番茄系列之三-番茄果冻番茄系列之三-番茄果冻
做法其实很简单:
1、将番茄汁过滤,保留清凉的原汁
2、加白糖搅拌融化
3、取少量水加20-30ml(根据番茄汁的多少来定)鱼胶粉煮到鱼胶粉化开,晾凉
4、将鱼胶粉水倒入番茄汁里拌匀,装入容器,放入冰箱冷藏直凝固即可。
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番茄系列之三-番茄果冻
做法其实很简单:
1、将番茄汁过滤,保留清凉的原汁
2、加白糖搅拌融化
3、取少量水加20-30ml(根据番茄汁的多少来定)鱼胶粉煮到鱼胶粉化开,晾凉
4、将鱼胶粉水倒入番茄汁里拌匀,装入容器,放入冰箱冷藏直凝固即可。
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