总大肠菌群

总大肠菌群 一、填空 1．总大肠菌群多管发酵法测定的复发酵试验，是每一管接种完同一发酵管的最典型菌落1～3个后，将发酵管置于____℃恒温箱中，培养____h，有产酸产气者，则证实有大肠菌群存在。 2．总大肠菌群多管发酵法测定的步骤分为__________、___________ 和____________。 3．总大肠菌群测定的滤膜灭菌是将滤膜放入烧杯中，加入蒸馏水后置于沸水浴中煮沸灭菌_____次，每次_____min，前两次煮沸后需更换水洗涤2～3次，以除去残留溶剂；也可用121℃蒸汽灭菌10min。 二、判断题 总大肠菌群测定时，如果不能实现常规的检验步骤，例如水样运输途中不能保证所要求的温度，或采样后不能在允许的时间内进行检验等，都可采用延迟培养法。( ) 三、选择题 1．我国目前以______为总大肠菌群的单位，MPN值再乘______即为该体积水样中的总大肠菌群数。( ) A． 100m1， 10 B． 1 L， 1 C， 1 L， 10 2．对受污染严重的水体，可选择________测定总大肠菌群。( ) A．滤膜法 B. 多管发酵法 C．延迟培养法 3．我国目前总大肠菌群以________为报告单位。( ) A．个/L B．个／ml C．个／100m1 四、问答题 1．简述多管发酵法测定水源水中总大肠菌群的初发酵操作步骤。 2．简述总大肠菌群革兰氏染色的操作步骤及主要注意事项。