.汕头工夫茶具市场琳琅满目 潮汕品牌亟待推广

.汕头工夫茶具市场琳琅满目 潮汕品牌亟待推广 西湖龙井资讯0月9日讯:茶是汕头人日常最常见的生活消费品之一，开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，汕头人把茶叶称作“茶米”，把“茶”与“米”【陶瓷茶叶罐】www.dtred.com相提并论。可见，喝茶成为汕头人生活不可或缺的一部分。潮汕地区盛行工夫茶，最讲究的就是茶具。随着饮茶之风的兴盛和演变，茶具的品种、质地也在不断变化，以往仅仅作为冲泡工夫茶的器皿，也渐渐成为人们休闲生活的艺术品。有业内人士指出，汕头工夫茶消费的不断增长，也推动了茶具市场的发展。 工夫茶具琳琅满目 “茶铺多过米铺”，是不少人对潮汕地区的印象。作为生活中不可或缺的部分，潮汕人每天消费的茶叶相当惊人。喝茶成风所带来的不仅是茶叶的巨大消费，还有与这种生活习俗形成的相关茶产业，其中就涵盖了茶具市场。而记者走访市区后发现，茶具店并没有茶铺那样“满地开花”，仅呈零散分布。但茶具市场可谓五花八门，品种琳琅满目，几乎在每一家茶具店里，消费者都会有“乱花渐欲迷人眼”的感觉。据了解，现在汕头茶具市场有百余家规模大小不一的店面。 在市区金砂路的一家工夫茶具专卖店里，根据不同茶类配置不同的茶具，茶具质地有陶瓷、紫砂、玻璃、木质、不锈钢等，价格从几十元到上百万元不等。消费者挑选茶具除自家使用外，还用于送礼或收藏之用。在市区长平路的另一家工夫茶具专卖店，店家告诉记者，茶具包括茶盘、电热壶、茶叶罐、茶水桶和各种配件，【陶瓷罐】www.dtred.com样式繁多。随着生活观念的转变，人们对品茶有着更高需求，根据自身的品茶习惯和消费水平来挑选茶具。 而在汕头茶叶批发市场就有几家专门批发零售茶具的商铺，其中一家单是仓库就有数百平方米。商家介绍，他原先是卖碗后来才转向专业卖茶具，陶质茶具主要产自潮州、景德镇及福建，木质的来自浙江、广西、广东饶平，竹质的来自江苏。 创新茶具亦成艺术品 对茶具的完整描述和记载，直到中唐时期陆羽在其撰写的《茶经》中，就专辟“二之具”、“四之器”二章，前者茶具指的是采制茶工具，后者茶器才是指饮茶的用具。陆羽对茶具的记载，不但是历史上的第一次总结，而且是对茶具在茶文化地位的升华。 中国是产茶大国，其茶文化历史源远流长。近几年，随着生活观念的转变，人们对茶的品味越来越高，饮茶习惯的改变和技术的创新催生了茶具市场一路高歌，呈现一片欣欣向荣的局面。 俗话说，“壶为茶之父。”从事茶文化研究的孙先生表示，茶具是我国茶文化中最为瑰丽多姿的组成部分，几乎家家都有泡茶的茶具，由于居住环境的改变以及现代审美情趣的变化，对茶具的传承提出更为多元化的要求，如今已经出现不少现代传统设计与传统手工艺相结合的作品，不仅是饮水器皿，更是现代家具中的装饰品。 潮汕茶具待推广 “茶具是中国茶道的古化石。”汕头市潮汕工夫茶具研究所所长颜文进表示，工夫茶是潮汕地区一种独特的地方茶文化、饮食文化，它有一套讲究茶具、茶叶、用水、冲法、品味的茶经，讲究茶具器皿的精良与烹制工夫，被誉为“中国茶道的代表”。潮汕人“嗜茶如命”的生活状态，在促进茶叶消费的同时，也带动茶具市场的发展。他认为，所出不如所聚，茶叶消费量巨大的汕头已经成为粤东工夫茶具的集散地。 颜所长表示，虽然茶具类利润低，透明度高、可比性强，但市场空间大，有较大潜力。目前消费者不仅仅满足于低层次的饮用需求，而且追求高层次的消费需求。工夫茶具反映潮汕乡土文化对人生、对工艺的浸润，这种从“物质”转向“感觉”的消费变化已逐渐显现。 不过，颜所长认为潮汕工夫茶具缺乏推广，茶具品牌相对较少。过去，消费者不太认同茶具品牌，主要是因为市场上真正叫得出名字的品牌不多，性价比合适、款式好看货就走得好。而今，随着茶文化在消费者的心中不断深入影响，越来越多的茶友对茶具品牌和品质有更高的要求，兼具使用、观赏、收藏品价值的茶具将会受到市场的青睐。 来源:陶瓷茶叶罐 www.dtred.com