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第一組-乳製品與手工香皂的應用

2018-03-06 26页 doc 179KB 16阅读

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第一組-乳製品與手工香皂的應用第一組-乳製品與手工香皂的應用 高雄縣高英高級工商職業學校 Kao Ying Industrial Commercial Vocational High School 專題製作報告 乳製品與手工香皂的應用 指導老師, 侯佳慧 老師 科別班級, 美容 科 三 年 一 班 姓 名,邱于庭、涂嘉彤、許容甄、邱玉瑩 柯玉娟、陳嬿晴、洪美珊、周婉君 1 中 華 民 國 年 月 致謝 在整個專題的製作過程當中,雖然遇到了許多大大小小的事情,有些事情不是我們自己就能夠解決的,由衷的感謝侯佳慧主任提供了器具給我們使用,...
第一組-乳製品與手工香皂的應用
第一組-乳製品與手工香皂的應用 高雄縣高英高級工商職業學校 Kao Ying Industrial Commercial Vocational High School 專題製作報告 乳製品與手工香皂的應用 指導老師, 侯佳慧 老師 科別班級, 美容 科 三 年 一 班 姓 名,邱于庭、涂嘉彤、許容甄、邱玉瑩 柯玉娟、陳嬿晴、洪美珊、周婉君 1 中 華 民 國 年 月 致謝 在整個專題的製作過程當中,雖然遇到了許多大大小小的事情,有些事情不是我們自己就能夠解決的,由衷的感謝侯佳慧主任提供了器具給我們使用,也在旁協助我們許多,以及郭佩均老師提供的母奶,也謝謝願意出面做臨床實驗洪美珊同學,從一開始大家對手工香皂都是抱持的「真的會治面皰嗎,」、「洗起來的感觸怎樣」、「會不會洗起來乾澀,」等這些疑惑,有了美珊同學長時間來的實驗,讓大家的疑惑減去了不少,再來,感謝每位支持我們專題的大家,感謝每位為了這次專題盡心盡力的各個組員們。 2 中文摘要 本專題報告主要探討並介紹手工香皂的製作與功效,以及對社會的環保。現代的人們,慢慢開始懂得使用純天然的材料,慢慢的往環保、自然護膚及DIY的方向為主流,我們探討了手工香皂與人體肌膚的關西,以及各種製皂原料的功效,不管是滋潤保溼、抗油去痘、敏感性肌膚、美白保溼,每一種配方都會因為搭配的不同而使香皂功效有所改變,並經由製作過程,探討出如何做出適合自己肌膚的手工乳製皂。 3 關鍵詞,牛奶、環保、手工DIY、油脂 E-mail,dw3338@yahoo.com.tw 目 錄 致謝 .............................................................................................................. 2 中文摘要 ....................................................................................................... 3 4 目錄 .............................................................................................................. 4 目錄 ........................................................................................................... 6 圖目錄 ........................................................................................................... 7 一,序論 ....................................................................................................... 8 1-1研究背景 .......................................................................................... 8 1-2研究動機 .......................................................................................... 8 1-3研究目的 .......................................................................................... 8 二,文獻探討 ................................................................................................ 9 2-1手工香皂的歷史由來 ........................................................................ 9 2-2手工香皂的環保概念 ........................................................................ 9 2-3香皂的成皂原理 ............................................................................... 10 2-4乳製手工香皂的演變與現況 ............................................................. 11 2-5 各種乳脂介紹 .................................................................................. 11 2-6機械製香皂與手工乳皂的差異 .......................................................... 12 2-7各種原料用來製皂的特色及功效 ...................................................... 13 三,研究方法 ................................................................................................ 15 3-1製作方法 .......................................................................................... 15 3-2製作過程 .......................................................................................... 15 四,研究結果 ................................................................................................ 20 5 4-1使用前後的成果比較 ........................................................................ 19 五,結論與建議 ............................................................................................ 20 參考文獻 ....................................................................................................... 22 專題製作計劃書 ............................................................................................ 23 專題製作使用儀器(軟體)設備 ........................................................................ 24 專題製作使用產品名稱 .................................................................................. 25 6 表 目 錄 表一.各種油脂用來製皂的特色及功效 ........................................................... 13 表二.各種花草類用來製皂的特色及功效 ........................................................ 14 表三.各種粉類用來製皂的特色及功效 ........................................................... 14 7 圖 目 錄 圖一.原料母乳 ............................................................................................... 15 圖二.原料氫氧化鈉 ........................................................................................ 15 圖三.溶解油脂 ............................................................................................... 16 8 圖四.降溫油脂 ............................................................................................... 16 圖五.加入氫氧化鈉 ........................................................................................ 16 圖六.均勻攪拌 ............................................................................................... 16 圖七.全部加入 ............................................................................................... 16 圖八.打皂 ...................................................................................................... 16 圖九.攪拌程度 ............................................................................................... 16 圖十.原料橄欖綠碳泥粉 ................................................................................. 16 圖十一.渲染 .................................................................................................. 17 圖十二.矽膠皂模 ........................................................................................... 17 圖十三.入模 .................................................................................................. 17 圖十四.入模技巧 ........................................................................................... 17 圖十五.等待皂化 ........................................................................................... 17 圖十六.脫模 .................................................................................................. 17 圖十七.切皂 .................................................................................................. 17 圖十八.成品 .................................................................................................. 18 圖十九.甜杏仁修護滋養乳皂成品 .................................................................. 19 圖二十.魔力紫草乳皂成品 ............................................................................. 20 圖二一.第一週臉部實驗結果 ......................................................................... 21 圖二二.第一週背部實驗結果 ......................................................................... 21 9 圖二三.第二週臉部實驗結果 ......................................................................... 21 圖二四.第二週背部實驗結果 ......................................................................... 21 一,序論 1-1 研究背景 在現代工業以及大環境的進步之下,地球漸漸的遭到破壞,現代人的環保意識抬頭,讓人們想盡辦法保護地球,在不需要用到化學物品的情況之下來為地球盡一份心力,我們可以用不要的油,或是較天然的油來製作手工皂,雖然這是一個常讓人不會注意到的小動作,但是卻可以為地球帶來更長的壽命。或許有許多人不知道手工皂跟一般香皂有何差別,市面上的一般香皂大多是添加化學物質下去製作,用起來時皮膚會有乾乾澀澀的感覺,一點滋潤的成分都沒有,那些殘留在肌膚上的化學物質,導致無法代謝,造成皮膚油脂剝落,甚至破壞肝腎等器官,另一方面,手工皂不僅僅是用較天然的成分去製作而成,也對環境的保護有很大的好處所在,在手工皂的製作過程裡並沒有添加化學物質,反而是用天然的素材下去製作而成,用起來對於我們的皮膚也比較不會有過敏、乾燥等現象出現,手工皂不僅能讓化學減少對人體健康的危害,亦能較輕易的讓環境分解,不必擔心化學的殘留,為了保護環境也保護自己,使用天然的清潔用品,無疑是環保健康的方式。 1-2研究動機 由於現代的人,慢慢的往環保、自然護膚及DIY為主流,DIY製作出來的手工香皂,不僅會讓自己更有成就感,用來送禮也更加顯得用心,在市面上所販售的香皂,在消費 10 者使用時,並不知道是否有添加會讓人過敏的香料、防腐劑等。自然的手工香皂會使人用起來感到格外安心。隨現代社會的進步與轉變,香皂不再指示單一顏色與形狀,不管是HOLLE KITTY的圖案還是玫瑰花的形狀,透過不同的模型、工具,能做出各式各樣的香皂,手工皂可以很天然,可以溫和不刺激,可以個人專屬,也可以添加香精或精油,調配想法中的香味。,新色調手工香皂坊,而市售香皂慢慢被手工香皂所取代,手工香皂可代表出個人獨一無二的風格香味,希望在我們的努力下,可以讓更多人了解手工香皂的好處與天然性。 1-3研究目的 1 探討手工香皂由來 2 探討各種乳脂及油脂用來製皂的特色及功效 3 探討乳製手工香皂與機械製香皂的差異 4 乳製手工香皂在市面上的動向 5 製作乳製手工香皂 二,文獻探討 2-1手工香皂的歷史由來 肥皂是最古老的洗滌用品,在西方,可能要追溯到4000年前古希臘的一個叫勒斯波斯的小島。當地人用動物祭天,由於焚燒動物時要用木材,木材的灰燼和動物脂肪混合產生了肥皂樣的黃色物質。大雨把這些東西沖刷到當地婦女經常洗衣的河流中,她們 11 發現因此衣服洗的更乾淨。雖然從古希臘開始,就可以發現使用類似肥皂的痕跡,歷史上記載有一個叫薩佛的女詩人,記載了這些故事。後來的人為了紀念她,就把這個過程叫作皂化,化學名稱是製皂(Soap Making)。另外,高盧人應該是嚐試去製做香皂且成功的第一人,他們當時稱香皂「sapo」,當時的皂類是一種含有動物油脂和植物灰燼混和而成的軟膏狀物質。當sapo的製作手法漸漸地被傳入到地中海地區時,阿拉伯人就將sapo加以改良成橄欖油及蘇打製成的硬質肥皂。這時,肥皂開始被大量製造。在18世紀末工業革命工業問世後,獲得了大量的價廉的碳酸鈉,促使肥皂工業有了新的發展。但是到了20世紀中期,合成化學和石油化工的發展為洗滌劑提供了廉價的化工原料,促使了合成洗滌劑的興起,使得肥皂工業的發展發生了很大的變化,但近年環保意識抬頭己被忽略的手工香皂才又興起,由於手工香皂有其天然特有的性能,各種組成極易被生物降解且易於被污水處理過程中的微生物分解,因此不會引起河流、湖泊和水道的污染問題。(奇摩知識+ 民96) 2-2手工香皂的環保概念 由於現代人的環保意識和自然護膚的概念提升,手工香皂慢慢的開始成為自然環保的另一項主流,手工香皂不僅對肌膚溫和,且有利環保,因手工皂與化學清潔劑不一樣,在與水接觸後約 24 小時,會被細菌分解水與二氧化碳,就算留入河川大洋也不會造成環境污染及對生物造成威脅。 現在空氣中的塵螨含量驚人,容易引起過敏打噴嚏,而許多過敏體質的人,也慢慢增加,防止塵螨孳生最好的方法,就是使用天然的清潔用品來打掃居家環境,市售的清 12 潔用品雖然標榜強力去污,但是化學物質會危害人體健康,不易分解,造成環境污染,為了保護環境也保護自己,使用天然的清潔用品,無疑是環保健康的方式。手工皂的成分,可取自於我們平常所使用到的食用油來加以利用,讓地球更環保,我們不能小看手工皂,它不僅能幫地球減少傷害,也能使我們的肌膚不受到化學的侵害。 2-3香皂的成皂原理 製皂的基本材料是「油脂」,當油脂遇上鹼性物質會產生化學作用為皂,這個過程稱為「皂化」,就是將油脂作用為皂的意思。油脂是一般的天然植物油與動物油,不管是容易取得的葵花油、橄欖油、芥花油、豬油、牛油,或是比較少見的玫瑰果油、月見草油、澳洲胡桃油等,任何可以想得到的油脂 ,都可以拿來製作香皂。手工香皂裡的鹼性物質一般採用取自於海鹽成份的「氫氧化鈉」(NaOH),另外當然也可使用其它如,氫氧化鉀或碳酸鈉等鹼質,在此則以使用容易取得的氫氧化鈉為主。除此之外,「水」扮演了溶化鹼性物質的角色,成了製皂中不可或缺的材料。因此成皂原理簡單的來說是, 油脂,,氫氧化鈉,水,,肥皂 手工香皂的製作方法可分為以下四種, (一) 冷製法 (Cold Process) 以油脂混和氫氧化鈉及水所製成的皂,完成後的成品稱為「冷製皂」或英文縮寫的「CP皂」, 至少需放置3星期以上,等皂的鹼度下降、成熟後方能使用。 (二) 熱製法 (Hot Process) 13 如果等不及3星期以上才能使用,可以用熱製法來操作,完成後的成品稱為「熱製皂」或英文縮寫的「HP皂」。將未入模的冷製皂加熱,藉由外加的溫度加速皂化反應速度,所以做好的皂可立即使用。 (三) 再生法 (Rebatching) 如果對冷製皂成品不滿意或想塑成另一種形狀,可以將冷製皂刨絲加熱融化、重新塑模,此種方法做成的皂為「再生皂」,完成後需放置晾乾,有時需達3星期以上。 另外市面上也可買到現成的橄欖油皂絲、椰子油皂絲。 (四) 融化再製法 (Melt & Pour) 利用市面上買到的現成「皂基」加熱融化後隨心所欲創作的皂。皂基是已經皂化完成的皂,本身就可以使用,所以做好的成品當然也可以馬上使用。 完成後的成品稱為「融化再製皂」或英文縮寫的「MP皂」,由於大部份是透明皂,所以也稱為「透明皂」。融化再製皂,透明皂的變化很多,豐富的色彩和添加物、香精,常能營造出令人驚艷的效果,而且它的製作過程單純,12歲以下的小朋友在有大人的陪伴下也可以操作,很適合親子同樂。,新色調手工香皂坊, 而「冷製法」就是我們要使用的製皂方法,因為製皂手工乳皂,最好的選擇就是溫度保持在45度C以下的冷製法,可以保留植物油脂中大部分的天然養分,兼具「洗淨力」、「滋潤度」、「自然香氣」。,自己做100%保養級乳香皂, 2-4乳製手工香皂的演變與現況 現在消費者對於天然的生活享受越來越重視,使我們在發現在許多人家中幾乎都有 14 一塊天然的手工香皂,從嬰兒用的母乳皂、讓人紓壓的精油香皂以及創意十足的藝術皂…等。從以前的機械製皂到了現在的手工皂,看的出來人們對生活的享受越來越重視,近年來,手工皂的成分也越來越多樣化、天然,不單單只是用精油或是植物下去製作而成,就連跟我們一出生最需要的母乳也能拿來當作主要成分之一,人們的創意一直在不斷的延伸出來,我們每天都需要吃的主食米飯也可以拿來製做手工皂,而手工皂所使用年齡層的範圍很廣泛,它不再是一塊白白方方的香皂了,它也可以很多樣化、很充滿藝術。而現在乳製手工香皂在每個家庭中大多是家家一塊,許多媽媽們都懂得使用母乳來為自己的新生兒們給予最好的保護,因為母乳皂的親膚性與滋潤度極高,比牛乳或羊乳更容易被人體吸收,號稱是最奢侈的手工皂。 2-5各種乳脂介紹 牛奶可以廣泛的使用,從我們的日常生活用品吃的、喝的、用的,都能看到牛奶的存在,牛奶不僅僅可以喝入體內,使我們人體吸收蛋白質、維他命以及鈣質等對人體有益物質,也能做成保養品,讓我們的肌膚美白、滋潤,就連現在牛奶加入手工皂也漸漸的成為主流,使我們洗完可以滋潤不乾澀,有著滑順不緊繃像是上完滋潤霜的感覺。 羊乳自古以來就被人們認為是最好的營養補充品,鈣質含量是牛奶的一點三倍,本草綱目記載,『羊乳甘溫無毒,補寒冷虛乏、潤心肺、治消渴、療虛勞、益精氣、補肺腎氣和小腸氣』,對人體支氣管有很大的保護作用,長期飲用還能調整體質,使我們的抵抗力變好、減少過敏體質誘發。 母乳是人類最自然、最合於生理需要的嬰兒食物,含有多種免疫球蛋白等免疫物質 15 增強嬰兒的抵抗力、較不易呼吸道感染以及減少誘發過敏體質的機率,母乳對嬰兒來說較容易消化吸收與利用,其他的配方奶成分、吸收能力都沒有母乳來的好,也希望在各界的推廣之下母乳的自然、營養好處讓大家更加了解。 2-6機械製香皂與手工乳皂的差異 市面上一塊香皂從十幾元到一兩百元都有,大多數的人覺得機械皂跟手工皂似乎沒有什麼差別,香皂能用就好的一個想法,現在就讓我們帶領大家來了解兩者之間的差異性吧, 1. 採用機械大量製造的肥皂,觸感都非常硬,而且大多不含甘油成分,洗後不會在肌 膚留下保護層,所以容易乾澀。反觀手工乳皂,雖然軟硬度會因配油而有所不同, 但都比市售肥皂還要軟,自己做100%保養級乳香皂,,且有甘油成分,能保護我 們的肌膚,使肌膚更滋潤、保溼。 2. 香皂的保存期限會因配方、保存方式以及環境的差異而有不同,但如果一塊香皂標 示可放置3~5年,通常都有添加抗菌劑或防腐劑。一般來說,手工乳皂因為不含防 腐劑,保存期限約為10~12個月,如果配方中加入精油,可以再多保存3~6個月 ,自己做100%保養級乳香皂,,自己做的手工乳皂,絕不添加防腐劑或抗菌劑, 可以保障自身的皮膚安全。 3. DIY製皂,環保又健康,自己製作乳皂,不僅可以學會回歸自然和尊重環境,不但 環保、無污染,在二十四小時內即可分解,而且只要利用身邊隨手可得的食材,就 能夠做出各式各樣多種類的乳皂,不需要使用到化學藥劑,使用不同的乳脂,功效 16 也會不同,針對自己的膚質做出最適合自己的乳皂,就是自己DIY製皂的最大目的。 2-7各種原料用來製皂的特色及功效 每一種原料對於製皂都有不同的功效,不管是滋潤保溼、抗油去痘、敏感性肌膚、美白保溼,每一種配方都會因為搭配效果而有改變。 各種油脂特色及功效 表一 各種油脂用來製皂的特色及功效,自己做100%保養級乳香皂, 油質種類 特色 運用及效果 手工皂基礎油可做出起泡度高、洗淨力強的皂,特則偏白,,而且質 脂之一,起泡度地也夠硬。做家事皂時,若搭配芥花油或橄欖油,洗 與洗淨力佳 淨力更佳,又不會傷手,不過如果是做沐浴皂,椰子椰子油 油用量件易控制在20%以內,過高的比例會讓肌膚乾 澀。冬天時,椰子油容易成固態,須隔水加熱後再使 用。 手工香皂基礎屬於硬性油質,可提高皂的硬度,做出溫和且厚實的 油質之一,可讓手工皂,不易融化、軟爛。但因為洗起來泡沫較少,棕櫚油 皂更佳扎實耐通常會搭配椰子油使用,建議用量約10%~20%。冬 用 天時,棕櫚油會變得較為濃稠,須隔水加熱後再使用。 手工皂基礎油屬於軟性油脂,含有天然維生素E及非皂化物成分, 質之一,滋潤度可促進膠原蛋白增生,維持肌膚彈性與活力,具有極橄欖油 高,讓肌膚緊緻佳的保濕與滋潤度。除了與其他油脂混合之外,也適 有彈性 合做100%純橄欖皂,洗起來非常滋潤,但泡沫較少, 而且油性肌膚不是用,可能會長痘痘,。 軟性油脂,保濕保濕力強,泡沫溫和、細緻,洗起來清爽不黏膩,而 度高 且價格也比較便宜。但因為芥花油屬軟性油脂,所以芥花油 用量宜控制在20%以內,並搭配硬性油脂使用,如, 椰子油、棕櫚油,。 軟性油脂,兼具可做出起泡度高、具透明感的皂,保濕度佳、洗感溫篦麻油 17 皮膚修護及柔和,尤其對於有斑點問題的肌膚,有美白、修護的作 軟髮絲的功用 用。此外,篦麻油中的成份,篦麻酸醇,,可讓髮絲變 得柔順,所以常用來做洗髮皂,建議用量越 5%~20%,如果超過20%,做出來的皂容易軟爛、不 易脫模。 滋潤美白,適合米糠油具有保濕、抗氧化的功效,並可抑制黑色素生米糠油 缺水性或熟齡成,讓肌膚變得白淨。而且因為滋潤效果很好,特別 肌膚 適合熟齡或是肌膚乾燥者。 溫和滋潤,適合滋潤度非常高,且容易吸收,適合乾性肌膚使用,不 乾性肌膚或問但能柔嫩膚質、撫平細紋,還具有修護、鎮定肌膚的酪梨油 題肌膚 功用,若有皮膚炎等問題者,加入酪梨油有助於改善 皮膚狀況,如,濕疹。市售酪梨油分為精製、未精製 兩種,比較建議購買未精製的油,營養成分較高。 親膚性與滋潤因為親膚性極佳,並可改善肌膚乾燥、發癢等問題,甜杏仁油 度皆佳,可改善常用來當做嬰兒皂的用油,對於乾性或敏感性肌膚也 皮膚發癢 適用。洗起來泡沫的觸感非常細緻且滋潤ㄛ, 溫和、保濕,泡可做出質地較硬,泡沫像乳霜一樣的手工皂。保濕度 沫較綿密 及佳,具防曬效果,可強化皮膚免疫能力,而且洗感乳油木果脂 溫和,嬰兒、中乾性、敏感性及曬後肌膚皆適用,也 可用於洗髮皂中。 花草類特色及功效 表二 各種花草類用來製皂的特色及功效,自己做100%保養級乳香皂, 花草種類 特色 運用及效果 鎮靜、修復、舒紫草具有鎮靜、消炎的功效,常用來製做紫草膏, 緩蚊蟲叮咬之不也可當成入皂材料。除非是購買現成的紫草粉,否 紫草 適 則我們大多是將紫草根浸泡在油品中,一個月後在 過濾使用,不但是天然的紫草色素,同時也能保有 紫草的功效。 粉類特色及功效 18 表三 各種粉類用來製皂的特色及功效,自己做100%保養級乳香皂, 粉類 特色 運用及效果 具有深層清潔所謂「石泥粉」就是把礦石研磨成粉狀,綠石泥粉 ,綠石泥,或高可深層清潔,而粉紅石泥很富含礦物質,滋潤效果 石泥粉 度的效果,粉紅佳。兩者皆具有輕微的去角質作用,也可當成天然 石泥粉, 的色素使用。 屬於有益肌膚的不但可清除水中不必要的氯與重金屬等雜質,而且 備長炭粉 弱鹼性沐浴乳 能夠加強深層洗淨力,吸附多餘的油脂與髒污,並 提高手工皂硬度,建議用量為1%。 三,研究方法 3-1製作方法 我們所研究的乳製皂,選擇在溫度保持在45度C以下的冷製法製作,冷製法可以保留植物油脂中大部分的天然養分,兼具「洗淨力」、「滋潤度」、「自然香氣」。在45度C下製作,最主要就是為了不要讓乳製品因為加熱而熟掉,導致養份被高溫所破壞掉,所以冷製法就是對於乳製品而言最好的製造方法。 3-2製作過程 酪梨保濕母乳皂 功效特色,高度滋養皮膚、高營養保溼效果,適合乾性肌膚或問題肌膚,能柔嫩膚質、撫平細紋、修護、鎮定肌膚、使肌膚緊緻有彈性,特別使用母乳調製,使乳皂營養度更高、更滋養,容易吸收。 材料, 19 椰子油 140g 乳油木果脂 70g 棕欄油 210g 氫氧化鈉 103g 純橄欖油 210g 母乳 252g 酪梨油 70g 綠石泥礦粉 20g 圖一.原料母乳 圖二.原料氫氧化鈉 母乳 氫氧化鈉 製作方法 圖三.溶解油脂 圖四.降溫油脂 將所有油脂加熱至完全溶解,並 將油脂隔著冰塊加速降溫至攝氏 攪拌使油脂完全混合。 30度C。 20 圖五.加入氫氧化鈉 圖六.均勻攪拌 緩緩的將氫氧化鈉到入母乳內並 攪拌至變淡乳黃色。 不停的攪拌。 圖七.全部加入 圖八.打皂 將有加入氫氧化鈉的母乳加入油 持續的攪拌均勻,此動作稱為「 中。 打皂」。 圖九.攪拌程度 圖十.原料橄欖綠碳泥粉 21 大約攪拌30~40分鐘後會呈濃稠 加入橄欖綠碳泥粉讓整體效果更 狀,當皂液能明顯的在鍋中畫出 好。 ,字型。 圖十一.渲染 圖十二.矽膠皂模 輕輕的攪拌幾下,做出渲染效果。 準備矽膠皂模。 圖十三.入模 圖十四.入模技巧 入模,將皂液均勻的倒入。,如有 皂液倒入後輕敲數下,讓皂液內 使用有花紋的皂模,請記得把空隙 的空氣排出,香皂才不會因有氣 填滿。, 泡而有小洞。 22 圖十五.等待皂化 圖十六.脫模 蓋上蓋子,使皂液繼續在盒中皂化。 等待一天後,即可脫模。 圖十七.切皂 圖十八.成品 放置一天後,即可脫模切皂,使 酪梨保濕母乳皂成品 用切皂盒,量好長寬,並切皂。 甜杏仁修護滋養乳皂 功效特色,甜杏仁油的親膚性與滋潤度皆佳,可改善皮膚發癢,溫和、保濕,泡沫較綿密,中乾性、敏感性及曬後肌膚皆適用,也可用於洗髮皂中,其中又有添加篦麻油等軟性油脂,兼具皮膚修護及柔軟髮絲的功用。 材料, 23 甜杏仁油 280g 乳油木果脂 70g 篦麻油 70g 氫氧化鈉 100g 椰子油 140g 鮮牛乳 250g 棕櫚油 140g 粉紅泥礦粉 20g 圖十九 甜杏仁修護滋養乳皂成品 魔力紫草乳皂 功效特色,這款乳皂的質地使屬於較硬的,紫草具有鎮靜、消炎、舒緩蚊蟲叮咬之不適的功效,其中又有加入乳油木果脂,使乳皂更溫和、保濕,泡沫也較綿密,保濕度及佳,具防曬效果,可強化皮膚免疫能力。 材料, 紫草油 200g 乳油木果脂 100g 椰子油 100g 氫氧化鈉 102g 棕櫚油 100g 鮮牛乳 255g 24 圖二十 魔力紫草乳皂成品 備長碳抗油乳皂 功效特色,這款香皂主要是調理人體中的油脂,備長碳粉是屬於有益肌膚的弱鹼性沐浴乳,不但可清除水中不必要的氯與重金屬等雜質,而且能夠加強深層洗淨力,吸附多餘的油脂與髒污,其中又加入許多 材料, 椰子油 200g 甜杏仁油 40g 棕櫚油 200g 氫氧化鈉 119g 橄欖油 200g 鮮牛乳 298g 芥花油 80g 長備碳粉 6g 米糠油 80g 四,研究結果 4-1使用前後的成果比較 25 使用備長炭抗油乳皂後的使用成果比較 第一週 圖二一 第一週臉部實驗結果 圖二二 第一週背部實驗結果 第二週 圖二三 第二週臉部實驗結果 圖二四 第二週背部實驗結果 根據上述實驗成果表示,使用這款長木碳抗油乳皂後,原本因為敏感及油性長痘的皮膚,痘痘量減少了,而原本較紅的皮膚也比較白皙平坦了,因為這款香皂主要是抗油成分居多,其中又有加入抗敏感的油質,所以會使實驗者的皮膚較平坦、不出油,來達到抗痘的效果。 26 五,結論與建議 自從碰上了手工香皂這專題後,對於手工香皂就產生了很大的興趣,製作過程中也感覺到手工香皂做起來很好玩,但,做手工香皂原來也會是有一點小危險,不是隨便就可以加入物質,一些成分也是有順序的!也體驗到自己製作手工香皂跟外面買的比較起來在各方面都是有差別的,一般市面的香皂只針對中性皮膚狀況所製作的,但是手工香皂,不管是敏感性皮膚、油性皮膚、混和性皮膚,都可以依照我們皮膚的狀況所製作的,就像我們的研究結果,實驗者皮膚上的痘痘比原本的皮膚平坦很多,而痘痘也減少許多,所以我們可以依照自己的需求來選擇適合自己的專屬個人香皂! 製皂的過程建議, 1. 製作手工香皂時,要注意溫度及質量,不可過多或過少。 2. 製作手工香皂時,到入氫氧化鈉的過程,氫氧化鈉要慢慢加入,不可一次加完,以 免造成奶製品極速升溫,導致乳製品熟化,營養流失。 3. 打皂的過程中,攪拌30~40分鐘後會呈濃稠狀,皂液要能明顯的在鍋中畫出,字 型,代表皂液已到達需要的濃稠度。 4. 要做出渲染效果時,要先取出少許皂液加入可變色物質,在旁邊攪拌均勻後,才可 以到入原皂液,做出渲染效果。 5. 入模時,皂液均勻的倒入後,如有使用有花紋的皂模要把空隙填滿,才不會造成成 品有空洞。 6. 手工香皂製作完成後,記得要附上日期,等待時間皂化後,才可以使用。 27 參考文獻 網路 1. 奇摩知識+ 。2009年9月24日,取自網址 。 2. 新色調手工香皂坊。2009年10月8日,取自網址 。 3. 新色調手工香皂坊。2009年10月12日,取自網址 28 。 書籍 1. 娜娜媽。民98。自己做100%保養級乳香皂-超簡單。出版地點,出版商。 2. 糖亞。民98。在家做100%超抗菌清潔液體皂。出版地點,。出版商,。 專題製作計畫書 29 專題型別 ? 個人型專題 ? 團隊型專題 專題性質 理論探討實作型 科別,年級 美 容 科 三 年級 專 中文名稱 乳製品與手工香皂的應用 題 名 Dairy products and manual scented soap application 英文名稱 稱 本專題報告主要探討並介紹手工香皂的製作與功效,以及對社會的 環保。現代的人們,慢慢開始懂得使用純天然的材料,慢慢的往 環保、自然護膚的方向為主流,我們探討了手工香皂與人體肌膚 專題內容簡述 的關係,以及各種製皂原料的功效,不管是保溼、抗油、敏感性肌 膚、美白,每一種配方都會因為搭配的不同而使香皂功效有所改變, 並經由製作過程,探討出如何做出適合自己肌膚的手工乳製皂。 指導老師姓名 侯佳慧 老師 邱玉瑩 邱于庭 涂嘉彤 許容甄 參與同學姓名 周婉君 柯玉娟 陳嬿晴 洪美珊 年 月 日至 年 月 日 專題執行日期 30 專題製作使用儀器,軟體,設備 儀器,軟體, 應 用 說 明 設 備 名 稱 不鏽鋼鍋 用於攪拌油脂類材料 不鏽鋼杯 用於溶解氫氧化鈉 電子秤 精準的秤量材料-油類、氫氧化鈉、水….等 水銀溫度計 測油脂溫度、鹼水溫度 耐熱的玻璃容器 裝鹼水用 金屬材質攪拌器 攪拌皂液的工具 電動攪拌器 加速攪拌皂液的速度 矽膠製手工皂模型 皂液做好倒入模型,讓肥皂成型 牛皮紙 用來鋪在手工皂模型上 口罩 避免吸入溶解氫氧化鈉時,造成的有害的氣體 橡膠手套 避免手部受傷 自製木頭製切皂盒 用來執行切皂 不銹鋼刀 切開手工香皂 長尺 量定手工香皂的大小 31 專題製作使用材料名稱 規 格 單位 數量 備 註 材 料 名 稱 椰子油 580 公克 1 棕櫚油 610 公克 1 橄欖油 410 公克 1 芥花油 80 公克 1 篦麻油 70 公克 1 米糠油 80 公克 1 酪梨油 210 公克 1 甜杏仁油 320 公克 1 乳油木果脂 240 公克 1 紫草油 200 公克 1 粉紅泥礦粉 15 公克 1 綠石泥礦粉 15 公克 1 備長炭粉 6 公克 1 鮮牛奶 803 公克 1 母乳 252 公克 1 氫氧化鈉 424 公克 1 32 33
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