植物雌激素

植物雌激素 PROBLEM SET – PHYTOESTROGENS 習題 - 植物雌激素 填充 阿斯匹靈:aspirin:是 _________________ 在1763年首次合成而來的。 REMIFEMIN的活性成分是 a)人參:ginseng: b)黑升麻:black cohosh: c)墨西哥山藥:mexican yam: d)法國番茄:french tomatoe: e)辣椒:cayenne pepper: :REMIFEMIN查無中文名,此為一草藥萃取物之商品名,用來給停經婦女作為荷 爾蒙替代療法之外的另類醫療。: 是非:美國草藥藥典:PDR for Herbal Medicine:是開立植物雌激素:phytoestrogen: 時可靠的官方參考文獻。 下列何者不妥, a)不需要證實安全 b)不需要證實效用性 c)不需要標示出包裝中的劑量 d)不需要依照標準製程來製造 e) 直到被證實危險之前,不可以從標示中移除 下列何者不被視為食品添加物或營養添加劑, a)礦物質 b)維他命 c)草藥 d)胺基酸 e)阿斯匹靈 紅苜蓿症:Red Clover disease:使得上面放養的綿羊 a)變得不孕 b)變得對性具有衝動 c)生多胞胎:或雙胞胎: d)變得無月經 e)發生產後出血 下列何者不是植物雌激素:phyto-estrogen:, a)異黃酮:isoflavones: b)木酚素:lignans: c)香豆素:coumestans: d)雷瑣酸:resorcylic acid: e)毛地黃:digitalis: 下列何者是要結合在雌激素受體時所必須的, a)雜環酚與酚 b)兩個胺基酸 c)三個胺基酸 d)三個酚基 e)一個乙炔基 下列何者富含異黃酮:Isoflavones:,:挑出所有正確者: a)大豆粉 b)烤大豆 c)味增 d)豆腐 e)豆腐冰淇淋:不用牛奶而用大豆製成的冰淇淋: 異黃酮:Isoflavones:在不同的個體中會有不同的代謝,這種現象的一個解釋是 a)缺少雌馬酚:equol: b)相同的運輸時間 c)宿主免疫力 d)酸鹼值:Ph: e)抗生素 下列何者是無味的:flat:,或者比較起來相對無味, a)天然雌激素:natural estrogens: b)香豆素:coumestans: c)木酚素:lignans: d)異黃酮:isoflavones: e)己烯雌酚:Diethylstilbestrol,DES: