流行病学调查报告

流行病学#调查# 流行病学调查报告范文 前言:了解此次食物中毒的原因～爆发范围及途径等相关方面～为合理采取有效的预防及控制提供重要依据。 材料与: 一般资料:1953年6月27号下午2时后～上海某中学内每小时有数名腹泻、呕吐患者到保健科就诊～当晚十点后至28日黎明患者人数剧增～29日起病例逐渐减少～7月3号大体平息。 调查方法:对于该学校全部学生进行调查分析～以调查表的形式～采用叉生分析法。大致如下: 总罹患率:罹患率=1425/2418×100%=% 三间分布: 1、时间分布:首发病例发生于27日下午2时左右～末例病例发生于29日早晨时左右。根据患者食谱的调查～怀疑可疑餐次为6月27日的午餐～据此判断～该事件的潜伏期为2-36小时～高峰期是进餐后约10-16小时。 2、 地点分布:患者来自上海某中学～均在学校食堂用餐。 人群分布:患者性别男女均有～发病年龄不等 症状和体征: 病人诊断:(1)、学校食堂就餐史, (2)、症状 1 / 3 与体症(有发热、腹泻、腹痛、头痛、呕吐等症状),(3)、实验室检验 食谱调查 接受调查患者当日均有在食堂吃饭～早餐为油条～豆腐干～稀饭,中餐有茄子～小白菜～凉拌菜～榨菜汤～米饭,晚餐有茭白烧肉～咖喱洋芋～米饭～汤。 结果 1. 用餐地点与罹患率 2. 用餐情况与罹患率 3. 午餐种类与罹患率 还应进行早晚餐的食品与罹患率的调查～患者相关的实验室检查等 讨论 1、事件定义:本次事件中～发病症状主要为腹泻～腹痛～呕吐等肠道症状～潜伏期短～发病急～病程进展快。所有的中毒病人的临床表现基本相似。 根据流行病学调查调查结果～本次事件所发生的病例有明显聚集性。初步怀疑为细菌感染食物后引起的食物中毒。 2、 可疑餐次与可疑食品分析 通过对患者的共同进餐史分析～结合首发病例发病时间～可以初步排除27日的早餐为可疑餐次～因此引起食物中毒可疑餐次为27日的午餐。 根据食谱调查～在27日午餐食用凉拌菜的患者多数发病～不食者不发病～因此～本事 2 / 3 件的可疑餐次为27日午餐～可疑危险因素为凉拌菜。 3、传播途径分析 根据调查～怀疑本次事件的传播途径可能为凉拌菜中的成分受到细菌污染后～未能消除导致学生感染致病。但其间有部分服务患者的学生有得病者～应进一步调查是否有传染性。 根据病人临床表现～流行病学调查～初步判断本起事件为6月27日午餐食用的凉拌菜受到细菌污染引起的一起食物中毒事件。具体情况需要进一步调查。 3 / 3