气血不足的食疗

气血不足的食疗 一说起气血，一般人都觉得是很玄的东西。中医认为，一个人健康的就是气血不足。人体的脏器就如同人一样，吃得饱了，干起活来才有劲。而血就是脏器的“饭”。但因各种原因，许多人都存在气血不足。以下几种针对气血不足的食疗方法，仅供参考: 一、什锦糯米粥: 材料:糯米500克，桂圆30克，红糖120克，瓜糖6克，黑芝麻15克，白芝麻15克，大枣30克，银耳30克 做法:1、桂圆去壳，红枣洗净后去核，银耳浸泡发开过滤杂质，糯米洗干净备用。 2、将糯米、大枣、桂圆、银耳、瓜糖和适量的水放到锅内大火煮30分钟。 3、最后放入芝麻、红糖，煮熟即可。 二、羊奶红枣粥: 材料:羊奶300ml，红枣15颗，粳米250克，生硒参30克，冰糖30克。 做法:1、准备工作:将生硒参切成薄片，红枣去核，粳米洗干净。 2、将粳米、红枣、生硒参放入锅内，加入适量的水，用大火滚30分钟。 3、倒入羊奶，搅拌均匀后，盖上盖子15分钟即可。 三、牛肉香菇汤: 材料:牛肉(瘦)200克，香菇(鲜)25克，香油4克，盐3克 做法:1、将牛肉洗净切切片，香菇洗净，用水泡软，备用; 2、汤锅置大火上，加水1000克，将牛肉片和香菇一同放入锅中; 3、待煮沸，改用小火煨炖; 4、用精盐、香油调好味即成。 四、腐竹猪肝粥: 材料:粳米100克、小米50克、猪肝100克、腐竹100克、姜3克、盐2克、色拉油3克、胡椒粉2克 做法:1、鲜腐竹洗净，剪碎;姜片洗净切丝。粳米、小米淘洗干净，用冷水浸泡好。猪肝洗净，放入热水中稍烫一下，切薄片，下色拉油、盐、胡椒粉拌匀。 2、锅中加入约1500毫升冷水，将粳米、小米粒依次放入，用旺火烧沸。 3、然后加入鲜腐竹、猪肝片和姜丝，改用小火熬煮成粥，下入盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。 如果觉得以上食疗方法在材料的准备和做法上较为复杂，需要一种直接较为安全有效的方法，专家建议使用雪彦茶促进造血母细胞的生成，对骨髓DNA、RNA合成有促进作用。提高血浆中免疫球蛋白含量，促进溶血素生成及腹腔巨噬细胞吞噬功能，具有增强机体免疫力功能的作用。补血起到事半功倍的效果，气血双补。