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葛根的作用

2017-09-20 12页 doc 69KB 43阅读

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葛根的作用葛根的作用 最佳答案 据《本草纲目》、《伤寒论》、《神农本草经》、《中医药典》等文献以及现代医学研究证明,葛根具有下列九大主要功效: 1【排毒养颜】葛根中的葛根素和天然膳食纤维能清除体内垃圾,排除体内各种毒素,长期食用葛粉能起到强筋壮骨、亮颜健体、延年益寿的功效。 2【降血压】生物黄酮历来是各大医院预防和治疗心脑血管类疾病的首选药物。葛根中生物黄酮,葛根素,具有净化血液,软化和疏通心脑血管的作用,现国内各大医院广泛应用,无毒副反应。 3【降血脂】高脂血症是心脑血管类疾病的“罪魁祸首”而葛根黄酮是血管的“清道夫”,能有效...
葛根的作用
葛根的作用 最佳答案 据《本草纲目》、《伤寒论》、《神农本草经》、《中医药典》等文献以及现代医学研究证明,葛根具有下列九大主要功效: 1【排毒养颜】葛根中的葛根素和天然膳食纤维能清除体内垃圾,排除体内各种毒素,长期食用葛粉能起到强筋壮骨、亮颜健体、延年益寿的功效。 2【降血压】生物黄酮历来是各大医院预防和治疗心脑血管类疾病的首选药物。葛根中生物黄酮,葛根素,具有净化血液,软化和疏通心脑血管的作用,现国内各大医院广泛应用,无毒副反应。 3【降血脂】高脂血症是心脑血管类疾病的“罪魁祸首”而葛根黄酮是血管的“清道夫”,能有效清除血液中的自由基,防止过氧化脂质沉积,降低血粘度,通过调整脂质代谢,而产生降脂和减肥等功效。 4【降血糖】葛根素、黄酮及其他有效成份能显著改善胰岛细胞的功能性,调节血糖和控制糖尿病并发症的作用 5【保护心脏】葛根素能扩张冠状动脉血管,改善心肌缺血缺氧状态,有抗心律失常和改善心慌、胸闷、胸痛、气喘等症状的作用。 6【保护大脑】葛根素有改善大脑血液循环的作用,能预防脑中风,改善睡眠,提高记忆功能,对开发儿童智力、防治老年性痴呆症、帕金森氏综合症作用明显。 7【保护骨骼】:葛根素、葛黄酮能预防和改善中老年人骨质疏松、骨密度和改善更年期综合症等症状。 8【保护肝胃】:葛可抗酒精损害、解酒解毒、养胃护肝。 9【抗癌减肥】:葛根素、葛黄酮抗氧化,通过免疫调节,提高人体免疫细胞监视、防御、自稳,具有防癌抗癌功效。还具有延缓皮肤老化,柔嫩皮肤、减肥美容及丰胸的作用。 根据我和我家人食用的情况,我下葛根的功效:排毒养颜效果最好,对妇女产后带来的多种疾病有抑制功能,还有对高血压,高血糖,高血脂的疗效也很不错。我推荐一个产品:国华极品 葛根的功效: 清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,有B1受体阻断作用,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗塞范围,抗快速心律失常,能降低胆固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“晒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,还可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广,以肝、肾、心组织中含量最高,特别对老人及幼尤宜。葛粉不但有独特诱人的风味,其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境污染、化学污染,甚至是空气污染,在普遍受污染的情况下,人们崇尚纯天然、安全、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流。葛粉所含有的黄酮类物质,被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》,有清除体内垃圾的功能,经常食用葛粉的人,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。 葛根的作用: 1、葛根降血压 最新资料表明,葛根具有α受体和血管紧张素?受体亦有阻断作用,疗效优于以往各类抗高血压药物。尤其可能逆转高血压所致的心肌肥厚。葛根素可使明显增高的血浆内皮素(ET)水平较快恢复正常,故葛根素治疗高血压病的机制之一可能在于能抑制ET过量释放,促进内皮恢复功能,进而兴奋PG12合成酶活性,显著增高EC生成PG抑制血小板聚集,起到改善血液循环的作用。大剂量葛根素能降低血糖,能明显降低血清胆固醇。 2、葛根抗癌 研究人员采用现代分离方法,从葛根中提取出总黄酮成分进行动物试验发现,小鼠前胃癌抑制率达标77.77%,对大鼠肺癌抑制率达55.65%。研究后发现,葛根黄酮有明显的提高NK细胞、SOD及P450的活性作用。在食管癌高发地区进行的人群干预试验结果证明,葛根总黄酮对基底细胞增生的病人确有明显阻断其癌变的作用。 野生葛根粉,经科学加工保留其有效成份,纯属天然保健食品,调节女性内分泌,具有丰胸,增加皮肤光泽,保持女性青春和美丽的作用。葛根含有丰富的淀粉、异黄酮类物质,又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素,具有“断谷不饥,解表退热,生津止渴,开胃下食,疗痔防癌”等功效。被各国专家誉为“长寿粉”。对妇女产后的多种疾病有抑制作用,同时具有丰胸、美容效果。 野生葛根粉: 【丰胸】——每日3次,每一小包,坚持服用1个月。之后可作为滋补调理品随意食用。 调节内分泌,养颜抗衰,滋润肌肤—每日一次或隔日一次,长期食用。 【美容】:脸上痘痘增生,每日取葛粉二汤勺,置于器皿中,先用微量水调匀至无颗粒体状,取少量敷脸上患处,剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用,约15天即可消除,令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。 【醒酒】:饮酒前依食用方法服用葛粉少量,可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害;醉酒者,依食用方法,服用葛粉少量,有解酒醒脑的作用。为何不能空腹吃,什么时间吃比较好, 因为葛粉是滋阴,调节内分泌的,所以最好的时间是晚上。当然,空腹是指饿得咕咕叫的时候,一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。因为葛粉是味甘性凉的,所以很饿的时候吃下去会对胃不好。 【保健价值】 卫生部曾经三次公布了既是药品又是食品的品种名单,葛根和山药、胖大海、桂圆、百合、鱼腥草等都被确认为既是食品又是药品。说明作为食品它们对人体是安全的,同时又具有一定的功能作用,国家中医药管理局公布中医防治非典(处方)葛根在两个处方中均有出现。野生葛粉,经科学加工保留其有效成份,纯属天然保健食品,调节女性内分泌,具有丰胸,增加皮肤光泽,保持女性青春和美丽的作用。 1、促使胸部丰满挺拔——野葛根所富含的异黄酮能模拟雌激素有效刺激乳腺以及腺泡,并对体内的脂肪进行导向,既将身上脂肪转移到胸部,丰胸美体。 2、恢复乳房部位皮肤的弹性——野葛根所富含的异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用。因此能帮助乳房重新变得坚挺。而且当停用后,由于体内雌激素分泌回复到原来的水平,乳腺会发生一定的萎缩,但乳房部位的脂肪部分不会变化。 3、葛根含有丰富的异黄酮,此物质是一种天然的植物雌激素,它可对人体的内分泌进行调节,对于低雌激素水平者,表现为雌激素样的替代补充作用,可防治雌激素下降引起的症状,如血脂升高,骨质疏松,更年期综合症,并能增加中年妇女血清中雌二醇的水平和血浆中高浓度脂蛋白的含量,降低胆固醇含量,起到保护心血管的作用;而对雌激素水平偏高者,又表现为抗雌激素样活性,可有助防治乳腺癌,子宫内膜癌等,从而起到双向调节的作用。 4、便秘、失眠有特别明显的改善。 经常食用葛根可以令全身皮肤变得细腻、滋润、有光泽;原先的黄褐斑减退、消失;内分泌失调引起的尿频症状减轻消失;青春痘明显消退,皮肤弹性增加、毛孔粗大状况明显改善;月经不调得到改善。 野生葛根既是食品又是药品资源,它含有丰富的葛根素、生物碱、铁、锌、钙等多种微量元素和氨基酸,据《本草纲目》记载和临床实践证明,葛根具有清热解毒、降火通便、生津止渴、养颜抗衰等 功效。野生葛根富含蛋白质、硒、铁、锌、钙、葛根素、大豆黄甙、氨基酸、维生素等多种营养成份及微量元素,具有补充天然雌激素、养颜护肤、丰胸美体、抗衰老的功效。经常食用,年逾花甲依然骨胳强壮,耳聪目明,故有“健康长寿粉”之说,在日本等发达国家及我国沿海地区,野生葛粉已成为日常保健排名选择,更具有大自然“无味、无糖、无脂”的朴实之风,实为一种难得的生长于深山地下的纯天然绿色保健佳品。 1、问:请问野葛食品有副作用吗, 答 :野葛一般生长在深山老林里,远离环境污染。野葛粉和野葛片都是食品级的,可以长期食用,也没有任何禁忌,包括怀孕的妇女和小孩都可以食用。而且葛根含有的雌激素是植物性的,不能被身体直接利用,但可以促进身体自己分泌正常的雌性激素,以达到功效。 2、问:野葛能丰胸,可是为什么没有人群限制,家里其他人可以服用吗,男士可以吃吗, 答 :在《本草纲目》中记载,野葛性凉,味甘,无毒。具有清热排毒、解痉镇痛,升阳解肌,透疹止泻,润肠通便的功效。野葛能丰胸是泰国人先发现的,以前国内只知道野葛能清热祛火、润肠通便(排毒)、降血压(三高); 研究表明,野葛之所以能够丰胸姿容,主要是其含有很高的异黄酮。异黄酮被业界称为"植物雌激素",它本身不是激素,而是能促进体内雌激素分泌的一种物质。所以跟通常意义上的激素是有很大区别的; 通常祛火跟通便几天就有效果,而一般野葛丰胸是要一定疗程 的,另外男人没有卵巢,也就不可能分泌雌激素,所以没有性别限制的;另外野葛对女性更年期的综合症有很好的治疗效果。 综上所述,葛根是纯食品级的,功效很多,老幼皆宜,中老年食用,可以调解内分泌,调整血压血脂血糖,营养心脑血管;中年妇女食用,可以改善更年期症状,推迟绝经期,有百利而无一害。 新鲜葛根怎么吃 通常有四种吃法: 一、是生吃——用凉水一冲便可以了,可生津止渴; 二、是熟吃,用开水冲熟了吃,可健脾和胃,是小孩、产妇、病人及老人的健身佳品; 三、是将葛根切成块,与猪臀肉同炖,有大补之功效; 四、是用葛粉做馅,包汤圆或包子。 高产粉葛栽培技术 粉葛为:豆科藤本多年生植物,全身是宝。其根块加工成葛粉,可制成几十种精美食品,例:葛粉丝、葛糕、葛饮料、葛冻等。其葛根在生长过程中不发生任何病虫害,不需任何农药防治,故其淀粉是天然绿色保健食品,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,对冠心病、心绞痛、糖尿病等有特殊疗效。葛花为名贵中药材,醒酒良药。将其栽培技术介绍如下。 1、地面处理。选择地层深厚的荒山坡地、田边、地角,清除杂草,要注意千万不能水渍。 2、挖种植沟(穴)。沟(穴)宽,深各30-40厘米,两沟(穴)间距1米。 3、施底肥。腐熟的垃圾、灰渣、粪肥均可作底肥,与土壤混合作畦。 4、栽种。将株苗在最佳种植季节(2—4月下旬)插栽人沟(穴),每亩可植600-700株(第一年为省苗,可种500株左右,其中株苗与地面成30度角斜栽人土)。 5、萌发后,护苗。施肥(稀人畜粪尿),以少量多次为宜,5月中旬进行一次中耕除草和培上。后因其生命力强,覆盖率高,固氮力强,无需中耕除草,但每年春季必需补施各类肥料。 6、块根收获。每年冬季,可直接从地面开裂处,把植株根部分泥土挖开,露出块根头部,采大留小,后覆土即可。 “黄金葛”种植技术 “黄金葛”,原称葛根,其内含有葛根素、大豆黄酮、花生酸、氨基酸、蛋白质、多种维生素、有机钙等多种成分,并有健脾护肝、消热解毒、生津益气、降血脂、降血糖的作用,是目前农业部、卫生部认可的药、食两用保健品;特别是西方国家保健意识强,对原料需求量大。因此,种植“黄金葛”市场前景看好。 一、“黄金葛”种植特点: 1(适应性强:耐干旱、耐瘠薄,适合长城以南荒山、荒坡、荒地、河滩、大田沙壤土种植,特别是在坡地和堤岸种植,具有固堤护坡、防止水土流失的生态效益。 2(种植简单:“黄金葛”属脱毒无性快繁,故无病虫害。自然固氮能力强,除栽种时施足底肥后(专用有机肥,无需再施其他化肥。1,15公顷(亩)可栽400株,年年挖大留小,一次投入长期受益,属高产量、 品质优、高效益、纯绿色无公害产品。 3(生长期短、产量高:选用一级种苗,当年种植当年受益,株产葛根块2(5--5千克,第2年单株产量10--15千克,1,15公顷产量不低于4500千克。 4(节省投资:在生长初期,加强苗期管理,除用防治大豆、花生类除草剂清除杂草外,生长中后期,不但使杂草无法生长,就是一些低矮的小灌木也无法与“黄金葛”共生存,故可粗放管理。 二、种植“黄金葛”的经济效益: 1(每1,15公顷种植400株。第1年,单株产葛根块2(5--5千克,单株产葛苗20--30棵,每1,15公顷产葛根块约1500千克、每1,15公顷产葛根苗8000棵。葛根苗每棵调出价1(5元,收入12000元。 2(不用重复栽植:第2年,单株产葛根块10--15千克,产葛苗20--30棵。每1,15公顷产葛根苗块约4500千克,每千克1(6元,收入7200元;每1,15公顷产葛根8000棵,每棵0(80元,收入6400元两项合计13600元。 3(淀粉含量高:干葛根一般可加工提取25,--28,的淀粉,在红黄沙壤土地上种植的葛根可达28,--32,以上。 二,葛根粉: 将葛根磨粉晒干,每晨起取干粉50克,煮成羹,代早餐食用。或用葛根150克与粳米100克煮成粥(先煮葛根,取滤液与粳米同煮)代早餐。坚持食用3个月即可见效。葛根含黄酮类物质,能扩张脑血管, 改善脑血液循环,确保脑供血良好。 葛根含有高量的植物异黄酮,其降压、减肥、醒酒、排毒效果特别好。研究表明女性长期服用野生葛根制品,能使胸博发达、体态苗条、皮肤白皙,因为葛根中富含葛根素女性荷尔蒙诱导素、春量素醇诱导素,可促使乳房发育、丰满,但又不使身材肥胖 。葛根以其独特的丰胸、美容效果,使得众多爱美女必趋之若 。 怎样栽培葛根 药材葛根为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛,秋冬二季采挖。由于葛根及其提取物在防治心脑血管疾病、 高血压、血糖病等有明显疗效和独特效果,需求量急剧增加。 目前,一些地区野生葛根资源遭到毁灭性破坏,一些地方出现了家种,但主要栽种于房前屋后的边角地,存在种植分散,单产低,种植技术不、不配套,商品质量不稳定等问题。为提高葛根种植的生产技术水平,现介绍葛根栽培技 术要点,供广大种植户参考。 一.选择地块 葛根适应性很强,对气候环境要求不严,在瘠薄的石谷子或粘重的土壤中均能生长,可在荒山、荒坡、林果园及房前屋后零星空地栽种,也可大面积集中栽种。在我省宜选择海拔,,,,米以下地区种植。在光照充足,土层深厚、疏松肥沃的地块上种植产量高、质量好。在选择上,应选择排水良好的土壤,在雨水多的地区宜选择有一定坡度的地块。在平缓的地带栽种葛根,必须选择沙性偏重且能够有效排水的土壤栽种时还要深挖排水沟。 二.繁殖方法 可用有性繁殖和无性繁殖生产种苗。有性繁殖即采用种子繁殖方式,但种子繁殖成苗慢,生产上很少采用。无性繁殖即利用营养器官繁殖种苗,一般采用压条、根头、扦插繁殖。 1、压条在夏天葛根生长旺盛期,选择健壮藤蔓,平直摆放在疏松的地面,将每个叶节用土压住,待生根后,将藤蔓断开,即独立成苗。加强管理,培育成生产上所需的种苗,留作翌年春季移栽。这种繁殖方式主要适宜荒山、荒坡、林果园及房前屋后零星空地栽种时采用,集中成片栽种的葛根不宜采用压条繁殖。压条繁殖方法简便易行,不需要整地,葛根苗成活率高。压条繁殖培育的葛根苗有大有小,长势强弱差异大,加上零星分散,不能达到苗齐苗壮,因 此大面积栽种葛根很少采用压条繁殖培育种苗。 2、根头在采挖葛根时将根头切下,长度,,厘米左右,作为种源栽种。这种繁殖方式只作为种苗准备不足时的补充,不能满足大面积生产需要。根头繁殖可有效利用采挖时的附产物,但因根头有大有小,栽种后发出的幼苗长势差异大,容易将上季生长地的病菌带至栽种地,可能造成病害;加上采收后剪下的根头还需要贮藏到第二年春季栽种或直接栽种到地里,费时费工或占用土地,生产上不是主要的繁殖方式。 3、扦插扦插是生产上主要采用的繁殖方式。具体方法是选择节短健壮的一 、二年生葛藤,每,节剪为一段或,节剪成一段,扦插于繁殖苗床,加强管理,为翌年移栽培育健壮苗。扦插时芽朝上,一段种条上只有,个节的根据苗床土壤的情况选择扦插的浓度,苗床土壤偏粘,只要将葛藤的节的三分二扦入土壤即可;苗床土壤偏沙,必须将葛藤的节全部扦入土壤才能保证较高的发芽率。一段上有,个节的把下面的节埋在地下,上面的节露在地表。扦插后应加强水分管理,地表土壤干时宜在早上或晚上浇水,保持土壤湿润。扦插的藤条出苗后,在加强 水分管理的同时,主要预防咬食嫩芽的虫害―――蛞蝓。葛根扦插出苗时正值蛞蝓生长与繁殖适宜期,为害葛根苗时主要啃食扦插后发出的嫩芽,可在苗床四周撒石灰粉,喷洒灭蛭灵,,倍液或施用,,密达杀螺颗粒剂。用药时间最好在雨后或傍晚。施药后,,小时内如遇大雨,药粒易冲散,需酌情补施。扦插培育的种苗当年,月下旬至,月上旬移栽 。 三.整地栽种 1、整地施底肥 葛根的根粗长肥大,整地质量影响根入土深度,不但影响根的生长量,且影响根的形状。在选择土层深厚、肥沃壤土的条件下也应深翻土地,翻挖深 度在,,厘米以上。翻地后施底肥。底肥以土杂肥、厩肥为主,适当加一些复合肥或磷钾肥。每亩施入优质腐熟农家肥,,,,公斤,复合肥,,公斤或磷肥,,公斤、钾肥1,公斤作基肥。将底肥洒施到翻耕后的土壤上面。开厢或做垄。施用底肥后将土壤整细,厢面整平。根据土地坡度情况开厢或做垄,坡度较大的地块只需开厢,厢间挖一浅沟,厢面宽度可,(,米,沟宽,,厘米,以保证能种植,行葛根;平缓的地块需要做成宽度为,,厘米的高垄,沟宽,,厘米,深度,,厘米。 2、栽种头年培育的种苗在,月中下旬葛根萌发前,将葛根苗挖起,尽量不伤根系。当年培育的葛根种苗在,月中下旬至,月上旬移栽。 根据当地的气候、土壤及自己的管理水平,按照行距,米,,(,米、株距,(,米,,(,米的密度挖窝栽种,每亩保持,,,至,,,,株左右。开厢栽种的按行距,米,,(,米、窝距,(,米,,(,米打窝;做成宽,,厘米垄的,每垄栽种,行,窝距,(,米,,(,,米挖窝。培育了一年的葛根苗挖起时长有,至,个或更多的肉质贮藏根,短粗且未挖伤的保留,细长或挖伤的应将其剪掉,长的栽种时易折断,折断和挖伤的栽种后易腐烂,造成植株感病。培育了一年的葛根苗可提前挖出来,放置时间在,天内都能保证较高的成活率,但当年培育的葛根种苗必须随挖随栽,不能放置过夜,否则造成移栽后死亡率高。生产上常出现,月扦插的葛根种苗,,月葛根藤蔓长,,厘米时,就开始移栽,这里种苗的藤叶长势较旺,但往往根长势较差,移栽后成活率低。 四.田间管理 葛根生长期为,年,在生长过程中需进行精心管理才能
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