开店项目策划书

开店项目策划书 便利店创业计划书 一、便利店的潜力及趋势 近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。 便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。 以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。 1 便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。 主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。 因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。 未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。 国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。 二、选址 (一)商圈理念 2 便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60---200平方。 (二)经营选址 一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边(借助人家的商圈)，以此来达到自己的经营赢利。 三、投资计划 (一)CI 1、企业标识 要明显的体现出便利店的经营信息，要符合便利店的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。 2、企业理念 3 为大众提供便利购物条件 为消费者提供优质的服务 为消费者提供适合的商品 (二)投资计划 1、固定设施 天花——便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板。 地面——便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%)，要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板。 4 招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。 店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。 墙面――为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。 照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持10,15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。 音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。 2、经营设备 5 电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。 软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理。 收银台――收银台兼管理人员工作台。 货架――以平方数计，每4,4.5平方需要一组货架，货架只需使用一般的货架即可。 冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有,个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。 其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加。 3、商品 便利店的商品结构中，食品占比,,,，日用化妆品,,,，日用百货,,,，其他,,,,约需单品数2000至3000种。 6 (三)经营理念 1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快 2、为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置 四、管理运营 1、制度管理 在连锁便利店的经营过程中，管理与效益是密切相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的相关的管理制度有: 出勤制度 卫生管理制度 报表管理制度 7 能耗管理制度 设备管理制度 固定资产管理制度 采购管理制度 现金管理制度 工资的发放管理规定 员工的担保制度 管理人员的权限规定 员工的奖惩制度 员工工作制度 货架作业管理制度 8 商品配送管理制度 仓库管理制度 会议管理制度 耗材领用管理制度 通讯器材及设备管理制度 2商品管理 为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求 的，新鲜的商品，相关的制度有: 商品的进场制度 商品的销售报表 采购报表 9 滞销报表 畅销商品统计表 关于商品的奖罚制度 商品的配备申报制度 临近商品的处理 商品销售考核 促销商品的管理制度 3库存管理 因便利店的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制，相关的制度有 库存报表管理 10 库存的限制 商品的周转周期与库存的参考 调货 退货管理规定 库存周转考核 商品配送管理制度 滞销商品考核 4系统管理 系统化，信息化，数字化的管理能有效的减少商品的损耗，加强店与店之间的沟通频率，能快速的实现商品的流转，从而使资金的流转更加有效，促进企业的良性发展，因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理，以提高工作准确率和工作效率，相关的制度有: 11 操作员的管理规定 操作员的权限 操作员的保密规定 营业额与员工工资的关系制定 a)损耗管理 制定有效的防损制度，提高员工的防损意识，发挥员工的防 损积极性，有效的防损降耗措施，相关的制度有 员工内盗的处理意见 损耗的管理规定 损耗的奖惩制度 耗材管理 关于盗损的管理规定 12 篇二:创业项目计划书 创 业 项 目 计 划 书 ? 按国际惯例通用的标准文本格式形成的项目计划书，是全面介绍公司和项 目运作情况，阐述产品市场及竞争、风险等未来发展前景和融资要求的书面材料 ? 开。未经本人同意，不得向第三方公开本项目计划书涉及的商业秘密。 一、项目企业摘要 创业计划书摘要，是全部计划书的核心之所在。 *投资安排 *拟建企业基本情况 *其它需要着重说明的情况或数据(可以与下文重复，本概 13 要将作为项目摘要由投资人浏览) 二、业务描述 *企业的宗旨(200字左右) 口号: 千里神交 过客滔滔;神交拨云雾 过客请留步 企业宗旨: 以用户至上为基准 以用户需求为方向 以用户体验最优为目标 经营理念: 不急功利、稳定发展、持续前进 企业精神: 神交忆昔许相同，死别生离一梦中;我们不做梦，我们造梦， 14 誓为用户搭建一个最合用的 网络平台，将创新作为设计的终身目标。 企业宗旨解释:做企业首先要考虑的是客户第一以客为尊，那么我们做互联网服务的公司就要讲究与客户便利、需求共赢，这时代都是跟着市场走，有用户的地方就有市场，因此用户需要的一切就是我们努力的一切 经营理念解释:一个公司不能太急功近利，不要只看眼前利益而忽略了长远利益，应循序渐进，一步一个脚印，只有坚持持续经营才能积累更多的顾客资源及社会声誉，这样才能一直服务于社会的发展。 企业精神:一个好的互联网公司就要塑造良好的社会形象和营造良好的社会口碑，让更多人享受到我们的服务和支持，一个优秀的公司离不开强大的企业文化精神支撑，这样才能将不可能变为现实。 *主要发展战略目标和阶段目标 在中国的前景中..以社会发展的趋势,,将数字.高端..移动无线 15 互联技术作为公司的技术革新，高效率的以用户体验为目标研发。 第一阶段:完成公司对外形象的构建(包括公司网站、VI系统、名片、对外业务介绍，含报价);完成现有的网站制作和广告设计订单(到2012年3月底) 第二阶段:3月、4月作为网站推广月，策划推广，对外形象展示(视频、广告)，努力开发新客户和维护老客户，5月前，每个月至少有2个4000元以上的订单，同时推出5月优惠专题，推广将推广方案做到最优。 第三阶段:5月后，在第二阶段的基础上壮大公司资源和扩大业务范围。达到人力资源和业务水平能够每月建站2万的订单。 *项目技术独特性(请与同类技术比较说明) 区别于主流网站建设，本公司网站制作除了使用web2.0开发思想，还涵盖最新LBS技术、移动终端支持技术以及搜索引擎技术于一体，并且代理了域名国际的智能网站建设平台，无需编程即可建站，将网站建设推广到了大众范围。 16 介绍投入研究开发的人员和资金计划及所要实现的目标，主要包括: 1、 研究资金投入 1000元整作为域名国际代理预付款，1400元服务器租用、域名购买等费用 2、 研发人员情况 一年工资 (1名程序员2000+1名美术编辑2000+1名网站运营2200+1名资料处理员1500+1名管理人员1500)*12=110400 3、 研发场所及设备 电脑等1万元整 作为基础设备费用;36000作为房租水电 4、推广费用 2万整的必要推广费用 17 5、研发产品的技术先进性及发展趋势 当今互联网发展的趋势为solomo(社交+位臵+移动)，开发一个此类网站并结合搜索引擎的功能，在互联网上迅速传播推广，在此类网站中占据一定的市场份额。 一年投入资金总计:178800元 三、产品与服务 *创业者必须将自己的产品或服务创意作一介绍。主要有下列内容: 1、产品的名称、特征及性能用途;*介绍企业的产品或服务及对客户的价值 神交网络设计以其独立自主的开发技术、智能建站平台以及外包技术相结合的建站服务，给客户带来优惠的同时，将服务做到极致;同事提供创意设计、平面设计和广告设计。网站建设的趋势将是移动终端市场，所以我们在这块市场还需提前做好技术和服务的准备，而且应该提供较优的价格和服 18 务。 2、产品的开发过程，*同样的产品是否还没有在市场上出现,为什么, 网站建设公司，软件公司，平面设计公司在市场上已经比比皆是，特别是网站建设公司在互联网发展迅速、信息时代的今天是如雨后春笋般增长，但两者的结合并加上运用在网页的位臵服务在移动终端上的应该还不多，所以这是一个机会，谁把握住了，而且在第一时间发布出来就能抢先占领市场。而且在这个创业公司百花齐放的年代，在这个信息时代，此行业也是所需要的。在此市场分得一块蛋糕足以创造一个企业品牌。 4、 产品处于生命周期的哪一段 产品处于生命周期的初始阶段 5、 产品的市场前景和竞争力如何 借用百度百科有关solomo这方面的解释: 19 业界相信，符合这3个的公司都有希望成为下一个Google或者Facebook，成为硅谷下一只会生金蛋的母鸡。更早之前，摩根斯坦利的分析师玛丽〃米克(Mary Meeker)就预言，移动互联网将于5年内超过桌面互联网。人们用移动设备接入互联网的时间显著上升，与此相伴，“LBS”(Location Based Service)，即基于用户当时位臵的服务将会呈蒸蒸日上之势。很明显，符合“SoLoMo”每一点的LBS已经不是下一个热点，现在它已然炙手可热。 只要第一时间抢占市场你就有竞争的筹码，就能在这巨大的市场里与世界级的行业老大 分一杯羹。 6、 产品的技术改进和更新换代计划及成本，*利润的来源及持续营利的商业模式 产品的技术改进应与时俱进，我们应紧跟时代行业步伐，随时随刻关注行业动态，走在 行业的前头。在定期对产品和技术作出调整，并升级换代。在启动资金的时间内达到收益，在之后寻求合作伙伴，继续发展。 利润来源包括网站制作+服务器、虚拟主机租用+域名注册+网络推广等建站产品,以及平面设计。在一定时间，接受外来 20 投资融资或风投上市。 *开发经营计划。主要包括以下内容: 1、开发经营计划:如何开发、市场的有关情况，劳动力和雇员的情况，开发资金的安排以及基础设备等。 自主招聘人员开发网站平台，外包LBS服务，再进行整合，在技术人员齐备后自行研发新产品及产品的更新换代。风暴式+病毒式+传统实体式推广，与主流的广告联盟合作收益，加之流行的事件营销+微博推广等获得良好的市场反馈。 2、公司的生产技术能力 暂时只能开发目前所提到的功能产品和经营网站建设、平面设计两大块业务，在以后的研发与创意过程中，继续研习新技术、开发新产品和。 3、网站品质控制和质量改进能力 初始，租用良好的服务器设备，在一定时间后，自己购买良好的服务器设备以及专人进行安全维护。技术人员储备也由 21 非专业转向专业并且向高学历人才扩展。 4、将要购臵的基础设备 基础电脑设备4台+办公桌椅4套+租用服务器1年+购买多个域名1年 5、开发流程 自主研发网站+外包LBS、在线支付、短信平台服务结合开发:由产品策划?产品设计?前端设计?程序编写?内容填充?测试发布这一系列步骤，作为网站的开发流程，每一步必须做到精细、精准、符合客户和市场的需求。 在和客户约定的时间内完成网站建设，正式上线，继而交与第三方进行推广。 6、网站的经济分析及开发过程 公司提供多种网站建设方案，报价从几百到几万元不等的体系，技术从智能建站到定制建站的革新。当然低价格方案以数量取胜、高价格方案以技术取胜，各有优势，，如此也符 22 合市场上大部分客户的需求。 四、市场营销 *介绍企业所针对的市场、营销战略、竞争环境、竞争优势与不足、主要对产品的销售金额、增长率和产品或服务所拥有的核心技术、拟投资的核心产品的总需求等， *目标市场，应解决以下问题: 1、你的细分市场是什么, 当前主要市场未有自己官方网站的企事业单位，以及准备从事互联网经营的单位或个人 2、你的目标顾客群是什么, 外贸厂商+新创业公司+淘宝商户+以及其他企事业单位 3、你的1年生产计划、收入和利润是多少, 半年内完成12个或以上大中型企事业网站建设，单个网站 23 报价达到至少5000元;网站平台消费用户或代理达到10个或以上，平均消费1000元或以上;平面设计业务获得上万收入，上半年收入达到约8万，盈利约2万。下半年进行自身企业网站的推广，创建自身品牌，扩大人力资源，人员配臵一番，公司业务也发展到上半年的一倍，业绩翻番，收入也翻番。 4、你拥有多大的市场,你的目标市场份额为多大, 深圳是个国际都市，贸易行业，信息产业已成为主导经济体。2010年4月份深圳特区报资料显示， 深圳市每年新增实体创业达3万个，当然每年倒闭的不在少数。但是网站建设主要客户群体在于新型创办的企业，而且是按年收费，因此风险较低。在新增的3万个新创业公司中，获得数十个我们需要网站建设服务的企业，理论上说，轻而易举。至于网站的发展壮大，当然是希望能将新兴创业的很大一部分群体收为自己的客户。并且深圳所存在的非新开业的企业数百千万，有40%的企业没有自己的企业网站，这也是我们潜在客户群体。我们的目标是从初期到公司发展到兴盛时期能拿下这部分企业的1%-10%。 5、你的营销策略是什么, 24 植入式+风暴式+病毒式推广，互联网+传统广告+厂商合作。 除去传统的广告模式，加之事件营销、微博推广以外，我们尝试为某些企事业单位廉价或者免费提供业务，建立长期合作模式。 *行业分析，应该回答以下问题: 1、该行业发展程度如何, 现本行业发展已经成熟，但是技术的革新会成为竞争优势。所以在下一轮信息技术爆发 之前，预见并掌握此行业技术将笑到最后。 2、现在发展动态如何, 本行业发展迅速，在最新的科技资讯中，时时发生着变革，而网站建设技术正是热门话题。并且不断涌现新技术和新模式。 25 3、该行业的总销售额有多少,总收入是多少,发展趋势怎样, 此行业的总销售额为2010年133亿，收入达数十亿。中国网站建设存在发展瓶颈，需要寻求突破口，大部分网站都是依靠模仿其他网站建设而成，缺乏自主开发能力，缺乏创新意识。一个企业要在行业崭露头角，需要这两方面的实力。而且互联网正朝着移动互联方向发展，这是个机遇，同时也是挑战。 4、经济发展对该行业的影响程度如何, 经济发展对企业有很大的影响，但是吸取经验，美国次贷危机造成的金融风暴给中国中小型外贸公司带来了毁灭性影响，但是鉴于此种状况，我们可以把客户目标转移到国内实业型企业，将经济带来的压力化解到最小。当然，历史上存在过的很案例，有很多值得借鉴的。 5、政府是如何影响该行业的, 政府对此类科技企业有支持政策，而且对相关版权+专利技术也给予合理的保护，对相关服务也给予授权支持。 26 6、是什么因素决定它的发展, 用户体验适合程度以及市场对这块技术的个性要求。 7、 竞争的本质是什么,你采取什么样的战略, 竞争的本质是创意+盈利模式改革，当务之急是集聚人才，寻求业务合作。 8、 进入该行业的障碍是什么,你将如何克服, 障碍是资金缺乏，人才缺乏，行业前辈虎视眈眈。当务之急便是尽量融资，继续不断招聘人才，一步一个脚印做业务、做销售，积累经验和人脉。 *竞争分析，要回答如下问题: 1、你的主要竞争对手, 主要竞争对手也可能是合作方如万网、域名国际以及百度推广里面不断优化更新的的其它网站建设网站 27 2、你的竞争对手所占的市场份额和市场策略, 百度、谷歌、腾讯占社交的大头，主要以互联网推广为发展，不含位臵服务;百度等以搜索引擎、位臵服务为主。我们都是他们的代理商，只能从他们未开发的客户中分得一点点资源。 3、可能出现什么样的新发展, 本网站会从他们各大网站的市场中抢去一部分用户，也可能他们发现本网站的新模式，纷纷效仿。 4、你的核心技术(包括专利技术拥有情况，相关技术使用情况)和产品研发的进展情况和现实物质基础是什么, 核心技术是基于位臵服务的移动网页平台、在线视听移动网页平台，相关研发人员未就绪，投资资金也欠缺。 5、你的策略是什么, 以移动互联网开发为新技术宣传，以位网站建设+平面设计 28 为基本业务。客户可以在我们的平台网站轻松建站，而且费用极低。 6、在竞争中你的发展、市场和地理位臵的优势所在, 本公司立足在经济开发区深圳市上线，本地齐聚全国大量人才以及众多高新科技产业园，在很多方面能够得到支持。 篇三:创业项目策划书 组员: ***、***、*** 一、前言 在这个“人才至上”的年代，为了迎接未来的挑战，我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃，必须提前做好准备，给自己充电。 当然，锻炼自我的有很多，我们可以出去实习，也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用，但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新，独树一帜，不说是做第一个吃螃蟹的人，也要有自己的一套风格，踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展，才能更好的为国家 29 作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。 当今社会，在校大学生自主创业也成为大学生发展自我，增加经验的一种趋势，这种行为不但可以锻炼自我，磨练意志，积累经验，同时还可以通过自己的努力，为父母减轻一些负担。所以，我们应顺着这种趋势不断摸索，探求，在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战～ 为此，我们想开拓“三元现煮现卖咖啡”咖啡市场，既可以方便他人，也满足了自己，从更大的方面跟上时代的步伐，促进社会的发展～ 这是个知识的时代，但是这个时代更加需要人才，只要你愿意，没有什么不可以，相信自己----路是自己走出来的～ 二、创业项目:现磨现煮咖啡 三、项目创意背景: A. 有关资料统计，中国的咖啡市场，到2020年总消费额将达到500亿美金，而整 个产业链所衍生的市场空间，将有数千亿美金，咖啡行业将是一个朝阳的产业， 30 而且现在每年以迅猛速度递增，可以想象在不久的将来，咖啡将像茶一样，成 为我们生活的主要组成部分，而从事咖啡行业的经营者，也将因为这个极具潜 力的行业而功成名就。 B、“现磨现煮”点咖啡的浓香美味人人都想品尝，但绝大部分咖啡店里的咖啡每杯都 要几十元。其实这些钱都是花在享受店里的装修及咖啡店、咖啡豆供应商的暴 利上，一杯咖啡真正的成本只需几毛钱而已(一点都不奇怪:您在肯得基、麦 当劳吃10元一个的汉堡其实成本只要1元)。 C、很多人知道开咖啡店暴利，想开咖啡店，但苦于动不动就投资几万甚至几十万 31 元的加盟费、装修费而无法如愿 D、 著名的成功学推广家陈安之先生说:“如果自己无法独立创业成功(投资几十 万独立开店)，那么可以考虑采用马上(到)成功的方法，即:骑在马的背上 (利用别人花巨 资建设好的店)，当马到了(别人成功了)您也就同时与他一 起到了(成功了)。” 四、项目优势: A、据专家统计，咖啡已成为世界第三大饮料。但太多人想品尝现磨现煮咖啡 的美味，苦于咖啡厅一杯几十元的价格不能如愿，而中国的平价咖啡市场还是空白。 32 中国有13亿人口，平价咖啡市场这块巨大的蛋糕，相当诱人。根据这一状况，我们决定制作和咖啡厅厅味道一样的“3元一杯现磨现煮咖啡”，立志让所有喜爱咖啡的人，品尝到优质、美味的咖啡。此外，目前南京一所大学的大二女生利用课外时间在街头用自动售货机卖平价咖啡(也要10元一杯)，她只是投资两个售货机他每个月的收入都在3000元以上。喝咖啡和喝茶一样都是一年四季不限的，因为“现磨现煮”的咖啡不仅浓香味美而且还可提神醒脑、消困解乏。夏天还可以增加供应冰咖啡、语茶等。因此我们完全有信心把平价咖啡大规模推广，市场前景将会很好的。 B、饮食业在中国的发展潜力远远没有被发掘，而日常食饮产品又有很大的发展 潜力。据报道，2008年长沙市有人只是卖豆浆一年收益是700多万，而咖啡在中国也风靡强劲，我们有信心把平价咖啡向社会全面推广，市场潜力也必将无限。 五、项目推广方式与策略: 三元一杯现磨现煮浓香咖啡”非常适合大众消费及缺少资金者创业。本项目创意、 33 理念的精髓在于: A、将“现磨现煮”咖啡从高档、专业的场所引入到普通消费市场，使只有极少数 人才能享用的“现磨现煮”咖啡变为人人均可消费。 B、项目采用合作经营(借鸡下蛋)的方式，投资者无需自己开店、办证。只要 与网吧、商场、超市、桑拿、足浴(洗脚)城、棋牌室、麻将馆、推拿中心、学校服务中心、饭店、夜总会、卡拉ok厅等合作，利用他们投资几十万元装修好的现成场所，仅需占用他们一个平方米的场地，摆上我们提供的“统一形象可移动式操作台”，雇一个服务员(或自己或网吧的营业员)在那里进行“现磨现煮”销售，您每卖出一杯咖啡，合作方抽取20%的销售额提成(若直接利用合作方的营业员服务则可考虑抽成30%)。 C、快速推广方法:开业的前三天每天限量免费供应200杯(才100元的成本 34 而已)，第四、五天每杯卖一元，第六、七天每杯卖二元，第八天开始按正常价。提醒:咖啡有着极强的成瘾性，连续喝一个星期后很多人都会上瘾…… 六、经济效益估算: A、制作成本: 用5,10克咖啡粉就可以制作一杯，而A级咖啡豆( 粉)的价 格为:25 元/500克，因此，制作每杯成品咖啡的纯咖啡原料的成本为:2角5分,5角， 加上伴侣、糖和杯子共计约在4角5分,7角，其他的就是除去原料以外的利润 了(含人工工资，给对方的提成)，每杯的纯利润应该在1元5角以上。咖啡豆 的品种有(进口生豆国内烘焙):蓝山口味，巴西，摩卡， 35 意大利，曼特宁，哥 伦比亚六种，均为25元/斤，伴侣是28元/公斤，此价均为内部，市场价一般是 46元和36元，目前已开发、整理、汇总出二百多个品种(都是传统咖啡)的热 咖啡,冰咖啡。 B、 由于该项目的卖价很低(3—5元/杯)，而普通咖啡的配料简单，备料少，易 制作，成本低，纯原料成本不超过5角/杯，所以只有做普通咖啡和部分简单的花 式咖啡,才能达到薄利多销，本小利大的目的)，由于该项目的卖价很低(3—5元/ 杯)，而普通咖啡的配料简单，备料少，易制作，成本低，纯原料成本不超过5 36 角/杯，所以只有做普通咖啡和部分简单的花式咖啡,才能达到薄利多销，本小利大 的目的;而花式咖啡配料复杂，制作难度大, 工艺要求高,难掌握，耗时长,备料品 种多且难保存，成本高，花式咖啡成本约在2元/杯左右，所以花式咖啡再卖3--5 元/杯，那几乎就无利可图，甚至亏本了 C、 一个合作点每天只要卖出100到300杯，除去上缴合作方销售额的20%和每杯 5角钱的成本，纯利润就是每杯将近2元钱，每天的纯利润约有200—600元(如 果投资十个点、一百个点，那利润就有…… )。要知道，这么可观的收入，投入 的仅仅是1980元～同样的投资金额拿来干别的，能干什么呢,只够一个人在街 37 上摆个摊吧。开一家最简单的小卖部、食杂店、服装店、饮食店，包括装修、进 货至少都要投资几万元，而且经营过程有本项目这么省事、这么简单吗,效益有 这么高吗,风险有这么低吗,有像本项目这样没人和你竞争吗,如果与多家场 所合作或者每杯卖5元;或者再增加外卖、给机关企事业单位直销、露天咖啡角 (屋)、便利车(与台湾珍珠奶茶的销售方法一样);增加目前茶艺馆最流行的语 茶(免费赠送配方、工艺)及其他小吃等品种;给咖啡屋、酒吧、西餐厅、快餐 店及娱乐场所供应咖啡豆及器具，这样利润就可能几倍增长了。 38 不用怀疑:同样是卖豆腐，有人就是换了一种“现磨现做”的卖法，就比传统方 法卖豆腐多了不知多少倍的销售量。这种例子比比皆是。 正所谓:一招鲜，吃遍天～ 七、项目资金投入: 首期投入1980元。含经营设备2套、可出700杯咖啡的咖啡豆等费，交钱后就 将获得全套的设备、器具、广告宣传、咖啡豆、咖啡伴侣、现场操作VCD光盘及函授技术等。 注:设备器件有微电脑数码显示自动恒温咖啡机1台(2)电动磨机1台(3)电 动搅拌机1台(4)工艺磨1台(5)电煮炉2台(6)摩卡壶2个(不锈钢、铝制各一个)(7)虹吸器1台(8)美式咖啡壶2个(9)奶油挤花器1个(10)电动混合器1个(11)真空储存罐1个(12)量勺1套(13)圣典点咖啡专用瓷杯 39 15套(杯、盘、汤匙)(14)胜典品牌一次性纸杯300个(15)统一形象可移动式操作台1个(16)统一形象服务员制服、帽子4套(冬季、夏季各两套)(17)服务员广告围裙2条(18)授权牌匾1块(19)3米长室外灯箱布横幅1块(20)室内写真1幅(21)招贴大海报1张(22)门窗即时贴3对(23)广告烟灰缸20个(24)广告气球50个(25)可煮700杯的共6个风味品种的咖啡豆、咖啡粉(每杯卖三元，用完这些豆就可能收回全部投资)(26)浓香伴侣、巧克力伴侣各1公斤(27)与合作方谈判资料1套。 八、我们的创业团队: A、团队成员简介:***、***、***。三人都为****系应用****班。都对创业充满激 情和想法，有着对成功强烈的渴望。上大学以来，我们都对社会经济和创业交流过许多，并提出了自己的见解和想法。 B、创业发起人:**** 。 本人从从高中时就对各种社会经济信息特别关注，平时 看的最多的课外书也是经济类的书籍(其实本人最想学的专 40 业就是经济学或市场营销)。对我国和国际著名的企业和经济人物了解的也比较多，平时也记录了很多经济信息，尤其是企业管理和市场营销的信息。，因为自己也一直想创立自己的事业，这些知识对以后自己创业都很有帮助的。如果建立了自己的事业，我得有持久的创业激情，绝对团结的创业团队，积极创新、掌控成本的经营意识，诚实守信的经营原则，与伙伴互利共赢、与社会利国利民的经营理念。 九、资金运作与财务预测: A、项目资金来源与运营计划:由于此项目投入成本较低(首期投入只需1980元)，这1980元就可以买到两套设备，这样就可以发展两个合作点。我们三人首先每人出1000块钱试运营，1980块设备和咖啡，考察费300元左右，设备和原料运费200元左右，剩余的钱将做后备资金。 B、风险预计和规避风险:任何项目的投入都会有风险的，对我们这些没有什么社 会经验和收入来源的在校大学生来说风险会更大，但是我们始终坚信没有风险就没有发展，年轻人需要的就是敢闯敢拼的精神。况且我们做的项目比较新颖，目前国内很少有人做 41 的，我们定位为广大普通消费者，价格适中市场潜力很大，风险将不会很大的。再者我们的投入也比较少，每人首期投入只需要1000。真正创业的时候我们会对市场做一次深入的调查，同时努力控制成本，制定合作章程。同时扩大原料来源，提高经济效益。如果试运营成功我们将立刻扩大合作规模，如果失败了，我们的损失也只是1000元。但是最重要的是我们对市场有了进一步的了解，对自己的锻炼提高了了很多，对以后更好的发展也将起着重要的作用。 请各位评审人员放心，我们完全有信心把这个项目做好，我们有着极低的成本优势，我们有着充沛的创业激情和对成功的强烈渴望。而你们也不需要付出什么，我们需要的只是你们的肯定和运营上的必要扶助。希望我们的项目能得到你们的支持, 谢谢～ ——策划人 ****、**** 42