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徐福记春节促销方案

2018-01-15 20页 doc 41KB 81阅读

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徐福记春节促销方案徐福记春节促销方案 篇一:徐福记春节促销方案 摘要……………………………………………………………………………………………………………………………………第 1 页一、背景介 绍………………………………………………………………………………………………………………… 第 1 页 二、环境分 析………………………………………………………………………………………………………………. 第 1 页 2.1 PEST 分析………………………………………………………………………………………………………………..第 1 页 2.2 五力模型分...
徐福记春节促销方案
徐福记春节促销 篇一:徐福记春节促销方案 摘要……………………………………………………………………………………………………………………………………第 1 页一、背景介 绍………………………………………………………………………………………………………………… 第 1 页 二、环境分 析………………………………………………………………………………………………………………. 第 1 页 2.1 PEST 分析………………………………………………………………………………………………………………..第 1 页 2.2 五力模型分 析………………………………………………………………………………………………………. 第 1 页 2.3 SWOT 分析………………………………………………………………………………………………………………..第 1 页 三、营 销策划目 标……………………………………………………………………………………………………………第 2 页 四、STP 分析…………………………………………………………………………………………………………………….第 2 页 4.1 市场细 分……………………………………………………………………………………………………………….. 第 2 页 4.2 选择目标市 场…………………………………………………………………………………………………………….第 2 页 4.3 产品定 位………………………………………………………………………………………………………………….…第 2 页 五、4P 分析……………………………………………………………………………………………………………………….第 3 页 5.1 产品策 略…………………………………………………………………………………………………………………….第 3 页 5.2 价格策 略……………………………………………………………… ………………………………………………………第 3 页. 5.3 销售策 略…………………………………………………………………………………………………………………….第 4 页. 5.4 促 销……………………………………………………………………………………………………………………………… 第 4 页. 六、促销策 略…………………………………………………………………………………………………………………….第 5 页. 6.1 人员推 销………………………………………………………………………………………………………………………第 5 页 6.2 公共关 系…………………………………………………………………………………………………………………….第 5 页 6.3 广 告………………………………………………………………………………………………………………………………第 5 页. 6.4 营业推 广………………………………………………………………………………………………………………………第 6 页 七、甘特 图……………………………………………………………………………………………………………………… …第 7 页 八、盈亏分 析………………………………………………………………………………………………………………………第 7 页 徐福记糖果在 2014 年春节期间的促销策划书摘要: 我国糖果市场被箭牌、爱芬、不凡帝、吉百利等国内外十大糖果业巨头占领了很大部分 市场,全国各式各样的糖果生产企业大概一万多家,其竞争的激烈程度非常大,只有能够审 时度势、 不断创新, 及时调整经营方向、 走出有自我特色的企业, 才能建立糖果的金字招牌, 赢取消费大众的长期信赖和支持。在春节来临之际,更要抓住这个重要时机,通过促销手段 来扩大市场占有率。 一、背景介绍: 徐福记由来自台湾的徐氏四兄弟于1992年在中国注册创立,专注于生产经营糖果、糕 点、沙琪玛、巧克力及果冻布丁等糖点休闲食品,自1998年以来在国内糖果市场上的销售 额与占有率一直稳居首位,近年来更是因为市场需求的不断扩大,徐福记糖果 更是占据了很大的份额。公司主要的生产基地坐落于广东东莞,总占地面积超过50万平方 米,拥有47个大型现代化车间,220条一流自动化生产线,736台尖端的高速包装设备。主 要生产:糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻等糖点休闲食品,散、包装类超过1000多个 款式,每日产能超过1500吨,拥有超过2900个40呎货柜的自动化仓储物流调拨能力,以强 大的效率充分供应市场。自1998年以来,在糖果市场上的销售额稳居国内第一名。 二、环境分析 2.1 Pest 分析political 政治:国家方针政策 在对于糖果食品方面管制严格,这致使整个行业竞争强 烈,徐福记更是注重响应号召做好产品。 Economical 经济:人口的增长,居民收入的增加,以及储蓄额的不断上升,人们在对 糖果这类副食品的需求也随潮流。之增加,徐福记顺应了整个大 Social 社会:社会文化水平提高,加之人民对过年糖的重视,春节风俗的需要,使得 徐福记糖果有了很好的社会背景支持。 Technological 技术:自成立以来,徐福记在众多品牌对手中得以站稳的重要原因就是 技术的更新和改进。 2.2 五力模型:新的竞争对手入侵:金丝猴品牌也开始做各类糖果,这对徐福记来说,是很大的一个 冲击,金丝猴因其好奶做好糖的口号赢得了许多客户。 替代品的威胁:徐福记重点在过年糖系列,但是忽略了一个很重要的问,蛋糕也可 能是过年欢聚的物品, 如果多个家庭选择用蛋糕代替过年糖, 那么徐福记的糖果将会严重受 挫。 买方议价能力:这个因素的威胁不是很大,因为现在随着 GDP 的增加,人们在过年糖 这块几乎不会议价。 卖方议价能力:着重体现在徐福记固有的客户,以及它突出的产品特色,喜庆吉祥, 于是议价能力较高。 现存竞争者:旺旺品牌在过年糖这块有很大市场,比如旺旺大礼包,几乎包揽了儿童 的世界,而徐福记偏于家庭化 大众化。swot 分析:优势:独具特色的广告创意,过硬的产品质量。 劣势:糖果市场品种太多,竞争激烈,而且各有突破点,徐福记必须要有强大的能力才 能立足。 机遇:政策的支持,徐福记作为糖果的领头军,能够更好地享受政府给予的放宽入市政 策。 威胁:源于台湾的徐福记,收到国内和国外的几重威胁,不管是产品质量还是广告特色 以及产业链的发展,都面临着严峻考验。 三:营销策划目标: 分析在社会的不断发展, 消费者都觉得年味儿随着经济的发展在不断淡化的条件下, 徐 福记以其特有的过年糖特色,怎样赢取更多的市场份额。四、STP 分析 4.1 市场细分 按照消费者欲望与需求把因规模过大导致企业难以服务的总体市场划分成若干具有共 同特征的子市场, 处于同一细分市场的消费群被称为目标消费群, 相对于大众市场而言这些 目标子市场的消费群就是分众了。 (1)地理环境 为保证产品销售的稳定, 降低销售通路的风险, 徐福记逐步建立了自己可控的销售通路。 到 2008 年徐福记已拥有自己的分公司数量达到了 80 多个, 主要依靠自己的销售公司直接向 零售终端销售产品。 同时徐福记也没有完全放弃经销商这一资源。 据估计徐福记直营的终端 卖场数量在华南地区能达到所 有卖场数量的 80,,而剩余的大卖场则依靠经销商的力量进 行维护。 在华北、 东北地区经销商的网络优势更加突出, 徐福记直营的市场份额占到 30,, 5 0,。 销售分公司与经销商资源的有效利用使徐福记通路拓展速度异常迅速, 其销售额也得 到明显增加,更重要的是让徐福记在与经销商的谈判中始终处于有利的位臵。 (2)人口状态 徐福记生产的糖果、巧克力、糕点、沙琪玛和果冻布丁等系列散装和包装产品超过 600 多个款式。徐福记已经完全在实践自己推出的居家生活概念。 徐福记的五大类核心产品线主要包括以下品类的产品: 第一类是糖果:1、新年糖系列;2、 酥心糖系列;3、休闲糖果系列;4、儿童糖果系列等。第二类是巧克力、第三类是糕点、蛋 糕系列、第四类是沙琪玛:1 第五类是果冻.徐福记推出以上五大类核心产品线从不同的产 品品类和不同的口味同时满足不同细分市场消费者的需求,帮助徐福记快速做大市场规模。 (3)消费心理 1)目标市场对准中高端主流消费群体 徐福记产品的目标市场是以白领为主体的中高端主流消费群体。 这类消费群体更关注产 品的品质和口味,具备很强的购买力和很高的购买频次,并且容易形成品牌忠诚。 2)开创独特的“散装专柜”终端销售模式 徐福记在全国各大卖场、 商超开创了独特的“散装专柜”终端销售模式。 在散装专柜里 有糖果、巧克力、糕点、沙琪玛和果冻布丁等数十个,甚至上百个品种的产品,而且所有不 同的产品都以同一个价格销售。 徐福记这种“散装专柜”终端销售模式不仅能有效提升产品 的销量,而且专柜本身就是很好的宣传媒介,能很好地起到宣传企业品牌的作用。表面上看 徐福记做这样的散装专柜需要花相当的费用, 在超市也需要付一定的卖场费用。 但这种销售 模式能够直接与消费者进行沟通,实际是一种最节省,最直接的产品销售和品牌传播模式。 (4)行为因素 1)口感好带来品牌忠诚 如果您是中小食品企业的老板或高管, 又没有吃过徐福记的产品, 不妨到超市购买一些 尝试一下。 很多人都是第一次吃徐福记沙琪玛等产品的时候也不知道是什么品牌, 吃的时候 感觉口感纯正、好吃才仔细看一下产品包装,于是记住了徐福记这个品牌,逐步形成重复购 买。 徐福记的馅饼系列产品不仅里面的馅好吃, 而且外层部分松软与里面的馅搭配恰到好处, 吃起来口感很特别,有种以前从来没有过的食觉体验和感受。徐福记正是凭借产品口感好, 让消费者吃了还想吃,才使越来越多的消费者形成 对徐福记品牌忠诚的。 2)推出全新的产品品类 为满足消费者潜在的消费需求,徐福记推出了许多全新的产品品类。不仅在糖果、巧克 力、沙琪玛和果冻等品类的产品推陈出新,而且尤其在糕点类产品中,新品种、新口味的产 品更是层出不穷。如徐福记煎饼系列、馅饼系列、烤饼系列等不仅产品做法新颖,而且口味 独特,让人吃了还想吃。正是因为徐福记产品的优势支撑了企业品牌和销售的不断拔高。 3)单一价格触动消费需求 徐福记所有的散装糖果、巧克力、糕点、沙琪玛和果冻布丁产品终端零售为同一价格。这种 定价方式大大方便了消费者的购买过程, 同时也方便卖场工作人员的结算。 如果不同的产品 价格不一样, 消费者购买是就需要用不同的包装袋购买不同类别的产品, 会给消费者的购买、 携带和食用带来不便。 同一的产品零售价格从某种程度上也触动的消费需求, 大大提高徐福 记产品的销量。 4)低调传播,成就品牌 与一些食品企业每年在央视和地方卫视投放数千万甚至过亿元的广告费相比, 徐福记通过终 端销售进行品牌传播的方式显得更加低调和实效。 这种既能促进产品销售又能提升品牌的传 播方式更能被广大中小食品企业学习和效仿。 徐福记低调传播, 成就品牌的营销模式为中小 食品企业开辟了一条新的产品销售和品牌传播的成功营销思路。 4.2 选择目标市场 各个年龄段的消费者都是潜在消费者。 糖果是一种全时性的产品, 作为长年被评委中国 十大糖果品牌的徐福记在品牌上和质量上绝对是过硬的, 产品定位于中高端白领人士热衷个 性消费的群体。 4.3 产品定位 徐福记产品的目标市场是以白领为主体的中高端主流消费群体, 这类消费群体更关注产 品的品质和口味,具备很强的购买力和很高的购买频次,容易形成品牌忠诚度。徐福记散装 糖果每 500 克的零售价在 30 元左右。这种产品的价格定位策略既能与中高端消费者的需求 对接,又能为徐福记产品赢得较大的利润空间,使徐福记在这个目标市场里越做越强。 五、4P 分析。 5.1 产品策略 第一类是糖果:1、新年糖系列;2、酥心糖系列;3、休闲糖果系列;4、儿童糖果系列等。 第二类是巧克力:1、新年巧克力;2、休闲巧克力;3、儿童巧克力等。 第三类是糕点:1、蛋糕系列;2、煎饼系列;3、馅饼系列;4、烤饼系列;5、薄烧酥系列; 6、米果系列;7、饼干系列等。 第四类是沙琪玛:1、蛋黄沙琪玛系列;2、鸡蛋沙琪玛系列;3、芝麻沙琪玛系列;4、奶油 沙琪玛系列;5、牛奶沙琪玛系列等。 第五类是果冻:1、含乳布丁;2、果肉果冻;3、慕司果冻;4、奶酪;5、布甸等。 5.2 价格策略 徐福记所有的散装糖果、 巧克力、 糕点、 沙琪玛和果冻布丁产品终端零售为同一价格。 , 这种定价方式大大方便了消费者的购买过程, 同时也方便卖场工作人员的结算。 如果不同的 产品价格不一样, 消费者购买是就需要用不 同的包装袋购买不同类别的产品, 会给消费者的 购买、携带和食用带来不便。同一的产品零售价格从某种程度上也触动的消费需求,大大提 高徐福记产品的销量。 5.3 销售渠道 1.品牌传播方面,过节期间加大销售量,朋友亲人过节送礼都喜欢买 走亲访友 2.销售通路方面,通过自己的销售公司和直营终端销售产品。 3.产品规划方面,以散装产品的销售为主,包装产品的销售为辅。 5.4 促销. 1.促销原因。 春节临近,按照中国的传统习俗,糖果是各个家庭的必需品,为了能在众多的糖果品牌 中脱颖而出,必须要实施促销方案来进行促销。 2.促销方式。 在超市进行人员促销。 在电视等媒体上进行广告促销。 3.促销对象。 春节期间各个家庭都有对糖果的需求,因此促销对象应以负责家庭采购的家庭主妇为 主。 4.促销场所。 在郑州各大超市。 5.促销时间。 2014 年 1 月 1 日至 1 月 30 日。 具有品牌的食品 6.促销人员。 各区域经理安排相关人员在该区域的超市进行人员促销。 宣传人员负责在电视等媒体上的广告宣传。 六、促销策略 6.1 人员推销。 要选拔推销人员, 并且安排岗前, 让推销人员要熟知本公司的产品, 掌握推销技巧, 以高度的热情向顾客推销产品。 6.2 公共关系。 公司要搞好与媒体等公众的关系, 通过赞助大型活动、 捐赠等行为树立良好的品牌形象。 6.3 广告。 公司要与具有实力的广告公司合作,选择好品牌的代言形象,使广告宣传深入人心,扩 大品牌知名度。 6.4.营业推广. 1.赠送促销。向消费者赠送样品,赠送样品是介绍新产品最有效的。 2.折价券。在购买本公司的产品时,持券可以免付一定金额的钱。折价券可以通过广告或直 邮的方式送达。 3.抽奖促销。顾客购买一定的产品之后可以获得抽奖券,凭券进行抽奖。 七、甘特图。(见附录) 八、盈亏分析。 徐福记糖果策划方案各项费用预算 1.广告费用.500000 元 2.媒体费用.1000000 元 3 人员费用.1000000 元 4.赠送礼 品费用 500000 元 5.预计春节期间的销售额达 100000000 元。 附录 徐福记产品市场调查表 尊敬的顾客:你好 我们在为徐福记这个品牌做一个全新的定位,为了帮助我们更清晰的了解徐福记目 前在消费者市场心中所形成的印象, 我们设计了此问卷。 你们的选择将为我们重塑徐福记品 牌形象提供参考的依据。本次调查是匿名调查,不会对您的个人信息产生不良影响,非常感 谢您的参与~(请在以下您选择的选项上打?,谢谢~) 1(您的性别 ? 男性 ? 女性2(您在平时购买糖果糕点时会选择徐福记的吗, ? 会 ? 偶尔会 ? 经常会 ? 不会3(您选择徐福记的原因,(多选) ? 包装 ? 味道 ? 价格 ? 营养价值 ? 口碑 ? 促销服务4(您是通过什么途径认识到徐福记的,(多选) ? 自己查找 ? 徐福记的广告 ? 朋友介绍 ? 其他 ? 忠实消费者 ? 徐福记的宣传活动5(您了解徐福记的历史吗,知道它有什么故事吗, ? 了解 ? 基本了解 ? 基本不了解 ? 很不了解6(您会选择在哪里购买徐福记的产品,(多选) ? 大型超市 ? 便利店 ? 网络的各种专卖店 ? 其他7、您最喜欢徐福记的哪一种产品, ? 精装糖果 ? 巧克力 ? 糕点类 ? 沙琪玛 ? 果冻布丁 ? 其他8、您在购买徐福记产品,下面所列因素哪个是最先考虑的,(多选) ? 所含热量 ? 营养价值 ? 包装是否方便携带 ? 价格 ? 其他13、徐福记产品促销活动的什么方面给您留下了深刻的印象, (多选) ? 促销力度大 ? 服务 态度好 ? 味道 ? 促销带有赠品 ? 有试吃篇二:徐福记春节促销方案 2015年春节促销活动方案2015年春节促销活动方案查看更多>>篇三:徐福记春节促销方案 1)以销售自选礼篮为主,门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装,并重点陈列。 2)指定礼篮推出高档(1000元以上),中档(300 800元),低档(80 198元)。采购部指定礼篮数8种左右。 (根据堆头大小指定) 3)空礼篮建议售价10元,采购部准备3款包装空礼篮。 4)自选礼篮商品价值180元以上可免费赠送10元礼篮。 3、烟酒要求: 1)主推的烟酒,采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。 2)主推礼品必须突出陈列,亦可陈列于 年货、礼篮 一条街当中。 3)烟酒促销商品:长城红、人头马、各式红酒、诸葛亮、百年糊涂、其他白酒、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王 4、南北干货 1)南北干货为年货重点,可现金采购散装南北干货用于包装成中英自有品牌。 2)主要海味特产、香菇、发菜、红枣等。 3)多选礼盒装的南北干货。 5、保健品 1)随着新品种大量引进,各店增加保健品陈列位置,规划保健品专区 2)保证以下知名品牌在所有卖场内都有销售 万基、康富来、喜悦、鹰牌、天成、太太系列等 6、冲饮、茶叶 冲饮、茶叶同样是送礼佳品,也要有较多特价支持及大量陈列。每期促销品种数不少于10个。 建议促销商品:雀巢系列 7、糖果、饼干、曲奇饼 1)糖果、饼干、曲奇在新春时期销售也将有较大幅度的提高。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。 2)糖果、饼干、曲奇促销商品可选蓝罐曲奇、嘉顿糖果、徐福记、雅克、金莎朱古力、德芙巧克力等 8、粮油、调味品, 粮油系列过年食品重中之中 ,每期粮油均要求有深度特价商品推出,深度特价粮油且毛利率控制在5%以上。 调味品建议推出海天(或其他)系列专版,要求支持特价 建议:金龙鱼、花旗、金象米、海天系列等 9、日常用用、清洁用品、家杂正常特价 重点做清洁用品 10、水果要求: 1)重点做进口水果,新春期间要求引进大量进口水果 2)不断推出水果特价销售,突出量感,如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。 3)做水果礼篮商品推介,选择外型较为美观的水果,主要为:橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。 (以上水果可不做特价或做少量特价) 4)生鲜部提前和供应商做好沟通工作,,要求供应商提供外型与质量最好的水果,以保证水果礼篮包装的质量。 5)门店要加强礼篮水果的验收。 6)市场部将专门订做水果包装礼盒,打 中英水果 11、其他生鲜商品要求: 1)蔬菜可推出超低价,可考虑低单价蔬菜负毛利销售; 2)鲜肉类商品建议每期推出一个;(必须有绝对优势才推出) 3)鸡蛋可执行春节长期低价; 4)水产需有特价支持,建议:河虾、鲈鱼。 第二部份 促销安排 i、鼠官送财之买年货大抽奖!再送新年礼篮! 目的:促进年货销售,增加购买量。 时间:x年1月15日---2月25日 1月26日---2月7日 : 年货您买了吗?x人人都发!只要在中英买年货买满68元以 上就可得到抽奖券1张,136元2张,以此类推!多买多送! 得到奖券就有机会发财了! 奖项设置: 一等奖1名,奖名牌冰箱1台+现金2014元+10元礼篮1个+利是封20个 二等奖2名,奖彩电1台+现金200.8元+10元礼篮1个+利是封10个 三等奖5名,奖微波炉1台+10元礼篮1个+利是封10个 四等奖18名,奖名酒2瓶+10元礼篮1个+利是封10个 幸运奖60名,奖10元礼篮1个 安排事宜: 1、 奖品陈列在服务中心前面,并标明奖品的价值。 2、 奖品外包装贴奖字和标明几等奖。 3、 礼篮要喷字《中英礼篮,贺年x》或加中英标志 4、 奖品旁贴活动喷绘 5、 宣传到位:卖场内挂画20张,场外喷绘,活动巨幅,dm宣传等 6、 抽奖注意事项:1-4等奖念出全部号码,幸运奖是一等奖的后两位号码,只要号码中含有一等奖的后两位号码,即可中的幸运奖。 7、 奖品为双份,分两次进行。 ii、鼠官送财之服装满100送20现金!再抽奖! 目的:增进服装销售。 时间:x年1月15日---2月15日 (抽奖时间同上) 内容: 买服装送现金,满100元以上送20元,200元以上送40元,100元以上不足200元送20元,其他以此类推。多买多送! 100元加送奖券1张,200元2张!多买多送! 奖项设置同上。 安排事宜: 1、 奖券准备。送奖券由服装收银赠送。 2、 送现金登记表准备 3、 送现金负责人:服装部,防损监督。 4、 卖场宣传挂画20张。 iii、鼠官送财之购物送财神! 时间:x年2月1日---6日 内容: 凡在中英商场购物前100名顾客,均送财神画1张,早来早送!鼠年好运气! 安排事宜: 购买财神画600张。 iv、鼠官送财之全家逛中英,免费拍照全家福! 每天送出前100个家庭 时间:2月1日---9日 内容: 篇四:徐福记春节促销方案 导读:这一阶段我们称之为传统市场供应,?以散装糖果为主国营企业主导市场缺乏市场规划产品利益点还停留在质量层面,?民营企业市场份额大市场竞争异常激烈,利用整合营销手段进行消费者沟通,2.市场背景, 1 市场潜力巨大,糖果市场有很大的扩展空间,出现了几大品牌占垄断地位、民营企业国有企业市场份额更大的局面,中国糖果市场受到国际糖果品牌的青睐,可把糖果市场细分为:, 1 日常糖果市场 1 .1987年为糖果业的第一个鼎盛时期,年产量达到105.5万吨。这一阶段我们称之为传统市场供应,其特点变现为: ? ? ? ? 以散装糖果为主 国营企业主导市场 缺乏市场规划 产品利益点还停留在质量层面 2 . 进入九十年代,糖果业迅速萎缩,1991年,糖果产量只有42.5万吨。“盘整”是这一阶段的最大特点。 3 . 96年后,糖果业重新崛起。2001年糖果的年产量为85万吨,少于87年。但销售额却高达135亿元。包装糖果得 到发展。 这一阶段竞争日趋激烈,特点表现有: ? ? ? ? ? ? ? ? ? 民营企业市场份额大 市场竞争异常激烈,新产品不断推出 品牌纷纷介入,占资源优势 产品利益点已上升到口味、情感、功能 利用电视等传媒手段提升品牌形象 功能性糖果成为主流 几大品牌占垄断地位 产品利益点突出表现为关心消费者的体验感受、健康要求等 注重终端促销,利用整合营销手段进行消费者沟通 ,,,,年糖果行业,,,家,,,万以上企业生产的糖果。巧克力产量达,,(,,万吨。产值,,,(,,亿元,比同期增长,,(,,,销售收入约为,,,亿元,同比增长,,,左右。据中国食协糖果专业委员会统计,2002年国内糖果巧克力总产量为91.48万吨,同比增长0.8%,500万元以上企业产量占当年总产量的50%强。从增长速度上分析, 胶荃糖(主要为口香糖)。巧克力增长强劲,糖制品行业总量保持可观发展速度。 2.市场背景 1 市场潜力巨大,增速高出全球,中国糖业成为国际亮点。糖果业已成为我国食品工业中快速发展的行业,连续五年保持增长。 2 我国年人均消费糖果为0.7千克,约为发达国家人均水平的1/10,国际人均水平的1/3,糖果市场有很大的扩展空间。预计在今后数年将保持8%左右的增长速度,高于全球糖果今年年均增长速度6个百分点。 3 本土成长起来的糖果企业发展到5000多家,行业内已形成诸如河南金丝猴,福建雅客、梅林,上海冠生园、晋江金冠、喔喔、北京义利等一批骨干企业,全行业有5家骨干企业进入中国食品企业排名50强之列,出现了几大品牌占垄断地位、民营企业国有企业市场份额更大的局面。 4 外资品牌纷纷加大对国内糖果业的投资,中国糖果市场受到国际糖果品牌的青睐,国内合资企业的外方代表加大对糖果的投入,纷纷收购中方股份; 区域性企业协同作战,形成产业集群优势,走上规模化发展的道路。 3.糖果的特质 糖果不再只是一种节庆、婚庆才让人们想起的商品,它将逐步变成一种随时随地、想吃就吃的日常消费品,未来的糖 果将往功能化、个性化的趋势发展。 8.糖果的消费行为特征 根据消费者的购买动机,可把糖果市场细分为: 1 日常糖果市场 2 喜事用糖市场 3 节日用糖市场 a.日常糖果消费市场的特点 ? ? ? ? 因为是自己吃,对质量较为敏感。 购买的初始动机多是为了小孩,但是一旦购买后成人会一块吃。 购买行为大多是下意识的,而不是有意的。因此,购物场所的刺激作用明显。 每次购买量小,购买的频率较高。产品包装应以小袋包装为好。 b. 喜事用糖消费市场的特点 ? ? ? ? 购买的目的是为结婚、小孩生日或同学入校、毕业联谊 会等。包装设计应显示喜庆气氛。 每次购买量大,因为量大对价格较为敏感。 因为不全是自己吃,对质量的敏感度较低。 因为要讲排场,对品牌有一定的要求。 c. 节日用糖消费市场的特点 ? ? ? ? 需求量大,且时间集中,此时促销力度大。 因为自己或亲友吃,对质量较敏感。 购买地点主要是在大超市或是食品批发市场。 有些购买是因为走亲访友,尽量采用礼品包装。 9.徐福记的特点 分为新年糖系列、酥心糖系列、休闲糖果系列和儿童糖果系列,有别与正统的西式巧克力,徐福记以最擅长的研发改良能力,萃取西方巧克力百年精华,结合华人口感偏好糖点喜好等特殊需求,引进欧洲尖端生产设备,精心开发研制最适合华人饮食习性的特色巧克力。同时为了丰富、提升新年糖的热闹缤纷,徐福记更将巧克力的包装与色泽融入传统年节气氛,推出新年巧克力,为新年的喜气里增添洋气别具的欧式风格。 10.徐福记糖果市场发展前景 产品以散糖为主,面向全球推广,可以向休闲食品方向发展,赢得更多的市场,扩大市场投放地点,如:各地的大中小超市,商场,居民区、校园小卖部 (二)影响徐福记糖果的不可控因素进行分析 1.宏观环境 糖果在一般的消费意识里,并非是一种可以持续或者连续消费的产品,因此,对于糖果,产品形式非常重要,只有创造出更多的产品形式,才能诱惑消费者提高消费频率,糖果市场成长动力最大的依然是现代糖果,传统的方块硬糖基本没有什么市场空间。相对大陆厂家的产品状况来说,外资或者港台区域的企业的产品形式更多样,品牌印象更清晰,国外糖果的加入,吸取了大量群众 2.居民经济条件 糖果对于大部分市区居民来说,可以当作是迎接客人到来的招待品,但是对于农村居民来说,糖果性的东西相比下没有那么吸引他们,对于带有品牌的糖果更是不了解多少,就算有购买糖果的欲望,但对于带有品牌性的糖果并没有太多的要求,对于这一些居民,他们并没有明确的购糖的方向,只要美观,好吃,品牌对于他们来说并不重要 三.主要竞争对手 ? 功能型糖果品牌 ? 国外糖果品牌 ? 传统本土糖果品牌 5.功能型糖果品牌 ? 维生素类:雅克V9 不凡帝 ? 润喉糖果:荷氏 亮嗓 泰诺等 ? 防蛀糖果:箭牌 益达 乐天木糖醇等 6.国外糖果品牌 ? 巧克力类:德芙 吉百利 好时 ? 夹心糖果:曼妥思 特拉等 ? 奶糖:阿尔卑斯 雀巢等 7.国内糖果品牌 大白兔、金丝猴、喔喔、上好佳、喜之郎 、蜡笔小新等 三、SWOT分析 包含总结汇报、外语学习、党团工作、资格考试、办公文档、文档下载、旅游景点、教学研究以及徐福记-市场营销策划方案 等内容。 本文共4页
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