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[生化汤的做法]生化汤的做法

2017-09-02 17页 doc 34KB 79阅读

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[生化汤的做法]生化汤的做法[生化汤的做法]生化汤的做法 [生化汤的做法]生化汤的做法 篇一 : 生化汤的做法 生化汤的做法: 材料:桃仁、甘草、川芎 、当归、干姜。[] 1.用大约七百毫升的水,同桃仁、甘草、川芎 、当归、干姜等材料一同放入锅中,大火熬煮,待煮沸后转小伙约熬煮一个小时,煮成两百毫升的酒水以后即可倒出。药材留着备用 2.把上次煮过的药材再加入大约三百毫升的水,熬煮,煮成一百毫升的水,大约要花半个小时。 3.把两次熬煮的酒水倒在一次搅拌即成。 生化汤不但能够温补身体,还能治疗产后淤血,恶露不尽,特别适合产后食用,但是并不是每位...
[生化汤的做法]生化汤的做法
[生化汤的做法]生化汤的做法 [生化汤的做法]生化汤的做法 篇一 : 生化汤的做法 生化汤的做法: 材料:桃仁、甘草、川芎 、当归、干姜。[] 1.用大约七百毫升的水,同桃仁、甘草、川芎 、当归、干姜等材料一同放入锅中,大火熬煮,待煮沸后转小伙约熬煮一个小时,煮成两百毫升的酒水以后即可倒出。药材留着备用 2.把上次煮过的药材再加入大约三百毫升的水,熬煮,煮成一百毫升的水,大约要花半个小时。 3.把两次熬煮的酒水倒在一次搅拌即成。 生化汤不但能够温补身体,还能治疗产后淤血,恶露不尽,特别适合产后食用,但是并不是每位产妇都适合生化汤,小腹冷痛的产妇一定要吃;如果腹痛不是很严重的产妇,在药材中可以不加桃仁,如果腹痛很严重的产妇可加蒲黄,五灵脂、延胡索以祛瘀止痛。而小腹冷痛的产妇应该在药材中加多一味肉桂,可温经散寒。 顺产的连服7天,剖腹产的连服14天。如果体质本来比较弱的产妇可加服几天。每天服6次,在饭前空腹的时候服用。 如果产后血热并且有瘀滞的产妇不适合食用生化汤。 放屁用:陈皮水、砂仁,平时喝炒米水 排便:火龙果 一开始要给宝宝喂奶粉用小碗小勺,不要用奶瓶。先人奶、再奶粉、再喝水 现在推荐几个月嫂做的补血补气汤,吃了也不会上虚火的哦,各位姐妹可以参考一下: 1)红枣水,看似简单其实里面隐藏了秘密的哦,具体做法如下: 红枣去核3两,党参15g,黄芪15g,当归15g,麦冬数粒,水适量煲30分钟,最后10分钟下桂圆肉10g。先说说放这些的功效吧,红枣去核是怕上火,党参黄芪可以提气补气,当归补血补气,放麦冬的话是怕产妇虚不受补,桂圆肉补血活血补气,放几颗麦冬防止孕妇因为大补而上虚火的。 2)羊肉汤,具体做法如下: 羊腿一个,甘蔗一节,马蹄数个,当归15g,最后10分钟放桂圆肉,麦冬数粒,下适量水,煲2个小时,怕羊骚味的产妇也可以喝这个汤,可以补气补血的而且放了以上材料已经把羊肉的骚味去除。 以下几个汤是有经验的同事介绍的,也非常有用的。 3)乌鸡汤,这个乌鸡汤有点特别的味道哦,全家都可以喝。 乌鸡半个去皮,红萝卜一根,姜数片,水适量,下锅煲2小时,汤清而不腻,味道特别,有兴趣可以试试。 4)猪筒骨萝卜汤 猪筒骨一个,白萝卜一个,水适量,煲2个小时,汤清味道好。 5)酒糟鸡蛋,别小看这个东西哦,补血很关键,早餐时候进 食或者作为夜宵。酒糟两勺,鸡蛋一个,觉得不饱肚子的可以适当加些汤丸,我最喜欢这样吃的了。做法如下: 水烧开,放汤丸,等汤丸熟了可以先捞起来,然后放鸡蛋,再放一勺酒糟,稍微煮开了,最后放一勺或者两勺红糖,糖融化后即可服用。味道非常美味哦,各位可以试试看。我个人不喜欢喝糯米酒,在月子里很多MM都会喝,但是我一次都没喝,酒糟的味道还可以接受,所以就用这个方法来代替糯米酒补血,呵呵呵,功效比 单纯喝糯米酒好多了,而且红糖是可以补血的哦。 生化汤称为产后第一汤。是坐月子饮用的。生化汤配方出自清代着名医家傅山的《傅青主女科》。古书记载:妇女产后多虚多瘀。其生化汤中当归补血活血,川芎活血行气,桃仁活血祛瘀,炮姜温经止血,甘草补脾益气,缓和药性。诸药合用,治疗产后血虚、寒邪乘虚而入、寒凝血瘀,留阻胞宫至恶露不行,小腹冷痛。方以温经散寒、养血化瘀为主,使新血生、瘀血化,生生化化,去瘀生新,故名生化汤。 配料:当归40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克,月子米酒1050毫升 做法:一、用七百毫升月子米酒连同上述药材,大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒,倒出备用;二、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒,煮法同,熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒;三、最后将第一次和第二次的药酒共三百毫升倒在一起搅拌均匀。。 饮法:顺产者连服七天,剖腹产者连服十四天,体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次,饭前空腹一两口慢慢喝下。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 若腹痛不甚者,可减去桃仁;若瘀块留滞,腹痛甚者,可加蒲黄,五灵脂、延胡索以祛瘀止痛;若小腹冷痛甚者,可加肉桂以温经散寒。 注意事项:若产后血热而有瘀滞者,则非本方所宜。加减,产后七日内,或因寒凉食物,结块痛甚者,加入肉桂2.4克。产后停血不下,半月外尚痛,或外加肿毒,或身热,食少倦甚,加三棱、蓬术、肉桂等,攻补兼治,其块自消。 中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处篇三 : 月子餐+生化汤之类的做法 第一周:排:排出体内废血、废水、废气、陈旧废物,产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主。 早餐:生化汤50ml,麻油猪肝一盘、甜糯米粥一碗 10点:生化汤50ml,红豆汤一碗 午餐:生化汤50ml,麻油猪肝一盘、薏米饭一碗 3点:生化汤50ml,红豆汤一碗 晚餐:生化汤50ml,麻油鱼一盘、薏米饭一碗 宵夜:生化汤50ml,甜糯米粥一碗 饮料:养肝汤、坐月子妇宝、山楂茶或荔枝核茶 第二周:收,收缩子宫、骨盆,着重腰骨复原、骨盆腔复旧, 促进新陈代谢,預防腰酸背痛。 早餐:麻油猪腰一盘、甜糯米粥一碗 10点:红豆汤一碗 午餐:麻油猪腰一盘、蔬菜一盘、薏米饭一碗 3点:红豆汤一碗 晚餐:鱼汤一碗、蔬菜一盘、糯米油饭一碗 宵夜:甜糯米粥一碗 饮料:杜仲茶、山楂茶或荔枝核茶 第三周~第四周:补,补充元气、奶水、体力。调养体力,补 血、理气,預防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性。 早餐:麻油鸡、银耳莲子枸杞粥、水果 10点:花生猪蹄汤 午餐:麻油鸡、蔬菜、糯米油饭、水果 3点:花生猪蹄汤 晚餐:麻油鱼、蔬菜、糯米油饭 宵夜:银耳莲子枸杞粥 饮料:杜仲茶、山楂茶或荔枝核茶 生化汤:产后第一汤,养血、活血、补血、祛恶露、收缩子宫 一日份 配料: 当归40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克 月子米酒1050毫升 做法: 一、用七百毫升月子米酒连同上述药材,大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒,倒出备用; 二、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒,煮法同,熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒; 三、最后将第一次和第二次的药酒共三百毫升倒在一起搅拌均匀。。 饮法:顺产者连服七天,剖腹产者连服十四天,体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次,饭前空腹一两口慢慢喝下。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理 。 净含量:七十九克。 保存期:十二个月。 甜糯米粥:润肠,帮助恢复蠕动,防止肠胃下垂 一日份配料: 圆糯米50克、桂圆5颗、红糖30克 月子米酒水600毫升 做法: 一、将糯米与桂圆肉放入六百毫升月子米酒水中,加盖泡八个小时。 二、将已泡过的材料用砂锅大火煮沸后加盖转小火煮四十分钟左右。 二、熄火,根据个人口味加入适量红糖饮用。 食法:作为主食分成两次食用。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 保存期:十二个月。 红豆汤:强心利尿,消肿轻身 一日份 配料: 红豆70克、红糖30克 月子米酒水900毫升 自备新鲜带皮老姜6片 做法: 一、将红豆洗净放入九百毫升月子米酒水中,加盖泡八个小时; 二、老姜洗净切丝放入已泡好的红豆中; 三、用砂锅大火煮沸后转小火煮到红豆开花约剩六百毫升汤水即可。 四、熄火,根据个人口味加入适量红糖饮用。 饮法:作为甜点分成两次饮用,一次于早上十点,一次为下午三点。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 保存期:十二个月。 薏米饭:补血、美容、防癌 一日份 配料: 优质薏米150克 月子米酒水1000毫升 做法: 一、把薏米洗净放入一千毫升米酒水中,加盖泡八个小时; 二、用电饭锅煮约一小时可熟。 食法:作为正餐分两次食用。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 保存期:十二个月。 养肝汤:养血、排肝脏毒素、解麻药毒性 一日份 配料: 去核金丝红枣7颗 月子米酒水300毫升 做法: 一、把大枣洗净后放入三百毫升米酒水中,煮沸,加盖泡八个小时; 二、放入电饭锅内隔水蒸,开锅后蒸一小时即可。 饮法:作为产前一周或产后一周饮料饮用。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 保存期:十二个月。 山楂茶:消食积、散瘀血 一日份 配料: 山楂片20克、红糖30克 月子米酒水400毫升 做法: 一、将山楂片放入四百毫升月子米酒水中,用锅以大火煮沸后转小火煮十分钟剩约三百毫升。根据个人口味加入适量红糖饮用。 饮法:作为整个月子期间饮料饮用。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 保存期:十二个月。 荔枝核茶:温中、理气、止痛 一日份 配料: 荔枝核20克、红糖30克 月子米酒水400毫升 做法: 将荔枝核加入四百毫升月子米酒水放入锅内,以大火煮沸后转小火煮十分钟剩约三百毫升。根据个人口味加入适量红糖饮用。 饮法:作为整个月子期间饮料饮用。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 保存期:十二个月。 杜仲茶:利于骨盘恢复 一日份 配料: 生杜仲20克 月子米酒水900毫升 做法: 将杜仲放入九百毫升月子米酒水中,用锅以大火煮沸后转小火煮至约剩六百毫升熄火。 饮法:从第二周起,作为饮料一天内分数次喝完。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理 。 保存期:十二个月。 花生猪蹄汤:助奶汤、丰胸、促进乳汁分泌 一日份 配料: 红皮花生米30克、干香菇5克 鲜虾30克,猪蹄一只,带皮老姜6克 月子米酒900毫升 胡麻油10毫升 做法: 一、香菇洗净过滤后,要滤干才可使用,用米酒泡八小时后滤出,切成丝备用; 二、将猪蹄洗净后切成六块用沸水煮三分种去腥捞出滤干; 三、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑; 四、将猪蹄放入锅中转中火炒至外皮变色为止; 五、换高压锅,将炒好的猪蹄与其它所有配料放入锅内,大火上气后,转小火; 六、小火煮16分钟即可使猪蹄烂透; 食法:第三周起作为汤品食用。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理 保存期:十二个月 篇四 : 38月子餐+生化汤之类的做法 第一周:排:排出体内废血、废水、废气、陈旧废物,产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主。 早餐:生化汤50ml,麻油猪肝一盘、甜糯米粥一碗 10点:生化汤50ml,红豆汤一碗 午餐:生化汤50ml,麻油猪肝一盘、薏米饭一碗 3点:生化汤50ml,红豆汤一碗 晚餐:生化汤50ml,麻油鱼一盘、薏米饭一碗 宵夜:生化汤50ml,甜糯米粥一碗 饮料:养肝汤、坐月子妇宝、山楂茶或荔枝核茶 第二周:收,收缩子宫、骨盆,着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,預防腰酸背痛。 早餐:麻油猪腰一盘、甜糯米粥一碗 10点:红豆汤一碗 午餐:麻油猪腰一盘、蔬菜一盘、薏米饭一碗 3点:红豆汤一碗 晚餐:鱼汤一碗、蔬菜一盘、糯米油饭一碗 宵夜:甜糯米粥一碗 饮料:杜仲茶、山楂茶或荔枝核茶 第三周~第四周:补,补充元气、奶水、体力。调养体力,补血、理气,預防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性。 早餐:麻油鸡、银耳莲子枸杞粥、水果 10点:花生猪蹄汤 午餐:麻油鸡、蔬菜、糯米油饭、水果 3点:花生猪蹄汤 晚餐:麻油鱼、蔬菜、糯米油饭 宵夜:银耳莲子枸杞粥 生化汤:产后第一汤,养血、活血、补血、祛恶露、收缩子宫 一日份 配料: 当归40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克 月子米酒1050毫升 做法: 一、用七百毫升月子米酒连同上述药材,大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒,倒出备用; 二、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒,煮法同,熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒; 三、最后将第一次和第二次的药酒共三百毫升倒在一起搅拌均 匀。。 饮法:顺产者连服七天,剖腹产者连服十四天,体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次,饭前空腹一两口慢慢喝下。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理 。 净含量:七十九克。 保存期:十二个月。 甜糯米粥:润肠,帮助恢复蠕动,防止肠胃下垂 一日份配料: 圆糯米50克、桂圆5颗、红糖30克 月子米酒水600毫升 做法: 一、将糯米与桂圆肉放入六百毫升月子米酒水中,加盖泡八个小时。 二、将已泡过的材料用砂锅大火煮沸后加盖转小火煮四十分钟左右。 二、熄火,根据个人口味加入适量红糖饮用。 食法:作为主食分成两次食用。 红豆汤:强心利尿,消肿轻身 一日份 配料: 红豆70克、红糖30克 月子米酒水900毫升 自备新鲜带皮老姜6片 做法: 一、将红豆洗净放入九百毫升月子米酒水中,加盖泡八个小时; 二、老姜洗净切丝放入已泡好的红豆中; 三、用砂锅大火煮沸后转小火煮到红豆开花约剩六百毫升汤水即可。 四、熄火,根据个人口味加入适量红糖饮用。 饮法:作为甜点分成两次饮用,一次于早上十点,一次为下午三点。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 保存期:十二个月。 薏米饭:补血、美容、防癌 一日份 配料: 优质薏米150克 月子米酒水1000毫升 做法: 一、把薏米洗净放入一千毫升米酒水中,加盖泡八个小时; 二、用电饭锅煮约一小时可熟。 食法:作为正餐分两次食用。 养肝汤:养血、排肝脏毒素、解麻药毒性 一日份 配料: 去核金丝红枣7颗 月子米酒水300毫升 做法: 一、把大枣洗净后放入三百毫升米酒水中,煮沸,加盖泡八个小时; 二、放入电饭锅内隔水蒸,开锅后蒸一小时即可。 饮法:作为产前一周或产后一周饮料饮用。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 保存期:十二个月。 山楂茶:消食积、散瘀血 一日份 配料: 山楂片20克、红糖30克 月子米酒水400毫升 做法: 一、将山楂片放入四百毫升月子米酒水中,用锅以大火煮沸后转小火煮十分钟剩约三百毫升。根据个人口味加入适量红糖饮用。 饮法:作为整个月子期间饮料饮用。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 保存期:十二个月。 荔枝核茶:温中、理气、止痛 一日份 配料: 荔枝核20克、红糖30克 月子米酒水400毫升 做法: 将荔枝核加入四百毫升月子米酒水放入锅内,以大火煮沸后转小火煮十分钟剩约三百毫升。根据个人口味加入适量红糖饮用。 饮法:作为整个月子期间饮料饮用。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 保存期:十二个月。 杜仲茶:利于骨盘恢复 一日份 配料: 生杜仲20克 月子米酒水900毫升 做法: 将杜仲放入九百毫升月子米酒水中,用锅以大火煮沸后转小火煮至约剩六百毫升熄火。 饮法:从第二周起,作为饮料一天内分数次喝完。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理 。 保存期:十二个月。 花生猪蹄汤:助奶汤、丰胸、促进乳汁分泌 一日份 38月子餐+生化汤之类的做法_月子生化汤 配料: 红皮花生米30克、干香菇5克 鲜虾30克,猪蹄一只,带皮老姜6克 月子米酒900毫升 胡麻油10毫升 做法: 一、香菇洗净过滤后,要滤干才可使用,用米酒泡八小时后滤出,切成丝备用; 二、将猪蹄洗净后切成六块用沸水煮三分种去腥捞出滤干; 三、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑; 四、将猪蹄放入锅中转中火炒至外皮变色为止; 五、换高压锅,将炒好的猪蹄与其它所有配料放入锅内,大火上气后,转小火; 六、小火煮16分钟即可使猪蹄烂透; 食法:第三周起作为汤品食用。 适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理 保存期:十二个月 篇五 : 月子生化汤的做法 主料:全当归16克,川芎8克,桃仁1.5克,干姜1.5,炙甘草1.5克,米酒水500毫升 配料:器皿:中药罐,以砂锅或陶罐为佳。忌铁、铜、铝、搪瓷容器。 月子生化汤介绍 在家煮生化汤的时候必需用砂锅或陶罐为佳,像铁、铜、铝等分影响药物效果,下面把正宗的生化汤制作方法和使用应该注意一些事项给大家详细讲解一下。 这个生化汤的方子清朝名医傅青主先生所写的《女科大全》,它由当归、川芎、桃仁、干姜、炙甘草这几味中药构成,当归可以养血补血,川芎可以行血、活血,而桃仁则可以破血化瘀,整个方子的功效就在于养血活血,产后补血、祛恶露。在很多的月子中心,包括在台湾的高级月子会所,产妇生下宝宝后,无论剖腹产或自然产,即要喝生化汤,一般餐点之前,一天可以分3-6次饮用,顺产7天,剖腹产喝 14 天。 生化汤的做法教程: 1、先将米酒水500 ml倒入中药,略微浸泡。 2、大火煮开后,慢火加盖熬煮45分钟。 3、 此时约剩250-300 ml药汁;倒入瓷碗中。 4、平均分为三次于每餐前饮用,也可当茶喝,每次小口。 成品图: 使用阶段:产后第一、二周 生化汤使用注意事项: 1、产妇在月子初期,下腹和腰部会出现轻微的疼痛,同时会有一些血液、坏死组织及黏液等排出,称为“恶露”。这是一种正常现象。 若“恶露”排出无异常,同时也排斥中药的话,则没有必要服用生化汤,可以要医生开一些帮助子宫修复的中成药即可。 2、产后住院的3天内没必要喝生化汤,因为这几天内子宫收缩才最重要。在台湾,一般医院都不会禁止喝生化汤,只是要严禁整月喝。因为2周以后,生化汤反而对已经重建新生的子宫内膜不利,多喝会导致容易出血症状。 3、关于米酒的问题,在所了解的传统坐月子食疗中,用到非常多的就是酒酿,糯米酿的黄酒,和米酒水等。因为其本身具有很多对身体有利的营养物质,同时能补气养血、温经通络,米酒在这道生化汤中还能作为“药引子”。但作为破腹产妇女,酒中的杂质的确会影响伤口,月子期间过量饮酒也会对宝宝智力发育不利,因此我使用最安全的方法自己煮米酒水,就能打消这个顾虑。方法:三瓶米酒,慢火煮6-8小时成一瓶米酒,此时酒水中酒精完全挥发,再以此水熬生化汤或其他料理。 友情提示: 1、若产后恶露不能排出或量少,或色紫暗夹有血块,或出现腹痛、发热等症,中医称为“恶露不下”。这时,应及时到医院查找原因,做针对性治疗。 2、如经检查没有其他器质性病变的产妇,经中医辨证属于血虚、血淤夹寒引起的产后腹痛,可用生化汤。生化汤药性偏温,配方可在专业医师指导下随证加减、对证施药。产妇不分寒热虚实,盲目服用则不宜提倡。
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