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风湿病人不该吃什么食物

2013-01-01 4页 pdf 146KB 24阅读

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风湿病人不该吃什么食物 风湿病人饮食注意事项 合理的饮食对治疗、对疾病的康复有协同促进的作用 ,很多 疾病需要通过饮食来调理,风湿病也是如此,风湿的饮食对其治 疗的效用不可忽视。那么,风湿病人不该吃的食物有哪些呢 ? 《内经》中指出:“形不足者,温之以气,精不足者,补之以 味”。 1、首先,风湿病患者饮食应全面,营养均衡,不可偏食。 一般来说,除痛风性风湿病外,风湿病患者的饮食禁忌不算太多, 这有利于患者全面吸收营养。患者宜选用高蛋白、高维生素及容 易消化的食物,再加上合理的营养搭配及适当的烹调,以满足肌 体对营养及能量的需要,...
风湿病人不该吃什么食物
风湿病人饮食注意事项 合理的饮食对治疗、对疾病的康复有协同促进的作用 ,很多 疾病需要通过饮食来调理,风湿病也是如此,风湿的饮食对其治 疗的效用不可忽视。那么,风湿病人不该吃的食物有哪些呢 ? 《内经》中指出:“形不足者,温之以气,精不足者,补之以 味”。 1、首先,风湿病患者饮食应全面,营养均衡,不可偏食。 一般来说,除痛风性风湿病外,风湿病患者的饮食禁忌不算太多, 这有利于患者全面吸收营养。患者宜选用高蛋白、高维生素及容 易消化的食物,再加上合理的营养搭配及适当的烹调,以满足肌 体对营养及能量的需要,有利于疾病的康复。 2、对过去曾明显诱发和加重自己病情的食物应该避免食用 , 其他食物都可以吃,要吃得丰富多彩,才能保证营养全面、合理。 当然,不要过多吃肥腻食物、海产品及过酸、过咸的食品。由于 风湿病是慢性病,病人处于长时间的慢性消耗中,因此,要注意 改善病人的营养摄入,促进病人食欲。要注意选择高蛋白、高维 生素和易消化的食物,应注意菜肴的色香味,也可以增加餐饮量 或次数,以供给足够能量。 3、急性期的病人最好忌食生冷、辛辣等刺激性强的食品。 有些风湿病患者喜欢服用一些药酒,认为酒具有活血化淤的作 用,可以止痛消肿,其实这应根据个人体质及病情区别对待 。酒 性辛热,能祛寒散邪,如是寒湿体质或是证属寒湿内阻的,可饮 用一些药酒;而南方湿热较重,如伴有湿热之象的患者,则不宜 饮酒,因为酒性原本湿热,热重伤肝,湿重伤脾,如再浸入附子、 川乌、细辛一类的热药,会加重内热和肿痛。糖类及脂肪也要少 食,因为此类食物久食、多食容易损伤脾胃,导致痰湿的滋生 , 加重病情。另外,处于急性期有关节肿胀的患者,食盐用量应比 正常人少,因为盐摄入过多会造成水钠潴留,停滞于关节,更会 加重关节的肿胀程度。 4、再次,风湿病患者在配制药膳时,应遵循中医急则治标、 缓则治本的原则,根据不同病情采用不同的。一般来说 ,行 痹患者宜用葱、姜等辛温发散之品;寒痹患者宜用胡椒、干姜等 温热之品,忌食雪糕、冰棍等冰冻生冷的食物;湿痹患者宜用茯 苓、冬瓜、苡米等健脾祛湿之品;热痹患者宜用绿豆、冬瓜等食 物,不宜饮酒及吃辛辣刺激性食物。 5、 哪些食物可能加重风湿病症状? (1)高脂肪类:脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而 过多的酮体, 对关节有较强的刺激作用, 患者不宜多吃高脂肪 类食物, 如牛奶、肥肉等, 炒菜、 烧汤也宜少放油。 (2)海产类: 病人不宜多吃海产品, 如海带、海参、海 鱼、海虾等, 因其中含有尿酸, 被人体吸收后, 能在关节中 形成尿酸盐结晶, 使关节症状加重。 (3)过酸、过咸类:如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、 肉、蛋等酸性食物摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,则会使 体内酸碱度值一过性偏高,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量 的钙、镁等离子,而加重症状。同样,若吃过咸的食物如咸菜 、 咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。 (4)高甜食品会加重关节病情据观察,关节炎病人常吃甜 食会加重病情,若常吃高甜食物,就会影响肾—膀胱经,从而加 重关节炎患者的病情。专家们通过对类风湿关节炎病人做有关实 验研究发现,不吃甜食的一组,经同样药物治疗,症状缓解 ,关 节疼痛、肿胀、僵硬得以改善,有的甚至明显好转;而吃糖多的 一组,其中半数上述症状没有任何改善,有的还有病情加重趋势。 由此可见,关节炎患者不可多用高甜食。 风湿病禁忌: (1)酒类(白酒,啤酒,红酒,葡萄酒) (2)动物内脏不能吃,牛,羊,狗肉不能吃 (3)心情舒畅,心态平衡 (4)适当运动,坚持锻炼,提高人体免疫力 (5)注意保暖,避免感冒。 饮食要根据具体病情而有所选择。 风湿病患者的饮食,一般应进高蛋白、高热量、易消化的食 物,少吃辛辣刺激性的食物以及生冷、油腻之物。饮食不可片面, 正确对待药补、食补问题。瓜果、蔬菜、鱼肉、鸡、鸭均有营养, 不可偏食。 风湿病不该吃的食物有: 1.香菜、芹菜久食引起光过敏,使患者面部红斑皮损加重 , 故不宜食用。 2.辛辣食物,如辣椒、生葱、生蒜等能加重患者内热现象 , 不宜食用。 3.海鲜,俗称 " 发物 " 。有些红斑狼疮患者食用海鲜后会 出现过敏现象(系统性红斑狼疮患者大多为高过敏体质 )诱发或加 重病情。 4.羊肉、狗肉、鹿肉、桂圆,性温热,红斑狼疮患者表现为 阴虚内热现象者,食后能使患者内热症状加重。 5.绝对禁止吸烟、饮酒。而类风湿性关节炎病人不宜服用于 刺激性强的食品,如辣椒等,尤其是类风湿性关节炎急性期的病 人及阴虚火旺型病人最好忌用。茶叶、咖啡、柑橘、奶制品也可 能会使类风湿病人的症状加重。 想了解更多,加QQ800047056QQ800047056QQ800047056QQ800047056
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