健康教案《硬硬的壳,香香的肉》

大班:硬硬的壳，香香的肉 活动目标: 1(认识几种植物的果实或者果仁，知道果仁对大脑的发育特别有益。 2(学习吃硬壳类食物的方法，能够注意环境卫生。观察硬壳食物，喜欢用果壳进行制作活动。 活动准备: 准备硬壳类的食物，如核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等硬果类食物若干，让每位幼儿能有一份。 活动过程: 1. 猜谜活动 (1)麻屋子，红帐子，里面睡着个白胖子。(花生) (2)有个黑宝宝，从来不开口，要是一开口，没准掉舌头。(西瓜子) (3)壳儿硬，壳儿脆，四个姐妹隔墙睡，从小到大背靠背，盖的一床疙瘩被。(核桃) 启发幼儿猜出谜语的谜底，并出示相应的实物。 2. (二)学习吃硬壳类食物，注意环境卫生。 1(共同品尝食物，在品尝的过程中鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物，锻炼牙齿的功能。 2(启发说说吃这些食物的方法，如用手剥开、用牙齿嗑开等办法，并请进食方法正确的幼儿给大家示范，同时在环境整洁方面提出要求。 3(说出这些食物的共同特点，知道它们都是植物果实、都有硬硬的壳、香香的肉。并说说还有哪些食物也有硬硬的壳、香香的肉。(如葵花子、南瓜子、开心果、小胡桃等。) 4(讨论:你喜欢吃这些硬壳类的食物吗,为什么,(经常吃这些食物能使我们的大脑变得更加聪明。) 5.请幼儿将吐出或者剥下的果壳、果核放在指定的地方，不要随意乱丢，培养幼儿爱护环境、讲卫生的好习惯。 (三)用硬果类食物的果壳装饰实物艺术品。 1(观看果壳拼贴操作图，引起制作的兴趣。 2(引导幼儿在提供的轮廓图上面用瓜子壳、花生壳、松子壳等进行装饰，在制作的过程中引导幼儿观察果壳食品的外形，能根据壳的特点选择不同的图案 轮廓进行装饰。 3(一起欣赏制作完成的工艺品，相互交流自己的看法。 活动延伸: 区角活动:在阅读图书的过程中有意识地寻找有关的故事、儿歌等文学作品，增加活动的趣味性。 游戏活动:在餐前活动和过渡环节中为幼儿提供一些有关硬壳类食物的谜语，提高对此类食品的熟悉程度。