皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥
百姓餐桌 / 原文 / 2011-05-02 / 84469人看过
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· 做法:煮
· 口味:咸鲜味
· 难度:初级入门
· 人数:3人份
· 准备时间:30分钟
· 烹饪时间:<30分钟
·
大米半小碗
·
猪肉馅适量
·
松花蛋2个
调料
·
色拉油2汤勺
·
食盐2克
·
葱5克
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皮蛋瘦...
皮蛋瘦肉粥
百姓餐桌 / 原文 / 2011-05-02 / 84469人看过
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·
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皮蛋瘦肉粥的做法
大米淘洗好加两汤勺色拉油、2克盐腌半小时,肉馅加盐腌一下,皮蛋切丁
大米放水里烧开,放肉馅、一半皮蛋熬到粥黏稠,再加另一半皮蛋煮15到20分钟,撒葱末调味
上传做过的菜(7) 邮件发送 打印菜谱 收藏到美食杰
· TA们做过
·
阿珂9999
今天晚上的病号饭
·
软软爱吃
多放了一个皮蛋。
·
晶仔
哈哈,好吃,但是稠了点!
·
角落的小男人
味道还不错 就是有点不咋好看 哈哈
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皮蛋瘦肉粥的相关评论(10条)
访客
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评论 烹饪技巧 提问
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· 访客
2012-05-19 11:37:36 来自 美食杰 回复
10楼
· 小梓的妈妈
大米需要腌的吗?我一直都是直接烧的,回家试试这个方法!
2012-02-22 14:57:53 来自 美食杰 回复
9楼
· 访客
2012-02-17 17:03:27 来自 美食杰 回复
8楼
· 访客
2011-10-06 17:21:22 来自 美食杰 回复
7楼
· 甜甜爱美食
我家亲亲的最爱啊
2011-07-23 22:32:16 来自 美食杰 回复
6楼
· 徐娘未老
我女儿最喜欢吃这款粥。但是我现在把它改良一下,做个咸蛋瘦肉粥。端午节的时候,多下来很多咸蛋,蛋白很咸,把它切成丁,在起锅前放肉丝、蛋白丁,调好味,焖10分钟。蛋黄可焗南瓜。
2011-06-30 17:25:54 来自 美食杰 回复
5楼
· 访客
2011-04-21 10:54:01 来自 美食杰 回复
4楼
· 小懒。
2011-04-03 10:48:50 来自 美食杰 回复
3楼
· 小懒。
2011-04-03 10:47:57 来自 美食杰 回复
2楼
· 访客
2011-04-01 20:33:15 来自 美食杰 回复
1楼
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