心课程 及内容
数
能熟练地用日语进5
日语语言实训 1 日语口语 日语对话 校园 四
行日常交流 0
2
能掌握导游的各个导导游全过程的
模拟导游实训 2 5校园 三
环节 导游业务 情景再现训练
0
旅旅游服务流程2
掌握旅游过程中的
旅游礼仪实训 3 游服务礼的情境再现训5形体房 四
服务礼仪
仪 练 0
2、专业实习实训项目(课程)设计(校外实训)
学
实习实训项目对应 实习实训模式
序号 目标任务 时校外基地 学期周次
,课程, 核心课程 及内容
数
掌导游、旅行社、2校外旅行社、1 导游实训 握旅游过程各导游业务 出境领队等实5三 景点 项服务的流程 地训练 0
九、专业教育活动设计
18
专业教育活动设计安排表
学期 活动主题 具体内容 考核方法 备注
专业负责人专业介绍、企业认识教专业认识 企业评估+教师一 育、职业生涯规划竞赛、职业经理 企业文化 评估 人进校园
社团才艺展示、演讲竞赛、导游基学生互评+教师二 校园文化 础知识竞赛、职业经理人进校园 评估
模拟导游大赛 学生互评+教师
三 技能竞赛 旅游线路设计比赛 评估+企业专家
职业经理人进校园 评估
个人职业生涯规划引导讲座、个人
简历制作大赛、企业人事主管谈企教师评估+职场四 职场教育 业眼中的学生、面试模拟、模拟公专家评估
司运作竞赛、职业经理人进校园
十、专业师资的配置与要求
1、专业带头人的要求
根据专业带头人培养与
,聘请1名行业、企业技术专家作为专业带头人,进行高职教育教学理论培养。同时,对校内已有的1名专业带头人进行专门培养,通过企业锻炼、国内外培训等途径,使其迅速成长。将专业带头人培养成既能把握专业(群)建设与改革发展方案,保持专业(群)建设的领先水平,又能把握行业的职业发展方向,既有高水平课程开发和教学能力,又有较强实践能力的省内同类院校知名专家。使其在专业和行业具有较大影响力。要求每年至少发表2篇职业教育类文章以及每2年主持本专业省级以上教科研专业项目1项,并且与10家以上企业的技术合作
。
2、专任教师、兼职教师的配置与要求。
师资配置与要求
专任教师 兼职教师 核心
能力结构要求
课程 数量 要求 数量 要求 日语精达到日本语能力1 有日本语能力考试一
读 考试二级水平 级及以上的水平,有
较为丰富的教学经验
19
日语听达到日本语能力1 有日本语能力考试一
力 考试二级水平 级及以上的水平,有
较为丰富的教学经验
日语口能与日方进行日 1 有日本语能力考试一级及语 常的无障碍交流 以上的水平,有较为丰富的
教学经验 旅游日能用日语从事导 1 有日本语能力考试一级及语 游、旅行社等工作 以上的水平,有较为丰富的
教学经验,对旅游行业有一
定的了解
注:该表中的专兼职教师配备数额主要以应用日语专业在校学生人数及教学做一体化要求和专业发展需求制定。
十一、实践教学条件配置与要求
1、教学条件保障
(1)校内实践教学条件配置与要求
实践教学条件是按照完成核心学习领域课程学习情境教学、每个场地一次容纳40名学生(因专业和课程而定)、进行基于行动导向的理论实践一体化教学需要进行配置。配置情况见下表。
校内实践教学条件配置与要求
序号 实验实训室名称 功能 主要设备的配置要求 1 4-707 讲授、ppt演示、情景模拟 多媒体 2 4-706 讲授、ppt演示、情景模拟 多媒体 3 4 5 6 7 8
(2)校外实训基地一览表
20
序号 实习实训基地名称 承担实习实训内容 1 黄鹤楼公园管理处 旅游管理、 导游
2 湖北省博物馆 讲解员
3 武汉市博物馆 讲解员
4 武大旅行社 导游、计调
湖北天鹅国际旅行社有限 导游、前台接待
5
公司
6 湖北嘉程国际旅行社 导游、计调
2、制度保障
为保证教育教学质量,学校建立了校、院、教研室及学生四级质量监控体系,制定了《教师职业道德规范》,《教师教学工作规范》、《学生评教工作实施办法》、《听课制度》、《教学检查制度》、《教学督导制度》、《教学信息员制度》、《院系(部)教学工作评估方案》、《兼职教师管理办法》、《顶岗实习管理规定》、《校外实训基地管理规定》等管理制度。根据督导评教、学生评教、教师互评、听课评课等方面的情况和督导评学,教师评学等方面的情况,有效的促进了教风、学风建设,为形成良好校风奠定了基础。
十二、专业建设机构及培养方案编制说明
1、专业建设指导委员人员组成
性指导委员会序号 姓名 出生年月 职务、职称 学历、学位 工作单位
别 职务
本 科
1 周 鹏 男 1965.7 讲师 长江职业学院 主 任
学 士
黄德研究生
2 男 1965.9 教授 中南民族大学 副主任
诚 硕 士
本 科
3 方 芳 女 1975.4 讲师 长江职业学院 委 员
学 士
4 甘 涛 男 1975.3 讲师 研究生 中南民族大学 委 员
21
硕 士
本 科
5 桂 洋 男 1979.10 讲师 中南民族大学 委 员
学 士
章羽研究生
6 女 1983.3 讲师 中南民族大学 委 员
红 硕 士
研究生
7 代 莹 女 1981.3 讲师 长江职业学院 委 员
硕 士
2、专业指导委员会的主要职责
保证人才培养方案的实施;监督整个教学过程的有效实施;在教学过程中根据实际情况对某些课程作出调整;确保实习实训工作的顺利开展;根据实际情况对人才培养方案作出修订。
3、人才培养方案编制说明
1)人才培养模式:坚持“育人为本,德育为先”,把社会主义核心价值体系融入
到高等职业教育人才培养全过程;将人文思想教育、科学精神教育和企业文化教
育等整合到专业人才培养方案中,强化提高学生的专业能力和综合素质;高度重
视学生的职业道德教育和法制教育,重视培养学生的诚信品质、敬业精神、责任
与法制意识。
2)在课程体系上:突出“工学结合”的人才培养模式,以日语语言教学为基础,
以涉外旅游相关专业为支撑,以酒店相关实训为辅助来制定本方案。
3)在教学方法上:采用多媒体、情景模拟、任务驱动、案例教学等多种手段,
让学生边学便掌握边实际运用。
4)在编制人员组成上:主要由一线教师及企业一线工作人员共同来编写。
十三、人才培养方案论证意见与实施
论证时间 2012年4月 论证地点 长职2号楼605会议室 主持人 周 鹏 参加人 院系专业建设指导委员会成员
1、优化资源配置~实现资源共享
2、尽快完善课程体系 意
见 3、切实加强师资队伍建设
4、时机成熟时加强教材建设
5、尽快做好专业建设规划~建设内容具体~分工明确~责任到人。
22
此专业办学定位基本准确~课程体系要与人才培养目标、专业定位及特结色结合紧密~体现了以职业技术应用能力为主线、职业素养为根本的原则。论 同意申报。
执笔人:方芳
审核人:
审批人:
23
24 附表:体系结构与课程路线