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食物热量表

2017-09-02 18页 doc 51KB 43阅读

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食物热量表食物热量表 五谷类,豆类的热量表 top-到页首 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 食品名称可食部分(克) 可食部分(克) 油炸土豆片 612/100 白薯干 612/100 黑芝麻 531/100 土豆粉 337/100 芝麻(白) 517/100 粉条 337/100 油面筋 490/100 地瓜粉 336/100 方便面 472/100 玉米(白) 336/100 油饼 399/100 玉米(黄) 335/100 油条 386/100 粉丝 335/100 莜麦面 385/100 黑米 333/100 燕...
食物热量表
食物热量表 五谷类,豆类的热量表 top-到页首 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 食品名称可食部分(克) 可食部分(克) 油炸土豆片 612/100 白薯干 612/100 黑芝麻 531/100 土豆粉 337/100 芝麻(白) 517/100 粉条 337/100 油面筋 490/100 地瓜粉 336/100 方便面 472/100 玉米(白) 336/100 油饼 399/100 玉米(黄) 335/100 油条 386/100 粉丝 335/100 莜麦面 385/100 黑米 333/100 燕麦片 367/100 煎饼 333/100 小米 358/100 大麦 307/100 薏米 357/100 荞麦粉 304/100 籼米(标一) 351/100 烧饼(糖) 302/100 高粱米 351/100 富强粉切面 285/100 富强粉 350/100 粉切面 280/100 通心粉 350/100 烙饼 255/100 大黄米(黍) 349/100 馒头(蒸,标准粉) 233/100 江米 348/100 麸皮 220/100 粳米(标二) 348/100 花卷 217/100 挂面(富强粉) 347/100 馒头(蒸,富强粉) 208/100 机米 347/100 水面筋 140/100 玉米糁 347/100 烤麸 121/100 米粉(干,细) 346/100 米饭(蒸,粳米) 117/100 香大米 346/100 米饭(蒸, 籼米) 114/100 籼米(标二) 345/100 面条(煮,富强粉) 109/100 挂面(标准粉) 344/100 鲜玉米 106/46 标准粉 344/100 白薯(白心) 104/86 血糯米 343/100 白薯(红心) 99/90 粳米(标一) 343/100 粉皮 64/100 黄米 342/100 小米粥 46/100 玉米面(白) 340/100 米粥(粳米) 46/100 玉米面(黄) 340/100 豆沙 243/100 素虾(炸) 576/100 红豆馅 240/100 腐竹皮 489/100 素火腿 211/100 腐竹 459/100 桂林腐乳 204/100 豆浆粉 422/100 豆腐丝 201/100 黄豆粉 418/100 素鸡 192/100 豆腐皮 409/100 素什锦 173/100 油炸豆瓣 405/100 素大肠 153/100 油炸豆花 400/100 薰干 153/100 黑豆 381/100 酱豆腐 151/100 黄豆 359/100 香干 147/100 蚕豆(干,去皮) 342/93 豆腐干 140/100 卤干 336/100 上海南乳 138/100 虎皮芸豆 334/100 菜干 136/100 绿豆面 330/100 腐乳(白) 133/100 绿豆 316/100 臭豆腐 130/100 杂豆 316/100 北豆腐 98/100 红芸豆 314/100 酸豆乳 67/100 豌豆(干) 313/100 南豆腐 57/100 红小豆 309/100 豆奶 30/100 杂芸豆(带皮) 306/100 豆浆 13/100 蚕豆(干,带皮) 304/100 豆腐脑 10/100 白芸豆 296/100 油豆腐 244/100 蔬菜类的热量表 top-到页首 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 食品名称可食部分(克) 可食部分(克) 干姜 273/95 茄子(绿皮) 25/90 蕨菜(脱水) 251/100 苋菜(青) 25/74 竹笋(黑笋,干) 213/76 雪里红 24/94 辣椒(红尖,干) 212/88 小葱 24/73 黄花菜 199/98 菠菜 24/89 竹笋(白笋,干) 196/64 菜花 24/82 紫皮大蒜 136/89 茴香 24/86 大蒜 126/85 小叶芥菜 24/88 毛豆 123/53 茭白 23/74 豌豆 105/42 油菜 23/87 蚕豆 104/31 辣椒(青,尖) 23/84 慈姑 94/89 南瓜 22/85 番茄酱(罐头) 81/100 柿子椒 22/82 芋头 79/84 圆白菜 22/86 土豆 76/94 韭黄 22/88 甜菜 75/90 油豆角 22/99 藕 70/88 毛竹笋 21/67 苜蓿 60/100 心里美萝卜 21/88 荸荠 59/78 蒜黄 21/97 山药 56/83 茼蒿 21/82 香椿 47/76 番茄罐头(整) 21/100 枸杞菜 44/49 茄子 21/93 黄豆芽 44/100 丝瓜 20/83 胡萝卜(黄) 43/97 空心菜 20/76 玉兰片 43/100 萝卜樱(小,红) 20/93 鲜姜 41/95 木耳菜 20/76 洋葱 39/90 白萝卜 20/95 胡萝卜(红) 37/96 油菜苔 20/93 扁豆 37/91 竹笋(春笋) 20/66 蒜苗 37/82 芹菜 20/67 羊角豆 37/88 芥蓝 19/78 榆钱 36/100 小水萝卜 19/66 苦菜 35/100 竹笋 19/63 刀豆 35/92 西红柿 19/97 芥菜头 33/83 长茄子 19/96 西兰花(绿菜花) 33/83 苦瓜 19/81 辣椒(红小) 32/80 菜瓜 18/88 香菜 31/81 西葫芦 18/73 苋菜(紫) 31/73 芦笋 18/90 芹菜叶 31/100 莴笋叶 18/89 青萝卜 31/95 绿豆芽 18/100 苤蓝 30/78 西洋菜(豆瓣菜) 17/73 大葱(鲜) 30/82 黄瓜 15/92 冬寒菜 30/58 小白菜 15/81 豆角 30/96 牛俐生菜 15/81 白豆角 30/97 大白菜(青白口) 15/83 青蒜 30/84 大白菜(酸菜) 14/100 豇豆 29/97 大白菜(小白口) 14/85 豇豆(长) 29/98 大叶芥菜(盖菜) 14/71 豌豆苗 29/98 旱芹 14/66 红菜苔 29/52 萝卜樱(白) 14/100 四季豆 28/96 莴笋 14/62 荷兰豆 27/88 葫芦 14/87 蓟菜 27/88 水芹 13/60 木瓜 27/86 生菜 13/94 韭菜 26/90 减肥笋瓜 12/91 变萝卜 26/94 冬瓜 11/80 白菜苔 25/84 竹笋(鞭笋) 11/45 茭笋 25/77 面西胡瓜 10/88 芸豆25/96 水果类的热量表 top-到页首 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 食品名称可食部分(克) 可食部分(克) 松子仁 698/100 猕猴桃 56/83 松子(生) 640/32 黄元帅苹果 55/80 核桃(干) 627/43 金橘 55/100 松子(炒) 619/31 京白梨 54/79 葵花子(炒) 616/52 国光苹果 54/78 葵花子仁 606/100 桃(黄桃) 54/93 山核桃(干) 601/24 海棠罐头 53/100 葵花子(生) 597/50 倭锦苹果 50/86 榛子(炒) 594/21 鸭广梨 50/76 花生(炒) 589/71 葡萄(巨峰) 50/84 花生仁(炒) 581/100 葡萄(玫瑰香) 50/86 南瓜子(炒) 574/68 桑葚 49/100 西瓜子(炒) 573/43 青香蕉苹果 49/80 南瓜子仁 566/100 红香蕉苹果 49/87 花生仁(生) 563/100 黄香蕉苹果 49/88 西瓜子仁 555/100 橄榄 49/80 榛子(干) 542/27 莱阳梨 49/80 杏仁 514/100 苹果梨 48/94 白果 355/100 紫酥梨 47/59 栗子(干) 345/73 冬果梨罐头 47/100 莲子(干) 344/100 橙子 47/74 葡萄干 341/100 巴梨 46/79 苹果脯 336/100 祝光苹果 46/86 杏脯 329/100 桃(旱久保) 46/89 核桃(鲜) 327/43 樱桃 46/80 金丝小枣 322/81 红富士苹果 45/85 果丹皮 321/100 伏苹果 45/86 无核蜜枣 320/100 福橘 45/67 桂圆肉 313/100 印度苹果 44/90 桃脯 310/100 红玉苹果 43/84 西瓜脯 305/100 酥梨 43/72 大枣(干) 298/88 鸭梨 43/82 花生(生) 298/53 芦柑 43/77 杏酱 286/100 葡萄(紫) 43/88 海棠脯 286/100 桃 (五月鲜) 42/93 苹果酱 277/100 蜜橘 42/76 桂圆干 273/37 菠萝 41/68 桃酱 273/100 雪花梨 41/86 草莓酱 269/100 番石榴 41/97 干枣 264/80 桃(久保) 41/94 柿饼 250/97 蜜桃 41/88 椰子 231/33 柚子(文旦) 41/69 乌枣 228/59 四川红橘 40/78 黑枣 228/98 苹果罐头 39/100 密云小枣 214/92 枇杷 39/62 莲子(糖水) 201/100 小叶橘 38/81 沙枣 200/41 冬果梨 37/87 栗子(鲜) 185/80 杏子罐头 37/100 红果(干) 152/100 杏 36/91 酒枣 145/91 李子 36/91 鲜枣 122/87 柠檬 35/66 芭蕉 109/68 李子杏 35/92 红果 95/76 哈密瓜 34/71 香蕉 91/59 西瓜(京欣一号) 34/59 人参果 80/88 糖水梨罐头 33/100 海棠 73/86 芒果 32/60 柿子 71/87 草莓 30/97 桂圆(鲜) 70/50 红肖梨 30/87 荔枝(鲜)离枝 70/73 杨桃 29/88 甘蔗汁 64/100 杨梅 28/82 玛瑙石榴 63/57 库尔勒梨 28/91 青皮石榴 61/55 柠檬汁 26/100 无花果 59/100 香瓜 26/78 红元帅苹果 59/84 西瓜(郑州三号) 25/59 桃罐头 58/100 白兰瓜 21/55 红星苹果 57/85 肉类的热量表 top-到页首 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 食品名称可食部分(克) 可食部分(克) 猪肉(肥) 816/100 牛舌 196/100 羊肉干(绵羊) 588/100 鸡翅 194/69 腊肠 584/100 猪大肠 191/100 猪肉(血脖) 576/90 猪耳 190/100 猪肉(肋条肉) 568/96 猪肉(腿) 190/100 牛肉干 550/100 瓦罐鸡汤(肉) 190/100 酱汁肉 549/96 卤猪杂 186/100 鸭皮 538/100 腊肉 181/100 香肠 508/100 鸡腿 181/69 母麻鸭 461/75 羊蹄筋(生) 177/100 牛肉松 445/100 鸡心 172/100 鸡肉松 440/100 煨牛肉(罐头) 166/100 北京烤鸭 436/80 酱驴肉 160/100 广东香肠 433/100 猪蹄筋 156/100 北京填鸭 424/75 猪肉(里脊) 155/100 瓦罐鸡汤(汤) 408/100 牛蹄筋 151/100 猪肉松 396/100 鸭掌 150/59 猪肉(肥,瘦) 395/100 牛蹄筋(熟) 147/100 肉鸡 389/74 沙鸡 147/41 咸肉 385/100 鸭翅 146/67 公麻鸭 360/63 鸭心 143/100 猪肉(软五花) 349/85 火鸡肝 143/100 猪肉(硬五花) 339/79 猪肉(瘦) 143/100 猪肉(前蹄膀) 338/67 羊脑 142/100 宫爆肉丁(罐头) 336/100 牛肝 139/100 猪肉(后臀尖) 331/97 乌鸦肉 136/100 茶肠 329/100 羊肝 134/100 猪肉(后蹄膀) 320/73 鸡胸脯肉 133/100 金华火腿 318/100 猪脑 131/100 猪肘棒(熟) 314/72 猪肝 129/99 盐水鸭(熟) 312/81 鹅肝 129/100 蒜肠 297/100 喜鹊肉 128/100 小泥肠 295/100 鸭肝 128/100 羊肉(冻,山羊) 293/100 土鸡 124/58 猪肉香肠罐头 290/100 马肉 122/100 烧鹅 289/73 鸡肝(肉鸡) 121/100 羊肉(冻,绵羊) 285/100 鸡肝 121/100 风干肠 283/100 猪心 119/97 小红肠 280/100 羊肉(瘦) 118/90 叉烧肉 279/100 鸡胗 118/100 肯德基炸鸡 279/70 方腿 117/100 蛋清肠 278/100 狗肉 116/80 猪排骨 278/72 驴肉(瘦) 116/100 大肉肠 272/100 羊心 113/100 酱羊肉 272/100 羊肉(前腿) 111/71 大腊肠 267/100 乌骨鸡 111/48 酱鸭 266/80 鹌鹑 110/58 猪蹄 266/60 猪肚 110/96 猪大排 264/68 羊肉(胸脯) 109/81 午餐肠 261/100 羊肉(颈) 109/74 红果肠 260/100 牛肉(瘦) 106/100 猪蹄(熟) 260/43 火鸡胸脯肉 103/100 母鸡(一年内鸡) 256/66 羊肉(后腿) 102/77 鸡爪 254/60 兔肉 102/100 驴肉(熟) 251/100 牛肉(前腱) 100/95 酱鸭(罐头) 248/93 鹅肫 100/100 猪肘棒 248/67 牛肉(后腿) 98/100 腊羊肉 246/100 猪腰子 96/93 酱牛肉 246/100 牛肉(前腿) 95/100 鹅 245/63 牛肺 94/100 鸭舌 245/61 羊肉(脊背) 94/100 烤鸡 240/73 牛肉(后腱) 93/94 鸭 240/68 鸭肫 92/93 羊肉串(电烤) 234/100 火鸡肫 91/100 猪口条 233/94 火鸡腿 90/100 午餐肉 229/100 羊肾 90/100 小肚 225/100 鸭胸脯肉 90/100 羊舌 225/100 羊肚 87/100 羊肉串(炸) 217/100 野兔肉 84/100 羊肉(熟) 215/100 猪肺 84/97 扒鸡 215/66 牛肚 72/100 火腿肠 212/100 羊大肠 70/100 卤煮鸡 212/70 猪小肠 65/100 猪肝(卤煮) 203/100 鸭血(白鸭) 58/100 鸽 201/42 羊血 57/100 猪肉(清蒸) 198/100 猪血 55/100 羊肉(肥,瘦) 198/90 鸡血 49/100 蛋类的热量表 top-到页首 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 食品名称 可食部分(克) 可食部分(克) 蛋黄粉 644/100 松花蛋(鸭) 171/90 鸡蛋粉 545/100 鹌鹑蛋 160/86 鸭蛋黄 378/100 鸡蛋(红皮) 156/88 鸡蛋黄 328/100 鹌鹑蛋(五香罐头) 152/89 鹅蛋黄 324/100 鸡蛋(白皮) 138/87 鹅蛋 196/87 鸡蛋白 60/100 咸鸭蛋 190/88 鹅蛋白 48/100 鸭蛋 180/87 鸭蛋白 47/100 松花蛋(鸡) 178/83 水产类的热量表 top-到页首 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 食品名称可食部分(克)可食部分(克) 鲮鱼(罐头) 399/100 金线鱼 100/40 淡菜(干) 355/100 狗母鱼 100/67 蛏干 340/100 鲈鱼 100/58 鲍鱼(干) 322/100 鳙鱼(胖头鱼) 100/61 鱿鱼(干) 313/98 小黄花鱼 99/63 鱼片干 303/100 红鳟鱼 99/57 墨鱼(干) 287/82 罗非鱼 98/55 干贝 264/100 蛤蜊(毛蛤蜊) 97/25 海参 262/93 泥鳅 96/60 鱼子酱(大麻哈) 252/100 大黄鱼 96/66 海鲫鱼 206/60 鲮鱼 95/57 丁香鱼(干) 196/100 海蟹 95/55 海米 195/100 梭子蟹 95/49 堤鱼 191/64 螯虾 93/31 河鳗 181/84 对虾 93/61 腭针鱼 180/75 龙虾 90/46 香海螺 163/59 黄鳝(鳝鱼) 89/67 快鱼 159/71 沙丁鱼 88/67 鲐鱼 155/66 明太鱼 88/45 虾皮 153/100 石斑鱼 85/57 白姑鱼 150/67 明虾 85/57 胡子鲇 146/50 河虾 84/86 大麻哈鱼 143/72 乌贼 84/97 平鱼 142/70 麦穗鱼 84/63 尖嘴白 137/80 鲍鱼 84/65 鳊鱼(武昌鱼) 135/59 面包鱼 83/52 八爪鱼 135/78 墨鱼 82/69 口头鱼 134/56 琵琶虾 81/32 黄姑鱼 133/63 淡菜(鲜) 80/49 带鱼 127/76 海虾 79/51 黄鳍鱼 124/52 鲜贝 77/100 鲚鱼(小凤尾鱼) 124/90 非洲黑鲫鱼 77/53 边鱼 124/70 鱿鱼(水浸) 75/98 沙梭鱼 122/72 海蛰头 74/100 海鳗 122/67 牡蛎 73/100 鲅鱼 122/80 蚶子 71/27 银鱼 119/100 海参(鲜) 71/100 红螺 119/55 蚌肉 71/63 桂鱼 117/61 海蛎肉 66/100 青鱼 116/63 乌鱼蛋 66/73 赤眼鳟(金目鱼) 114/59 蟹肉 62/100 梅童鱼 113/63 鲜赤贝 61/34 草鱼 112/58 黄鳝(鳝丝) 61/88 鲨鱼 110/56 鲜扇贝 60/35 鲤鱼 109/54 田螺 60/26 鲫鱼 108/54 生蚝 57/100 比目鱼 107/72 蛤蜊(沙蛤) 56/50 鲷(加吉鱼) 106/65 章鱼 52/100 鲚鱼(大凤尾鱼) 106/79 河蚬 47/35 片口鱼 105/68 蛤蜊(花蛤) 45/46 河蟹 103/42 蛏子 40/57 鲇鱼 102/65 河蚌 36/23 鲢鱼 102/61 海蛰皮 33/100 基围虾 101/60 海参(水浸) 24/100 奶类的热量表 top-到页首 热量(大卡/ 热量(大卡)/ 食品名称 食品名称 可食部(克) 可食部分(克) 黄油 892/100 炼乳(罐头,甜) 332/100 奶油 720/100 奶酪 328/100 黄油渣 599/100 奶豆腐(鲜) 305/100 牛奶粉(母乳化奶粉) 510/100 酸奶 72/100 羊奶粉(全脂) 498/100 果料酸奶 67/100 牛奶粉(强化维生素) 484/100 母乳 65/100 牛奶粉(全脂) 478/100 酸奶(中脂) 64/100 奶片 472/100 酸奶(高蛋白) 62/100 牛奶粉(全脂速溶) 466/100 羊奶(鲜) 59/100 奶皮子 460/100 脱脂酸奶 57/100 牛奶粉(婴儿奶粉) 443/100 牛奶 54/100 奶疙瘩 426/100 牛奶(强化VA,VD) 51/100 冰淇淋粉 396/100 酸奶(橘味脱脂) 48/100 奶豆腐(脱脂) 343/100 果味奶 20/100 油脂类的热量表 top-到页首 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 食品名称可食部分(克) 可食部分(克) 棕榈油 900/100 猪油(炼) 897/100 菜籽油 899/100 鸭油(炼) 897/100 茶油 899/100 大麻油 897/100 豆油 899/100 羊油(炼) 895/100 花生油 899/100 玉米油 895/100 葵花籽油 899/100 牛油 835/100 棉籽油 899/100 猪油(未炼) 827/100 牛油(炼) 898/100 羊油 824/100 色拉油 898/100 辣椒油 450/100 香油 898/100 胡麻油 450/100 糕点小吃的热量表 top-到页首 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 食品名称可食部分(克) 可食部分(克) VC饼干 572/100 面包(法式牛角) 375/100 曲奇饼 546/100 藕粉 372/100 焦圈 544/100 美味香酥卷 368/100 维夫饼干 528/100 蜜麻花 367/100 麻花 524/100 绿豆糕 349/100 开口笑 512/100 蛋糕 347/100 凤尾酥 511/100 桂花藕粉 344/100 起酥 499/100 蛋糕(蛋清) 339/100 京式黄酥 490/100 茯苓夹饼 332/100 桃酥 481/100 碗糕 332/100 核桃薄脆 480/100 面包(黄油) 329/100 福来酥 465/100 烧饼 326/100 春卷 463/100 面包(椰圈) 320/100 硬皮糕点 463/100 蛋糕(蒸) 320/100 鹅油卷 461/100 面包(多维) 318/100 混糖糕点 453/100 面包 312/100 蛋麻脆 452/100 栗羊羹 301/100 开花豆 446/100 面包(法式配餐) 282/100 钙奶饼干 444/100 炸糕 280/100 月饼(奶油果馅) 441/100 面包(维生素) 279/100 江米条 439/100 面包(果料) 278/100 月饼(奶油松仁) 438/100 面包(咸) 274/100 鸡腿酥 436/100 面包(麦胚) 246/100 黑麻香酥 436/100 三鲜豆皮 240/100 京八件 435/100 烧麦 238/100 状元饼 435/100 汤包 238/100 奶油饼干 429/100 驴打滚 194/100 饼干(奶油) 429/100 白水羊头 193/100 月饼(百寿宴点) 428/100 艾窝窝 190/100 酥皮糕点 426/100 爱窝窝 190/100 月饼(枣泥) 424/100 年糕 154/100 黑洋酥 417/100 灌肠 134/100 月饼(五仁) 416/100 豌豆黄 133/100 苏打饼干 408/100 炒肝 96/100 香油炒面 407/100 油茶 94/100 月饼(豆沙) 405/100 茶汤 92/100 麻香糕 401/100 小豆粥 61/100 麻烘糕 397/100 凉粉(带调料) 50/100 菠萝豆 392/100 豆腐脑(带卤) 47/100 蛋黄酥 386/100 凉粉 37/100 蛋糕(奶油) 378/100 豆汁(生) 10/100 糖类的热量表 top-到页首 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 食品名称 可食部分(克) 可食部分(克) 巧克力 586/100 绵白糖 396/100 巧克力(维夫) 572/100 红糖 389/100 芝麻南糖 538/100 米花糖 384/100 酥糖 436/100 泡泡糖 360/68 奶糖 407/100 淀粉(团粉) 346/100 巧克力(酒芯) 400/100 淀粉(玉米) 345/100 酸三色糖 397/100 淀粉(土豆粉) 337/100 冰糖 397/100 蜂蜜 321/100 饮料类的热量表 top-到页首 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 食品名称可食部分(克) 可食部分(克) 麦乳精 429/100 冰砖 153/100 酸梅精 394/100 冰淇淋 126/100 山楂精 386/100 橘子汁 119/100 二锅头(58度) 352/100 红葡萄酒(16度) 91/100 可可粉 320/100 红葡萄酒(12度) 68/100 甲级龙井 309/100 白葡萄酒(11度) 62/100 铁观音 304/100 喜乐 53/100 绿茶 296/100 冰棍 47/100 红茶 294/100 杏仁露 46/100 花茶 281/100 汽水(特制) 42/100 橘汁(浓缩蜜橘) 235/100 巧克力豆奶 39/100 紫雪糕 228/100 柠檬汽水 38/100 砖茶 206/100 北京6度特制啤酒 35/100 茵藻类的热量表 top-到页首 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 食品名称 可食部分(克) 可食部分(克) 石花菜 314/100 榛蘑 157/77 琼脂 311/100 苔菜 148/100 发菜 246/100 松蘑 112/100 口蘑 242/100 海带(干) 77/98 普中红蘑 214/100 金针菇 26/100 珍珠白蘑 212/100 草菇 23/100 冬菇 212/86 双孢蘑菇 22/97 香菇(干) 211/95 水发木耳 21/100 杏丁蘑 207/100 金针菇(罐装) 21/100 紫菜 207/100 平菇 20/93 黑木耳 205/100 鲜蘑 20/99 大红菇 200/100 香菇(鲜) 19/100 白木耳 200/96 海带(鲜) 17/100 黄蘑166/89猴头菇(罐装)13/100 其它类的热量表 top-到页首 热量(大卡)/ 热量(大卡)/ 食品名称 食品名称 可食部分(克) 可食部分(克) 芝麻酱 618/100 八宝菜(酱) 72/100 花生酱 594/100 酱油 71/100 芥末 476/100 萝卜干 60/100 胡椒粉 357/100 豆瓣辣酱 59/100 味精 268/100 大头菜(桂花) 51/100 豆鼓(五香) 244/100 冬菜 46/100 辣油豆瓣酱 184/100 酱苤蓝丝 39/100 豆瓣酱 178/100 芥菜头 38/100 甜面酱 136/100 辣萝卜条 37/100 辣酱(麻) 135/100 大头菜(酱) 36/100 黄酱 131/100 辣椒糊 31/100 醋 130/100 酱萝卜 30/100 牛肉辣瓣酱 127/100 榨菜 29/100 糖蒜 114/74 腌雪里红 25/100 甜辣黄瓜 99/100 酱黄瓜 24/100 郫县辣酱 89/100 韭菜花(腌) 15/100 合锦菜 75/100 成年人一天需要多少热量? 一、热量的作用 热量来自于 碳水化合物,脂肪,蛋白质 碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克 脂肪产生热量 = 9 千卡/克。 二、热量的单位 千卡 Kilocalorie, 千焦耳 1 千卡 = 4.184 千焦耳 1 千卡: 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。 三、成人每日需要热量 成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。 消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量) 成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热 量 ) 成人每日需要的热量 男性 : 9250- 10090 千焦耳 女性: 7980 - 8820 千焦耳 注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常 生命活动的最少的能量 人体基础代谢的需要基本热量 简单算法 女子 : 基本热量(千卡)= 体重(斤) x 9 男子 : 基本热量(千卡)= 体重(斤) x 10 人体基础代谢的需要的基本热量 精确算法 千卡 女子 年龄 公式 18- 30 岁 14。6 x 体重(公斤) + 450 31- 60 岁 8。6 x 体重(公斤) + 830 60岁以上 10。4 x 体重(公斤) + 600 男子 18- 30 岁 15。2 x 体重(公斤)+ 680 31- 60 岁 11.5 x 体重(公斤) + 830 60岁以上 13.4 x 体重(公斤) + 490 五谷类 食品 数量 热量(大卡) 白饭 1碗 (135g) 200 粥 1碗 (135g) 70 米粉 1碗 (135g) 132 通心粉 1碗 (135g) 132 面 1碗 (135g) 280 方便面 1 包 (100g) 470 麦皮 1碗 (135g) 90 白面包 1 片 120 法国面包 1 片 80 英式松饼 1 个 150 消化饼 1 块 70 克力架 2 块 64 朱古力消化饼 1 块 109 脆面包 1 块 25 甜饼乾 2 片 185 甜面包 1 个 210 咸面包 1 个 170 肉类 GO TOP 食品 数量 热量(大卡) 瘦火腿 2 片 (60克) 70 烤猪扒(连肥) 1 件 (90克) 300 烤猪扒(去肥) 1 件 (60克) 135 煎猪扒 2 件 (100 克) 450 烧牛肉(薄瘦) 3 片 (90 克) 175 烤牛扒 1 件 155 午餐肉 1/4 罐 350 煎香肠(牛) 2 条 375 煎香肠(猪) 2 条 440 意大利香肠 2 片 150 热狗肠 1 条 150 德国香肠 2 条 90 蒸腊肠 2 条 310 莎乐美肠 4 片 195 烧鸡脾 1 只 215 白切鸡脾 1 只 (100 克) 200 烧鸭 1 份 (120 克) 356 蛋类 GO TOP 食品 数量 热量(大卡) 鸡蛋 1 只 80 煎蛋 1 只 136 蔬果类 GO TOP 食品 数量 热量(大卡) 苹果 (中) 1 个 55 橙 (中) 1 个 50 香蕉 1 只 80 皇帝蕉 1 只 40 提子 (大) 10 粒 50 芒果 (大) 1 个 125 荔枝 8 粒 85 西柚 1 个 40 杨桃 1 个 55 牛油果 (小) 1 个 380 雪梨 1 个 45 新鲜菠萝 1 片 (120 克) 50 西瓜 1 片 (240 克) 40 哈蜜瓜 1 片 (240 克) 60 奇异果 1 个 30 杏梅 (中) 1 个 45 桃 (大) 1 个 45 士多啤梨 10 个 40 柿子 (中) 1 个 90 罐头菠萝 1 片 40 罐头水蜜桃 1/2 个 80 罐头水果 大半杯 120 葡萄乾 1 大匙 50 红萝卜 160 克 60 薯仔 1 个 80 罐头豆或青豆或粟米 1 杯 (100克) 60 雪什菜 100 克 60 粟米(水煮) 1/3 杯 50 海鲜类 GO TOP 食品 数量 热量(大卡) 鱼柳 120 克 110 白灼虾 (中) 10 只 100 蟹肉 (滚热) 100 克 120 (生) 100 克 14 带子 100 克 100 墨鱼 100 克 50 烟叁文鱼 100 克 130 鳗鱼 100 克 340 鳕鱼 100 克 75 鲱鱼 100 克 220 大比目鱼 100 克 90 烟 鱼 100 克 130 罐头吞拿鱼(油) 100 克 200 罐头吞拿鱼(水) 100 克 100 罐头沙旬鱼 100 克 335 龙虾肉 100 克 120 秋刀鱼 100 克 240 奶类 GO TOP 食品 数量 热量(大卡) 鲜奶 250 ml 163 脱脂奶 250 ml 82 高钙低脂奶 234 ml 140 全脂奶 30 g 147 脱脂奶 20 g 71 淡奶 120 ml 190 炼奶 120 ml 386 保鲜装奶 250 ml 155 朱古力奶 250 ml 183 车打芝士 30 g 122 茅屋芝士 250 g 95 芝士片 1 片 80 低脂芝士片 1 片 54 忌廉 15 g 32 雪糕 1 杯 165 酸奶酪 1 杯 200 原味乳酪 1 杯 92 乳酸菌饮料 1/2 杯 70 调味类 GO TOP 食品 数量 热量(大卡) 油 1 汤匙 20 牛排酱 1 汤匙 20 蕃茄酱 1 汤匙 20 沙律酱 (法式) 1 汤匙 60 沙律酱 (千岛) 1 汤匙 60 糖类 GO TOP 食品 数量 热量(大卡) 白糖 1 汤匙 35 蜂蜜糖 1 汤匙 60 果糖糖浆 1 汤匙 50 油类 GO TOP 食品 数量 热量(大卡) 花生油 1 汤匙 135 粟米油 1 汤匙 135 牛油 20 克 190 辣油 1 汤匙 120 豆类 GO TOP 食品 数量 热量(大卡) 豆腐皮 1/2 片 40 板豆腐 1/4 块 60 嫩豆腐 1/4 块 50 油豆腐 1/4 块 80 马豆 100 克 340 腰豆 100 克 336 红豆 100 克 341 黄豆 100 克 400 罐头茄汁豆 100 克 58 盒装豆腐 400 克 252 腐竹 100 克 387 甜竹 100 克 339 枝竹 20 克 77 豆腐花 100 克 62 豆腐泡 1 件 20 餐点 GO TOP 食品 数量 热量(大卡) 虾饺 1 件 37 蒸肠粉 1 条 66 烧卖 1 件 42 山竹牛肉 1 件 94 排骨 1 件 37 粉果 1 件 44 鸡扎 1 件 45 叉烧包 1 个 94 春卷 1 件 136 萝卜糕 1 件 80 潮州粉果 1 件 113 寿司 6 件 630 亲子井 1 碗 550 牛井 1 碗 480 手肉卷 3 件 700 天妇罗 1 碗 550 拉面 1 碗 430 拉面 (味噌味) 1 碗 600 味噌汤 1 碗 60 炸马铃薯饼 1 个 120 咖喱饭 1 客 760 蕃茄酱意大利粉 1 客 500 肉酱意大利粉 1 客 460 意大利薄饼 1 件 300 炸鸡块 1 件 512 炸薯条 1 客 491 蔬菜沙律 1 客 90 马铃薯沙律 1 客 460 粟米汤 1 客 260 海鲜煲 1 客 240 烟肉三文治 1 客 390 热狗 1 只 360 饮料类 食品 数量 热量(大卡) 日本酒 1/2 杯 110 啤酒 1 杯 80 威士忌 30 ml 70 白兰地 30 ml 70 红酒 1/2 杯 80 蕃茄汁 1 杯 35 天然橙汁 1 杯 80 天然苹果汁 1 杯 90 果菜汁 350 ml 95 朱古力 1 杯 30 可乐 1 罐 110 茶 1 杯 <1 罐装咖啡 190 ml 67 泡 红茶 350 ml 104 柠檬水 350 ml 136 乳酸饮料 350 ml 154 奶茶 350 ml 104 好立克 15 克 59 阿华田 12 克 45 维他纯头浆 1 杯 55 甜豆奶 250 ml 120 菊花茶 250 ml 90 利宾纳 70 ml 160 葡萄适 275 ml 198
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