Definir qué es la ingeniería genética y un organismo :定义什么是基因工程和生物
La ingeniería genética es una parte de la biotecnología que se basa en la manipulación genética de organismos con un propósito predeterminado, aprovechable por el hombre: se trata de aislar el gen que produce la sustancia e introducirlo en otro ser vivo que sea más sencillo de manipular. Lo que se consigue es modificar las características hereditarias de un organismo de una forma dirigida por el hombre, alterando su material genético.
Organismo transgénico: es aquél que ha sufrido la alteración de su material hereditario (genoma) por la introducción artificial (manipulación genética) de un gen proveniente de otro organismo completamente diferente.
Transgén: gen de un organismo que ha sido incorporado en el genoma de otro organismo.
ADN recombinante: al que se ha formado al intercalar un segmento de ADN
extraño en un ADN receptor. Para su obtención se emplean enzimas de
restricción y ADN ligasas.
Enzimas de restricción: que pueden considerarse como las "tijeras
moleculares". Estas enzimas se aislaron en bacterias y siguen dos principios:
, Cada enzima de restricción reconoce una secuencia específica de
nucleótidos y corta en ese punto cada una de las cadenas de ADN.
, Los extremos libres que quedan se llaman extremos pegajosos
Cohesivos o romos), porque pueden unirse a otros fragmentos de
ADN que hayan sido cortados por la misma enzima de restricción.
Los fragmentos de ADN de organismos distintos obtenidos tras el uso de las enzimas de restricción, pueden unirse entre sí por otras enzimas llamadas ADN ligasas, dando lugar
a ADN recombinante
INGENIERÍA GENÉTICA: MEDICINA (producción de insulina)
Bacteria
ADN recombinante Transformación
(aumentando la
permeabilidad de ADN ligasa la membrana)
Bacteria
INGENIERÍA GENÉTICA: VEGETALES
Etapas de transformación de plantas vía Agrobacterium y de regeneración en el
proceso de producción de plantas transgénicas
(Cultivamos las bacterias con tejidos heridos de la planta)
Agrobacterium tumefaciens: son bacterias patógenas de las plantas
dicotiledóneas. Producen tumores. Estas bacterias penetran en los espacios intercelulares por las pequeñas heridas presentes sobre la superficie de la planta. Estas bacterias transfieren su ADN en el ADN de la planta forzándola a producir una sustancia nutritiva para la bacteria (tras la ingeniería genética producirá la sustancia que nosotros deseemos).
Ejemplo de ingeniería genética aplicada a las plantas:
Obtención de plantas resistentes al herbicida glifosato: Se trata de un herbicida de
amplio espectro, no selectivo, es decir, que mata todas las plantas, inhibiendo una vía enzimática exclusiva de los vegetales, implicada en la síntesis de aminoácidos aromáticos, imprescindibles para la planta. A partir de 1998, se incrementó su uso por las ventajas que le brindó la ingeniería genética. Se obtuvo la soja transgénica, resistente a este herbicida.
La inclusión de genes vegetales, animales o bacterianos da lugar a la síntesis de proteínas específicas. La soja resistente al herbicida glifosato, conocida con el nombre de "Roundroup Ready" y producida por la empresa Monsanto contiene un gen bacteriano que codifica un enzima que participa en la síntesis de los aminoácidos aromáticos, y el propio del vegetal es inhibido por el glifosato; de ahí su acción herbicida. El bacteriano no es inhibido.
INGENIERÍA GENÉTICA: MEDIOAMBIENTE
Biorremediación a cualquier proceso que utilice microorganismos, hongos, plantas o las enzimas derivadas de ellos para retornar un medio ambiente alterado por contaminantes a su condición natural. Biorremediación del petróleo:
Los derrames de crudo provocan un desequilibrio al aumentar la cantidad de carbono, lo que descompensa los niveles de nitrógeno y fosfato, en esas condiciones metabólicamente no se puede consumir el carbono. La biorremediación de petróleo consiste en verter los mismos nutrientes que están descompensados, fosfato, nitrógeno y dejar que los microorganismos que ya están presentes “hagan su trabajo”.