鸡蛋禽肉煮熟煮透就可以安心吃

鸡蛋禽肉煮熟煮透就可以安心吃 昨天，晨道了江苏确诊1人感染H7N9禽流感的消息，鸡、鸭、鸡蛋再次成了被惊恐的对象。对此，相关专家示，大可不必如此担忧，只要煮熟煮透、生熟分开，不食用病死禽，进食禽类及其产品是安全的。 人禽流感的传染源是什么, 传染源主要为患禽流感或携带禽流感病毒的鸡、鸭、鹅等家禽，特别是鸡，但不排除其他禽类或猪成为传染源的可能。 禽流感病毒可通过消化道和呼吸道进入人体，人类直接接触受禽流感病毒感染的家禽及其粪便或直接接触禽流感病毒也可以被感染。通过飞沫及接触呼吸道分泌物也是传播途径。如果直接接触带有相当数量病毒的物品，如家禽的粪便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等，也可通过眼结膜和破损皮肤引起感染。 禽流感易感人群和高危人群是哪些, 一般认为任何年龄均具有易感性，但13岁以下儿童发病率较高，病情较重。从事家禽养殖业者，在发病前1周内到过家禽饲养、销售及宰杀等场所者，以及与不明原因病死家禽或感染、疑似感染禽流感家禽密切接触人员为高危人群。 人感染高致病性禽流感有哪些表现, 人类患上高致病性禽流感后，起病很急，早期表现类似普通流感。主要表现为发热，体温大多在39?以上，持续1~7天，一般为3~4天，可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。除了上述表现之外，感染高致病性禽流感的重症患者还可出现肺炎、呼吸窘迫等表现，甚至可导致死亡。 专家建议，患者一旦出现以上症状应戴上口罩及时就诊，告知一声发病前有无旅游或与禽类接触史，便于第一时间对症治疗。 如何预防人感染高致病性禽流感, 目前国内外尚无针对H7N9禽流感病毒的疫苗，因此，健康的生活方式对预防该病非常重yhd文章来源:竞价www.scsem.cn 要。平时应加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累，不吸烟，勤洗手;注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。保持室内清洁，使用可清洗的地垫，避免使用难以清理的地毯，保持地面、天花板、家具及墙壁清洁，确保下水道通畅;保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用排气扇保持空气流通;尽量少去空气不流通的场所。发现疫情时，应尽量避免与禽类接触。禽流感病毒不耐热，100?左右1分钟即可灭活。对干燥、紫外线照射、汞、氯等常用消毒药都很敏感。 家禽怎么吃才安全, 正规市场上出售的合格禽类及其产品可以吃，只要在进食前加工到位即煮熟煮透、生熟分开，不食用病死禽，进食禽类及其产品是安全的。禽肉彻底做熟将可杀灭禽流感病毒，确保禽肉在烹调时达到70?(“滚烫”)，蛋黄不是流淌的或液体状，即可放心食用。 戚在兵 昨天，晨道了江苏确诊1人感染H7N9禽流感的消息，鸡、鸭、鸡蛋再次成了被惊恐的对象。对此，相关专家表示，大可不必如此担忧，只要煮熟煮透、生熟分开，不食用病死禽，进食禽类及其产品是安全的。 人禽流感的传染源是什么, 传染源主要为患禽流感或携带禽流感病毒的鸡、鸭、鹅等家禽，特别是鸡，但不排除其他禽类或猪成为传染源的可能。 禽流感病毒可通过消化道和呼吸道进入人体，人类直接接触受禽流感病毒感染的家禽及其粪便或直接接触禽流感病毒也可以被感染。通过飞沫及接触呼吸道分泌物也是传播途径。如果直接接触带有相当数量病毒的物品，如家禽的粪便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等，也可通过眼结膜和破损皮肤引起感染。 禽流感易感人群和高危人群是哪些, 一般认为任何年龄均具有易感性，但13岁以下儿童发病率较高，病情较重。从事家禽养殖业者，在发病前1周内到过家禽饲养、销售及宰杀等场所者，以及与不明原因病死家禽或感染、疑似感染禽流感家禽密切接触人员为高危人群。 yhd文章来源:竞价培训www.scsem.cn 人感染高致病性禽流感有哪些表现, 人类患上高致病性禽流感后，起病很急，早期表现类似普通流感。主要表现为发热，体温大多在39?以上，持续1~7天，一般为3~4天，可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。除了上述表现之外，感染高致病性禽流感的重症患者还可出现肺炎、呼吸窘迫等表现，甚至可导致死亡。 专家建议，患者一旦出现以上症状应戴上口罩及时就诊，告知一声发病前有无旅游或与禽类接触史，便于第一时间对症治疗。 如何预防人感染高致病性禽流感, 目前国内外尚无针对H7N9禽流感病毒的疫苗，因此，健康的生活方式对预防该病非常重要。平时应加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累，不吸烟，勤洗手;注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。保持室内清洁，使用可清洗的地垫，避免使用难以清理的地毯，保持地面、天花板、家具及墙壁清洁，确保下水道通畅;保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用排气扇保持空气流通;尽量少去空气不流通的场所。发现疫情时，应尽量避免与禽类接触。禽流感病毒不耐热，100?左右1分钟即可灭活。对干燥、紫外线照射、汞、氯等常用消毒药都很敏感。 家禽怎么吃才安全, 正规市场上出售的合格禽类及其产品可以吃，只要在进食前加工到位即煮熟煮透、生熟分开，不食用病死禽，进食禽类及其产品是安全的。禽肉彻底做熟将可杀灭禽流感病毒，确保禽肉在烹调时达到70?(“滚烫”)，蛋黄不是流淌的或液体状，即可放心食用。 戚在兵 昨天，晨道了江苏确诊1人感染H7N9禽流感的消息，鸡、鸭、鸡蛋再次成了被惊恐的对象。对此，相关专家表示，大可不必如此担忧，只要煮熟煮透、生熟分开，不食用病死禽，进食禽类及其产品是安全的。 人禽流感的传染源是什么, yhd文章来源:竞价培训www.scsem.cn 传染源主要为患禽流感或携带禽流感病毒的鸡、鸭、鹅等家禽，特别是鸡，但不排除其他禽类或猪成为传染源的可能。 禽流感病毒可通过消化道和呼吸道进入人体，人类直接接触受禽流感病毒感染的家禽及其粪便或直接接触禽流感病毒也可以被感染。通过飞沫及接触呼吸道分泌物也是传播途径。如果直接接触带有相当数量病毒的物品，如家禽的粪便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等，也可通过眼结膜和破损皮肤引起感染。 禽流感易感人群和高危人群是哪些, 一般认为任何年龄均具有易感性，但13岁以下儿童发病率较高，病情较重。从事家禽养殖业者，在发病前1周内到过家禽饲养、销售及宰杀等场所者，以及与不明原因病死家禽或感染、疑似感染禽流感家禽密切接触人员为高危人群。 人感染高致病性禽流感有哪些表现, 人类患上高致病性禽流感后，起病很急，早期表现类似普通流感。主要表现为发热，体温大多在39?以上，持续1~7天，一般为3~4天，可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。除了上述表现之外，感染高致病性禽流感的重症患者还可出现肺炎、呼吸窘迫等表现，甚至可导致死亡。 专家建议，患者一旦出现以上症状应戴上口罩及时就诊，告知一声发病前有无旅游或与禽类接触史，便于第一时间对症治疗。 如何预防人感染高致病性禽流感, 目前国内外尚无针对H7N9禽流感病毒的疫苗，因此，健康的生活方式对预防该病非常重要。平时应加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累，不吸烟，勤洗手;注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。保持室内清洁，使用可清洗的地垫，避免使用难以清理的地毯，保持地面、天花板、家具及墙壁清洁，确保下水道通畅;保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用排气扇保持空气流通;尽量少去空气不流通的场所。发现疫情时，应尽量避免与禽类接触。禽流感病毒不耐热，100?左右1分钟即可灭活。对干燥、紫外线照射、汞、氯等常用消毒药都很敏感。 yhd文章来源:竞价培训www.scsem.cn 家禽怎么吃才安全, 正规市场上出售的合格禽类及其产品可以吃，只要在进食前加工到位即煮熟煮透、生熟分开，不食用病死禽，进食禽类及其产品是安全的。禽肉彻底做熟将可杀灭禽流感病毒，确保禽肉在烹调时达到70?(“滚烫”)，蛋黄不是流淌的或液体状，即可放心食用。 戚在兵 wewe yhd文章来源:竞价培训www.scsem.cn