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如何做,怎样做自制美味豆沙烤饼做法,的家常,做法大全,制作图解,面包糕点 学习辅助网 www.5730.net 自制美味豆沙烤饼做法 在去年春节前曾做过一款福建名吃——香松好吃的光饼，做这种饼简单又好吃，做了几次后，俺就举一反三，给它做了改良，包上了豆沙，直接烤成了豆沙饼，由于包了豆沙，饼的中间我就没再扎洞了。配方还是原来光饼的方子，只是包进去里面豆沙了，因为我喜欢吃豆沙，自己感觉很好吃，比原来口感更丰富了。 自制好吃的豆沙烤饼的做法 准备原料: A.中筋面粉250克，奶粉15克 B.酵母粉3克，水30克 C.鲜牛奶120克，细砂糖15克，色拉油1/2大匙，盐1/4小匙减半，猪油10克 豆沙馅、糖水适量(细砂糖1小匙+热水2小匙搅拌至糖溶化放凉)、生白芝麻适量 D. 制作过程: 1.材料A过筛;B酵母溶于水备用; 2.将A、B、C依序混合搅拌成光滑面团，静置40-60分钟，膨胀至约2倍大; 3.将膨胀的面团压扁出空气，搓成长条状，分割成等份的9个小面团，滚圆后压扁，包入豆沙馅，再用手压扁; 4.在表面刷上糖水D，沾上白芝麻，静置约15分钟; 5.烤箱预热，180度中层，烤约15分钟即可。 - 学习辅助网 www.5730.net 学习路上必备的交流学习网站 莘莘学子必备的交流网站----学习辅助网 www.5730.net