人体基础代谢的需要基本热量[方案]

人体基础代谢的需要基本热量[方案] 人体基础代谢的需要基本热量 简单算法 女子 : 基本热量(千卡)= 体重(斤) x 9 男子 : 基本热量(千卡)= 体重(斤) x 10 人体基础代谢的需要的基本热量 精确算法 千卡 女子 年龄 公式 18- 30 岁 14。6 x 体重(公斤) + 450 31- 60 岁 8。6 x 体重(公斤) + 830 60岁以上 10。4 x 体重(公斤) + 600 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 食品名称 可食部分(克) 可食部分(克) 油炸土豆片 612/100 白薯干 612/100 黑芝麻 531/100 土豆粉 337/100 芝麻(白) 517/100 粉条 337/100 油面筋 490/100 地瓜粉 336/100 方便面 472/100 玉米(白) 336/100 油饼 399/100 玉米(黄) 335/100 油条 386/100 粉丝 335/100 莜麦面 385/100 黑米 333/100 燕麦片 367/100 煎饼 333/100 小米 358/100 大麦 307/100 薏米 357/100 荞麦粉 304/100 籼米(标一) 351/100 烧饼(糖) 302/100 高粱米 351/100 富强粉切面 285/100 富强粉 350/100 粉切面 280/100 通心粉 350/100 烙饼 255/100 大黄米(黍) 349/100 馒头(蒸,标准粉) 233/100 江米 348/100 麸皮 220/100 粳米(标二) 348/100 花卷 217/100 挂面(富强粉) 347/100 馒头(蒸,富强粉) 208/100 机米 347/100 水面筋 140/100 玉米糁 347/100 烤麸 121/100 米粉(干,细) 346/100 米饭(蒸,粳米) 117/100 香大米 346/100 米饭(蒸, 籼米) 114/100 籼米(标二) 345/100 面条(煮,富强粉) 109/100 挂面(标准粉) 344/100 鲜玉米 106/46 标准粉 344/100 白薯(白心) 104/86 血糯米 343/100 白薯(红心) 99/90 粳米(标一) 343/100 粉皮 64/100 黄米 342/100 小米粥 46/100 玉米面(白) 340/100 米粥(粳米) 46/100 玉米面(黄) 340/100 豆沙 243/100 素虾(炸) 576/100 红豆馅 240/100 腐竹皮 489/100 素火腿 211/100 腐竹 459/100 桂林腐乳 204/100 豆浆粉 422/100 豆腐丝 201/100 黄豆粉 418/100 素鸡 192/100 豆腐皮 409/100 素什锦 173/100 油炸豆瓣 405/100 素大肠 153/100 油炸豆花 400/100 薰干 153/100 黑豆 381/100 酱豆腐 151/100 黄豆 359/100 香干 147/100 蚕豆(干,去皮) 342/93 豆腐干 140/100 卤干 336/100 上海南乳 138/100 虎皮芸豆 334/100 菜干 136/100 绿豆面 330/100 腐乳(白) 133/100 绿豆 316/100 臭豆腐 130/100 杂豆 316/100 北豆腐 98/100 红芸豆 314/100 酸豆乳 67/100 豌豆(干) 313/100 南豆腐 57/100 红小豆 309/100 豆奶 30/100 杂芸豆(带皮) 306/100 豆浆 13/100 蚕豆(干,带皮) 304/100 豆腐脑 10/100 白芸豆 296/100 油豆腐 244/100 蔬菜类的热量表 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 食品名称 可食部分(克) 可食部分(克) 干姜 273/95 茄子(绿皮) 25/90 蕨菜(脱水) 251/100 苋菜(青) 25/74 竹笋(黑笋,干) 213/76 雪里红 24/94 辣椒(红尖,干) 212/88 小葱 24/73 黄花菜 199/98 菠菜 24/89 竹笋(白笋,干) 196/64 菜花 24/82 紫皮大蒜 136/89 茴香 24/86 大蒜 126/85 小叶芥菜 24/88 毛豆 123/53 茭白 23/74 豌豆 105/42 油菜 23/87 蚕豆 104/31 辣椒(青,尖) 23/84 慈姑 94/89 南瓜 22/85 番茄酱(罐头) 81/100 柿子椒 22/82 芋头 79/84 圆白菜 22/86 土豆 76/94 韭黄 22/88 甜菜 75/90 油豆角 22/99 藕 70/88 毛竹笋 21/67 苜蓿 60/100 心里美萝卜 21/88 荸荠 59/78 蒜黄 21/97 山药 56/83 茼蒿 21/82 香椿 47/76 番茄罐头(整) 21/100 枸杞菜 44/49 茄子 21/93 黄豆芽 44/100 丝瓜 20/83 胡萝卜(黄) 43/97 空心菜 20/76 玉兰片 43/100 萝卜樱(小,红) 20/93 鲜姜 41/95 木耳菜 20/76 洋葱 39/90 白萝卜 20/95 胡萝卜(红) 37/96 油菜苔 20/93 扁豆 37/91 竹笋(春笋) 20/66 蒜苗 37/82 芹菜 20/67 羊角豆 37/88 芥蓝 19/78 榆钱 36/100 小水萝卜 19/66 苦菜 35/100 竹笋 19/63 刀豆 35/92 西红柿 19/97 芥菜头 33/83 长茄子 19/96 西兰花(绿菜花) 33/83 苦瓜 19/81 辣椒(红小) 32/80 菜瓜 18/88 香菜 31/81 西葫芦 18/73 苋菜(紫) 31/73 芦笋 18/90 芹菜叶 31/100 莴笋叶 18/89 青萝卜 31/95 绿豆芽 18/100 苤蓝 30/78 西洋菜(豆瓣菜) 17/73 大葱(鲜) 30/82 黄瓜 15/92 冬寒菜 30/58 小白菜 15/81 豆角 30/96 牛俐生菜 15/81 白豆角 30/97 大白菜(青白口) 15/83 青蒜 30/84 大白菜(酸菜) 14/100 豇豆 29/97 大白菜(小白口) 14/85 豇豆(长) 29/98 大叶芥菜(盖菜) 14/71 豌豆苗 29/98 旱芹 14/66 红菜苔 29/52 萝卜樱(白) 14/100 四季豆 28/96 莴笋 14/62 荷兰豆 27/88 葫芦 14/87 蓟菜 27/88 水芹 13/60 木瓜 27/86 生菜 13/94 韭菜 26/90 减肥笋瓜 12/91 变萝卜 26/94 冬瓜 11/80 白菜苔 25/84 竹笋(鞭笋) 11/45 茭笋 25/77 面西胡瓜 10/88 芸豆 25/96 水果类的热量表 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 可食部分食品名称 可食部分 (克) (克) 松子仁 698/100 猕猴桃 56/83 松子(生) 640/32 黄元帅苹果 55/80 核桃(干) 627/43 金橘 55/100 松子(炒) 619/31 京白梨 54/79 葵花子(炒) 616/52 国光苹果 54/78 葵花子仁 606/100 桃(黄桃) 54/93 山核桃(干) 601/24 海棠罐头 53/100 葵花子(生) 597/50 倭锦苹果 50/86 榛子(炒) 594/21 鸭广梨 50/76 花生(炒) 589/71 葡萄(巨峰) 50/84 花生仁(炒) 581/100 葡萄(玫瑰香) 50/86 南瓜子(炒) 574/68 桑葚 49/100 西瓜子(炒) 573/43 青香蕉苹果 49/80 南瓜子仁 566/100 红香蕉苹果 49/87 花生仁(生) 563/100 黄香蕉苹果 49/88 西瓜子仁 555/100 橄榄 49/80 榛子(干) 542/27 莱阳梨 49/80 杏仁 514/100 苹果梨 48/94 白果 355/100 紫酥梨 47/59 栗子(干) 345/73 冬果梨罐头 47/100 莲子(干) 344/100 橙子 47/74 葡萄干 341/100 巴梨 46/79 苹果脯 336/100 祝光苹果 46/86 杏脯 329/100 桃(旱久保) 46/89 核桃(鲜) 327/43 樱桃 46/80 金丝小枣 322/81 红富士苹果 45/85 果丹皮 321/100 伏苹果 45/86 无核蜜枣 320/100 福橘 45/67 桂圆肉 313/100 印度苹果 44/90 桃脯 310/100 红玉苹果 43/84 西瓜脯 305/100 酥梨 43/72 大枣(干) 298/88 鸭梨 43/82 花生(生) 298/53 芦柑 43/77 杏酱 286/100 葡萄(紫) 43/88 海棠脯 286/100 桃 (五月鲜) 42/93 苹果酱 277/100 蜜橘 42/76 桂圆干 273/37 菠萝 41/68 桃酱 273/100 雪花梨 41/86 草莓酱 269/100 番石榴 41/97 干枣 264/80 桃(久保) 41/94 柿饼 250/97 蜜桃 41/88 椰子 231/33 柚子(文旦) 41/69 乌枣 228/59 四川红橘 40/78 黑枣 228/98 苹果罐头 39/100 密云小枣 214/92 枇杷 39/62 莲子(糖水) 201/100 小叶橘 38/81 沙枣 200/41 冬果梨 37/87 栗子(鲜) 185/80 杏子罐头 37/100 红果(干) 152/100 杏 36/91 酒枣 145/91 李子 36/91 鲜枣 122/87 柠檬 35/66 芭蕉 109/68 李子杏 35/92 红果 95/76 哈密瓜 34/71 香蕉 91/59 西瓜(京欣一号) 34/59 人参果 80/88 糖水梨罐头 33/100 海棠 73/86 芒果 32/60 柿子 71/87 草莓 30/97 桂圆(鲜) 70/50 红肖梨 30/87 荔枝(鲜)离70/73 杨桃 29/88 枝 64/100 杨梅 28/82 甘蔗汁 63/57 库尔勒梨 28/91 玛瑙石榴 61/55 柠檬汁 26/100 青皮石榴 59/100 香瓜 26/78 无花果 59/84 西瓜(郑州三号) 25/59 红元帅苹果 58/100 白兰瓜 21/55 桃罐头 57/85 红星苹果 本帖最后由 健康家园~邹平 于 2009-5-8 00:17 编辑 肉类的热量表 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 可食部分食品名称 可食部分 (克) (克) 猪肉(肥) 816/100 牛舌 196/100 羊肉干(绵588/100 鸡翅 194/69 羊) 584/100 猪大肠 191/100 腊肠 576/90 猪耳 190/100 猪肉(血脖) 568/96 猪肉(腿) 190/100 猪肉(肋条550/100 瓦罐鸡汤(肉) 190/100 肉) 549/96 卤猪杂 186/100 牛肉干 538/100 腊肉 181/100 酱汁肉 508/100 鸡腿 181/69 鸭皮 461/75 羊蹄筋(生) 177/100 香肠 445/100 鸡心 172/100 母麻鸭 440/100 煨牛肉(罐头) 166/100 牛肉松 436/80 酱驴肉 160/100 鸡肉松 433/100 猪蹄筋 156/100 北京烤鸭 424/75 猪肉(里脊) 155/100 广东香肠 408/100 牛蹄筋 151/100 北京填鸭 396/100 鸭掌 150/59 瓦罐鸡汤395/100 牛蹄筋(熟) 147/100 (汤) 389/74 沙鸡 147/41 猪肉松 385/100 鸭翅 146/67 猪肉(肥,瘦) 360/63 鸭心 143/100 肉鸡 349/85 火鸡肝 143/100 咸肉 339/79 猪肉(瘦) 143/100 公麻鸭 338/67 羊脑 142/100 猪肉(软五336/100 牛肝 139/100 花) 331/97 乌鸦肉 136/100 猪肉(硬五329/100 羊肝 134/100 花) 320/73 鸡胸脯肉 133/100 猪肉(前蹄318/100 猪脑 131/100 膀) 314/72 猪肝 129/99 宫爆肉丁(罐312/81 鹅肝 129/100 头) 297/100 喜鹊肉 128/100 猪肉(后臀295/100 鸭肝 128/100 尖) 293/100 土鸡 124/58 茶肠 290/100 马肉 122/100 猪肉(后蹄289/73 鸡肝(肉鸡) 121/100 膀) 285/100 鸡肝 121/100 金华火腿 283/100 猪心 119/97 猪肘棒(熟) 280/100 羊肉(瘦) 118/90 盐水鸭(熟) 279/100 鸡胗 118/100 蒜肠 279/70 方腿 117/100 小泥肠 278/100 狗肉 116/80 羊肉(冻,山278/72 驴肉(瘦) 116/100 羊) 272/100 羊心 113/100 猪肉香肠罐272/100 羊肉(前腿) 111/71 头 267/100 乌骨鸡 111/48 烧鹅 266/80 鹌鹑 110/58 羊肉(冻,绵266/60 猪肚 110/96 羊) 264/68 羊肉(胸脯) 109/81 风干肠 261/100 羊肉(颈) 109/74 小红肠 260/100 牛肉(瘦) 106/100 叉烧肉 260/43 火鸡胸脯肉 103/100 肯德基炸鸡 256/66 羊肉(后腿) 102/77 蛋清肠 254/60 兔肉 102/100 猪排骨 251/100 牛肉(前腱) 100/95 大肉肠 248/93 鹅肫 100/100 酱羊肉 248/67 牛肉(后腿) 98/100 大腊肠 246/100 猪腰子 96/93 酱鸭 246/100 牛肉(前腿) 95/100 猪蹄 245/63 牛肺 94/100 猪大排 245/61 羊肉(脊背) 94/100 午餐肠 240/73 牛肉(后腱) 93/94 红果肠 240/68 鸭肫 92/93 猪蹄(熟) 234/100 火鸡肫 91/100 母鸡(一年内233/94 火鸡腿 90/100 鸡) 229/100 羊肾 90/100 鸡爪 225/100 鸭胸脯肉 90/100 驴肉(熟) 225/100 羊肚 87/100 酱鸭(罐头) 217/100 野兔肉 84/100 猪肘棒 215/100 猪肺 84/97 腊羊肉 215/66 牛肚 72/100 酱牛肉 212/100 羊大肠 70/100 鹅 212/70 猪小肠 65/100 鸭舌 203/100 鸭血(白鸭) 58/100 烤鸡 201/42 羊血 57/100 鸭 198/100 猪血 55/100 羊肉串(电198/90 鸡血 49/100 烤) 猪口条 午餐肉 小肚 羊舌 羊肉串(炸) 羊肉(熟) 扒鸡 火腿肠 卤煮鸡 猪肝(卤煮) 鸽 猪肉(清蒸) 羊肉(肥,瘦)