防范户外店内的湿臭害浊气 利用气味促进销售

防范户外店内的湿臭害浊气 利用气味促进销售 近日，网友“岩过飞雪”发在2013户外行业零售商论坛上的，裨益良多。其中谈到店铺“通风气味”的问题，引发小编的一些思考，略作总结分享大家。 一般来说，南方湿热气候，容易引发不良气味，比如夏季顾客过多造成空气中汗味浓重，还有食物保鲜时间短变质发霉等，而北方虽然干燥气候，但是冬季寒冷，如果店铺不注意通风，也会导致空气污浊难闻。 另外，新装修店铺的装饰散发的涂料味道，店内有人吸烟喝酒造成二手烟酒味弥漫，靠近公路的店铺容易有各种害气，也都是各地都会出现的问题。在小编以往走访户外店铺过程中，有的店铺里卫生间不注意清洁造成气味刺鼻;有的店铺连通店主人家的卧室和厨房，有的店铺的店员在店内吃饭，虽然味道还可以接受，不过的确让顾客不舒服。 就户外行业的特点来说，销售户外用品的店铺的主要商品是服装鞋类(销售食物情况较少，仅有一些户外食物销售)，所重点注意的问题类似于服装店铺。另外，由于户外用品店有很多是处于街边地下室或封闭无窗的楼层，容易造成湿气凝聚，通风是最为关键的问题。还有，户外店与攀岩墙多相结合，攀岩活动中，镁粉与汗味弥漫，也会影响空气气味。深圳火狐狸航苑店就利用落地玻璃隔断了店铺与攀岩墙，很好的解决了这个问题。 从积极的利用气味来促进销售角度，很多户外店的好经验可以学习。前年小编走访青岛三夫户外店时候，店内的一束清新百合花，让人神清气爽，记忆犹新。还有的户外店里布置盆景水缸，茶饼香木，也都引发顾客对自然的联想，促进了销售。不过，在户外店如果喷洒浓重的芳香剂清新剂，估计也不会有什么好的效果。 中华小吃论坛www.ku162.com 学习中国所有美味小吃技术就上www.ku162.com