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冬虫草价格

2017-11-25 8页 doc 38KB 19阅读

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冬虫草价格冬虫草价格 现代社会,人们的工作生活节奏不断加快,压力也不断加大,加之城市现代化进程中无法避免的环境污染以及近来屡屡出现的食品安全危机,这一切都让我们的身体不堪负荷。随着中国保健品行业的迅速成熟、成长,冬虫夏草、参茸、石斛、灵芝等高端滋补品受到人们的广泛欢迎,这其中,尤以冬虫夏草的行业市场最为火爆。据资料显示,上世纪80年代的虫草价格为每公斤30元左右,90年代价格攀升至一斤几千元,到了近几年,虫草的价格已飙升到每斤数万元。现代医学对冬虫夏草的研究已经证明,虫草含有的虫草酸能够改变人体微循环,具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用,...
冬虫草价格
冬虫草价格 现代社会,人们的工作生活节奏不断加快,压力也不断加大,加之城市现代化进程中无法避免的环境污染以及近来屡屡出现的食品安全危机,这一切都让我们的身体不堪负荷。随着中国保健品行业的迅速成熟、成长,冬虫夏草、参茸、石斛、灵芝等高端滋补品受到人们的广泛欢迎,这其中,尤以冬虫夏草的行业市场最为火爆。据资料显示,上世纪80年代的虫草价格为每公斤30元左右,90年代价格攀升至一斤几千元,到了近几年,虫草的价格已飙升到每斤数万元。现代医学对冬虫夏草的研究已经证明,虫草含有的虫草酸能够改变人体微循环,具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用,有效服用冬虫夏草能够明显增强抵抗力和免疫力。这使得冬虫夏草的价格高昂可以比拟黄金,传统影响和被现代科学验证的神奇功效所带来的需求增长,与逐渐稀少的自然资源之间的巨大矛盾构成了冬虫夏草价格昂贵的直接原因。每年六七月份,是冬虫夏草当年产的新草的上市时节。进入7月,虽然整个冬虫夏草市场比春节后成交量有所回落,但全国冬虫草价格还是非常稳定,虫草的价格2015年稳中有涨,为什么冬虫夏草价格依然坚挺呢? 冬虫夏草很早以前就已成为颇负盛名的滋补药品,并具有奇特疗效。《文房肆考》记述了一个有趣的故事:“孔裕堂,桐乡乌镇人,述其弟患怯,汗大泄,虽盛暑,处密室帐中,犹畏风甚,病三年,医药不效,症在不起,适有戚自川解组归,馈以冬虫夏草三斤,逐日和荤蔬作肴炖食,渐至痊愈。因信此物之保肺气,实腠理,确有征验,嗣后用之俱奏效。一时桐乡传为奇谈,许多人争相求购。” 冬 虫夏草的药用价值历代医着皆有论述。 《本草从新》:“甘、平,保肺益肾,止 血化痰,已劳嗽。”《药性考》:“秘精 益气,专补命门。”《本草纲目拾遗》: “羌俗采为上药,功与人参同。”又称: “冬虫夏草三五枚,老雄鸭一只,去肚杂,将鸭头劈开,纳药于中,仍以线扎好,酱油酒如常蒸烂食之,可抵人参一两。”冬虫夏草还有一个奇特的功能,《本草纲目拾遗》中记载:“冬虫夏草若取其夏草服之,有绝孕无子”。1956年全国民间中草药调查时,也发现了有妇女行经期间服用虫草粉,可3,5年不孕,若在产后服用,可终身绝育之说。又据1991年福 建医学院药理研究室李常春等报道,初步证实冬虫夏草服后有绝孕无子的可信性。这对今后开发天然避孕药物将是一个有益的启示。《现代实用中药》认为冬虫夏草适用于肺结核,老人衰弱之慢性咳嗽、气喘、吐血、盗汗、自汗,又用于贫血虚弱、阳痿遗精,老人畏寒、涕多泪出等症。冬虫夏草由于补益健身,应用广,且疗效佳而驰名,已与人参、鹿茸齐名为我国三大补品。品质较好的冬虫夏草一般产于青海玉树和西藏那曲等地,药房的虫草也大多声称来自以上产地,实际上这两个产地的虫草产量有限,只有少数像儿孙福()这种老品牌的冬虫夏草真正是来自以上产区。现代医学还新发现它有抑制癌症的重大作用,且在治疗晚期耻骨肿瘤、肺癌等方面均获良效,还具有明显保肝功能,所以需求越来越大。但野生资源十分有限,同时冬虫夏草寄生昆虫蝙蝠蛾,又需四五年才能完成一个世代,以致野生自然资源更显得稀少而紧缺,价格特别昂贵。 基于冬虫夏草对生存环境的特殊要求,目前在我国仅有西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等省区的部分地域可以生长,而且随着市场价格逐年走高,采挖虫草已经成为农牧民增收的重要渠道,群众采挖热情空前高涨。由于过度采挖,加之全球气候变暖导致雪线上升,影响了虫草的生长环境,致使其产量逐年下滑。 如今在西藏,冬虫夏草已成为商家的“摇钱树”、投机者的“敲门砖”。调查显示,做生意的老板们,喜欢在春节前购买大量虫草,做为高档礼品送给客户。与此同时,虫草价格的大幅上涨与商家大量囤货、过度炒作也有着相当大的关系。近年来股市疲软,虫草的高价格已经具备了类似黄金的投资功能,一些投资者将资金开始转向虫草市场。尤其是近年来虫草价格规律基本明朗化,使投资风险降低,因此,大量投资者进入虫草行业并不为奇。 是什么原因导致虫草价格的暴涨呢? 虫草主要生长在海拔3000-5000米的雪线附近,仅在西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等地的部分地域生长,每年全国产量仅80-150吨。 因为挖掘困难,挖掘虫草的人工费也颇为可观。“一般来说,牧民每挖到一根虫草,就能卖到6元—20元。而1克虫草大致有4根,折算下来,商家从牧民手中收购1千克虫草,需要支付3-8万元。”药材商马先生曾来往于川藏等地,靠倒卖虫草发家。据其透露,从牧民手中收购到虫草后,他们往往会以翻倍的价格卖给批发商或 药材厂商。而一般的小经销商要获得货源,要经过厂商——批发商——代理商等多个环节的层层加价。 恶意囤积 哄抬售价 然而,虫草的“加价”之旅还没有结束。 据中财网报道,因为一些财团的大量收购,使本已稀缺的虫草显得更加珍贵。在囤积时,往往是虫草价格很低的时候。而等到入秋,或是节假日时,市场虫草紧缺,财团便委托代理人以高价放回市场,赚取高额差价。 重庆工商大学校长杨继瑞认为,“虫草高价,还有一个重要原因,就是人为哄抬与包装。”他说,现在的虫草市场已经进入了一种“用者不买,买者不用”的怪圈中。商家在吹捧虫草的疗效同时,再迎合人们送礼需求,大肆包装,致使虫草价格进一步攀升。 从上文看近期冬虫夏 草价格是不会有较大的调 整的,不过不同的虫草价格 定然也不同。还是炒作惹的 祸。近10年来虫草价格不 断上涨,炒得如此凶,不管被当做礼品还是投资品,都已偏离了其本身的价值,不要忘了这只是一味普通的食药材。作为有着一定药用价值的食药材冬虫夏草,如今的价格已经向奢侈品靠拢了。根据一份价格数据显示,春节期间,西藏拉萨市场较好的冬虫夏草批发价每公斤首次突破20万元,而在上海,以克为计价单位的冬虫夏草零售价超过700元,连黄金也望尘莫及。物以稀为贵是没错,但一棵虫草涨到这么个离谱的价格,也算是本事了。究竟是谁推高了冬虫夏草的价格,如果分析一下其涨价路数,不难发现其中很大部分虫草被“包装”成高档礼品上市,一个精美盒子里装几棵虫草,价格就可以扶摇直上。但这种方法还是小赚,如今虫草还俨然成了投资品,被一些炒作者“吹嘘”成具备了投资品的特性,炒一炒,就变成了“草中的爱马仕”。据说,有商家去年囤了点货,今年就净赚了上亿元。若再往前走一步,就只差没有开个虫草交易所,像黄金一样进行场内 交易了。 还是炒作惹的祸。近10年来虫草价格不断上涨,炒得如此凶,不管被当做礼品还是投资品,都已偏离了其本身的价值,不要忘了这只是一味普通的食药材。这几年,“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”都被炒到高位,最后泡沫破灭,回归正常价位。此可谓前车之鉴,跟风炒作者当心了 影响冬虫夏草的价格6个指标是: 1、虫草的规格:越大的虫草量越少,物以稀为贵,因此价格也就越贵1000条/斤和2000条/斤的虫草价格有时相差一倍左右; 2、虫草的产地:不同产地的虫草价格有相当大差别,像那曲与玉树的虫草就比其他产地虫草价格要高。优质虫草产地的虫草不仅规格普遍较大,外观颜色好看,而且其内在品质也更好,一些对人有益成份的含量更高; 3、虫草的颜色:优质冬虫夏草的颜色应该是黄色、棕黄色或咖啡色,但不是所有冬虫夏草都是这样的颜色,各产地包括优质产地那曲与玉树在内,出产的虫草或多或少会有虫草外观发黑或呈棕褐色,有些产地虫草发黑或呈棕褐色的甚至占多数,这样就影响了销售价格,此外,虫草放久之后颜色也会越来越不好,慢慢地发黑,也会影响销售价格; 4、虫草的干度:冬虫夏草晾干后干度一般能达到95%,刚上市的新草干度要稍低,由于其价格昂贵,如果买回去干度不够可能会让用户蒙受损失; 5、子座的长度:冬虫夏草效药与其饱满度有关,饱满的要比不饱满的药效更好,价格也更高,而冬虫夏草的饱满度与其子座的长度有关,越小虫草的饱满度受子座长短因素影响越大,大规格虫草受子座长短因素影响较小; 6、断条的多少:由于冬虫夏草易折断的特性,在采挖、去泥、晒干、运输过程中不可避免有些会折断,折断后一般都使用竹签穿起来称之为穿条,同样规格的虫草穿条断条越多价格就越低,没有穿断条的价格最高; 我们现在知道了冬虫夏草的价格存在很大的不同,这也就引起了市场上冬虫夏草价格没有得到统一的原因。 据了解,近几年,具有中药黄金之称的冬虫夏草价格是一涨再涨。据统计,30多年来,虫草的价格暴涨了上万倍,创造了疯狂的“软黄金”神话。根据面向全国直销冬虫夏草价格,规格为每千克2000根的冬虫夏草,2009年价格为10万元,2010年为13万元,而2012年更是超过了20万元。目前,这种规格的冬虫夏草,价格每千克在26万元左右。 由于冬虫夏草价格高,受经济利益驱动,冬虫夏草存在盲目开挖、产业发展存在缺乏宏观发展规划,产业优势不明显;地方检验标准落实不到位,市场造假现象严重;市场监管责任不明确,执法难度大等问题。面对冬虫夏草市场的乱象,有业内人士直言,这个行业长久以来只有横行的潜规则,却没有公众能够了解和认可的标准。据介绍,现在一般人判断冬虫夏草真假只能凭经验,而由于冬虫夏草的辨别难度实在太高,就连对于食品药品要求甚高的欧美国家和日本也难以做出相应的规范和规定。 那么市场上又是出现了怎样的乱象呢, 因为媲美黄金的价格,冬虫夏草吸引了不法商贩的关注,造假手段五花八门。 真正的冬虫夏草,是特定地区的天然出产产自以青藏高原为中心,海拔3500-5000米高寒湿润的高山灌丛和高山草甸。特殊的生态环境是决定冬虫夏草珍贵药材性质的关键。 通过了解介绍,早在上世纪90年代,科学研究时统计的数据显示,真正的冬虫夏草年产量就只有6吨-7吨。研究明表示,随着这些年的开发,青海地区的冬虫夏草年产量只会更低,可能早已降至5吨以下。 然而,记者调查发现,市场上打着“青海产野生冬虫夏草”旗号在售卖的并不少,且价格差别巨大。,经某记者调查走访看到了“出售/回收冬虫夏草”的纸牌。据店铺老板介绍,店内的冬虫夏草都是回收来的,价格比正规药店要低,每克仅要一百多元。 那么,这些回收来的冬虫夏草质量能否有保证呢,记者询问如果是过期的冬虫夏草拿来回收,是否可以,店铺老板称“没问题,只是回收价格要低一些”。 相关人士表示,冬虫夏草不是正规中成药,而是中药饮片,因此消费者需要通过肉眼来判断其是否变质,而判断的标准就是是否发霉。事实上,如今的药贩子会将发霉的冬虫夏草处理过后,再次销售到市场上,此时消费者是无法辨认的。 如果说,这种过期的冬虫夏草至少还是真“冬虫夏草”的话,那另外一些欺骗手段更为恶劣。据尹志超介绍,目前有很多商家只是拿一些石膏粉或面粉掺胶甚至用胡萝卜等工具来雕刻出很像冬虫夏草的模子,然后将山药粉、黄连面等颜色类似的物质填充进去,然后以“野生冬虫夏草”的名义高价售卖。 此外,市场上还有一些打着“冬虫夏草粉”名号售卖的产品,其可能只是面粉等混合的制品,售出的却是天价。据了解,深圳就曾查扣了一批所谓的“冬虫夏草含片”保健品。但生产许可证上的食品类别却是压片糖果,后经证实这些含片的确是糖果,售价却高达数千元。 张冠李戴多种虫草冒充冬虫夏草 作为中药饮片在售卖的冬虫夏草价格不菲,于是很多想要自我保健的老年人会选择购买一些相对便宜、也标着“冬虫夏草”或“虫草”的保健食品。不过,这些字眼可能并不等同于购买者心中所认知的“冬虫夏草”。 市场的乱象使我们感到触目惊心,那么如何选购冬虫夏草就变得尤为重要了。 1、第一招选冬虫夏草等级 :冬虫夏草的等级划分有很多,并没有统一的标准,但有一个划分方法却是可以通用的,就是按多少条500克来划分,如:1000条/500克,1500条/500克,2000条/500克等;500克的条数越多草越小,而现在市场上销售的比较大的草是1000条/500克规格的,也就是2条1克,当然有更大个的,但非常少;更小的有6~7条1克的。 2、第二招:购买冬虫夏草这种昂贵的滋补品,大家首先要考虑的就是如何才能买到正宗的冬虫夏草。特别对第一次购买冬虫夏草的人来说,对冬虫夏草尚缺乏一个基本的认识。冬虫夏草的品质良莠不齐,因此如何挑选好冬虫夏草至关重要:选择冬虫夏草,首先要看“草形”,虫长草短。二要看“草色”,质坚色黄、断面黄白。三要闻“草味”,气香味鲜者为佳。 除了冬虫夏草的选购之外如何鉴别冬虫夏草也是极为重要的。小编在这里给读者介绍几种有关冬虫夏草的鉴别方法。 1、【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分, “虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。 2、【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。 3、【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。 4、【闻气味】正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道。 根据以上4点,基本可以对鉴别冬虫夏草的真假有一个基本的认识。 经过全文的我们得以知道,冬虫夏草近期价格稳定,由于冬虫夏草是天然的滋补品受其地形,气候,品种,大小等种种影响冬虫夏草价格也不尽相同,总而言之,冬虫夏草作为一种名贵的保健品,价格也是不断的水涨船高,希望广大的读者根据自身选择购买虫草。
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