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11个月宝宝食谱

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11个月宝宝食谱

适用宝宝:11个月起

嫩玉米(如果没有当年的新嫩玉米,可选择玉米罐头),珍珠小圆子1袋(超市有卖),猕猴桃半块,白糖少许

做法:

1.锅内放水,下入珍珠小圆子;另取一锅将玉米煮熟过水;猕猴桃去皮,切小块。

2.将煮熟的小圆子和玉米沥干水后,与猕猴桃块加白糖拌均匀即可。

轻松做:小圆子也可以自己来做:用糯米粉加水和成糯米面后,像做丸子那样,揪出一个个小圆子来即可;另外还可以用玉米面以及黄豆面掺杂着糯米面来做,这样的杂面圆子营养价值更高。

温馨小提示:这道点心香甜爽滑,颜色黄、绿、白搭配得也很好,玉米、猕猴桃以及糯米圆子内的营养又很丰富,所以宝宝在享受其中乐趣的同时,又会吸收到营养。

芋头粥

适用宝宝:11个月起

材料:芋头半个,肉汤1大匙,生抽适量

做法:

1.将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下,再洗净。

2.将芋头炖烂后捣碎并过滤。

3.将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时蠕动,煮至黏稠后加生抽调味即可。

温馨小提示:本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌、维生素C。

牛奶炖西兰花


适用宝宝:11个月起

材料:西兰花10克,牛奶2大匙,盐适量

做法:

1.西兰花洗净,沥干水分备用。

2.锅中倒入1碗清水煮开,加入西兰花煮至熟软,捞起,切碎。

3.另起一锅,倒入牛奶煮滚,再加入西兰花煮开,放盐调味即可。

轻松做:西兰花事先氽烫再烹调,不仅可保持颜色青绿,养分亦不流失。

温馨小提示:西兰花富含维生素C,所含维生素种类非常齐全,营养价值高于一般蔬菜。

小白菜鱼丸汤

适用宝宝:11个月起

材料:小白菜2棵,鱼丸4个,猪骨高汤50克

做法:

1.小白菜洗净后,切碎;鱼丸切碎。

2.用锅将高汤煮开后,放入切碎的鱼丸再次煮开,下入小白菜碎,再煮5分钟即可。

温馨小提示:小白菜能够提供丰富的维生素、纤维素,鱼丸则有优质蛋白,搭配在一起,能让宝宝吸收得更好,摄入更丰富的营养。

土豆胡萝卜肉末羹

适用宝宝:11个月起

材料:土豆20克,胡萝卜1根,肉末30克,生抽、香油各适量

做法:

1.胡萝卜洗净切块后,放入搅拌机打成浆,与土豆泥以及肉末混合。


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