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第三节  慢性肠胃炎

2012-12-25 4页 doc 31KB 32阅读

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第三节  慢性肠胃炎第三节  慢性肠胃炎 一、慢性肠炎 腹内时时咕咕作响,有时疼痛,大便不畅,便中带有粘液,这都是慢性 肠炎的症状。慢性肠炎,包括慢性细菌性痢疾、肠结核以及神经性结肠炎等, 可用下列食物。 【验方 1】 菲菜、葱、蒜等,切细煮粥。 【验方 2】 苹果去核、连皮细切,煮烂食之。 【验方 3】 山药、莲子、芡实、菱肉、藕、蕨麻、百合等煮食或磨粉蒸食。 【验方 4】 上吐下泻,且腹痛的肠炎,到市场买红骨甜壳仔草(广东话称作红骨雷 公根),洗净后用冷开水再流一次,放盐少许(太多会吃不下去),捣汁约 半碗左右...
第三节  慢性肠胃炎
第三节  慢性肠胃炎 一、慢性肠炎 腹内时时咕咕作响,有时疼痛,大便不畅,便中带有粘液,这都是慢性 肠炎的症状。慢性肠炎,包括慢性细菌性痢疾、肠结核以及神经性结肠炎等, 可用下列食物。 【验方 1】 菲菜、葱、蒜等,切细煮粥。 【验方 2】 苹果去核、连皮细切,煮烂食之。 【验方 3】 山药、莲子、芡实、菱肉、藕、蕨麻、百合等煮食或磨粉蒸食。 【验方 4】 上吐下泻,且腹痛的肠炎,到市场买红骨甜壳仔草(广东话称作红骨雷 公根),洗净后用冷开水再流一次,放盐少许(太多会吃不下去),捣汁约 半碗左右,吃 3 次就完全好了,如果不吐不泻,此方也有效果。 【验方 5】 妇女坐月子所食用之麻油鸡。也有治肠炎之效,如果用鸭、鹅代替鸡, 效果亦好,这是一位急性肠炎转为慢性肠炎的患者经验之累积,值得一试。 【验方 6】 最简单的是以香蕉蘸盐吃,立见奇效。 二、慢性胃炎 凡是说过“我的胃怪怪的”的人,差不多都患有慢性胃炎。饮食不慎、 烟酒过多或长期处在精神紧张状态中的人,都有得到胃炎的可能,在急性胃 炎后,养生不当,就可能演变成慢性的胃炎。 【验方 1】 轻度的胃炎时常会有恶心的现象,大多数的原因是吃太多或喝太多了, 可用柠檬一个绞汁,用水冲薄饮用,如果太酸,可放点砂糖。柠檬汁虽酸, 但进入体内后就变成碱性,具有中和酸液的作用。 【验方 2】 一旦有恶心现象时,更有效的是梅肉精,制作方法是将青梅用擦菜板擦 好,用布滤过,只取梅汁,将滤出的梅汁放于平坦的瓷器中(忌用铁器,因 青梅的酸会与金属化合而使成分变质),用弱火慢慢的熬,待水份完全去掉, 青色的液体就会逐渐的变成褐色,有如水苔一般的带有粘性,将它置于通风 处,至少可保存 5~6 年,每次取出半茶匙(约 3g),泡温开水服用。 【验方 3】 将生姜、橘子皮各 12g,用水煎,每天 2~3 次分服,对胃炎、胃痛患者 有止痛止呕之效。 【验方 4】 鲫鱼是一种硬骨鱼,鳞细肉美味鲜,本草有云(凡任何鱼均有火,唯鲫 鱼无火。)意思是凡鱼皆是发物,只有鲫鱼不是发物。任何人食之无害,无 论是患上胃炎、胃下垂、胃酸过多、胃出血或绞痛,鲫鱼都扮演重要的食疗 角色,现在举例说明如下: 活鲫鱼 1 尾,去鳞清内脏,煮成汤后,下面煮来吃,如果下菜也可以, 加小白菜、花菜、菠菜、碗豆尖或牛肉丝、猪肝等同煮,可依个人喜爱选择, 以鲫鱼煮面代饭吃,耐心的坚持 3 个月至半年,即使是长年胃疾,也能痊愈。 下面时可放少许盐,但不可放醋。 【验方 5】 有患者用鲜鲫鱼与鲜莼菜同煮,不但治好呕吐翻胃,根据经验,用来治 胃溃疡和胃癌,都很有效,所要注意的是调时宜清淡,不要太咸。 【验方 6】 对饱闷不思饮食的慢性胃炎患者而言,用五香锅粑散是最适当的。以锅 粑焦 60g,砂仁、小茴香、桔皮、花椒、茅术各 6g,共研细末,每次服用 3~ 6g,一日 2 次,有开胃助消化之功。 【验方 7】 买白胡椒、姜制半夏等量,共研细末,以姜汁面粉糊为丸状,每粒如小 豆般大,一次服 30 丸,用生姜汤送下,一日 2 次,此法不妨一试。 【验方 8】 在众多健胃药中,民间最常采用的是蒲公英。将晒干的蒲公英根部 2g(如 是鲜品,要 6g),放入水中,熬至半量,这是一次的量,每天三餐后服用, 不可间断,蒲公英的根部有健胃、解热、发汗、强壮的效果。 【验方 9】 时间若充裕,除了服用蒲公英根的煎汁外,可再服用紫地榆(即牛扁) 与决明子的煎汤。也就是紫地榆与决明子各取 20g,放入水中熬至三分之一 的量,1 天分成 3 次服用。严重的胃炎患者,约 2 个月就不再有疼痛的情形 出现,胃口也就大增,渐渐复原。 【验方 10】 对于那些慢性萎缩性胃炎患者,以椒红(微炒)、干姜、桔皮、甘草等 分,研末或作成丸,饭后服用,每天 2 次,每次 3~6g 的量,就可去除胀闷 与消化不良的情况。 【验方 11】 急性胃炎患者因调服不当,演变成慢性胃炎,饭后饱胀,任何东西吃下 肚,都很不舒服,有时吐出的酸水,连牙齿都会被酸得发麻。有一患者在服 食青木瓜汁(在胃痛单元中介绍)后,毫无效果,于是采用民间偏方,以桂 圆与铁树叶治好。 这个偏方很简单,即多大年龄就用多少个桂圆及多少小片铁树叶(一张 铁树叶系由 100~200 小片组成)。例如,40 岁,即用 40 颗桂圆和 40 小片 铁树叶,以此类推。先将干桂圆去壳,铁树叶洗净,合放在一个较大的碗内, 加入 3 成水,将冰糖少许放上面,然后放电锅里蒸,大概一个半小时就可取 出服用,吃桂圆与汁,睡前半小时服用后即休息,不要做激烈的工作,连吃 3~4 天,结果,受胃病折磨 10 几年之后,就此痊愈。 三、噎嗝(食道痉挛) 噎嗝即作噎呃逆,食物即吐,使饮食不能入胃,此症较难治理,严用和 氏说:寒温失宜,饮食乖度,七情伤感,气神俱扰,结于胸膈,则成膈气, 留于咽嗌则成五噎。照西医的看法,即是食管机能障碍与器质性病变。或名 食道痉挛。 【验方 1】 宰鹅取其鲜血,趁热喝下,可治噎膈,鹅血含有丰富的铁质,是营养的 食疗品。 【验方 2】 如果患者手足发冷,身上出汗、指甲发育、各种药物都无效时。急购买 当归 10g,沉香、乌药、枳壳各 6g,先将当归煎汤,再用水磨沈香、乌药、 枳壳等调服,就可改观。
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