夏季排毒养颜菜 凉拌黑木耳的做法

夏季排毒养颜菜 凉拌黑木耳的做法 学习辅助网 www.5730.net 凉拌黑木耳-减肥原理黑木耳在煮熟以后，大约含80%的水分，剩余的是果胶、多糖、蛋白质，所以黑木耳是“填饱肚子又没热量”的食物。 黑木耳具有排毒养颜的功效，可以治便秘，帮助身体排出毒素，让皮肤更有光泽。 黑木耳还有很高的含铁量，对女性，尤其是女性素食者有补血的功效。 凉拌黑木耳-制作步骤 1准备材料 准备木耳50g，红椒1个，香菜1把;盐、生抽、香油、陈醋、白糖适量。 2泡木耳 黑木耳用凉水泡发半天。清洗干净，撕成小朵。 3焯水 将木耳入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分后放入大碗内。 4切丝 红椒切细丝，香菜切段后投入大碗。 5配调料 另用一个小碗，放入适量的盐、生抽、糖、陈醋和香油，用筷子拌匀后倒入大碗。 6拌匀 将木耳、红椒、香菜和调料拌匀，即可食用。 学习辅助网 www.5730.net 学习路上必备的交流学习网站 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net