[决明子的功效与作用及食用方法]决明子的功效及食用方法_0

[决明子的功效与作用及食用方法]决明子的功效及食用方法_0 [决明子的功效与作用及食用方法]决明子的 功效及食用方法 篇一 : 决明子的功效及食用方法 决明子是一种中草药材，中药决明子，也叫草决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光，为豆科草本植物决明或小决明的成熟种子，味苦、甘而性惊，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。[)除药用成分外，决明子还含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，近年来其保健功能日益受到人们的重视。 相传，古时候有位老道;虽年已过百，但身体健康、耳聪目明。于是人们竞相拜求延年仙术，老人却说并无仙术，只是常食决明于罢了。 现代药理研究证实，决明茶辅助医药防治各种眼并高血压，高血脂和便秘，效果明显。 1、其清肝明目作用适宜于眼科诸疾，如肝热上冲所致目赤肿痛、羞明多泪、视物模糊，以及青光眼、白内障、结膜炎等，因其有保护视神经的作用，对现代电视族、电脑族等易引起眼睛疲劳的人群有补益。 2、其缓泻作用适宜于便秘患者。便秘导致肠壁对滞留肠内毒素的吸收，长期便秘，易使人体衰老，也是结肠癌、痔疮等病的诱因，还是心脑血管疾病突发的成因之一，本品使排便顺畅而不稀薄，也无 腹痛等不适之症，慢性便秘患者，常服无流弊。 3、其降血脂降血压的作用适宜于高脂血症、肥胖症、高血压症、冠心并动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。 但其“主渲泻”的副作用，一定要引起怀孕女性的重视，尤其是决明子茶，最新研究发现，长期饮用轻则引发月经不规律，重则使子宫内膜不正常，从而诱发早产。因此，孕期喝白开水最安全，用红枣枸杞等暖性质材泡茶，也是安全的。 不过，由于决明子还具有降血压、泻下的作用，因此经常拉肚子、血压低或气虚严重的人应慎用。,) 决明子的功效 入药 决明子是中医眼科的要药，适用于肝热或肝经风热所致的目赤涩痛、羞明多泪等症。可单品煎服，亦可配伍夏枯草、桑叶、菊花等同用。历代方中都可查到决明子丸、决明子散等眼科名方。决明子又具有缓泻的作用，极适于老年人的热结便秘、阴虚肠燥等症，有泻下而不伤正之誉。对于肝阳上亢所致的头痛、眩晕等症，决明子与菊花、钩藤等配伍，也有平肝降压的作用。 代茶 一位养生有道的寿星写诗说:“愚翁八十目不瞑，日书蝇头夜点星。并非生得好眼力，只缘常年服决明。”微炒后的决明子浸泡代茶饮，是老年保健的便方。以10g,20g置杯中，开水浸泡，色黄清香，味道甘苦，别有风味。患高血压和习惯性便秘的人不妨一试。一 杯决明子茶，也许会给你带来健康和快乐。但因其性味微寒，脾胃虚弱者不可久服。 制枕 宋代文学家黄庭坚有诗云:“枕囊代曲肱，甘寝听芬苾。老眼愿力余，读书真成癖。”诗人盛赞的是决明子枕清热安神、明目助眠的作用。唐代的《大明本草》即说:“作枕，治头风明目，胜于黑豆。”用决明子杂以菊花制成药枕，软硬适中，清利头目，是中医外治法之一。一囊药枕，伴人安眠甘寝，欣然入梦。 食用 清代的《广群芳谱》中说:“为茹及点茶食，苗叶可作酒曲。”茹是蔬菜的总称。草决明的嫩苗、花叶、嫩果均可食用。其叶子用火炙后极香，点茶食，即指制作“熟水”，这是宋代开始流行的一种保健饮料。 决明子常用方法如下: 1、决明子绿茶 原料:决明子、绿茶各5g。 制法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3,5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。 功效:此茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。 原料:菊花10克，决明子10—15克，粳米50克，冰糖适量。 用法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸 即可食。每日1次;5—7日为l疗程。 功效:清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。 注意事项:大便泄泻者忌服。 但浸剂对麻醉兔降压作用不明显，而用决明子酊5毫升，降压较明显，且持续时间较长，用同量稀醇静注，亦可降压。 对离体蟾蜍心脏有抑制作用;对血管有收缩作用。 在慢性实验中，煎剂每日2克,公斤，无降压作用。 2、抗菌作用种子的醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌及伤寒、副伤寒、大肠杆菌等均有抑制作用，而水提取物则无效，水浸剂在试管中对某些皮肤真菌有不同程度的抑制作用。 含大黄酚，但量不多，可能与其轻度的抗菌，泻下作用有关。 决明子的作用: 决明子有多种医疗保健作用。例如，治疗高血压，可取适量决明子，炒黄后捣成粉，加糖用开水冲服，每次3克，每日3次;或用决明子15克、夏枯草9克一起水煎服。治疗高脂血症，可取决明子、泽泻各15克，赤芍12克，灵芝、山楂各9克，每日l剂，分2次水煎服;或取生决明子30克，生山楂、葛根各20克，水煎服。治疗便秘或习惯性便秘，可取炒决明子10—15克，冰糖10克，沸水冲泡当茶饮用，每日1剂，每剂泡3次;或取经粉碎的炒决明子10—15克水煎10分钟左右，对入20—30克蜂蜜并搅匀，每晓服l剂或早晚分服。对于老年习惯性便秘，还可取单味炒决明子或已打碎的决明子 15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克、杭白菊、生地各5克一同泡服;若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服。老年人饮用决明茶，不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。需要注意的是，气虚严重及便溏者不宜使用本品。 副作用编辑本段回目录 决明子性微寒，容易拉肚子、腹泻、胃痛的人，不宜饮用此茶。需要注意的是:有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。其“主渲泻”的副作用，一定要引起怀孕女性的重视，最新研究发现，长期饮用轻则引发月经不规律，重则使子宫内膜不正常，从而诱发早产。 如果是从书上看来的或别人说用决明子治近视的话,那你就大错特错了.决明子这味药的确有清肝明目作用,所以对于肝火重或有热像的比较适宜,对于没有明显热象且大便稀软的绝对不能吃的.中药里有很多能明目的药,如车前子,枸杞,石斛,免丝子,珍珠母,菊花,蝉蜕,石决明,刺蒺藜,秦皮,等等数不胜数,具体用药需要结合中医辨证才行,不能一概盲目使用,这就是用中药和用西药最大的区别. 决明子最大副作用可能是通便滑肠,一般不会有其他的问题,但气虚便溏者不宜用.此药的确有较好的减肥功效,还可配合生山楂增强减肥之力也是很好的. 食疗作用 编辑本段回目录 决明子绿茶 决明子绿茶 原料:决明子、绿茶各5g。,) 制法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3,5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。 功效:此茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。 适应证:适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。 注意:茶叶“产徽者名松萝，长于化食;产浙绍者日日铸，长于清长;产闽者日建茶，专于癖瘴;产六合者日苦丁，专于止痢;产滇南者日普洱茶，则兼消食癖瘴，止痢之功。”因此，降脂消食以安徽松萝茶及云南普洱茶为佳。决明子以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳，炒时有香气溢出即可，不要炒糊，以免影响疗效。决明子茶苦寒伤胃，因此，脾胃虚寒、气血不足者不宜服。茶叶中含有咖啡因，有醒脑提神之功，因此，夜晚不宜饮茶，以防失眠。 杞菊决明子茶 原料:枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。 制法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。 用法:当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。 功效:清肝泻火，养阴明目，降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。 菊楂决明茶t262阅读网请您转载分享: 原料:洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、方糖25克， 用法:将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中，以开水冲泡、盖紧浸泡半小时，频频饮用，每日数次。 功效:本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚，肝肠上亢的患者，凡具有头晕、头痛者，烦躁易怒，或高血压所致头晕目眩，失眠多梦者。 菊花决明子粥 菊花决明子粥 原料:菊花10克，决明子10—15克，粳米50克，冰糖适量。,, 用法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日为l疗程。 功效:清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。 注意事项:大便泄泻者忌服。 桃仁决明蜜茶 原料:桃仁10克加草决明子12克 用法:将桃仁、草决明子水煎，加蜂蜜。 功效:能活血降压、清肝益肾，适用于高血压、脑血栓形成有 热象者服用。 决明子蜂蜜饮 原料:炒决明子10一15克，蜂蜜20,30克。 用法:将决明子捣碎，加水300,400毫升煎煮10分钟，冲人蜂蜜搅匀服用，早晚分服，每日1剂。 功效:具有润肠通便之功，治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。 决明子茶 决明子茶 用法:决明子30g, 用法:开水冲泡， 功效:能降压降脂，润肠通便。 紫明茶 原料:紫菜30克，决明子25克。 用法:加水适量，煎煮20分钟，取汁饮用。 功效:甲状腺肿大，水肿，慢性气管炎，咳嗽，高血压。 荷叶减肥茶 原料:荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g， 用法开水冲泡代茶。 2?饮食疗法 每天早饭前服用几颗洗净的核桃仁，或闲时随嚼，也可用豆浆 一类滋补饮料冲服。 喝些紫菜汤，用无花果泡水喝，也有一定疗效～～ 菠菜粥用料:鲜菠菜100克，粳米100克。 制法:先将菠菜洗净放滚水中烫半熟，取出切碎。粳米煮成粥后，放入菠菜，煮沸食用。1日2次。 3?药物疗法 通便灵:泻热导滞，润肠通便。用于热结便秘，长期卧床便秘，一时性腹胀便秘，老年习惯性便秘。 麻仁滋脾丸:是在汉代医圣张仲景《伤寒论》麻子仁丸的基础上增加了养血润肠通便的当归、下气润肠通便的郁李仁而成。原方主治肠胃燥热，脾约便秘之证，以大便干结，小便频数为主症。可治疗习惯性便秘、肛肠术后便燥等属气机升降失常兼肠道失润者。现代研究，该方有缓解平滑肌痉挛，降压，润滑肠道的作用。 五仁润肠丸:滋阴养血，润肠通便，消食导滞。主要用于年老体弱、久病、产后、术后或热病后阴液末复而致的大便干燥便秘、皖腹胀满、食积不化。 替加色罗:对便秘型的肠易激综合征有一定疗效，特别宜于已经用过渗透性泻药和肠用纤维素仍无效的患者。 副作用:发生率占9%，主要为腹胀、腹泻与恶心，多见于服药初期，均不影响继续服药，可自行消失。t262阅读网请您转载分享: 回答者: CF魔杰座 | 三级 | 2009-3-28 14:38 小小年纪不要依靠药物，最好是提高自己体质抵抗疾病。小心决明子凉性的毒副作用，还有少数人对决明子会过敏，小心哦。 回答者: 再见歌苏拉 | 一级 | 2009-3-29 21:17 决明子是一种中草药材，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。除药用成分外，决明子还含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，近年来其保健功能日益受到人们的重视。坚持喝，对便秘有很好的效果。用决明子做的茶，是 夏天里一种很好的清凉饮料，既能清肝明目，宣散风热，又能益肾补精，润肠通便。、大黄、大黄素甲醚、决明素、钝叶决明素及其甙类。、它有如下功效。清热明目，润肠通便。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。归肝、肾、大肠经。有减肥之功效。治风热赤眼，青盲，雀目，高血压，肝炎，肝硬化腹水，习惯性便秘。 2、作为普通食物，有如下的一些食用方法。 决明子粥: 原料:决明子15克，粳米60克，冰糖少许。 用法:先将决明子放入锅内，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可。顿食，每日1剂，连用2周。 功效:清肝，明目，通便。用于白内障。 夏季食。每日1剂，5,7天为一疗程。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。宜忌:大便泄泻者忌服。 荷叶减肥茶: 原料:荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g。 用法开水冲泡代茶。 功效:能减肥降脂，畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。 柴胡决明子药粥: 原料:柴胡15克，决明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。 用法:柴胡，决明子，菊花三味水煎，去渣取汁，与大米煮粥，趁热加入冰糖至融化。每日一剂，分2次服用。 功效:更年期综合症肝郁化火型，常见失眠伴有性情急躁易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结等症。 山楂决明子茶: 原料:山楂15克、荷叶15克、决明子10克。 用法:水煎饮其汁液。 功效:用于糖尿病。 决明子茄子煲: 材料:决明子10克，茄子两个，食盐、酱油、食用油、味精适量。 制作:决明子加水适量，煎煮取汁备用，茄子加油炒，放入药汁及适量的佐料，炖熟，食之。功能:具有清热通便作用，适用于实 热便秘，现为大便干结、小便短赤、面赤身热，兼有腹胀、腹痛、口干口臭等症状的病人。 扩展:决明子功效与副作用 / 决明子的功效和副作用 / 决明子功效及副作用 扩展:决明子功效与副作用 / 决明子的功效和副作用 / 决明子功效及副作用 篇三 : 详解决明子的功效与作用及食用方法 决明子大家都知道吧，多数人只知道它可以用来做枕头，可是你知道决明子的功效与作用及食用方法吗?很多人并不清楚，下面我就给大家详细介绍一下决明子的功效与作用以及它的食用方法。 我们先来大体了解一下决明子，然后再来详谈决明子的功效与作用及食用方法。决明子为植物决明的种子，性凉，味咸苦，具有清肝明目通便的作用。 因为决明子的功效与作用及食用方法比较特别，所以现在才有了市场上常见的决明子茶等产品。它的功效主要有:1.明目。决明子具有清肝明目的作用，能够清肝火，特别适合于肝火上炎导致的目赤肿痛、流泪等症状。2.降血压。因其具有清肝火的作用，能够平肝潜阳，降低血压，适合由于肝阳上亢导致的血压升高，持续不降。3.通便。决明子能够润肠通便，非常适合患有大便不通，习惯性便秘的人服用。4.降脂减肥。决明子能够降低血甘油三酯和胆固醇，并且能够清除肝细胞上累积的脂肪，能够降低血脂，预防冠状动脉粥样硬化性 心脏病，能够减轻体重，因此想要减肥的爱美女性一定要掌握决明子的功效与作用及食用方法。 决明子的功效与作用很多，它的食用方法也比较多，肝肾药如沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲内障。 3.平喘、利胆、保肝、降压 所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用。 4.降血压 现代临床用决明子治疗高脂血症，决明子水煎或制成片剂服用。 5.强心 所含大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚，具有降低血清胆固醇和强心作用。 篇五 : 决明子,决明子的功效与作用_中药决明子_决明子是什么_决明子的用法用量 决明子 Jué Mínɡ Zǐ别名马蹄决明、钝叶决明、假绿豆、草决明、羊明、羊角、还瞳子、狗屎豆、马蹄子、千里光)、芹决、羊角豆、野青豆、猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆、大号山土豆功效作用清热明目，润肠通便。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。英文名Cassia Seed, Seed of Sickle Senna始载于《神农本草经》毒性无毒归经肝经、肾经药性凉药味甘、苦 果实和种子类决明子 Semen Cassiae Catsia tora Linn。 决明 草决明、马蹄决明、假绿豆。 草决明，羊明，羊角，马蹄决明，还瞳子，狗屎豆，假绿豆，马蹄子，千里光)，芹决，羊角 豆，野青豆，猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆。 本品为豆科植物决明Cassia tora的成熟种子亦称为草决明。 出自《神农本草经》 1.陶弘景:决明，叶如茳芒，子形似马蹄，呼为马蹄决明。用之当捣碎。又别有草决明，是萋蒿子，在下品中也。 2.《纲目》:此马蹄决阴也，以明目之功而名，又有草决明、石决明，皆同功者。草决明即青葙子，陶氏所谓萋蒿是也。决明有二种，一种马蹄决明，茎高三、四尺，叶大于苜蓿而本小末茤，昼开夜合，两两相帖。秋开淡黄花，五出。结角如初生细豇豆，长五、六寸，角中子数十粒，参差相连，状如马蹄，青绿色，入眼目药最良。一种茳芒决明。二种皆可作酒曲，俗呼为独占缸。但茳芒嫩苗及花与角子皆可瀹茹及点茶食，而马蹄决明苗角皆韧苦，不可食也。 为豆科一年生草本植物决明Cassia obtusifolia L.或小决明Cassia tora L的干燥成熟种子。 生于村边、路旁和旷野等处。分布于长江以南各省区。全世界热带地方均有。 安徽、广西、四川、浙江、广东等省，南北各地均有栽培。 : 为一年生半灌木状草本;决明花红色，荚果细长，四棱柱形;小决明植株较小，荚果较短.以其有明目之功而名之。决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经;润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。 草决明为一年生、直立、粗壮草本,高1,2米。偶数羽状复叶,长4,8厘米,叶柄上无腺体,叶铀上每对小叶间有棒状的腺体1枚;小叶3对,纸质,倒心形或倒卵状长椭圆形,长2,6厘米,宽1.5,2.5厘米,顶端钝而有小尖头,基部渐狭,偏斜,两面被柔毛;小叶柄长1.5,2毫米;托叶线形,被柔毛,早落。花秋末开放,腋生,通常2朵聚生,总梗长6,10毫米;花梗长1,1.5厘米,丝状;萼片5枚,膜质,下部合生成短管,外面被柔毛,长约8毫米;花瓣5,黄色,下面二片略长;发育雄蕊7枚;子房无柄,被白色柔毛。荚果纤细,近线形,有四直棱,两端渐尖,长达5厘米,宽3,4毫米;种子菱形,光亮。 秋、冬季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。 本品略呈四方形或短圆柱形,两端近平行,稍倾斜,长3,7毫米,宽2,4毫米,绿棕色或暗棕色,平滑有光泽,背腹面各有1条突起的棱线,棱线两侧各有1条淡黄色的线形凹纹;质坚硬,不易破碎。横切面可见薄的种皮和2片3形折曲的黄色子叶。气微,味微苦。以颗粒饱满、色绿棕者为佳。 含大黄素、大黄酚 、大黄素甲醚、决明素、钝叶决明素及其甙类。 苦,微寒。?《本经》:味咸，平。 ?《别录》:苦甘，微寒，无毒。 ?《本草正》:味微苦微甘，性平，微凉。 ?《中国药典》2010版:甘，苦、咸、微寒。归肝、大肠经。 清热明目，润肠通便。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。归肝、肾、大肠经。 :用量9,15克。 治风热赤眼，青盲，雀目，高血压，肝炎，肝硬化腹水，习惯性便秘。 ?《本经》:治青盲，目淫肤赤白膜，眼赤痛，泪出，久服益精光。 ?《别录》:疗唇口青。 ?《药性论》:利五脏，除肝家热。 ?《日华子本草》:助肝气，益精水;调末涂，消肿毒，熁太阳穴治头痛，又贴脑心止鼻衄;作枕胜黑豆，治头风，明目。 ?《本草衍义补遗》:解蛇毒。 ?《生草药性备要》:治小儿五疳，擦癣癞。 ?《医林纂要》:泻邪水。 ?《湖南药物志):明目，利尿。 治昏眩，脚气，浮肿，肺痈，胸痹。 ?广州部队《常用中草药手册》:清肝明目，利水通便。 治肝炎，肝硬化腹水，高血压，小儿疳积，夜盲，风热眼痛， 习惯性便秘。 《神农本草经》将决明子列为上品，谓其”主青盲、目淫、肤赤、白膜、眼赤通、泪。服益精光，轻身”。《日华子本草》言其”助肝气，益精;用水为末涂，消肿毒，贴太阳穴治头痛，又贴脑心，止鼻洪;作枕，治头风，决明胜黑豆”。广州部队《常用中草药手册》载决明子能”清肝明目，利水通便。治肝炎、肝硬化腹水、高血压、小儿疳积、夜盲、风热眼痛、习惯性便秘”。《湖南药物志》载其治”昏眩、脚气、浮肿、肺痨、胸痹”。国家中医药管理局近年组织编写的《中华本草》，述其应用较为广泛，载曰:”清肝益肾，明目，利水通便。主治目赤肿痛，羞明泪多、青盲、雀目、头痛头晕、视物昏暗、肝硬化腹水、小便不利，习惯性便秘。外治肿毒、癣疾”。 现代研究表明，决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物、大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用。其中大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚，具有降低血清胆固醇和强心作用。决明子素具有a-羟基，可与金属素合成络合物，对金属元素吸收有很大影响。现代临床用决明子治疗高脂血症收效满意，决明子水煎或制成片剂服用。民间常用决明子炒黄末，代茶饮，有预防和治疗疾病的保健功能。 1.《本经》:治青盲，目淫肤赤白膜，眼赤痛，泪出，久服益精光。 2.《别录》:疗唇口青。 3.《药性论》:利五脏，除肝家热。 4.《日华子本草》:助肝气，益精水;调末涂，消肿毒，熁太阳穴治头痛，又贴脑心止鼻衄;作枕胜黑豆，治头风，明目。 5.《本草衍义补遗》:解蛇毒。 6.《生草药性备要》:治小儿五疳，擦癣癞。 7.《医林纂要》:泻邪水。 8.《湖南药物志》:明目，利尿。治昏眩，脚气，浮肿，肺痈，胸痹。 9.广州部队《常用中草药手册》:清肝明目，利水通便。治肝炎，肝硬化腹水，高血压，小儿疳积，夜盲，风热眼痛，习惯性便秘。 10.《本草考汇》:决明，味咸走血，气寒治热，故治青盲肤膜泪出之因热伤血分者，倘系气分及风寒而致目中诸证，非其宜矣。 11.《本草经疏》:决明子，其味咸平，《别录》益以苦甘微寒而无毒。咸得水气，甘得土气，苦可泄热，平合胃气，寒能益阴泄热，足厥阴肝家正药也。亦入胆肾。肝开窍于目，瞳子神光属肾，故主青盲目淫，肤赤白膜，眼赤痛泪出。《别录》兼疗唇口青。《本经》久服益精光者，益阴泄热、大补肝肾之气所致也。 12.《本草述》:决明子、青葙子，虽曰其治目同功，然青葙子味，《本经》上云苦微寒，而决明子曰咸平，在《别录》又曰苦甘微寒，是固亦有别也。况嘉谟谓其除肝热，尤和肝气，其主治优于青葙。又先哲谓其和肝气不损元气者，二说岂尽无据欤。余治一十余岁童子，素有目疾已愈，又因衄血久而肝肾虚火俱动，致目赤左眼眦微痛，加 减六味丸中入决明，不用青葙，而效甚速。 13.《本草求真》:决明子，除风散热。凡人目泪不收，眼痛不止，多属风热内淫，以致血不上行，治当即为驱逐;按此苦能泄热，咸能软坚，甘能补血，力薄气浮，又能升散风邪，故为治目收泪止痛要药。并可作枕以治头风，但此服之太过，搜风至甚，反招风害，故必合以蒺藜、甘菊、枸杞、生地、女贞实、槐实、谷精草相为补助，则功更胜。谓之决明，即是此意。 14.《本草正义》:决明子明目，乃滋益肝肾，以镇潜补阴为义，是培本之正治，非如温辛散风，寒凉降热之止为标病立法者可比，最为有利无弊。 : 决明子药性寒凉，有泄泻和降血压的作用，就不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。此外，决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物，长期服用可引起肠道病变或引起难治性便秘。 适宜搭配:枸杞子、菊花、荷叶、炒熟的决明子、玫瑰花。 冲泡方式: 需用炒熟的决明子冲泡茶。 花言茶语: 还瞳子。 1.选地、整地 宜选排灌条件较好的平地或向阳坡地，忌连作。每亩施农家肥2000千克，配加过磷酸钙60千克作基肥。深翻，整细耙平，作成1.3米宽的平畦。 2.繁殖方法 用种子繁殖。于4月中、下旬，选籽粒饱满、无虫蛀的种子，用50?温水浸泡24小时，捞出稍晾干后，按行距60厘米开沟条播，沟深5-7厘米。播种后，覆土3厘米，稍加镇压，浇水。 10- 15天就可出苗。每亩用种2千克。 如播种时用地膜覆盖可显著提高决明子的产量和质量。 3.田间管理 间苗、定苗苗高5厘米左右时开始间苗。苗高15厘米时，结合中耕除草按株距30 - 40厘米定苗。 中耕除草出苗后至封行前，应经常除草，浇水雨后土壤板结要及时中耕。并注意株间浅锄，行间深锄。苗高40厘米左右时进行最后1次中耕时培土，可防倒伏。 追肥封行前，结合培土追肥1-2次，每亩施农家肥1000千克，配加15千克尿素，施后立即浇水。 排灌整个生长期都应经常保持土壤湿润，尤其是花期天旱应及时浇水。雨季注意排水。 对于决明子的鉴别,《中华人民共和国药典》以大黄酚、大黄素作为理化鉴别指标, 此法虽然简单实用，但无法体现决明子中其他蒽醌、蒽醌苷、萘并吡喃酮类等药效成分的存在, 因此仅以大黄酚、大黄素作为决明子的鉴别指标难以全面反映决明子的药用成分及质量优劣。 基于多维多息指纹图谱可以较为全面控制中药质量的理论，建立一种能较全面地反映决明子中理化成分和药效信息的“全指纹图谱系”,以此用于决明子的鉴别，则能较为全面反映决明子中化学成分与药理作用关系的鉴别方法。以中医药理论和现代药理研究为指导,按决明子药材中所含有效成分的极性不同,分别用甲醇和氯仿提取,分别 采用薄层色谱-光谱联用、高效液相色谱法得到能体现两个有效部位不同药效信息的指纹图谱,同时用HPLC法测定了氯仿提取物中大黄素、大黄酚、大黄素甲醚的含量。与现行的中国药典有关决明子理化鉴别和含量测定方法相比,本课题的研究结果较为全面地体现了决明子药材化学成分的整体性和复杂性,为合理控制其质量提供参考。t262阅读网请您转载分享: 1、用于目赤肿痛、羞明多泪、青盲内障等症。目赤肿痛，羞明多泪等症，系肝火上扰，或风热上壅头目所致。决明子既能清泄肝胆郁火，又能疏散风热，为治目赤肿痛要药。风热者，常与蝉衣、菊花等同用;肝火者，常配龙胆草、黄芩、夏枯草等同用。 2、青盲内障，多由肝肾不足所引起。决明子清肝而明目，常与补养肝肾药如沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲内障。 3、润肠通便作用，能治疗大便燥结。 4、近年来临床上又用于高血压病而呈现肝阳上扰、头晕目眩等症候者，常与钩藤、生牡蛎等同用。 ?降血压作用决明子的水浸液、酵-水浸液，醇浸液对麻醉犬、猫、兔等皆有降压作用。 但浸剂对麻醉兔降压作用不明显，而用决明子酊5毫升，降压较明显，且持续时间较长，用同量稀醇静注，亦可降压。 对离体蟾蜍心脏有抑制作用;对血管有收缩作用。 在慢性实验中，煎剂每日2克,公斤，无降压作用。 ?抗菌作用种子的醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌及伤寒、副伤寒、大肠杆菌等均有抑制作用，而水提取物则无效，水浸剂在试管中对某些皮肤真菌有不同程度的抑制作用。 1:降低血压的作用;2:抗病原微生物的作用;3:降低血清胆固醇和三酸甘油脂的作用;4:泄下作用;5:对子宫收缩而有催产作用。 含大黄酚，但量不多，可能与其轻度的抗菌，泻下作用有关。 在营养完全的食物中加入不同比例的决明子，随药物比例增加而使大鼠体重降低。 临床使用本品口服降血脂，服药后有9,的病例，初期有腹胀、腹泻和恶心，但可自行消失，不影响继续服药。 长期饮用决明子轻则引发月经不规律,重则使子宫内膜不正常。另外它毕竟是一种泻药，长期吃对身体不好，会损伤身体的正气。 《本草经集注》:蓍实为之使。 恶大麻子。 本品滑肠作用稍强，炒后可减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和煎出有效成份。 1、望江南子呈扁平状，在台湾药品市场混淆使用，其苯抽出物含有毒蛋白和柯亚素两种有毒物质，对动物肝肾均有损害。 2、刺田菁，此是台湾民间常见绿肥，其外型更类似决明子，不过较小，呈短圆柱形且有种脐，幸好不被市场混用。 3、真品决明子，外观棕褐色光泽的棱方形，两端平行倾斜。 1.决明子绿茶: 原料:决明子、绿茶各5g。 制法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3,5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。 功效:此茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。 适应证:适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。 注意:茶叶“产徽者名松萝，长于化食;产浙绍者日日铸，长于清长;产闽者日建茶，专于癖瘴;产六合者日苦丁，专于止痢;产滇南者日普洱茶，则兼消食癖瘴，止痢之功。”因此，降脂消食以安徽松萝茶及云南普洱茶为佳。决明子以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳，炒时有香气溢出即可，不要炒糊，以免影响疗效。决明子茶苦寒伤胃，因此，脾胃虚寒、气血不足者不宜服。茶叶中含有咖啡因，有醒脑提神之功，因此，夜晚不宜饮茶，以防失眠。 2.杞菊决明子茶 原料:枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。 制法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。 用法:当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。 功效:清肝泻火，养阴明目，降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。 3.菊楂决明茶 原料:洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、方糖25克， 用法:将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中，以开水冲泡、盖紧浸泡半小时，频频饮用，每日数次。 功效:本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚，肝肠上亢的患者，凡具有头晕、头痛者，烦躁易怒，或高血压所致头晕目眩，失眠多梦者。 4、菊花决明子粥 原料:菊花10克，决明子10-15克，粳米50克，冰糖适量。 用法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次;5-7日为l疗程。 功效:清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。 注意事项:大便泄泻者忌服。 5、桃仁决明蜜茶 原料:桃仁10克加草决明子12克 康加丽超细决明子粉 用法:将桃仁、草决明子水煎，加蜂蜜。 功效:能活血降压、清肝益肾，适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。 6、决明子蜂蜜饮 原料:炒决明子10一15克，蜂蜜20,30克。 用法:将决明子捣碎，加水300,400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚分服，每日剂。 功效:具有润肠通便之功，治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。 7、决明子茶 用法:决明子30g, 用法:开水冲泡， t262阅读网请您转载分享: 功效:能降压降脂，润肠通便。 8、紫明茶 原料:紫菜30克，决明子25克。 用法:加水适量，煎煮20分钟，取汁饮用。 功效:甲状腺肿大，水肿，慢性气管炎，咳嗽，高血压。 9、决明子粥 原料:决明子15克，粳米60克，冰糖少许 用法:先将决明子放入锅内，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可。顿食，每日剂，连用2周。 功效:清肝，明目，通便。用于白内障。 夏季食。每日剂，5,7天为一疗程。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。宜忌:大便泄泻者忌服 10、荷叶减肥茶: 原料:荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g， 用法开水冲泡代茶。 功效:能减肥降脂，畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。 11柴胡决明子药粥 原料:柴胡15克，决明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。 用法:柴胡，决明子，菊花三味水煎，去渣取汁，与大米煮粥，趁热加入冰糖至融化。每日剂，分2次服用。 功效:更年期综合症肝郁化火型，常见失眠伴有性情急躁易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结等症。 12、山楂决明子茶 原料:山楂15克、荷叶15克、决明子10克， 用法:水煎饮其汁液。 功效:用于糖尿病 13、决明子茄子煲 材料:决明子10克，茄子两个，食盐、酱油、食用油、味精适量。 制作:决明子加水适量，煎煮取汁备用，茄子加油炒，放入药汁及适量的佐料，炖熟，食之。功能:具有清热通便作用，适用于实热便秘，表现为大便干结、小便短赤、面赤身热，兼有 腹胀、腹痛、口干口臭等症状的病人。 决明子之养生之道 “案上漫铺龙树论，盒中虚捻决明丸。”这是唐代大诗人白居易的诗句，诗中所指治疗眼疾的决明丸的主要原料就是决明子。决明子，又叫草决明、还瞳子等，它是豆科草本植物决明或小决明的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。 河南省中医院主任药师李中心介绍说:决明子是一味可“大用”亦可“小用”的中药。“大用”是指它的药用，如决明子清肝明目的功效适用于眼科如青光眼、白内障、结膜炎等病患者;润肠通便的功效适用于慢性便秘患者;降血脂降血压的作用适用于高脂血症、高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。 “小用”是指它在日常生活中的作用，李中心主任给大家介绍一些能发挥决明子保健功效的简便食用方法: 决明子绿茶饮:决明子、绿茶各5克。将决明子用小火炒至香气溢出时取出，晾凉，再与绿茶一同冲入沸水即可饮服。功效:清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。现代“电视族”、“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝，但夜晚最好少饮。提醒:炒时有香 气溢出即可，不可炒糊，脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。 杞菊决明子茶:枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。将枸杞子、菊花、决明子同时用沸水冲泡，闷15分钟后即可饮用。功效:清肝泻火、养阴明目、降压降脂。 决明子蜂蜜饮:炒决明子10,15克，蜂蜜20,30克。将决明子捣碎，加水300,400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚两次。具有润肠通便的功效，可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。 决明子茶:将单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克同泡服;若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服。提醒:气虚严重及大便溏泻者不宜用，孕妇忌服决明子茶。 菊花决明子粥:菊花10克，决明子10,15克，粳米50克，冰糖适量。先把决明子炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮沸即可食用。每日1次，连续服5,7日。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。提醒:大便泄泻者忌服。 另外，决明子还可外用，那就是做枕头，宋代文学家黄庭坚作诗“枕囊代曲肱，甘寝听芬苾，老眼愿力余，读书真成癖”，指的就是决明子枕。使用决明子枕有清热安神、明目助眠的作用。做枕头的方法很简单:用生决明子3,4千克，用布袋装好做成枕头。决明子性 微寒，略带青草香味，枕着睡觉就像睡在荫荫的绿草之间，让你欣然入梦。决明子的硬度恰好可对头部和颈部穴位按摩，所以对头痛、头晕、失眠、脑动脉硬化、颈椎病等还有辅助治疗作用。购买:大家可以到网上买，价格比较便宜，以前我到淘宝店铺——“养生四季”买过，还不错的。 1.决明子茶的取料，生决明子，皆以身干、颗粒均匀、饱满、光滑、黄褐色者为佳。 决明子茶 2.决明子茶需炒制决明子，资料节选自妙玉堂决明子茶的炒制工艺，取净手选决明子，置锅内炒至微有香气，取出，放凉，火候需要掌握好，才能使决明子品相好，有效成分不流失。 3.决明子茶以杂质少，香味淡雅者为上品，在购买时候要注意鉴别。 决明子具有散风清热，清肝明目，健脑安神的功能。决明子枕头能借助头温使药性迅速扩散，通过鼻腔与皮肤的吸入，进入肺循环达到因子扩散，达到持续保健的目的，有良好的药物保健价值。 目的:观察决明子茶加中药助眠宝治疗眩晕疗效.方法:以决明子茶结合中药助眠宝治疗眩晕20例结果:决明子茶加中药助眠宝治疗眩晕治愈12例,显效7例,无效1例,总有效率95%.结论:决明子茶加中药助眠宝治疗眩晕有显著疗效. 《中药学》- 决明子