枸杞为什么不能和绿茶同时食用

枸杞为什么不能和绿茶同时食用 摘要：枸杞是一种常见的中药材之一，食用方法也是非常的简单，人们常用来泡茶，泡酒直接来食用，但是人们枸杞是不能乱食用的，尤其是不能和绿茶同时食用这是为什么呢？ 　有人爱喝绿茶，因为绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。 　　有人爱用枸杞泡茶，枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素，还含有多种亚油酸，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效。 　　可喝绿茶时里面不要放枸杞，因为绿茶里的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。为了防止相克，建议这样安排：上午喝绿茶，可以开胃、醒神；下午泡饮枸杞，可以改善体质、利安眠。 　　绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。而八宝茶中既有绿茶又有枸杞，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝。 　　绿茶和枸杞都很有营养，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症，同时降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等枸杞则性平、味甘，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素，还含有多种亚油酸。 　　：绿茶中含有茶素与胡萝卜素、维生素C、维生素e和大量的鞣酸等营养成分，而枸杞也同样都含有这样的成分，为什么绿茶不能和枸杞一起食用呢？因为绿茶中具有的大量鞣酸有着吸附作用。会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难移吸收物质。为了防止相克，所以不能同时食用。你记住了吗？一定要合理的运用养生的方法。如需转载，请注明文章出处中华山珍网www.58shanzhen.com