[豆腐皮怎么做好吃]豆腐皮怎么做好吃

[豆腐皮怎么做好吃]豆腐皮怎么做好吃 [豆腐皮怎么做好吃]豆腐皮怎么做好吃 篇一 : 豆腐皮怎么做好吃 豆腐皮怎么做好吃,这个问相信很多的人都没有想过，毕竟像豆腐皮这种常见豆制品，在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的东西了，冷不丁的问起豆腐皮怎么做好吃，相信知道的人肯定是寥寥无几，那么下面康网小编就来告诉大家吧。,, 豆腐皮怎么做好吃 主料:油皮250克 辅料:木耳25克，玉兰片25克，荸荠40克，鸡蛋25克，淀粉60克，虾米10克 调料:色拉油100克，大葱10克，姜10克，酱油35克，味精2克，料酒15克，盐8克 烧豆腐皮的特色:汁浓味厚，腐皮软绵适口。 烧豆腐皮的做法: 1、把豆腐皮切成菱形片。 2、木耳改刀。 3、玉兰片、荸荠分别切成片。 4、鸡蛋、淀粉、酱油搅成糊。 5、再放入豆腐皮片搅拌均匀。 6、炒锅放火上，倒入油烧至七成热，下挂糊的豆腐皮片炸黄， 捞出控净油。 7、炒锅内放入油，烧热，下葱姜丝煸炒一下。 8、加入虾米、酱油、精盐、味精、料酒、鲜汤，再入木耳、玉兰片、荸荠片和炸好的豆腐皮片，用旺火烧沸。 9、 改用中火烧至豆腐皮发软，汁浓时，勾芡，淋明油即成。 本品有油炸过程，需备色拉油约500克。食物相克木耳 :木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃，与兔肉、柿子同食导致腹泻，同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 篇二 : 豆皮怎么做好吃 豆皮是我们生活中比较常见的食材，我们可以用做热菜或者是做凉菜，十分的美味。,)豆皮富含丰富的蛋白质和大量卵磷脂，矿物质成分以及微量元素也能增强身体的抵抗力，除此之外，对于心血管疾病有一定的预防的作用，具有一定的保健的功效。生活中很多人对于豆皮怎么做好吃不了解，我们来具体的看一下。 豆皮在生活中的做法有很多，西芹炒豆皮、黄瓜火腿豆皮以及蒜烧豆皮都是不错的选择，我们在吃豆皮的时候可以根据自己的喜好进行选择，还可以适当的添加自己喜好的辅助。 豆皮怎么做好吃?西芹炒豆皮做法 1.西洋芹去根部和叶片，洗 净切段再切条状;红甜椒去籽洗净切条状;豆皮洗净切条，备用。2.将作法1的西洋芹条和红甜椒条放入滚沸的水中汆烫，捞出泡入冷水中冷却后，沥干水份备用。3.热锅，倒入1大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末，加入作法1的豆皮拌炒，再加入作法2的西洋芹条、红甜椒条、所有调味料以及少许冷开水拌炒均匀至入味即可。 凉拌麻辣孜然豆皮做法 1.做法很简单~把豆皮用温水泡好，洗干净控干水~2.孜然，芝麻，辣椒粉，盐放在一个碗里，然后用热油淋一下就可以了~3.放盐，糖，再加上刚才制作的油辣料，搅拌均匀就可以. 以上的内容就是对于豆皮怎么做好吃的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。豆皮风味独特，是高蛋白低脂肪的食品，具有很好的保健效果。我们在生活中存在很多高血糖高胆固醇的人，我们在选择饮食的时候需要更加的注意，豆皮这种食品就是很好的选择。